ዝርዝር ሁኔታ:

ለውዝ እንዴት እንደሚላጥ ወይም እንደ Shellል ጮኾ በቤት ውስጥ በትክክል ማከማቸት
ለውዝ እንዴት እንደሚላጥ ወይም እንደ Shellል ጮኾ በቤት ውስጥ በትክክል ማከማቸት
Anonim

ቂጣ ከአልሞንድ ጋር - የንጉሳዊውን ፍሬ እንዴት እንደሚላጥ እና እንደሚጠብቅ

ለውዝ እንዴት እንደሚላጥ
ለውዝ እንዴት እንደሚላጥ

የጌጣጌጥ የለውዝ ፍሬዎች በለውዝ መካከል ጣፋጭ ምግብ ናቸው ፡፡ እሱ ጣፋጭ እና የጥቅም ግምጃ ቤት ነው። ለውዝ ለመድኃኒት ፣ ለኮስሜቶሎጂ ፣ ለሽቶ ሽቶ ፣ ለወይን ምርት ፣ ለጣፋጭ እና ለሌሎችም ብዙዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ጠቃሚ በሆኑ ዘይቶች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የበለፀገው ነት በጥንቷ ግብፅ የታወቀ እና አድናቆት ነበረው ፡፡ ግን ጣዕሙ እና ጥቅሞቹ በጥራት ፍሬዎች ውስጥ ብቻ የተያዙ ናቸው ፡፡ ስለሆነም እነሱን በትክክል ማላቀቅና ማከማቸት መቻል አስፈላጊ ነው ፡፡

ይዘት

  • 1 ውስጡ የለውዝ እና የተላጠ የተከማቸ ውሎች እና ሁኔታዎች

    • 1.1 የተላጠ የለውዝ ፍሬዎችን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
    • 1.2 ውስጡ የአልሞንድ ክምችት
  • 2 እንዴት እንደሚላጥ

    • 2.1 የአልሞንድ ዛጎሎችን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚከፋፈሉ

      • 2.1.1 በርካታ የኖክራከር ዝርያዎች - ማዕከለ-ስዕላት
      • 2.1.2 በገዛ እጆችዎ ነትራከር እንዴት እንደሚሠሩ - ቪዲዮ
      • 2.1.3 የአፕሪኮትን ጉድጓዶች ከፕላስተር ጋር እንዴት እንደሚከፋፈሉ ፣ ይህንን ቪዲዮ ይመልከቱ
    • 2.2 የአልሞንድ ልጣጭ

      • 2.2.1 ዘዴ 1 - በቢላ
      • 2.2.2 ዘዴ 2 - ማጥለቅ
      • 2.2.3 ዘዴ 3 - Blanching
      • 2.2.4 ለውዝ በፍጥነት እንዴት እንደሚላጥ - ቪዲዮ
      • 2.2.5 ዘዴ 4 - በፎጣ
      • 2.2.6 የለውዝ ንጣፎችን የተለያዩ ዘዴዎችን መሞከር - ቪዲዮ
      • 2.2.7 ዘዴ 5 - ከጥቅል ጋር

ያልተጣራ የለውዝ እና የተላጠ የተከማቸ ውሎች እና ሁኔታዎች

ለውዝ ቀድሞ ተላጦ ስለተሸጠ እኛ ለምደናል ፡፡ ይህ ሕይወትን ቀላል ያደርግልናል ፣ ግን እንዲህ ዓይነቱ ምርት ልዩ የማከማቻ ሁኔታዎችን ይፈልጋል።

የተላጠ የለውዝ ፍሬ እንዴት እንደሚከማች

  • ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃንን ያስወግዱ;
  • የማከማቻ ቦታው ደረቅ ፣ ቀዝቃዛ እና ጨለማ መሆን አለበት ፡፡
  • ጉዳት እና ሻጋታ ያለ ዱካ ሙሉ በሙሉ ደረቅ ፍሬዎች ለማከማቸት ተስማሚ ናቸው ፡፡
  • ፍራፍሬዎችን ከጠንካራ መዓዛ ምርቶች አጠገብ ማከማቸት አይችሉም ፣ እነሱ ሽታውን ይቀበላሉ ፣
  • የመያዣው መያዣ በዘርፉ የታሸገ መሆን አለበት ፣ ክዳን ያለው የመስታወት ማሰሪያ ወይም የቫኪዩም መሳሪያ ያለው መያዣ ተስማሚ ነው ፣
  • ማከማቻ በደረቁ ፍሬዎች በደንብ ይታገሣል ፣ የተጠበሰ ፍሬዎች በፍጥነት ይረሳሉ ፡፡
  • ከሌሎች የለውዝ ዓይነቶች ጋር ለውዝ አትቀላቅል;
  • የለውዝ ፍሬዎችን በመጀመሪያ ማሸጊያዎቻቸው ውስጥ ሲያከማቹ በመለያው ላይ የተሰጡትን ምክሮች ይከተሉ;
  • ጥቅሉ ከተከፈተ ፍራፍሬዎቹን ወደ ማሰሮ ወይም ኮንቴይነር ያፈስሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
  • የሎተል የለውዝ ፍሬዎች ከአልሞኖች ሁሉ ያነሰ ፣ የአልሞንድ ዱቄትን ያነሱ ናቸው ፡፡
  • እንጆሪዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ስድስት ዓመት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ አንድ ዓመት ድረስ ይቀመጣሉ ፡፡
  • በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የለውዝ ፍሬዎች ንብረታቸውን እና ጣዕማቸውን አያጡም ፡፡

እዚያ ካለው የሙቀት መጠን ከ 16-18 ዲግሪዎች የማይበልጥ ከሆነ ከማቀዝቀዣው በተጨማሪ በቀዝቃዛ ጓዳ ውስጥ ወይም በተሸፈነው በረንዳ ላይ ሊከማች ይችላል ፡፡ ግን በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የመደርደሪያ ሕይወት ቀንሷል ፡፡

ከቤት ውጭ ያልታሸጉ የለውዝ ፍሬዎችን አያስቀምጡ - በጥቂት ሳምንታት ውስጥ ይባባሳሉ ፡፡

ሬንጅ ሽታ እና መራራ ጣዕም የምርት መበላሸት ምልክት ይሆናል። እንደነዚህ ያሉትን ፍሬዎች እንደገና ለመገመት አይሞክሩ ፣ የተበላሸ ምርት ጉዳት ብቻ ያስከትላል እናም መርዝን ያስከትላል ፡፡

በዛጎሉ ውስጥ ያሉት ፍራፍሬዎች በክምችት ውስጥ ያነሱ ናቸው ፣ ግን እዚህ አንዳንድ ሁኔታዎች መታየት አለባቸው።

በ shellል የለውዝ ውስጥ ማከማቸት

  • ያልተጠበቁ ቅርፊቶች ያለ ሻጋታ እና ዝገት ቦታዎች ለማከማቸት የሚመረጡት ደረቅ ፍሬዎች ብቻ ናቸው ፡፡
  • የማጠራቀሚያ ኮንቴይነሮች በአየር መተላለፊያው መሆን አለባቸው ፣ እነዚህ ሻንጣዎች ፣ ሳጥኖች ወይም በተጣራ የተዘጋ ክዳን ያላቸው የመስታወት ማሰሮዎች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
  • በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ማከማቸት አይፈቀድም ፣ በውስጡ ያለው እርጥበት ወደ ምርቱ በፍጥነት ማሽቆልቆል ያስከትላል ፡፡
  • በለውጦቻቸው ውስጥ የለውዝ ለውጦችን ሲያከማቹ ጥሩ የአየር ዝውውር አስፈላጊ ነው ፡፡
  • አንጻራዊ እርጥበት ከ 70% መብለጥ የለበትም;
  • የሙቀት መጠኑን ዝቅተኛ ፣ የመደርደሪያው ሕይወት ረዘም ይላል;
  • ከ -15 0 С እስከ 0 0 temperatures ባለው የሙቀት መጠን እስከ 5 ዓመት ድረስ ይቆያሉ ፣ ከ 10 0 С እስከ 20 0 С - እስከ 2 ዓመት ድረስ ፡

ለማከማቸት ወደ ውስጠ-ፍሬዎች ለውዝ ምርጫ መስጠቱ የተሻለ ነው ፡፡ እነሱ የአመጋገብ ባህሪያቸውን ይይዛሉ እና ረዘም ያለ ጣዕም አላቸው ፣ እናም ስለ ማከማቸት ብዙም አይመረጡም። እና በወቅቱ የተገዛ በጀትዎን ይቆጥባል ፡፡ አንድ ችግር - ከቅርፊቱ እራስዎ እነሱን ነፃ ማውጣት ይኖርብዎታል ፡፡

እንዴት ልጣጭ?

ፍሬዎቹ በጠንካራ ቅርፊት ውስጥ ተዘግተዋል ፣ የእነሱ ጥንካሬ በአልሞንድ ዓይነት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በወረቀት ዓይነቶች ውስጥ ዛጎሉ ቀጭን እና ተሰባሪ ነው ፣ በጣቶችዎ ይሰበራል ፣ እንደዚህ ያሉትን የለውዝ ዓይነቶች ማላቀቅ አስቸጋሪ አይደለም ፡፡

ቀጫጭን ዛጎሎች ያሉት የለውዝ ፍሬዎች
ቀጫጭን ዛጎሎች ያሉት የለውዝ ፍሬዎች

የወረቀት ደረጃ የለውዝ ቀጫጭን ዛጎሎች በጣቶችዎ ይሰበራሉ

ወፍራም እና ጠንካራ ቅርፊት ላላቸው ፍሬዎች የበለጠ ጥረት ያስፈልጋል ፡፡

በከባድ shellል ውስጥ ለውዝ
በከባድ shellል ውስጥ ለውዝ

በጠንካራ ቅርፊት ውስጥ ለውዝ ለማቅለጥ ልዩ መሣሪያዎች ያስፈልጋሉ ፡፡

በቤት ውስጥ የለውዝ ዛጎሎች እንዴት እንደሚከፋፈሉ

  • ነትራከር;
  • መዶሻ;
  • መቁረጫ;
  • ለነጭ ሽንኩርት ይጫኑ ፡፡

ብዙውን ጊዜ ነት መሰንጠቅን ማከናወን ካለብዎት ፣ ነትራከርን መግዛቱ ምክንያታዊ ነው ፡፡ ይህ በተንቀሳቃሽ መወርወሪያ እርምጃ ላይ በመመስረት ተንቀሳቃሽ የኃይል ማመንጫዎች መሰል ሞዴል ወይም ጠንካራ መሳሪያ ሊሆን ይችላል ፡፡ ነት ወደ ልዩ ሶኬት ወይም ድብርት ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል ፣ ከዚያ እጀታው ይጫናል ፡፡

ከዚያ በኋላ ቅርፊቱን ከቅርፊቱ ቁርጥራጮች ለማስለቀቅ ብቻ ይቀራል ፡፡

በርካታ የኖትካካር ዝርያዎች - ማዕከለ-ስዕላት

የሃዝል ብስኩት በአግድመት ኃይል
የሃዝል ብስኩት በአግድመት ኃይል

በዚህ የኒውክራከር ሞዴል የንድፍ ገፅታዎች ምክንያት ከጎኑ ጎኖች መጨፍለቅ ይከሰታል

ለትላልቅ ፍሬዎች ለውዝ ብስኩት
ለትላልቅ ፍሬዎች ለውዝ ብስኩት
የ ‹ነትራከር› ማንሻ ረዘም ባለ ጊዜ እንዲሠራ አነስተኛ ኃይል ያስፈልጋል
ተንቀሳቃሽ ነትራከር
ተንቀሳቃሽ ነትራከር
ብዙ ፍሬዎችን ለመበጣጠስ በትንሽ ማንሻ አማካኝነት ተንቀሳቃሽ የለውዝ ብስኩት መኖሩ በቂ ነው
ኑትራከር በቶንግ መልክ
ኑትራከር በቶንግ መልክ
ኑትራከር በቶንግስ መልክ የሚሠራው በእጁ ብልት ጥንካሬ ምክንያት ነው

በጣም ቀላሉ የእንጨት ነትራከር እራስዎ ለማድረግ ቀላል ነው ፡፡ ብዙ ጥረት የሚጠይቅ አይደለም ፣ እንደ ፋብሪካውም ይሠራል ፡፡

በገዛ እጆችዎ ነትራከር እንዴት እንደሚሠሩ - ቪዲዮ

youtube.com/watch?v=YLwn3Uwdf0k

እያንዳንዱ ቤት ነት ቀራጭ የለውም ፡፡ ብዙ ፍራፍሬዎችን መከፋፈል ከፈለጉ መዶሻ ለእርዳታ ይመጣል።

የብረት መዶሻ
የብረት መዶሻ

አንድ መደበኛ መዶሻ ለውዝ ለመከፋፈል ሊያገለግል ይችላል

ለዚሁ ዓላማ ሁለቱም የተለመዱ የብረት መዶሻ እና የእንጨት ሥራ ላይ ይውላሉ ፡፡

የእንጨት መዶሻ
የእንጨት መዶሻ

የለውዝ ፍሬዎችን ለመከፋፈል የእንጨት መዶሻ ሲጠቀሙ የውጤቱን ኃይል ማስላት እና ፍሬውን ላለማበላሸት ቀላል ነው

በመዶሻ በሚቆረጥበት ጊዜ ቅርፊቱ እንዳይነጣጠል ፍሬውን በፎጣ መጠቅለል ይሻላል ፡፡

በመርህ ደረጃ ፣ በእጅ የሚሰራ ነጣቂ ከፕላስተር ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ እንዲሁም ለንዝ ፍንዳታ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ በመሳሪያው ከንፈር መካከል አንድ ፍሬ ያስቀምጡ እና መያዣዎቹን ይጭመቁ - ዛጎሉ ይሰነጠቃል።

የአፕሪኮት ጎድጓዳ ሳህኖችን ከፕላስተር ጋር እንዴት እንደሚከፋፈሉ ፣ ይህንን ቪዲዮ ይመልከቱ

በተመሳሳይ መንገድ ለውዝ መከፋፈል ቀላል ነው ፡፡

ለውዝ ለመከፋፈል ሌላ ምቹ መሣሪያ የነጭ ሽንኩርት ማተሚያ ነው ፡፡ ነጩን በጥሩ ሁኔታ ወደ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ያስገቡ እና እጀታዎቹን ይጭመቁ ፡፡ የዚህ ዘዴ ጉዳት የጎጆውን አቀማመጥ ለመቆጣጠር የማይቻል ነው ፣ ለዚህም ነው ፍሬው ሁልጊዜ እንደቀጠለ የማይቆይ።

አንዳንድ መሳሪያዎች በእጀታዎቹ መካከል ጥርሶች አሏቸው ፣ በመካከላቸው አንድ ፍሬ ማኖር ይችላሉ ፡፡

ነጭ ሽንኩርት ማተሚያ ወይም ነጭ ሽንኩርት ይጫኑ
ነጭ ሽንኩርት ማተሚያ ወይም ነጭ ሽንኩርት ይጫኑ

አንድ ነጭ ሽንኩርት ማተሚያ ለውዝ ስንጥቅ ተስማሚ ነው

የብረት እቃዎችን ይጠቀሙ ፣ አልሙኒየሞች ለእንዲህ ዓይነቱ ጭነት አልተዘጋጁም እና በፍጥነት ይሰበራሉ ፡፡

ከቅርፊቱ የተለቀቁት ለውዝ በቆዳ ተሸፍኗል ፡፡ መራራ ቢሆንም የሚበላው ነው። ግን እንጆቹን ለምሳሌ ለመጋገር ወይም ማርዚፓን ለማዘጋጀት መፋቅ ያስፈልጋል ፡፡ ይህንን ለማድረግ በርካታ መንገዶች አሉ ፡፡

የለውዝ መፋቅ

በጣም ግልፅ የሆነው መንገድ በቢላ ነው ፡፡

ዘዴ 1 - በቢላ

ሙሉ በሙሉ ንፁህ እስኪሆን ድረስ እያንዳንዱን ኮር በቢላ በቢላ እንጠርጋለን ፡፡ ዘዴው ውጤታማ አይደለም ፣ ብዙ ጊዜ እና ጥረት ይጠይቃል ፣ ከቆዳ ጋር አንድ ላይ ፣ የከርነል ክፍል ተላጧል። ብዙ ፍሬዎችን ለማፅዳት ብቻ ተስማሚ ፡፡

ዘዴ 2 - ማጥለቅ

እንጆሪዎቹ በቀዝቃዛ ውሃ ተሞልተው ለሊት ይተዋሉ ፡፡

የአልሞንድ መጥለቅ
የአልሞንድ መጥለቅ

በለውዝ ላይ ቀዝቃዛ ውሃ አፍስሱ እና ሌሊቱን ሙሉ ለማጥለቅ ይተዉ

በዚህ ጊዜ ልጣጩ እየጠለቀ ይሄዳል እና ከእንስሎቹ ለመለየት ቀላል ይሆናል ፡፡ ይህንን ለማድረግ በአውራ ጣት እና በጣት ጣት በሁለቱም በኩል መጫን በቂ ነው እና አንጓው ከዛጎሉ ውስጥ ይንሸራተታል። ካልተሸነፈ ፣ የከርነሉን ጫፍ ጫፍ በጥፍር ጥፍር ያንሱት እና ይጎትቱ። ከዚያ በኋላ ግፊቱን እንደገና ይድገሙት ፣ ዋናው ወደ ውጭ ይንሸራተታል።

ዘዴው ውጤታማ ነው ፣ ግን ለመጥለቅ ረጅም ጊዜ ይወስዳል። የወደፊቱ ምግብ ይህ ንጥረ ነገር በሚቀጥለው ቀን አስፈላጊ ከሆነ ተስማሚ ነው።

ዘዴ 3 - መቧጠጥ

ብዙ ፍሬዎችን ለማቅለጥ ፈጣን እና ቀልጣፋ መንገድ ፡፡ ከመቀጠልዎ በፊት የሚፈልጉትን ሁሉ ያዘጋጁ ፡፡

  • ሙቀትን የሚቋቋም ጎድጓዳ ሳህን;
  • ኩባያ በሚፈላ ውሃ;
  • የተሰነጠቀ ማንኪያ ወይም ኮላደር;
  • ጥልቀት የሌለው ሰሃን ወይም ምግብ;
  • ለተላጠ ፍሬዎች አንድ ሰሃን;
  • ለቅፎዎች መያዣ።
  1. ለውጦቹን በሙቀት መቋቋም በሚችል ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይሸፍኑ ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች ይተውት ፡፡

    Blanching የለውዝ
    Blanching የለውዝ

    በለውዝ ላይ የፈላ ውሃ ያፈሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይተዉ ወይም ለ 1 ደቂቃ ይቀቅሉ የለውዝ ፍሬውን ይቅዱት ውሃውን ከለውዝ አፍስሱ ወይም ወደ ኮንደርደር ያርቁ ፡፡

    በጭራሽ ጊዜ ከሌለ እንጆቹን ለ 1 ደቂቃ በምድጃው ላይ ቀቅለው ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች በከፍተኛው ኃይል ያኑሩ ፡፡

  2. ሙቅ ውሃ አፍስሱ እና ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች ይውጡ.

    አልማዝ በአንድ ኮልደር ውስጥ
    አልማዝ በአንድ ኮልደር ውስጥ

    እንጆቹን በኩላስተር ውስጥ ያርቁ ወይም ያፍሱ

    ቆዳው በደንብ ካልወጣ አስፈላጊ ከሆነ ደረጃ 1 እና 2 ን ይድገሙ።

  3. ኑክሊሊውን በሚሰጡት ምግብ ላይ ያድርጉት ፡፡

    ከቀዘቀዘ በኋላ ለውዝ
    ከቀዘቀዘ በኋላ ለውዝ

    ከመጠን በላይ ውሃ ከለውዝ ለማስወገድ የወረቀት ፎጣ ይጠቀሙ

  4. ከዚያ እንደ ማጥለቅያ ዘዴው ይቀጥሉ - አውራ ጣቱን በሁለቱም በኩል በአውራ ጣትዎ እና በጣትዎ ጣት ያድርጉት ፣ በቀላሉ ከርጩው ላይ ይንሸራተታል።

    የለውዝ በእጅ መፋቅ
    የለውዝ በእጅ መፋቅ

    በከርነል ወፍራም ጫፍ ላይ ጣቶችዎን በመጫን ያፅዱ

በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለውዝ መታጠብ አማራጭ ነው ፡፡ ከሙቅ ውሃ ውስጥ ወደ ድስ ላይ አውጥተው በትንሹ እንዲቀዘቅዙ እና ከዚያ ለማፅዳት በቂ ነው ፡፡

የለውዝ ፍሬዎችን በፍጥነት እንዴት እንደሚላጥ - ቪዲዮ

ሂደቱን ለማፋጠን ፎጣ ይጠቀሙ ፡፡

ዘዴ 4 - በፎጣ

  1. ከላይ እንደተገለፀው ፍሬዎቹን ያጥፉ።
  2. የሻይ ፎጣ በጠረጴዛው ላይ ያሰራጩ ፣ በተለይም የ waffle ፎጣ ፡፡
  3. እንጆቹን በአንዱ ግማሽ ፎጣ ላይ ያስቀምጡ እና ከሌላው ጋር ይሸፍኑ ፡፡
  4. እንጆቹን በፎጣ ማሸት-ማሸት ፡፡
  5. የተጣራ ፍሬዎችን ይምረጡ ፣ ቀሪውን እንደገና ያጥሉት ፡፡

    ለውዝ ከፎጣ ጋር መፋቅ
    ለውዝ ከፎጣ ጋር መፋቅ

    የለውዝ ፍሬዎችን በፍጥነት ለማራገፍ ፎጣ ይጠቀሙ

  6. የተቀሩትን ያልተፈቱ ፍሬዎችን አንድ በአንድ ያካሂዱ ፡፡

    ያልተፈታ እና የተላጠ የለውዝ ፍሬ
    ያልተፈታ እና የተላጠ የለውዝ ፍሬ

    የተላጠ ፍሬዎች ፣ ነጭ ወይም ትንሽ ክሬም

በዚህ መንገድ ብዙ ፍሬዎች በአንድ ጊዜ ይላጫሉ ፡፡ የእሱ ኪሳራ ሁሉም አንጓዎች ሙሉ በሙሉ ተጠብቀው የማይቆዩ መሆናቸው ሲሆን ቀሪዎቹ ርኩሶች ደግሞ አንድ በአንድ መከናወን አለባቸው ፡፡ እና ከዚያ ፎጣው በንጽህና ይታጠባል ተብሎ አይታሰብም ፡፡

ለውዝ ለማቅለጥ የተለያዩ መንገዶችን መሞከር - ቪዲዮ

ፎጣውን በፕላስቲክ ሻንጣ መተካት ሂደቱን ቀላል ያደርገዋል.

ዘዴ 5 - ከጥቅል ጋር

  1. ባዶዎቹን ፍሬዎች በከረጢት ውስጥ አፍስሱ ፣ ሁሉም ፍሬዎች እስኪላጡ ድረስ በእጆችዎ መዳፍ ውስጥ ያያይዙ እና ያፍጩ ፡፡
  2. የሚሽከረከርን ፒን መጠቀም እና በጠረጴዛው ላይ የአልሞንድ ሻንጣውን ማንከባለል ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ አንጓዎች የመበላሸት ዕድላቸው ሰፊ ነው ፡፡
  3. የተላጡትን ፍሬዎች በወንፊት ውስጥ ያፈስሱ እና ይንቀጠቀጡ ፡፡ ቀለል ያሉ ቅርፊቶች ከላይ ፣ እና ከታች አንጓዎች ይሆናሉ ፡፡

የለውዝ ለውጦቹ በጨለማ ወይም በጨለማ ከተለቀቁ በኋላ የለውዝ ፍሬዎቹ እንዳይጨልም ለመከላከል በቀዝቃዛ ውሃ ይታጠባሉ ፡፡ ከዚያ ለአንድ ሰዓት ያህል ከ 60-80 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ውስጥ ምድጃው ውስጥ ይደርቃል ፡፡ የተጠቡ ሰዎች ከባዶዎች ይልቅ ለማድረቅ ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳሉ ፡፡

የደረቁ ፍራፍሬዎች በመድሃው ላይ በመመርኮዝ የተጠበሰ ወይም ጥሬ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

በተገለጹት ዘዴዎች በመጠቀም ጥሬ እና የተጠበሰ የለውዝ ፍሬዎች ይጸዳሉ ፡፡ ከተጣራ በኋላ የተጠበሰ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡

ለውዝ ውድ ቢሆንም ፣ ለአልሚ ምግቦች እና ለመፈወስ ባህሪያቱ እና ለምርጥ ጣዕሙ ተወዳጅ ነው ፡፡ የአንጎል ሥራን ፣ የምግብ መፍጨት ፣ ሜታቦሊዝምን ፣ ፀጉርን ፣ ምስማሮችን እና ቆዳን ያሻሽላል ፡፡ በተለይ ለነፍሰ ጡር ሴቶች ጠቃሚ ነው ፡፡ ለውዝ እንዴት በትክክል ማከማቸትን እና መፋቅ እንደሚቻል በመማር በምግብ እደ ጥበባት ሥራዎችዎ ላይ ዘመናዊነትን ይጨምራሉ እንዲሁም ያለ ምንም የመራራ ቅመም የንጉሣዊው ንፁህ ጣዕም ይደሰታሉ ፡፡

የሚመከር: