ለኬሚ ኬክ በኬፉር ላይ ካለው ጎመን ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በደረጃ ፣ በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ምግብ ማብሰል ቀላል እና ጣፋጭ ነው-በጣም ቀላሉ የጃኤል ኬክ ከጎመን ጋር

በጄሊ የተያዙ ቂጣዎች በዝግጅት ቀላልነት ፣ በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና በጥሩ ጣዕም ማስደሰት አይችሉም ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነቶቹ የተጋገሩ ምርቶች በጣም ታዋቂ ዓይነቶች አንዱ የጎመን ኬክ ነው ፡፡ ለህክምናዎች የሚሆን ዱቄ በ mayonnaise ፣ በተጠበሰ የተጋገረ ወተት ፣ እርሾ ክሬም ተዘጋጅቷል ፣ ግን በጣም ለምለም kefir የሚጨመርበት ነው ፡፡ ይህንን የምግብ አሰራር ለእርስዎ ማጋራት እፈልጋለሁ ፡፡

በኬፉር ላይ ለጀበና ጎመን ኬክ ደረጃ በደረጃ አሰራር

የመጀመሪያው ሙከራ ፣ ከዚያ በኋላ ይህን ኬክ ለአንዴና ለመጨረሻ ጊዜ ወደድኩ ፣ የጎመን ኬክ ነበር ፡፡ አንዳንድ ልዩነቶችን የማላውቀው ብቸኛው ነገር እና መሙላቱ ትንሽ ከባድ ወደ ሆነ ፡፡ ስለሆነም አዲስ ምግብ ሰሪዎችን ወጣት ጎመን እንዲጠቀሙ ወይም አትክልቱን ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ቀድመው እንዲያበስሉ እመክራለሁ ፡፡

ግብዓቶች

• 280 ግ ዱቄት;
• 200 ሚሊ kefir;
• 200 ሚሊር እርሾ ክሬም;
• 5 እንቁላል;
• 1.5 ስ.ፍ. ቤኪንግ ዱቄት;
• 180 ግ ቅቤ;
• 2 tbsp. ኤል ሰሃራ;
• 1/2 ስ.ፍ. ጨው;
• 450 ግራም ጎመን;
• 1/3 የቡድን አረንጓዴ ሽንኩርት;
• ቅመሞችን እና ቅመሞችን ለመቅመስ።

አዘገጃጀት:

1. ምግብ ያዘጋጁ ፡፡

   

   ምግብን አስቀድመው ማዘጋጀት ጊዜዎን እና ጉልበትዎን ይቆጥባል

2. 3 እንቁላል ጠንከር ያሉ ፡፡

3. ከ1-1.5 ሴ.ሜ ቁንጮዎች ውስጥ ጎመንውን ይቁረጡ ፡፡

   

   የጎመን ቅጠሎችን በቀጭኑ ይከርክሙ

4. ጎመንውን በደረቅ ማንጠልጠያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በትንሽ እሳት ላይ ለ 2 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

   

   በድስቱ ላይ ስብ ሳይጨምሩ ጎመንውን ትንሽ ያርቁ

5. አረንጓዴ ሽንኩርት አክል እና ለ 3 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ፡፡

   

   የሽንኩርት መጠን እንደ ጣዕምዎ ይወሰናል ፡፡

6. ጣፋጩን ለመቅመስ ቅመሞችን አፍስሱ ፣ ምድጃውን ያጥፉ ፡፡

   

   መሙላት በራስዎ ምርጫ በቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች ሊሟላ ይችላል

7. የተቀቀለ እንቁላልን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና ከጎመን ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

   

   የተቀቀሉት እንቁላሎች መሙላቱን የበለጠ አርኪ ያደርጉታል ፡፡

8. 160 ግራም የተቀባ ቅቤን ከ kefir ፣ ከኮምጣጤ ክሬም ፣ ከስኳር እና ከጨው ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

   

   ዱቄቱን ከማድረጉ በፊት ቅቤውን ማቅለጥ እና ማቀዝቀዝ ፡፡

9. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንቁላል ይምቱ ፡፡

   

   እንቁላል ትንሽ ይምቱ

10. እንቁላሎቹን ወደ ክሬማ kefir ድብልቅ ውስጥ ያፈሱ ፡፡

    

    መጀመሪያ የፈሳሽ ዱቄቱን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ

11. ዱቄቱን በአፋጣኝ ወይም በመቀላቀል በትንሽ ፍጥነት ይቀላቅሉ እና በመጋገሪያ ዱቄት የተጣራውን ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

    

    ዱቄት በሚጨምሩበት ጊዜ ዱቄቱን ማነቃቃቱን ይቀጥሉ ፡፡

12. ከቀሪው ቅቤ ጋር የመጋገሪያ ምግብ ይቅቡት ፡፡

    

    ኬክውን ከቅርጹ ለማስወገድ ቀላል ለማድረግ ፣ በትንሽ ስብ ይቦርሹት

13. ዱቄቱን 1/2 ወደ ሻጋታ ያፈሱ ፡፡

    

    መጀመሪያ ፣ ዱቄቱን ግማሹን ብቻ ወደ ሻጋታ ያፈስሱ ፡፡

14. በመቀጠልም ጎመን መሙላቱን በመዘርጋት በጠቅላላው የመስሪያ ክፍል ላይ ያሰራጩት ፡፡

15. የዱቄቱን ሁለተኛ ክፍል ወደ ሻጋታ ያፈሱ ፡፡

    

    መሙላቱን ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍነው የዱቄቱን ሁለተኛ ክፍል ያሰራጩ

16. እቃውን በሙቀት 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለግማሽ ሰዓት ያብሱ ፡፡

    

    የሥራውን ክፍል በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ

17. በመፈተሽ ሙከራው ዝግጁ መሆኑን ለመፈተሽ የጥርስ ሳሙና ይጠቀሙ ፡፡ ዱላው ደረቅ ሆኖ ከቀጠለ ኬክ ከምድጃ ውስጥ ሊወጣ ይችላል ፣ እርጥብ - ለሌላ ከ10-15 ደቂቃ ያዘጋጁ ፡፡

    

    እንደ ምድጃዎ የሚመረቱበት ጊዜ ሊለያይ ይችላል

18. የተጠናቀቀውን ኬክ በፎጣ ይሸፍኑ እና ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት ይተዉ ፡፡

19. ህክምናውን ወደ ክፍሎች ይቁረጡ ፡፡

    

    ቂጣው ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል

ቪዲዮ-በኬፉር ላይ የተጠበሰ የጎመን ኬክ

ጄሊድ ጎመን ኬክ ያለ ታላቅ የምግብ አሰራር ልምድ እንኳን እንኳን የሚወዷቸውን ሊያስደስት የሚችል ምግብ ለማዘጋጀት ጣፋጭ እና በጣም ቀላል ነው ፡፡ ይህንን ምግብ ቀድመው የሚያውቁ ከሆነ ከዚህ በታች ባሉት አስተያየቶች ውስጥ የምግብ አዘገጃጀትዎን ያጋሩ ፡፡ መልካም ምግብ!