ቆረጣዎችን ፣ ገንፎዎችን ፣ ብስጩን እና ካስታንን ከተቃጠለ እንዴት ማዳን እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

የተቃጠለ በርገርን ፣ ገንፎን ፣ ጥብስ እና ኩስን ለማዳን 5 ቀላል መንገዶች

እያንዳንዳችን ምን ያህል ጊዜ ተመሳሳይ ሁኔታ አጋጥሞን ነበር - በምድጃው ላይ ምግብ ለማብሰል አንድ ነገር አኑር ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች ብቻ እንድንዘናጋ - እና ሁሉም ነገር ተቃጠለ! ሳህኑ ፣ እንደ ሙድ እና እንደ ሙሉ እራት ፣ ያለ ተስፋ የተበላሸ ይመስላል ፡፡

ግን ሌላ ምግብ ለማብሰል ጊዜ ከሌለ ፣ ምን አልባት ምግብ ካለቀ እና ሱቁ ከተዘጋ ምን ማድረግ አለብን ፡፡ ያም ሆነ ይህ ምግብን መጣል ሁልጊዜ ያሳዝናል ፡፡ ዋናው ነገር ተስፋ መቁረጥ አይደለም! የማይቋቋሙ የሚመስሉ ነገሮችን ለማዳን አንዳንድ ጥሩ መንገዶች አሉ ፣ እና ምናልባትም ምግቡን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ!

ቆረጣዎች

በትንሽ የተቃጠሉ ቁርጥራጮች እንኳን ቀድሞውኑ ጠንካራ እና ለጣዕም በጣም አስደሳች አይደሉም ፡፡ አይብ ሁኔታውን ለማዳን ይረዳል ፡፡ ሻካራ ድፍድፍ ላይ እናጥፋለን እና በፓቲዎች ላይ እንረጭበታለን ፡፡ አይብ ቅርፊቱን ለስላሳ ያደርገዋል ፣ እና የተለመደው ምግብ ያልተለመደ ቆብ እና ከእሱ ጋር አዲስ ጣዕም ያገኛል ፡፡

ቆራጣዎቹ በጥሩ ሁኔታ ወደ ጥቁር ቅርፊት ከተቃጠሉ ታዲያ ቆርጦ ማውጣት እና ቁርጥራጮቹን በስጋ ሾርባ ወይም በውሃ ውስጥ ማኖር ይሻላል ፡፡ ትንሽ የቲማቲም ፓቼ ወይም ኬትጪፕ እና ዕፅዋት ማከል ይችላሉ ፡፡

ገንፎ. የመጀመሪያው መንገድ

ገንፎ ምናልባት በጣም በተደጋጋሚ የሚቃጠል ምርት ነው ፡፡ በውስጡ አሁንም በጣም ብዙ ፈሳሽ ያለ ይመስላል ፣ ግን በጥሬው በቅጽበት የተቃጠለ ሽታ አለው።

ሆኖም ፣ ይህ ሁኔታ እንኳን ሊድን ይችላል ፡፡ ገንፎውን ድስቱን ከምድጃ ውስጥ እናወጣለን ፡፡ ያልተቃጠለውን ሁሉ ወደ ሌላ ንጹህ ፓን እናስተላልፋለን ፡፡ ገንፎው ላይ ውሃ እንጨምራለን ፣ እንዳይወድቅ እና ወደ እሳቱ እንዳያሰናከል ድስቱን በጨርቅ እንሸፍናለን ፡፡ በጨርቁ ላይ ጨው ያፈሱ እና ገንፎውን ትንሽ ይጨምሩ ፣ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ፡፡

ገንፎ. ሁለተኛ መንገድ

በመጀመሪያ ደረጃ ገንፎን ለማዳን ሌላኛው መንገድ ከቀዳሚው አይለይም ፡፡ ሊድኑ የሚችሉትን ሁሉ በሌላ ድስት ውስጥ እናደርጋቸዋለን ፡፡ ነጭ ዳቦ አንድ ቅርፊት እዚያ ላይ ያድርጉ ፡፡ ሁሉንም ነገር ለአስር ደቂቃዎች እንተወዋለን ፡፡ ቅርፊቱ የሚቃጠለውን ሽታ መምጠጥ አለበት ፡፡

የተጠበሰ ፣ ወጥ

ድንገት አንድ ወጥ ወይንም ጥብስ ከተቃጠለ አሁንም በወጭትዎ ላይ ለመነሳት እድሉ አለው ፡፡ የተቃጠሉ ቅርፊቶችን ይቁረጡ. እና የቀረው ሁሉ በንጹህ መጥበሻ ውስጥ ይቀመጣል። ትንሽ ቅቤን ይጨምሩ ፣ አዲስ ሾርባ ይጨምሩ እና ያብስሉት ፡፡ ለአስደሳች መዓዛ እና ለደማቅ ጣዕም የሚወዱትን ዕፅዋትና ቅመማ ቅመም ማከል ይችላሉ።

ኩስታርድ

እና በመጨረሻም ፣ ጣፋጭ ፡፡ በጣም ታዋቂው ክሬም ካስታርድ ነው ፣ እና ለአንድ ሰከንድ ያለ ምንም ክትትል መተው የለበትም። ያለማቋረጥ እና ለረጅም ጊዜ መነቃቃት አለበት። እና ገና ፣ በድንገት ከተዘበራረቁ እና ክሬሙ ማቃጠል ከጀመረ ፣ አሁንም የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ብቻ መሞከር ይችላሉ ፡፡ የምግብ አሰራጫው በጣም ቀላል ነው። ያልተጣራውን ክሬም በንጹህ ማሰሮ ውስጥ ያፈስሱ ፣ የሎሚ ጣዕም ወይም ቸኮሌት ይጨምሩ ፡፡ ቮይላ! ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው!