በየቀኑ እንቁላል መመገብ ይቻላል እና ስጋት ምንድነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

በየቀኑ እንቁላሎችን መመገብ እና ምን ሊመጣ ይችላል?

የዶሮ እንቁላል በብዙ ዶክተሮች ዕውቅና የተሰጠው ጠቃሚ ምርት ነው ፡፡ ግን እንደምታውቁት "በአንድ ጠብታ - መድሃኒት ፣ ማንኪያ ውስጥ - መርዝ" ፡፡ ለጤንነትዎ ሳይፈሩ በየቀኑ ምን ያህል የዶሮ እንቁላል መብላት ይችላሉ? በጭራሽ በየቀኑ የተከተፉ እንቁላሎችን መመገብ ይቻላል? ለእነዚህ ጥያቄዎች ግንባር ቀደም የምግብ ጥናት ባለሙያዎች መልስ አላቸው ፡፡

ከእንቁላል ኮሌስትሮል ለምን መጎዳቱ ተረት ነው

አንዳንድ ሰዎች የእንቁላልን አጠቃቀም መገደብ የተሻለ ነው ብለው ካሰቡ ለምን ሙሉ በሙሉ ካልተተዉ? ሁሉም ነገር ስለ ኮሌስትሮል ነው ፡፡ በ 80 ዎቹ አካባቢ እያንዳንዱ የዶሮ እንቁላል ከፍተኛ መጠን ያለው የዚህ ንጥረ ነገር ንጥረ ነገር እንደያዘ ተገኝቷል - በአንድ እንቁላል 370 ሚ.ግ. ሆኖም በእንቁላል ውስጥ ያለው ኮሌስትሮል እንደ ሌሎች ብዙ ምግቦች (እንደ ማርጋሪን) ሁሉ አደገኛና አደገኛ አይደለም ፡፡ በአንድ ምርት ውስጥ እና በሌላ ውስጥ ስብ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? እና ሁሉም ስለ ፎስፖሊፒዶች ነው ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች የኮሌስትሮል ቅበላን ሊያሻሽሉ ይችላሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት ንጥረ ነገሩ በመርከቦቹ ላይ የድንጋይ ንጣፍ ቅርፅ ወይም በጎኖቹ ላይ ከመጠን በላይ ስብ ውስጥ አይቀመጥም ፣ ነገር ግን የቆዳውን እና የፀጉሩን ፣ የጉበት ሁኔታን ለማሻሻል የሚያገለግል ከመሆኑም በላይ ልጆች እንዲያድጉ ይረዳል ፡፡

የማሪያ ሉዝ ፈርናንዴዝ ምርምር የእንቁላልን ደህንነት እንደ ማረጋገጫ ያገለግላል ፡፡ በየቀኑ 3 የዶሮ እንቁላል መብላት የካርዲዮቫስኩላር በሽታ የመያዝ እድልን እንደማይጨምር ተገንዝባለች ፡፡

ማሪያ ሉዝ ፈርናንዴዝ በኮነቲከት ዩኒቨርሲቲ ውስጥ ሰርታ ምግብን ታጠናለች

በየቀኑ እንቁላል መመገብ ጥሩ ነው?

ጤናማ ሰው በየቀኑ 2-3 እንቁላል መብላት ይችላል ፡፡ የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚጠቁሙት ይህንን ምርት በየቀኑ መብላት ይችላሉ ፣ ግን 2 ቁርጥራጮችን ወይም በሳምንት ሁለት ጊዜ ቁርስ ለመብላት ከሶስት እስከ አራት እንቁላሎች በተቆለሉ እንቁላሎች እራስዎን ይንከባከቡ ፡፡

ሁለት እንቁላሎች ለአንድ ትልቅ ሰው በየቀኑ የኮሌስትሮል መጠንን በግምት ይይዛሉ ፡፡ ዕድሜያቸው ከ 14 ዓመት በታች የሆነ ልጅ በየቀኑ ከ1-1.5 እንቁላሎችን መብላት ይችላል - ለእሱ ብቻ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡

የዶሮ እንቁላል ጥቅሞች

እንቁላሎች ከ “ጥሩ” ኮሌስትሮል በተጨማሪ የሚከተሉትን ይዘዋል ፡፡

• ቾሊን - ለአንጎል ጥሩ ነው ፣ የዚህ አካል ዋና “የግንባታ ቁሳቁሶች” አንዱ ነው ፣ እንዲሁም በሴቶች ላይ የካንሰር የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
• ሉቲን - የማየት ችሎታን ይጠብቃል;
• ቫይታሚን ዲ - የካልሲየም ጥሩ ቅባትን ያበረታታል ፣ ጥርስን እና አጥንትን ለማጠንከር ይረዳል እንዲሁም ልጆች ጤናማ ሆነው እንዲያድጉ እና ጠንካራ የጡንቻኮስክሌትሌት ስርዓት እንዲፈጥሩ ይረዳል ፡፡
• ቢ 12 - ቆዳን ፣ ፀጉርን እና ምስማርን ያጠናክራል;
• ፎሊክ አሲድ - ለነፍሰ ጡር ሴቶች በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም በፅንሱ ውስጥ የአንጎል መዛባት አደጋን ስለሚቀንስ ፡፡

የዶሮ እንቁላል ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል

እንቁላል መብላት የማይፈቀድለት ማን ነው

የአመጋገብ ተመራማሪዎች በሐሞት ጠጠር በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች መደበኛ የሆነውን የእንቁላል አጠቃቀም ለመተው ይመክራሉ ፡፡ እንዲህ ያለው ምግብ የሆድ ቁርጠት እና ህመም ሊያስነሳ ይችላል ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ዜጎች በሳምንት አንድ ሁለት እንቁላሎችን ቢወስኑ የተሻለ ነው ፡፡ በፓንገሮች ህመም የሚሰቃዩ ሰዎች የዶሮ እንቁላልን ሙሉ በሙሉ መተው አለባቸው ፡፡ የአለርጂ በሽተኞችንም እናስተውላለን ፡፡ የዶሮ እንቁላል በጣም የተለመደ አለርጂ ነው ፡፡ ለዚህ ምርት አለመቻቻል ካለብዎ በአጠቃላይ እምቢ ማለት ይሻላል።

ብዙ ሰዎች በየቀኑ እንቁላል መብላት እና መብላት አለባቸው ፡፡ እነዚህ ምግቦች ለሰውነታችን ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ፣ ቫይታሚኖችን እና ውህዶችን ይዘዋል ፡፡