ዝርዝር ሁኔታ:

Ffፍ ኬክ ኬኮች-ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Ffፍ ኬክ ኬኮች-ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: Ffፍ ኬክ ኬኮች-ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: Ffፍ ኬክ ኬኮች-ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቪዲዮ: Geordana’s Kichen Show: የስኳር ድንች ኬክ አዘገጃጀት በጆርዳና ኩሽና ሾው- ክፍል 3 2024, መጋቢት
Anonim

Ffፍ ኬክ ኬኮች-ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ

Ffፍ ኬክ ኬኮች
Ffፍ ኬክ ኬኮች

Ffፍ ኬክ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና የተለያዩ የተለያዩ ሙላዎችን እንዲጠቀሙ ያስችልዎታል ፡፡ ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱን ፈተና ራስን ማዘጋጀት ብዙ ጊዜ የሚወስድ እና የተወሰነ ችሎታ ይጠይቃል። ዝግጁ የሆኑ የፓፍ እርሾዎች ለእርዳታ ይመጣሉ ፣ ከእዚህም ጣፋጭ ኬኮች ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡

ኬኮች ከጣፋጭ እርጎ እና ከፍራፍሬ መሙላት ጋር

እነዚህ መጋገሪያዎች ከሰዓት በኋላ እንደ መክሰስ ወይም እሁድ ቁርስ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ በሁለቱም ጎልማሳ የቤተሰብ አባላት እና ልጆች አድናቆት ይኖረዋል ፡፡

የደረቀ አይብ
የደረቀ አይብ

ለመሙላት የጎጆ ቤት አይብ በከፍተኛ መቶኛ ስብ መወሰድ አለበት

ምርቶች

  • 1 ፓፍ እርሾ ሊጥ;
  • ለመንከባለል 100 ግራም ዱቄት;
  • 100 ግራም ዘቢብ;
  • 200 ሚሊ የሚፈላ ውሃ;
  • 150 ግራም የጎጆ ጥብስ;
  • 1 tbsp. ኤል እርሾ ክሬም;
  • 100 ግራም ስኳር;
  • 1/2 ስ.ፍ. ቀረፋ;
  • 1 ፖም;
  • 1 እንቁላል.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ዱቄቱን በሙቀት ውስጥ ለ 1.5-2 ሰዓታት እንዲቀመጥ ያድርጉ ፡፡

    Ffፍ እርሾ ሊጥ
    Ffፍ እርሾ ሊጥ

    በማረጋገጫ ጊዜ ዱቄቱ ማቅለጥ ብቻ ሳይሆን መጠንም ይጨምራል

  2. ከ 1.5-2 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ንብርብር ውስጥ ይንከባለሉት ፡፡

    ሊጥ እየተንከባለለ
    ሊጥ እየተንከባለለ

    ዱቄቱን በዱቄት በሚያሽከረክሩበት ቦታ ላይ የጠረጴዛውን ወይም የቦርዱን ወለል በአቧራ ማጽዳቱን ያረጋግጡ

  3. ዘቢብ ላይ የፈላ ውሃ ያፈሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች ይቀመጡ ፡፡

    ዘቢብ በሚፈላ ውሃ ውስጥ
    ዘቢብ በሚፈላ ውሃ ውስጥ

    ሙቅ ውሃ ዘቢባውን ለስላሳ ያደርገዋል ፡፡

  4. ዘቢባውን በወንፊት ላይ ያስቀምጡ እና ከጎጆው አይብ ፣ ከስኳር እና ከኩሬ ክሬም ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

    የጎጆ ቤት አይብ ከስኳር እና ዘቢብ ጋር
    የጎጆ ቤት አይብ ከስኳር እና ዘቢብ ጋር

    ለመሙላት ከፍ ባለ ጎድጓዳ ሳህን ይጠቀሙ ፡፡

  5. ፖምውን ይላጡት ፡፡

    አፕል
    አፕል

    ለመሙላቱ ተስማሚ የሆነ ትኩስ ፖም ከተቆራረጠ ቡቃያ ጋር ተስማሚ ነው

  6. በሸክላ ላይ ይጥረጉ ፡፡

    የተፈጨ አፕል
    የተፈጨ አፕል

    ከተቀሩት ንጥረ ነገሮች ጋር ከመቀላቀልዎ በፊት ፖምውን ይቅዱት ፣ አለበለዚያ ይጨልማል

  7. እርጎው ላይ ፖም እና ቀረፋ ይጨምሩ ፡፡

    ቀረፋ
    ቀረፋ

    ቀረፋ ፣ አፕል እና የጎጆ ጥብስ ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ጥምረት ናቸው

  8. እንቁላሉን በፎርፍ ይንቀጠቀጡ ፡፡

    እንቁላል ተመታ
    እንቁላል ተመታ

    በደማቅ አስኳል እንቁላልን መውሰድ ይሻላል

  9. የመጋገሪያ ወረቀት በብራና ላይ አሰልፍ ፡፡ በእያንዳንዱ ውስጥ ሙላውን በማስቀመጥ ዱቄቱን ወደ ቂጣዎች ይፍጠሩ ፡፡ በእንቁላል ይቦሯቸው እና ለ 20-25 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ውስጥ ያድርጓቸው ፡፡

    የተሰሩ ፓቲዎች
    የተሰሩ ፓቲዎች

    የምግብ ማብሰያ ብሩሽ በመጠቀም ፒሶቹን በእንቁላል ለመቅባት ምቹ ነው

  10. የተጠናቀቁትን ምግቦች በትንሹ ያቀዘቅዙ እና ያገልግሉ ፡፡

    ዝግጁ የሆኑ ኬኮች ከጎጆ አይብ እና ከፍራፍሬ መሙላት ጋር
    ዝግጁ የሆኑ ኬኮች ከጎጆ አይብ እና ከፍራፍሬ መሙላት ጋር

    ከጎጆው አይብ እና በፍራፍሬ መሙላት ጋር ዝግጁ የሆኑ ኬኮች በወተት ወይም በኮምፕሌት በጣም ጥሩ ጣዕም አላቸው

የመሙያ አማራጮች

Ffፍ ኬክ ለ ‹ምናባዊ› ብዙ ቦታ ስለሚሰጥ ብዙ የተለያዩ ሙላዎችን በመጠቀም ከእሱ ኬኮች መሥራት ይችላሉ ፡፡

ስጋ

ክሬም በመጨመር የስጋው መሙላት በእሱ ጭማቂ እና በቅመማ ቅመም ተለይቷል ፡፡ ዶሮ ወይም የተፈጨ አሳማ ለእርሷ ተስማሚ ነው ፡፡

Ffፍ መጋገሪያዎች ከስጋ ጋር
Ffፍ መጋገሪያዎች ከስጋ ጋር

Ffፍ መጋገሪያዎች ከስጋ ጋር በሾርባ ወይም በሾርባ ሊቀርቡ ይችላሉ

ምርቶች

  • 1 ሽንኩርት;
  • 2 tbsp. ኤል የአትክልት ዘይት;
  • 300 ግራም የተቀዳ ስጋ;
  • 1 እንቁላል;
  • 100 ሚሊ ክሬም;
  • 1/2 ስ.ፍ. ጨው;
  • 5-6 አተር ጥቁር በርበሬ ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡

    ሽንኩርት
    ሽንኩርት

    ሽንኩርት ለመቁረጥ ሹል ቢላ ያስፈልግዎታል ፡፡

  2. በሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡

    ሽንኩርት መቀቀል
    ሽንኩርት መቀቀል

    ቀይ ሽንኩርት በቋሚነት በማነቃቀል ይቃጠሉ ፣ ማቃጠል የለባቸውም

  3. ጨው በመጨመር እና በደንብ በማደባለቅ የተፈጨውን ስጋ ያዘጋጁ ፡፡

    የተፈጨ ሥጋ
    የተፈጨ ሥጋ

    የተፈጨው ስጋ ከቀዘቀዘ እንጂ ካልተላቀቀ ጥሩ ነው

  4. እንቁላል እና ክሬም ይምቱ ፡፡

    እንቁላል በክሬም
    እንቁላል በክሬም

    እንቁላሉን በክሬም ለመምታት ዊስክ ያስፈልግዎታል ፡፡

  5. የቀዘቀዘ የተጠበሰ ቀይ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ሥጋ እና የእንቁላል-ክሬም ድብልቅን ያጣምሩ ፡፡ በርበሬውን በሸክላ ውስጥ ይደምስሱ እና ወደ ተጠናቀቀው መሙላት ይጨምሩ ፡፡

    በርበሬ
    በርበሬ

    አዲስ የተከተፈ በርበሬ መሙላቱ አስገራሚ ጣዕም ይሰጠዋል

ድንች

የድንች መሙያው የጥንታዊው ነው ፣ ነገር ግን በለኪዎች ተጨምሮ በአዲስ መንገድ “ድምጽ ማሰማት” ይጀምራል ፡፡

ድንች, ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት
ድንች, ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት

ፓቲዎችን ለመሙላት ድንች ፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በጣም ጥሩ ጥምረት ናቸው

ምርቶች

  • 0.5 ኪሎ ግራም ድንች;
  • 300 ሚሊሆል ወተት;
  • 1 ሽንኩርት;
  • 4 tbsp. ኤል የአትክልት ዘይት;
  • 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
  • 1 የሎክ ቅጠል ወይም 150 ግራም የደረቁ ዕፅዋት ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ድንች ቀቅለው ፡፡

    ድንች በሳጥኑ ውስጥ
    ድንች በሳጥኑ ውስጥ

    ድንቹን የበለጠ እንዲፈጭ ለማድረግ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

  2. ወተቱን ያሞቁ.

    ወተት
    ወተት

    ወተቱን ወደ ሙቀቱ ያሞቁ

  3. የተጣራ ጨው በተጨመረ ጨው ያዘጋጁ ፡፡

    የተፈጨ ድንች
    የተፈጨ ድንች

    ድንቹን በደንብ ከወተት ጋር በደንብ ያጥቡት ፣ የተፈጨው ድንች አየር የተሞላ መሆን አለበት

  4. ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡

    ሽንኩርት
    ሽንኩርት

    በጣም ጥሩዎቹ ሽንኩርት ተቆርጠዋል ፣ መሙላቱ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል።

  5. ጥብስ ፡፡

    ሽንኩርት በብርድ ፓን ውስጥ
    ሽንኩርት በብርድ ፓን ውስጥ

    በሙቅ እርሳስ ውስጥ ሽንኩርት ጣል ያድርጉ

  6. ልጣጩን ይከርክሙ ፡፡

    ሊክ
    ሊክ

    እንጆቹን በደንብ አይቆርጡ

  7. ነጭ ሽንኩርትውን ይቁረጡ ፡፡

    ነጭ ሽንኩርት
    ነጭ ሽንኩርት

    ነጭ ሽንኩርት በነጭ ሽንኩርት ማተሚያ ሊቆረጥ ይችላል

  8. ቅጠሎቹን እና ነጭ ሽንኩርትውን በሙቅ እርሳስ ውስጥ ይቅሉት ፡፡

    ጥብስ ሊኮች
    ጥብስ ሊኮች

    ልኮቹ እንዲቃጠሉ አይፍቀዱ ፣ ሁል ጊዜም ያነቃቁት

  9. ሁሉንም የሚሞሉ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ እና ቂጣዎቹን ያብሱ ፡፡

    የፓፍ እርሾ ፓትቶች ከድንች እና ከላጣ ጋር
    የፓፍ እርሾ ፓትቶች ከድንች እና ከላጣ ጋር

    ከድንች እና ከላጣ ጋር ፍ ኬክ ኬኮች በራሳቸውም ሆነ ለመጀመሪያዎቹ ምግቦች ተጨማሪ ናቸው

ቪዲዮ-ጎመን በመሙላት ቂጣዎች

በማቀዝቀዣዬ ውስጥ ሁል ጊዜ አንድ ጥቅል ወይም ሁለት ዝግጁ የተሰራ የፓፍ ኬክ አለኝ ፡፡ ይህ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ቃል በቃል አንድ ሥነ-ስርዓት ምግብን ለማሳየት ያስችልዎታል ፡፡ ዝግጁ-ሙላ ካለዎት እና ዱቄቱን አስቀድመው ካፈሱ ፣ ከዚያ መጋገር ከአስር ደቂቃዎች ያልበለጠ ነው ፡፡ ከሁሉም በላይ እኛ ድንች እና የስጋ መሙያዎችን እንወዳለን ፣ ለዚህም አንዳንድ ጊዜ እንጉዳዮችን እጨምራለሁ ፡፡ እነዚህ ኬኮች ሁለቱም ጣፋጭ እና አጥጋቢ ናቸው ፣ እንደ ምሳ ምግብ ሆነው እንዲሰሩም ሊወስዷቸው ይችላሉ ፡፡

በቤት ውስጥ የሚሠሩ መጋገሪያዎች አድናቂዎች puፍ ኬክ ኬኮች በጣም ያደንቃሉ ፡፡ ለማዘጋጀት በጣም ትንሽ ጊዜ መውሰዳቸው አስፈላጊ ነው ፣ እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተመጣጣኝ ናቸው።

የሚመከር: