ሙዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ሙዝ ለምን ማቀዝቀዝ የለበትም?

በዝቅተኛ የሙቀት መጠን የተቀመጠው ምግብ ረዘም ላለ ጊዜ እንደሚቆይ ይታመናል ፡፡ ሆኖም ይህ ደንብ ለሁሉም ምርቶች አይሠራም ፡፡ ሙዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ የማይመከርበትን ምክንያት እንዲያገኙ እንመክርዎታለን ፡፡

ሙዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት የሚያስከትለው መዘዝ

ለመጓጓዣነት ሲባል ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች ያልበሰሉ በመሆናቸው በመብሰሉ ሂደት ወደ ክልላችን ይሄዳሉ ፡፡ ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች በአንጀት ውስጥ በደንብ የማይገባ ከፍተኛ መጠን ያለው የማይሟሟ ስታር ይዘዋል ፡፡ ስታርች ወደ ስኳር ለመለወጥ ፣ እና ሙዝ በአጻፃፉ ውስጥ ጣዕሙን ፣ መዓዛውን እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዞ እንዲቆይ የተወሰኑ ሁኔታዎች መታየት አለባቸው ፡፡

• ዝቅተኛ የአየር እርጥበት (እስከ 35%);
• የክፍል አየር ሙቀት (22-26 ° ሴ);
• ጥሩ የአየር ዝውውር.

እነዚህን መስፈርቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ ማሟላት የማይቻል ነው ፡፡ በቀዝቃዛው ወቅት ሙዝ በተፋጠነ ፍጥነት ይበስላል እና በውስጡ የያዘው ስታር ከአሁን በኋላ ወደ ስኳር አይሰራም ፡፡ በዚህ ምክንያት ፍሬዎቹ እየበሰሉ ይሄዳሉ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ 80% ጠቃሚ ንብረታቸውን ያጣሉ ፡፡

ሙዝን በክምችት ለመግዛት ሲያቅዱ አረንጓዴ ወይም ቢጫ ፍራፍሬዎችን መምረጥ ያስፈልግዎታል ፣ እናም ቀድሞ ቆዳው ላይ ቡናማ ነጠብጣብ ያላቸው ፍሬዎች ወዲያውኑ ይበላሉ

ቪዲዮ-ለምን ሙዝ ለሰው ልጆች ጠቃሚ እና ጎጂ ነው

ሙዝ ረዘም ላለ ጊዜ ጤናማ እና ጤናማ ሆኖ እንዲቆይ ለማድረግ በብርድ ወይም በከፍተኛ እርጥበት ሁኔታ ውስጥ መቀመጥ የለባቸውም ፡፡