በትክክል የማይገጣጠም ፐርሰምሞን እንዴት እንደሚመረጥ-ብስለት ፣ ጣፋጭ ፣ ጣዕም ፣ ደረቅ ፣ ንጉስ ወይም ሻሮን + ፎቶ እና ቪዲዮ

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ትክክለኛውን የፐርሰምሞን እንዴት እንደሚመረጥ ፣ የእሱን ጥራት እና የብስለት ደረጃ በትክክል በመወሰን

በመኸር ወቅት መገባደጃ ላይ አንድ የክረምት ቤሪ - ፐርሰሞን - በሩሲያ ገበያዎች መደርደሪያዎች ላይ ይታያል ፡፡ በጣም የሚያምር ብርቱካናማ ቀለም ያለው ጣፋጭ ፍሬ በቅዝቃዛው ወቅት በጣም አስፈላጊ የሆኑ እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖችን የያዘውን ይህን ጭማቂ እና ጤናማ ጣፋጭ ምግብ የሚመርጡትን የገዢዎችን ትኩረት ይስባል። ይሁን እንጂ ፐርምሞኖችን በሚሞክሩበት ጊዜ ብዙዎች የግዢውን አዎንታዊ ስሜት ሊያበላሸው የሚችል በአፍ ውስጥ የሚንፀባረቅ ስሜት ያጋጥማቸዋል ፣ ምክንያቱም በተለያዩ ዝርያዎች የሚለያዩ ትክክለኛ ፍሬዎችን እንዴት እንደሚመርጡ ሁሉም ሰው አያውቅም ፡፡

ይዘት

• 1 ፐርሰም ምንድን ነው እና ምን ጠቃሚ ባህሪዎች

  1.1 ቪዲዮ-የፐርምሞኖች ጠቃሚ ባህሪዎች

• 2 በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ምን ዓይነት ዓይነቶች ሊገኙ ይችላሉ

• 3 ትክክለኛውን ፐርሰም እንዴት እንደሚመረጥ

  • 3.1 የፐርሰምሞን ኮሮሮክ ምርጫ ባህሪዎች
  • 3.2 የማይጣበቅ ትክክለኛውን ጣፋጭ እና ጣፋጭ ፍሬ እንዴት መምረጥ እንደሚቻል-ቪዲዮ
  • 3.3 ምን ዓይነት ገዥ አካል መግዛት የለበትም
  • 3.4 የደረቁ ፐርማኖች ትክክለኛውን እንዴት እንደሚመረጥ
• 4 ከገዙ በኋላ በትክክል እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል

ፐርሰሞን ምንድነው እና ጠቃሚ ባህሪዎች ምንድናቸው

የፐርሰሞን ውበት ብዙውን ጊዜ ለሰው አካል አስደናቂ ጣዕም እና ጥቅሞች “የልብ ፖም” ፣ “ብርቱካናማ ፀሐይ” እና “የአማልክት ምግብ” ተብሎ ይጠራል ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎች በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ማደግን ለሚመርጡ የከርሰ ምድር ዝርያዎች በደህና ሊሰጡ ይችላሉ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ከሦስት መቶ በላይ የዚህ ተክል ዝርያዎች የሚታወቁ ሲሆን እነዚህም ከጣፋጭ ጣር እስከ ስኳር ጣፋጭ ድረስ የተለያዩ ጣዕሞች አሉት ፡፡

ፐርሰሞን ጣዕም ያለው እና ጤናማ ፍሬ ነው

የተክሎች ከፍተኛው የመፈወስ ኃይል እራሱን በኖቬምበር - ታህሳስ ያሳያል ፡፡ ሆኖም ፣ በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ብዙውን ጊዜ አነስተኛ መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮችን የያዘ ያልበሰለ ዓይነት ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ በሚገዙበት ጊዜ በጣፋጭ ጣዕሙ ተለይተው ለጤንነትዎ ከፍተኛ ጥቅም መስጠት ለሚችሉ በጣም የበሰሉ እንጉዳዮች ምርጫ መስጠቱ ተገቢ ነው ፡፡

Persimmon ዛፎች እስከ 30 ሜትር ድረስ ሊያድጉ ይችላሉ

ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች በማብሰያ ሂደት ውስጥ በሚጠፋው ከፍተኛ የጣኒን ይዘት ምክንያት በተጣራ ጣዕማቸው ይታወቃሉ ፡፡ ይህ ተክል “ዘሮቹን” ያለጊዜው ከወፎች ፣ ከእንስሳት እና ረቂቅ ተሕዋስያን ከመመገባቸው ለመጠበቅ ለታኒን ምስጋና ነው ፡፡

የፐርሰምሞን ጥቅሞች ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ ፣ ምክንያቱም አንድን ሰው ከጉንፋን ሊከላከሉ በሚችሉ አስገራሚ ባህሪያቱ ዝነኛ የሆነው ይህ ቤሪ ነው ፡፡ በውስጡ በ A ፣ C ፣ P በቪታሚኖች ይዘት ምክንያት በጣም ጥሩ የበሽታ መከላከያ-ወኪል ተደርጎ ይወሰድ የነበረ ሲሆን ይህም የቆዳውን ወጣትነት ለመጠበቅ ፣ የካንሰር እድልን ለመቀነስ እና እንዲሁም የሰውነት መቋቋም እንዲጨምር ያስችሎታል ፡፡ በርካታ ጊዜ.

በተጨማሪም የበሰሉ ፍራፍሬዎች የምግብ መፍጫ ስርዓትን ለመቋቋም የሚረዳ ብዙ ፒክቲን ይዘዋል ፡፡ በዚህ የቤሪ ፍሬ ውስጥ የተካተተው ከፍተኛ መጠን ያለው የአንጀት ፋይበር የአንጀት ሥራን በአግባቡ መመለስ ይችላል ፡፡ ከካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ታኒን ፣ አዮዲን ፣ ፎስፈረስ እና ፖታስየም በተጨማሪ አንድ ሰው ወጣትነትን ለማራዘም የሚያስችለውን የፀረ-ሙቀት አማቂ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ እና ከፍተኛ የግሉኮስ ይዘት የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት ጤናን ለመንከባከብ ያስችልዎታል ፡፡ በየቀኑ አንድ ፍሬ በመደበኛነት በመመገብ የተከማቸ ድካምን ማሸነፍ ፣ አፈፃፀምን ማሻሻል እና የነርቭ ስርዓቱን ማረጋጋት ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ፐርሰምሞን አላግባብ መጠቀም የለብዎትም ፡፡

Persimmon ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ንጥረ ነገሮችን ይ containsል

ቪዲዮ-የፐርሰምሞኖች ጠቃሚ ባህሪዎች

በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ምን ዓይነት ዓይነቶች ሊገኙ ይችላሉ

በሩሲያ መደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ብዙ የፍራፍሬ ዓይነቶች ቢኖሩም በጣም በሚስብ ጣዕም የሚለዩትን አንድ ክፍል ብቻ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ የዚህ ምርት ተወዳጅ ዝርያዎች አንዱ በልዩ ጣፋጭነቱ ዝነኛ የሆነው ኮሮልኮቫ ፐርሰሞን ነው ፡፡ ይህ ቡድን የሚከተሉትን የመሰሉ የታወቁ ዝርያዎችን ያካትታል-

• ኪንግሌት ፣
• ሃይኩሜ ፣
• ጌትነት ፣
• ዜንጂ-ማሩ ፡፡

የኮሮሮቭቭ ቤተሰብ ፐርማሞኖች በጣም የተለመዱ ዝርያዎች አንዱ 250 ግራም የሚመዝኑ በጣም ትልቅ እና ቆንጆ ፣ ትንሽ ረዝ ያሉ ፍራፍሬዎች ተለይተው የሚታወቁ ሲሆን የቀለሙ ጥንካሬ ከቀላል ቢጫ እስከ ቡናማ ይለያያል ፡፡ የዚህ ዝርያ ቅርፊት በጣም ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው ነው ፣ እና ቀለሙ ከቸኮሌት ጋር ይመሳሰላል ፣ ለዚህም ነው ይህ ዝርያ ብዙውን ጊዜ ከዜንጂ-ማሩ ዝርያ ጋር ግራ የተጋባው። የዚህ ዝርያ ጥቅጥቅ ያለ እና ለስላሳ ቆዳ ለስኬት መጓጓዣ እና ረጅም ማከማቻ ቁልፍ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ያልበሰሉ ፍራፍሬዎችን እንኳን ማግኘት ፣ የጥራጥሬ ጣዕም አይሰማዎትም ፡፡

Persimmon የተለያዩ Hyakume

የጨለማው የቾኮሌት ብስባሽ ከመገኘቱ በስተቀር የዜንጂ-ማሩ ፐርሰሞን ዝርያ በአብዛኛዎቹ ባህርያቱ ከሃያኩሙ ዝርያ የማይለይ ነው ፡፡ የዚህ ፍሬ ጣዕም የበለጠ ጣፋጭ ነው ፣ እንዲሁም የዘሮች ብዛት እንዲሁ በጣም ትልቅ ነው ፣ ይህም የዚህን ምርት ከፍተኛ ደረጃ ጣዕም ያሳያል። ይህ ፐርሰምሞን የአየር ሙቀት ከ + 15 ዲግሪ ሴልሺየስ በታች በማይወርድባቸው አካባቢዎች ያድጋል ፡፡

Persimmon የተለያዩ ዘንጂ-ማሩ

ፐርሰምሞን ከፖም ዛፍ ጋር በማቋረጥ ምክንያት በብዙ ሩሲያውያን ብዙም አስደሳች እና ተወዳጅ የሆኑ የአፕል ዝርያዎችን ማግኘት ተችሏል ፣ ከእነዚህ ውስጥ በጣም ዝነኛ የሆነው ሻሮን ነው ፡፡ የኳስ እና አፕሪኮት ፍራፍሬዎች ተለይተው የሚታወቁ ማስታወሻዎችን የያዘ ረቂቅ መዓዛው ያልተለመደ ጭማቂ እና አስገራሚ ጣዕም ያለው ነው ፡፡ የዚህ ድቅል ዝርያ ሙሉ በሙሉ ቢበስልም ጠንካራ እና ብርቱካናማ ሆኖ ይቀጥላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ በእነዚህ ፍራፍሬዎች ውስጥ ዘሮችን አያገኙም ፡፡

የፐርሰሞን ዝርያ ሻሮን በዘር እጥረት ምክንያት ዝነኛ ነው

ትልቁ የፍራፍሬ መጠኖች ፣ የምስራቃዊ ወይም የጃፓን ፐርሰምሞን ዝርያዎች ዝነኛ ናቸው ፡፡ አንድ ዛፍ ከ 10 ሜትር የማይበልጥ ቁመት ያለው አንድ ዛፍ ባለቤቶቹን 500 ኪ.ግ የመከር ምርት መስጠት ይችላል ፡፡

የጃፓን ፐርሰሞን በጣም ትልቅ በሆኑት ፍራፍሬዎች ዝነኛ ነው

ከሙቀት አፍቃሪ ዝርያዎች በተጨማሪ በሩስያ አትክልተኞች መካከል ልዩ አክብሮት ያላቸው በረዶ-ተከላካይ ዝርያዎች አሉ ፡፡ እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ቨርጂንያን ወይም አሜሪካዊ
• ሩሲያዊት ሴት ፣
• ሆቨርላ ተራራ ፣
• ተራራ ሮማን-ኮሽ።

ቨርጂኒያ ፐርሰሞን ከ 25 እስከ 35 ሜትር ከፍታ ያለው እና ከ -35 ሴ ውስጥ መጠለያ ሳያስፈልጋቸው የሙቀት መጠንን የመቋቋም ችሎታ ያለው ትልቅ ትልቅ ዛፍ ነው ፣ የዚህ ዝርያ ፍሬዎች ከ 2 እስከ 6 ሴ.ሜ ዲያሜትር እና ጣፋጮች pulል ያሉ አነስተኛ መጠን ያላቸው ናቸው ፡፡

ቨርጂኒያ persimmon የተለያዩ

በክራይሚያ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የሚመረተው ሮሲያንካ ዝርያ በጣም አነስተኛ ፍራፍሬዎች አሉት ፡፡ ከ4-5 ሜትር ከፍታ ያለው የቅንጦት ዛፍ በሰም ከተሸፈነ ሽፋን ጋር ቆንጆ ፣ ትንሽ የተስተካከለ የቤሪ ፍሬዎችን ይሰጣል ፡፡ የእያንዳንዳቸው ክብደት ከ 70 ግራም ጋር እኩል ሊሆን ይችላል.ይህ ዓይነቱ በጥቅምት ወር መጨረሻ ላይ ይበስላል እና በኖቬምበር ውስጥ ፍሬዎቹ በጣም ለስላሳ ይሆናሉ ፡፡ ያልበሰሉ ናሙናዎች የመጥፎ ውጤት አላቸው ፣ እና ወደ ብስለት የመድረስ መስክ ፣ ይህ የፅንስ አካል ሽፋን ይሆናል ፣ እና የእሱ ብስባሽ ወደ ጄሊ ወጥነት ይደርሳል ፡፡

Persimmon የተለያዩ የሩሲያ ሴት

የጎራ ሆቨርላ ዝርያ 270 ግራም የሚመዝኑ ትልልቅ ፍራፍሬዎች አሉት ፣ እና የእሱ ጥራዝ በቡርጋዲ ቀለም እና በጥሩ ጣዕሙ ተለይቷል ፡፡ የሰብሉ የማብሰያ ጊዜ በጥቅምት ወር መጨረሻ ላይ ይወድቃል ፣ እና ዛፎቹ እራሳቸው እስከ -24 ^o ሴ ድረስ በረዶዎችን መቋቋም ይችላሉ ።

Persimmon የተለያዩ የጎቨርላ ተራራ

ፐርሲሞን ጎራ ሮማን-ኮሽ በአድናቂዎቹ በኖቬምበር መጀመሪያ ላይ ለምግብነት ዝግጁ የሆኑ ቢጫ ፍራፍሬዎችን ይሰጣል ፡፡ የእነዚህ የቤሪ ፍሬዎች ጠቀሜታቸው እስከ ጃንዋሪ ድረስ ጥሩ ጣዕማቸው እንዲደሰቱ የሚያስችላቸው ረጅም የመቆያ ጊዜያቸው ነው ፡፡

Persimmon የተለያዩ ተራራ ሮማን-ኮሽ

ትክክለኛውን ፐርሰም እንዴት እንደሚመረጥ

ፐርሰምሞን በሚመርጡበት ጊዜ ብዙው ገዢዎች በቂ የበሰለ ብስለት ያላቸውን ጣፋጭ እና ያልተለቀቁ ፍራፍሬዎችን ይገዛሉ ፡፡ ጣፋጭነት በመብሰሉ ላይ ብቻ ሳይሆን በልዩነቱ ላይም እንደሚመረኮዝ መታወስ አለበት ፡፡ የጣፋጩን ጽኑነት በሚጠብቅበት ጊዜ በጣም ጥሩው ጣዕም የኮሮሮቭቭ ቤተሰብ ተወካይ ነው ፡፡

ሆኖም ፣ ያልበሰለ ከሆነ ፣ በሚበላበት ጊዜ የአስፈሪ ውጤት የማግኘት እድል ሁል ጊዜ አለ ፡፡

የበሰለ እና ጣዕም ያለው ላኪን ለመግዛት ስለመፈለግ ሙሉ ለሙሉ ዝግጁነቱን ለሚጠቁሙ በርካታ ምክንያቶች ትኩረት መስጠቱ በቂ ነው ፡፡

1. የበሰለ ፍራፍሬዎች ቀለም የበለፀገ ቀይ-ብርቱካናማ ቀለም አለው ፡፡ ከፊትዎ ቀለል ያለ ብርቱካናማ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎች ካሉዎት ይህ ያልበሰለ መሆኑን ያሳያል ፡፡
2. የበሰለ ፐርሰሞን ቀጭን እና ለስላሳ ፣ ትንሽ ግልጽነት ያለው ቆዳ ያለው ሲሆን ይህም ፍሬውን ከአምበር ጋር ተመሳሳይነት እንዲኖረው ያደርገዋል ፡፡

3. የጣፋጭ ፍሬው ልዩ ገጽታ እንዲሁ በቆዳ ላይ ቀጭን ደረቅ ጭረቶች ነው ፣ በክብ ቅርጽ ውስጥ ይገኛል።

   

   የጣፋጭ ፐርሰም ምልክት እንደዚህ ያሉ ጭረቶች ናቸው ፡፡

4. ፐርሰምሞን በሚመርጡበት ጊዜ ለስላሳነቱ ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ በጣም ጠንካራ ፍራፍሬዎች ያልበዙ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ እና በጣም ለስላሳ ፣ በእጆቹ ውስጥ መሰንጠቅ በእርግጥ በጣም ጣፋጭ ፣ ግን ከመጠን በላይ ይሆናል።

ጨለማው ቀለም ሊኖረው እና ሊደርቅ የሚገባው የአማኒዮት ቅጠሎች በበሰለ የበሰለ የፐርሰም ፍሬዎችን ሊያመለክቱ ይችላሉ ፡፡ እነሱን ከፍ ካደረጉ እና በዚህ አካባቢ ቡናማ ቀለምን ካዩ በእጅዎ ውስጥ ሙሉ የበሰለ ፍሬ እንዳለዎት እርግጠኛ መሆን ይችላሉ ፡፡ ባልበሰሉ የፍራፍሬ ቅጠሎች ስር ደማቅ ብርቱካናማ ቀለምን ታስተውላለህ ፡፡

Amniotic Persimmon ቅጠሎች ደረቅ መሆን አለባቸው

ግንዱን በመመልከት የፐርሰም ፍሬዎቹ ከዛፉ ላይ እንደተወገዱ በየትኛው ብስለት ሁኔታ መወሰን ይችላሉ ፡፡ የደረቀ ግንድ የሚያሳየው ፐርሰሞኑ ለመብላት ዝግጁ በሆነ ሁኔታ ውስጥ እንደተወገደ ነው ፣ እና በደንብ ያልደረቀ ግንድ ያላቸው ፍራፍሬዎች ቀድመው ተወስደው በማጓጓዝ እና በማከማቸት ላይ ቀድሞውኑም ብስለት ነበራቸው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ‹Persimmon› ጥሩ መዓዛ ያለው አይሆንም ፣ ሆኖም ግን ጣዕሙ አሁንም በጥሩ ሁኔታ ላይ ይገኛል ፡፡

የፐርሰምሞን ኮሮሮክ ምርጫ ባህሪዎች

የኮሮርኮቭ ቤተሰብ አባል የሆነ ፐርሰምሞን መምረጥ ካለብዎ የእነዚህ ዓይነቶች ዝርያዎች ተጨማሪ ባህሪዎች ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ በሻጩ የተመለከተውን የፍራፍሬ ክፍል በመመልከት በውስጡ የአበባ ዘር መመርመሪያ ምልክት የሆኑ የተፈጠሩ ዘሮች መኖራቸውን ያረጋግጡ ፡፡ በጣም ጣፋጭ ጣዕም ያለው ቡናማ ቀለም ባለው ቡቃያ ተለይቶ የሚታወቀው እነዚህ ፍራፍሬዎች ናቸው። አቧራ አልባ ኪንግሌት ፣ ምንም እንኳን በጣም ጥሩ ባህሪዎች ቢኖሩም ፣ ከመጠን በላይ የመጠጣት ችሎታ ሊኖረው ይችላል።

Persimmon Korolek የተቆራረጠ

በተለምዶ የዚህ ዝርያ የበሰለ ፍሬ ቆዳ ቀላ ያለ ጥቁር ጥላ እና ልዩ የሆነ መዓዛ አለው ፡፡ በመጠምጠጥ ችሎታው ተለይቶ በሚታወቅበት ጊዜ ዱባው ብዙ ቁጥር ያላቸው ቡናማ ቡናማ የደም ሥሮች አሉት ፡፡

ከመጠን በላይ ከሆኑ ምልክቶች አንዱ የፍራፍሬ ከመጠን በላይ ለስላሳ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ‹Persimmon› በወጥነት ውስጥ መጨናነቅ የሚመስል ጮማ በማሳየት ቃል በቃል በእጆቹ ውስጥ ይወድቃል ፡፡ ከመጠን በላይ የበሰሉ ፍራፍሬዎች ለረጅም ጊዜ ሊከማቹ ስለማይችሉ በከፍተኛ ጥንቃቄ መብላት አለባቸው ፡፡

ከመጠን በላይ የሆነ ፐርሰሞን በጣም ለስላሳ ነው ፡፡

ትክክለኛውን የማይጣፍጥ እና የማይጣፍጥ ፍሬ እንዴት እንደሚመረጥ ቪዲዮ

ምን persimmon መግዛቱ ዋጋ የለውም

በገበያዎች እና በመደብሮች መደርደሪያዎች ውስጥ አንድ ፍሬ በሚመርጡበት ጊዜ የምርቱን ገጽታ በጥንቃቄ ይገምግሙ እና ፍሬዎቹ የተበላሹትን ለመግዛት ፈቃደኛ አይደሉም ፡፡ በትራንስፖርት ሁኔታዎች ውስጥ የዚህ ምርት የመቆያ ህይወት ከ 1.5 እስከ 4 ወር ነው ፡፡ ሆኖም ተገቢ ያልሆነ ማከማቻ በፍራፍሬዎች ላይ ጥቁር እና ግራጫ መበስበስን ሊያበሳጭ ይችላል ፣ ይህም ገና ያልበሰሉ ፍራፍሬዎችን እንኳን ይነካል ፡፡ ችግሩ በመከሩ ሂደት ውስጥ በሽታው ለይቶ ማወቅ አለመቻሉ ነው ፡፡ የመበስበስ የመጀመሪያ ምልክቶች የሚታዩት በማከማቸት እና በመብሰያው ደረጃ ላይ ብቻ ነው ፡፡

የበሰበሰ ፐርሰሞን ለምግብነት ተስማሚ አይደለም

የመበስበስ ዋና ምልክቶች አንዱ ጎልቶ የሚታወቅ ድንበር ያላቸው ጥቁር ነጠብጣቦች መታየት ነው ፡፡ ከጊዜ በኋላ እየጨመሩ ይሄዳሉ ፣ እና የእነሱ ዲያሜትር በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል። ብዙውን ጊዜ የተለያዩ የሜካኒካዊ ጉዳት ያላቸው ፍራፍሬዎች ለግራጫ መበስበስ የተጋለጡ ናቸው ፡፡

እንዲሁም ፣ የፐርሰምሞን ጉድለቶች አንዱ ፣ ለመግዛት ፈቃደኛ አለመሆኑን ካገኘ ፣ ማቀዝቀዝ ነው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች ጥቁር ቡናማ ቀለም በመኖራቸው ተለይተው ይታወቃሉ ፣ ካሊክስ በቀላሉ ይለያል ፣ እናም ሥጋው የበለጠ ውሃማ ይሆናል ፡፡

የቀዘቀዘ ፐርሰሞን

ከመጠን በላይ የበሰለ ፐርምሞኖች እንዲሁ ለማከማቸት የማይመቹ ናቸው ፣ እንደ አንትራክኖዝ ፣ ፔኒሲሎሲስ ፣ ክላድስፕሮሲስ እና ሪዞዞቶኒአስ በመሳሰሉ የመከማቸት ሁኔታዎችን በመጣስ ይሰቃያሉ ፡፡

የደረቀ ፐርሰሞን ትክክለኛውን እንዴት እንደሚመረጥ

የደረቀ ፐርሰሞን የበለስን የሚያስታውስ አስደናቂ እና ጥሩ ጣዕም አለው ፡፡ ለዝግጁቱ ተጣጣፊ ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ ያለ ዘር ይጠቀማሉ ፡፡ የማብሰያው ሂደት ፍሬዎቹን በ 45 ሲ በሆነ የሙቀት መጠን በደረቁ የደረቁትን ትናንሽ ቁርጥራጮችን መፋቅ እና መቁረጥን ያካትታል ፡፡

የደረቀ ፐርሰሞን በጣም ጥሩ ጣዕም አለው

የደረቁ የፐርምሞኖች በጥሩ ሁኔታ የተከማቹ እና ምንም የመነካካት ውጤት የላቸውም ፡፡ ይህንን ምርት በሚመርጡበት ጊዜ ለአንድ አስፈላጊ ኑዛዜ ትኩረት ይስጡ ፡፡ የደረቀ ፐርሰሞን አንድ ወጥ የሆነ ነጭ አበባ ሊኖረው ይገባል ፡፡ በደረቁ ፐርሰም ላይ ጣትዎን ከሮጡ ፣ ምልክቱ እየለበሰ መሆኑን ያስተውላሉ ፣ በምንም አይነት ሁኔታ እንዲህ አይነት ምርት ይግዙ ፣ ፍራፍሬውን በዱቄት ወይም በስታርች በመርጨት ሊያታልሉዎት እየሞከሩ ነው ፡፡

እውነተኛው አበባ በማድረቁ ሂደት በፍራፍሬው ላይ ብቅ ያለ ስኳር ነው ፣ ይህም ፈጽሞ ለማጥፋት የማይቻል ነው ፡፡ በሚገዙበት ጊዜ ከጎማ ጋር የሚመሳሰሉ ለስላሳ ደረቅ ፍራፍሬዎች ምርጫ መስጠት አለብዎት ፡፡

ከገዙ በኋላ በትክክል እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል

• አንድ ፐርሰምሞን ከገዙ በኋላ ለማከማቸት ትክክለኛ ሁኔታዎችን መስጠት አስፈላጊ ነው ፡፡ አዲስ የተገዛ የበሰለ እና ለስላሳ ፍራፍሬዎች ከሌሎች ምርቶች ጋር በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፣ ሆኖም የተገዛውን በሶስት ቀናት ውስጥ መጠቀሙ ይመከራል ፡፡
• ፐርሰሞንን በ 0 ዲግሪ ሴልሺየስ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ በማስቀመጥ እና እርጥበቱ 90% መሆኑን በማረጋገጥ ፐርሰሞኖች ከ2-3 ወራት ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ በዝቅተኛ እርጥበት ደረጃ ፍሬው መጮህ ይጀምራል ፣ ከፍ ያለ እርጥበት መቶኛ ደግሞ ወደ መበስበስ ያስከትላል።
• እንዲሁም ማቀዝቀዣውን በመጠቀም በፍጥነት ማቀዝቀዝን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ይህ የማከማቻ ዘዴ የአስፈሪ ፍሬዎችን በማቃለል ለ 6 ወሮች እንዲከማች ያስችላቸዋል ፡፡ ሆኖም ፣ የቀለጠ የፐርሰሞኖች ንጣፍ በጣም ለስላሳ ነው ፡፡ እና የማራገፍ ሂደት እራሱ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በማስቀመጥ በቤት ሙቀት ውስጥ ማከናወን ይፈለጋል ፡፡
• ቁም ሳጥኖች ፣ ሎግጋሪያዎች ወይም ቤቶች ውስጥ በሚከማቹበት ጊዜ መደበኛ የአየር ማናፈሻ መንከባከብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለዚህም መላጨት እንደ ለስላሳ የማሸጊያ ቁሳቁስ በመጠቀም ፍሬዎቹ በሁለት ንብርብሮች የተቀመጡባቸውን ሳጥኖች መጠቀም ምቹ ነው ፡፡ የፍራፍሬው የታችኛው ሽፋን ኩባያውን ወደ ታች እና ከላይኛው ኩባያ ጋር መጣል አለበት ፡፡
• ከተገለጹት ዘዴዎች በተጨማሪ ፐርሰሞኖች በደረቁ እና በደረቁ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ ይሁን እንጂ በከፍተኛ ሙቀቶች ተጽዕኖ ሥር የእሱ ብስባሽ የጣፋጭ ጣዕም ሊያገኝ ስለሚችል ለማብሰል አይመከርም ፡፡

በዓይነቱ ልዩ ልዩ ባህሪዎች ላይ በማተኮር ትክክለኛውን የፅንፍ ምረጥ መምረጥን ተምረው በፍፁም ግዢ በጭራሽ አያዝኑም ፡፡ ይህ ቆንጆ ፣ ጭማቂ እና ጤናማ ፍሬ ብዙ የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን በልግስና ይሰጥዎታል ፣ በተለይም በክረምት ወቅት አስፈላጊ የጠረጴዛ እውነተኛ ጌጥ ይሆናሉ ፡፡ ለ Persimmon የሚያስፈልጉትን የማከማቻ ሁኔታዎችን በማቅረብ ለብዙ ወሮች ልዩ ጣዕሙን መደሰት ይችላሉ ፡፡