ባክሄት እንዴት እንደሚያድግ ፎቶ ፣ ጥሬ እህል ምን ዓይነት ቀለም ነው ፣ ለምን ቡናማ ይሆናል

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ሚስጥራዊ የባክዌት-እንዴት እንደሚያድግና ወደ እህል ይለወጣል

ብዙ ሰዎች buckwheat ን ይወዳሉ። በባህላዊ ምግቦች ውስጥ ጠቃሚ ነው ፡፡ ባክዌት ምን ዓይነት ተክል እና እንዴት እንደሚገኝ አስባለሁ?

ባክሄት እንዴት እንደሚያድግ

ባክዌትን መዝራት (የሚበላው ፣ ተራው) ባክዌት በጋራ የሚጠራው ተክል ነው ፡፡ ባክዌት ከእሱ የተሠራ ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ባህሉ በስህተት እህል (እህል) ተብሎ ይጠራል ፡፡ በእርግጥ ባክሃት የእህል ዘሮች ለሰዎች ምግብ ሆነው የሚያገለግሉ በመሆናቸው የእህል እህል ሰብል ነው ፣ ግን የእህል እህል አይደለም ፡፡

ባክዌት የውሸት-የእህል እፅዋት ነው

የፋብሪካው ቅድመ አያቶች መኖሪያ ህንድ እና ኔፓል ናቸው። እዚያም ባክሃት “ጥቁር ሩዝ” ይባላል ፡፡ ከዘመናችን በፊትም ቢሆን ባህሉ በምሥራቅ ሀገሮች ሁሉ ተስፋፍቶ ወደ ስላቭክ ሕዝቦች የመጣው በ 7 ኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ነበር ፡፡

በሩሲያ የባችዌት ዝርያ በዋነኝነት የሚያድገው መካከለኛ የአየር ንብረት ባለው የአየር ንብረት ውስጥ ነው ፡፡ ተክሉ በጣም ረጅም ነው (እስከ 1 ሜትር) ፣ ከቀይ ግንድ ጋር ፡፡ በአበቦች ውስጥ በተሰበሰቡ ነጭ ወይም ሮዝ አበባዎች ደስ የሚል መዓዛ ያብባል። ከአበባው በኋላ ትናንሽ ዘሮች ተጣብቀዋል ፣ በመከር ወቅት ይበስላሉ ፡፡ መከር ብዙውን ጊዜ በመስከረም ወር መጀመሪያ ይጀምራል። የባክዌት ፍሬዎች - የበሰለ ዘሮች - ሦስት ማዕዘን ቅርፅ አላቸው ፡፡ ባክዌት ከእነሱ የተሠራ ነው ፡፡

ያልተፈቱ የባክዌት ዘሮች ቡናማ ፣ ሦስት ማዕዘን ቅርፅ አላቸው

ባክሄት ሰዎችን ብቻ ሳይሆን የወፍ ዘፈኖችንም በፈቃደኝነት ዘሮቹን ይበላል ፡፡ በተጨማሪም ባክዌት በጣም ጥሩ የማር ተክል ነው ፡፡ ንቦች በመዓዛው ይማርካሉ ፣ እና ከፋብሪካው የአበባ ማር የተገኘ ጥቁር ቡናማ ማር ጤናማና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ ባክዌት እንዲሁ አረንጓዴ ፍግ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፣ ምክንያቱም አረሞችን ያፈናቅላል ፡፡

ባክዋት በነጭ ወይም ሮዝ አበባዎች ሊያብብ ይችላል ፣ ሁለቱም ንቦችን ለመሳብ በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡

ቪዲዮ-ባክዋትን እያበበ

የባክዌት ግሮሰሮች እንዴት እንደሚሠሩ

የተላጠ የባክዌት ዘሮች ቀለል ያለ አረንጓዴ ቀለም አላቸው ፡፡ ከሙቀት ሕክምና በኋላ ቡናማ ይሆናሉ - መጥበሻ ፣ በእንፋሎት ፡፡ በማኑፋክቸሪንግ ዘዴው ላይ በመመስረት በርካታ የእህል ዓይነቶች አሉ

• አረንጓዴ, ለማንኛውም ሂደት የማይገዛ;

  

  አረንጓዴ ባክዋሃት ግሮሰቶች - በሙቀት ሕክምና ያልታለፉ የበሰለ የባችዌት ዘሮች

• የተጠበሰ ቡናማ መሬት;
• በእንፋሎት የተሰራ የከርነል ፍሬ

• የተላጠ ፣ ወይም የተጠቀለለ ፣ ያለ መሬት (ያለ)ል)

  

  የተጠበሰ የከርነል ጥላ በማቀነባበሪያው ላይ የተመሠረተ ነው - ግሮሰቶቹ የበለጠ በሚሽከረከሩበት ጊዜ ፣ የበለጠ ቀላል ናቸው

• የታሸገ እና የተጣራ (የስሞሌንስክ ግሮሰቶች)

• የተከተፉ እህሎች (ባክዋሃት ተሠርቷል) ፡፡

  

  የባክዌት ፕሮዴል ከሁለቱም አረንጓዴ እና የተጠበሰ ባክዋት ሊሠራ ይችላል

ከቪታሚኖች እና ከማይክሮኤለመንቶች ይዘት አንፃር የአመጋገብ ምርቶች የሆነው አረንጓዴ ባክዌት ግንባር ቀደም ነው ፡፡ ያነሱ የአሠራር ደረጃዎች ፣ ብዙ ንጥረ ነገሮች በምርቱ ውስጥ ይቀመጣሉ። እና በሩሲያ ውስጥ ካሉ ብርቅዬ የስሞሌንስክ ግሮሰሮች ባህላዊውን "ቁልቁል" ገንፎ አዘጋጁ ፡፡

ቪዲዮ-ባክሃት - ወደ ጠረጴዛችን የሚወስደው መንገድ

ባክሄት የሚበቅለው ዘሮችን ለመብላት ብቻ ሳይሆን እንደ ማር ተክል ወይም አረንጓዴ ፍግ ነው ፡፡ የባክዌት ፍሬዎች በማንኛውም መልኩ ጠቃሚ ናቸው ፣ ግን አረንጓዴ እህሎች ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አላቸው ፡፡