የብሩሽውድ አሰራር። ብሩሽ እንጨትን በደስታ እንዴት ማብሰል

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

እራስዎን በጣፋጭ ብሩሽ እንጨቶች ይንከባከቡ እና ከልጅነትዎ ጀምሮ የሚያውቁትን ጣዕም ያስታውሱ

ጤና ይስጥልኝ ውድ ጓደኞች ፣ አንባቢዎች እና ተመዝጋቢዎች የእኛ “በቀላሉ በጋራ” ብሎግ ፡ ለረዥም ጊዜ ለአሳማችን ባንኩ ምንም ነገር አልፃፍኩም ፣ ይህን ያልኩበት ምክንያት የእኛ ብሎግ ለእኔ ደህንነቱ የተጠበቀ መስሎ ስለሚታየኝ አንድ ሰው ሀብታችን የተከማቸበትን ሀብት ፣ ስራችን ፣ አካላዊም ሆነ ምሁራዊ ሀብቶች እንኳን ሊል ይችላል ፡፡ እና ይህ ሀብት ሁል ጊዜ ለእርስዎ ክፍት ነው ፣ ያለ ምንም የይለፍ ቃላት ወይም የኮድ ቃላት። በቃ ጎብኝ!

ስለዚህ, እኔ ለረጅም ጊዜ, ባለፈው ርዕስ ይበልጥ ከሦስት ሳምንታት በፊት የተጻፈ አይደለም አላቸው "ፓንኬኮች Guryev, የደስታ. " እና ዛሬ በብሩሽ እንጨት ማስደሰት እፈልጋለሁ ፡፡ በማስታወሻ ደብተሬ ውስጥ ያለው የማገዶ እንጨት በሁለት ስሪቶች ውስጥ ተዘርዝሯል-“ለስላሳ ብሩሽውድ የምግብ አሰራር” እና “ክሪስፒ ብሩሽውድ አሰራር” ፡፡

የመጀመሪያውን አማራጭ ከግምት ለማስገባት ሀሳብ አቀርባለሁ ፡፡ ለስላሳ በሚለው ቃል አትፍራ ፣ በእርግጠኝነት ጥርት ያለ ቅርፊት ይኖረዋል ፡፡ እውነታው ግን ከተኙ በኋላም ቢሆን ወዲያውኑ ካልበሉት ፣ ሙሉ በሙሉ እና ከዚያ በኋላ እንጨቶች አይሆንም ፣ ግን ውስጡ ትንሽ ለስላሳ ሆኖ ይቀራል ፡፡

ሌላ የምግብ አዘገጃጀት ትንሽ የተለየ ነው ፣ ግን በመሠረቱ አይደለም። ጥርት ያለ ብሩሽ እንጨቶችን እንዴት እንደማበስ ፣ በእርግጠኝነት ቪዲዮ እቀዳለሁ ፣ ፎቶግራፍ አንስቼ አንድ ጽሑፍ እጽፍልዎታለሁ ፡፡

በነገራችን ላይ ፣ አሁን ታላቅ ጾም አለ ፣ ምናልባት ጽሑፌ ሙሉ በሙሉ “ለፍርድ ቤቱ” ላይሆን ይችላል ፣ ግን ከሁሉም በኋላ ፣ ጾሙን የሚያከብሩት ሁሉም አይደሉም (ለምሳሌ ፣ እኔ) ፡፡ ለሚታዘዙትም እስከ መጨረሻ በክብር ልቋቋመው እመኛለሁ ፡፡

ግብዓቶች

ለፈተናው ያስፈልገናል

- 5 እንቁላሎች ፣

- 1 ኩባያ ስኳር ፣

- 1 ብርጭቆ እርሾ ክሬም ፣

- 50 ግራም ቅቤ ፣

- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ፣ ጠፍጣፋ ፣

- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ በጭራሽ ስላይድ የለም ፡፡

- 1 የሾርባ ማንኪያ ቮድካ ፣

- ዱቄት ፣ ዱቄቱ ለስላሳ እንዲሆን ምን ያህል ይወስዳል ፡፡

- ለመጥበስ የአትክልት ዘይት።

- ስኳር ዱቄት ፣ ዝግጁ በሆነ ብሩሽ እንጨትን ይረጩ ፡፡

ለስላሳ ብሩሽ እንጨቶችን ለማዘጋጀት የምግብ አሰራር

ደረጃ 1. እንቁላል በሹካ ወይም በብሌንደር ይምቱ ፣ ለእነሱ ስኳር ይጨምሩ እና እንደገና ይምቱ ፡

ደረጃ 2. በተፈጠረው የእንቁላል ስኳር ብዛት ላይ እርሾ ክሬም ይጨምሩ እና እንደገና ይምቱ ፡

ደረጃ 3. ቅቤን ቀልጠው ወደ ዱካችን ይላኩ ፡

ደረጃ 4. ሶዳ እና ጨው ይጨምሩ.

ደረጃ 5. ቮድካን አፍስሱ ፡

ደረጃ 6. ቀድመው የተጣራውን ዱቄት በዱቄታችን ውስጥ ይቀላቅሉ ፡

ደረጃ 7. ለስላሳ ዱቄቱን ያብሱ ፣ ይከፋፍሉት ፡ ከእያንዳንዱ ክፍል አንድ ንብርብር እናወጣለን ፡፡ ዱቄቱ ከላይ እንዳይደርቅ እስካሁን የማይሰሩትን ሊጥ ከጽዋው በታች ያድርጉት ፡፡

ደረጃ 8. የተገኘውን ንብርብር ወደ ተለያዩ አራት ማዕዘኖች ይቁረጡ ፣ በእያንዳንዱ አራት ማዕዘኑ ውስጥ አንድ ቁረጥ ያድርጉ ፡ እንደ አዝራር ቀዳዳ የሆነ ነገር ይወጣል ፡፡ ውስጡን ወደ ውጭ እንዳዞርነው በመደርደሪያው በኩል አንድ ጫፍ እንዘረጋለን ፡፡ ብሩሽ እንጨታችን ለመጥበሻ ዝግጁ ነው ፡፡ አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው አማራጭ አማራጭ ነው ፣ ሶስት ማእዘን እና ክብ እንደ ፀሐይ ባሉ ኖቶች ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ያም ሆነ ይህ ሲጨርስ ቆንጆ ይሆናል ፡፡

ደረጃ 9. የአትክልት ዘይት በሚቀባበት እና በሙቀት ውስጥ ወዳለው እቃ ውስጥ ያፈሱ ፡ የመጥበቂያው ወይም የላጣው መጠን የሚወሰነው ምን ያህል ዘይት ለማፍሰስ እንደማያስቡ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በአነስተኛ ድስዬ ውስጥ አደርገዋለሁ ፡፡ አዎ ፣ ሁሉንም ዱቄቶች በአንድ ጊዜ በባልዲ መጥበሻ ውስጥ ካስቀመጡት ይልቅ ለመጠበስ ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን ምን ያህል ዘይት ይቆጥባሉ! እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ በሁለቱም በኩል የተጠበሰ ብሩሽ እንጨት ፡፡

ይህ በ ‹ch› ስብስብ የተገኘው የብሩዝ እንጨት መጠን ነው ፡፡ እነዚያ ፡፡ በጣም ትንሽ የ 4 ሰዎችን ቤተሰብ መመገብ በቂ ነው ፡፡

የተጠናቀቀውን ብሩሽ እንጨት ከስኳር ዱቄት ጋር ለመርጨት እርግጠኛ ይሁኑ።

ብሩሽ እንጨቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ጥያቄ ለእርስዎ ጥያቄ ሆኖ ያቆማል ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ ፣ ምክንያቱም በይነመረቡን በመክፈት ወይም ወደ ምትሃታዊ ፍንጭ መጽሐፍዎ በመመልከት በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ለእሱ መልሱን ማግኘት ይችላሉ ፣ በእርግጥ ይህንን የምግብ አሰራር እዚያ እንደገና ይጽፉ ፡፡ እና በፍጥነት ለማግኘት የ ‹ብሩሽውድ የምግብ አዘገጃጀት› የሚለውን ስም ማስመርዎን ያረጋግጡ ፡፡

ምናልባት የእኔን ጽሑፍ ማንበብ ሰዎች "የሚያሰተላልፍ ስለ በዓል ሰንጠረዥ ለ ዕቃዎችን መጋገር" እኔ በተደጋጋሚ ሊጥ ፍርግሞ, አስቀድሞ በመጨረሻው ልጥፎች ጀምሮ, በእኔ ስቆ ሊሆን አይቻልም ነው አለ የት: "አበቦች ኩኪዎች", "ጎጆ ጋር በሳምቡሳ አይብ " እና " ኬኮች ከፖም ጋር " ይህ ሁሉ ሊጥ።

ታውቃለህ ፍየሉ ጎመንውን ያዘች ፣ እመሰክራለሁ! ግን ነፍሴን እስክወስድ ድረስ ፣ አልረጋጋም ፣ ይህ በጣም ደስ የሚል ንግድ ነው ፣ ከዱቄቱ ጋር ለመቀባት ፡፡ በሌላ ቀን አንድ ጎመን ከጎመን ጋር አዘጋጀሁ ፣ ለዚህ ኬክ በጣም ጥሩ ሊጥ የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለኝ ፡፡ እና አንድ አሪፍ ፓይ ተለወጠ እነግርዎታለሁ! ስለዚህ ፣ ምናልባት ፣ የሚቀጥለው ጽሑፍ ለዚህ ልዩ ሙከራ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሆናል ፡፡

እና እስከዚያው ድረስ ፣ በአንዳንድ ድርጣቢያ ላይ ብሩሽውድ በጣም ጥሩ መሆኑን አንብቤያለሁ ፣ ይህን ቃል አልፈራም ፣ የጥንት መጋገሪያዎች እስከ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ድረስ በሽሮቬቲድ የተሠራው ዋናው ምግብ ነበር ፡፡ በኋላ እኛ በፓንኮኮች መመገብ ጀመርን ፡፡ እንደዚያ ነው!

እናም የተሻሉ ለመሆን ለሚፈሩ እና ስለዚህ ጣፋጭ የበሰለ እንጨትን ለማያደርጉ ፣ የካሎሪው ይዘት 348 Kcal ነው ማለት እችላለሁ ፣ በየቀኑ የምንበላው ተራ ዳቦ (በአማካኝ 270 Kcal) ውስጥ ትንሽ ይበልጣል ፡፡

ስለዚህ ሁሉንም ጭፍን ጥላቻዎች ጥለው እራስዎን ይረዱ!

የቪዲዮ አሰራር: "ብሩሽ እንጨቶችን እንዴት ማብሰል"