ዝርዝር ሁኔታ:

ቀለል ያሉ ሰላጣዎች ከታሸጉ ባቄላዎች ጋር-ከደረጃዎች ጋር በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ እንቁላል እና ብስኩቶችን ጨምሮ
ቀለል ያሉ ሰላጣዎች ከታሸጉ ባቄላዎች ጋር-ከደረጃዎች ጋር በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ እንቁላል እና ብስኩቶችን ጨምሮ

ቪዲዮ: ቀለል ያሉ ሰላጣዎች ከታሸጉ ባቄላዎች ጋር-ከደረጃዎች ጋር በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ እንቁላል እና ብስኩቶችን ጨምሮ

ቪዲዮ: ቀለል ያሉ ሰላጣዎች ከታሸጉ ባቄላዎች ጋር-ከደረጃዎች ጋር በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ እንቁላል እና ብስኩቶችን ጨምሮ
ቪዲዮ: ቀለል ያሉ የምግብ አዘገጃጀት በምርጥ አቀራረብ 2024, ሚያዚያ
Anonim

የታሸጉ የባቄላ ሰላጣዎች-በአሳማ ባንክ ውስጥ 5 ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ባቄላ እና ክሩቶኖች ሰላጣ
ባቄላ እና ክሩቶኖች ሰላጣ

ባቄላ በጥቃቅን ንጥረ ነገሮች እና በቪ ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው ጤናማ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል የሚችል ልባዊ እና ጣዕም ያለው ምርት ነው ፡፡ የታሸጉ ባቄላዎች በጣም ተመጣጣኝ እና በጣም ከፍተኛ በሆነ የፕሮቲን ይዘት ምክንያት ስጋን መተካት አስፈላጊ ነው።

ይዘት

  • 1 የባቄላ ሰላጣ ከ croutons ጋር
  • 2 ልብ የሚያጨስ የዶሮ ሰላጣ
  • 3 ሰላጣ ከባቄላ እና ከሴሊሪ ጋር
  • 4 የእንጊድድ ሰላጣ ከጥድ ፍሬዎች እና ከአቮካዶ ጋር

    4.1 የፎቶ ማዕከለ-ስዕላት-የበለፀገ ጣዕም ያላቸው ጭማቂ የሰላጣ ዓይነቶች

የባቄላ ሰላጣ ከ croutons ጋር

ለክራች አፍቃሪዎች አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፡፡ ክሩቶኖች እና የኮሪያ ካሮቶች ወደ ሰላጣው አንድ ጥሩ ጣዕም ይጨምራሉ ፣ ነጭ ባቄላዎች ደግሞ ርህራሄ ይጨምራሉ ፡፡

ምርቶች

  • 250 ግራም ነጭ ባቄላ በራሳቸው ጭማቂ;
  • 250 ግራም የኮሪያ ካሮት;
  • 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
  • 100 ግራም ማዮኔዝ;
  • ለ ብስኩቶች 250 ግራም ግራጫ ዳቦ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ጨው ፣ 50 ሚሊ ሊትር የአትክልት ዘይት እና ቅመሞችን ለመቅመስ ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ከቡናዎቹ ውስጥ ጭማቂውን ያርቁ ፡፡

    ነጭ ባቄላ
    ነጭ ባቄላ

    ነጭ ባቄላዎች በጣም በቀላል ጣዕም ውስጥ ከቀይ ባቄላዎች ይለያሉ ፡፡

  2. ነጭ ሽንኩርትውን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ ፡፡

    ነጭ ሽንኩርት
    ነጭ ሽንኩርት

    ለሰላጣ ጭማቂ እና አዲስ ነጭ ሽንኩርት ያስፈልግዎታል

  3. ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉት።

    ነጭ ሽንኩርት ማዮኔዝ
    ነጭ ሽንኩርት ማዮኔዝ

    ማዮኔዜ እና ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ

  4. ቂጣውን ቆርጠው ፡፡

    ግራጫ ዳቦ
    ግራጫ ዳቦ

    በጣም ጣፋጭ ሰላጣ ክሩቶኖች የሚመጡት ከግራጫ ዳቦ ነው ፡፡

  5. ዘይት በጨው እና በቅመማ ቅመም ያጣምሩ።

    ቅቤን በጨው እና በቅመማ ቅመም
    ቅቤን በጨው እና በቅመማ ቅመም

    ጣዕምዎን የሚስማሙ ቅመሞችን ይውሰዱ

  6. የዳቦውን ኪዩቦች ከማራዳዉድ ጋር ይቀላቅሉ እና እስኪበስል ድረስ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡

    ብስኩቶች
    ብስኩቶች

    ክሩቶኖች ቅመም እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው

  7. የኮሪያ ዓይነት ባቄላዎችን እና ካሮትን ይቀላቅሉ ፡፡ ወቅታዊ እና በ croutons ይረጩ ፡፡

    የባቄላ ሰላጣ ከ croutons ጋር
    የባቄላ ሰላጣ ከ croutons ጋር

    የባቄላ ሰላጣ ከ croutons ጋር ወዲያውኑ መሰጠት አለበት

ልብ የሚያጨስ የዶሮ ሰላጣ

እጅግ በጣም ፈጣን የሆነ የምግብ አሰራር ቤተሰቡ በረሃብ ወይም ያልተጠበቁ እንግዶች በበሩ ላይ ብቅ ካሉ ይረዳል ፡፡ የተጨሱ የዶሮ እግሮችን በመጨመር በጣም ጣፋጭ ነው።

ያጨሱ የዶሮ እግሮች
ያጨሱ የዶሮ እግሮች

የተጨሱ የዶሮ እግሮች ከጡት ጫፎች የበለጠ ወፍራም ናቸው ፣ ስለሆነም ሰላጣው የበለጠ ገር የሆነ እና አጥጋቢ ሆኖ ይወጣል

ምርቶች

  • 250 ግራም ቀይ ባቄላ በራሳቸው ጭማቂ;
  • 4 እንቁላሎች;
  • 250 ግ ያጨሰ የዶሮ ሥጋ;
  • 1 ሽንኩርት;
  • 100 ግራም ማዮኔዝ;
  • 1/4 ስ.ፍ. ጨው;
  • አንድ ጥቁር በርበሬ።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ከቡናዎቹ ውስጥ ጭማቂውን ያርቁ ፡፡

    ቀይ ባቄላ
    ቀይ ባቄላ

    ቀይ ባቄላ ከዶሮ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል

  2. እንቁላል ቀቅለው ፡፡

    እንቁላል
    እንቁላል

    ለእንቁላል በፍጥነት እና በቀላል ለማፅዳት በሚፈላ ውሃ ላይ ጥቂት ጨው ይጨምሩ ፡፡

  3. በጥሩ ሁኔታ ይ Choርጧቸው ፡፡

    የተከተፉ እንቁላሎች
    የተከተፉ እንቁላሎች

    ደማቅ ቢጫ ቀለም ያላቸው እንቁላሎች ሰላጣ ሰላምን ያስመስላሉ

  4. መፍጨት ያጨሰ ዶሮ ፡፡

    የተቆራረጡ የተጨሱ የዶሮ እግሮች
    የተቆራረጡ የተጨሱ የዶሮ እግሮች

    ቆዳውን ከእግሮች ማስወገድዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፣ በሰላቱ ውስጥ ደስ የማይል ጣዕም አለው

  5. ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ የፈላ ውሃ አፍስሱ ፣ ከአምስት ደቂቃዎች በኋላ በወንፊት ላይ ተጭነው ቀዝቅዘው ፡፡

    ቀስት
    ቀስት

    የፈላ ውሃ የሽንኩርትን ምሬት ገለል ያደርገዋል

  6. ማዮኔዜን በጨው እና በርበሬ ይቀላቅሉ።

    በ mayonnaise ላይ የተመሠረተ አለባበስ
    በ mayonnaise ላይ የተመሠረተ አለባበስ

    በ mayonnaise ላይ የተመሠረተ አለባበሱ ሰላጣው ላይ ቅመም የተሞላ ጣዕም ይጨምርለታል ፡፡

  7. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ እና ያነሳሱ።

    ከባቄላ እና ከተጨሰ ዶሮ ጋር ዝግጁ-የተሰራ ሰላጣ
    ከባቄላ እና ከተጨሰ ዶሮ ጋር ዝግጁ-የተሰራ ሰላጣ

    ከባቄላ እና ከተጨሰ ዶሮ ጋር ዝግጁ የሆነ ሰላጣ ምግብ ካበስል በኋላ ወዲያውኑ ሊቀርብ ይችላል

ባቄላ እና የሰሊጥ ሰላጣ

ከባቄላ እና ከአትክልቶች ጋር ያለው ሰላጣ ብሩህ እና አስደሳች ይመስላል ፡፡ በተለይም አትክልቶችን ለሚወዱ ወይም ሥጋን የማይበሉትን ይማርካል ፡፡

ምርቶች

  • 250 ግራም ቀይ ባቄላ;
  • 2 ዱባዎች;
  • 200 ግ የተከተፈ ሴሊሪ;
  • 1 ነጭ ሽንኩርት
  • 50 ግራም አረንጓዴ ሽንኩርት;
  • 4 tbsp. ኤል. የሎሚ ጭማቂ;
  • 4 tbsp. ኤል. የወይራ ዘይት;
  • 1/3 ስ.ፍ. ጨው;
  • 1/4 ስ.ፍ. ቁንዶ በርበሬ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ከቡናዎቹ ውስጥ ጭማቂውን ያርቁ ፡፡ ዱባዎቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

    ኪያር
    ኪያር

    ትኩስ ፣ ቀጫጭን ቆዳ ያላቸው ዱባዎችን ይምረጡ

  2. ነጭውን ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ ፡፡

    ነጭ ቀስት
    ነጭ ቀስት

    ነጭ የሰላጣ ሽንኩርት ከሽንኩርት የበለጠ ለስላሳ ጣዕም አለው

  3. አረንጓዴውን ሽንኩርት ይቁረጡ ፡፡

    አረንጓዴ ሽንኩርት
    አረንጓዴ ሽንኩርት

    አዲስ አረንጓዴ ሽንኩርት ለስላቱ ብሩህ ጣዕም እና የበጋ መዓዛ ይሰጠዋል

  4. ሴሊሪውን ይቁረጡ ፡፡

    ሴሊየር
    ሴሊየር

    ሴሌሪ በ 100 ግራም ውስጥ 14 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛል

  5. የሎሚ ጭማቂ ጨመቅ ፡፡

    የሎሚ ጭማቂ በመጭመቅ
    የሎሚ ጭማቂ በመጭመቅ

    በሰላጣ ልብስ ውስጥ የሎሚ ፓይፕን ያስወግዱ

  6. በዘይት ፣ በጨው እና በርበሬ ይቀላቅሉት ፡፡

    የሎሚ ልብስ መልበስ
    የሎሚ ልብስ መልበስ

    የሎሚ ሰላጣ መልበስ ጤናማና ጣፋጭ ነው

  7. ሰላቱን ያጣጥሙ ፡፡

    ሰላጣ ከባቄላ እና ትኩስ አትክልቶች ጋር
    ሰላጣ ከባቄላ እና ትኩስ አትክልቶች ጋር

    ባቄላ እና ትኩስ አትክልቶች ሰላጣ ብዙ ቫይታሚኖችን ይ Conል

የእንጅሪድ ሰላጣ ከጥድ ፍሬዎች እና ከአቮካዶ ጋር

ከዶሮ ፣ ባቄላ እና ትኩስ አትክልቶች ጋር የሚያድስ ሰላጣ ለብርሃን ምሳ ወይም እራት ጥሩ ምግብ ነው ፡፡

የቅጠል ሰላጣ
የቅጠል ሰላጣ

ሰላጣ አዲስ መሆን አለበት ፣ የምግቡ ጣዕም በእሱ ላይ የተመሠረተ ነው

ምርቶች

  • 2 የዶሮ የጡት ጫፎች;
  • 200 ግራም የታሸገ ቀይ ባቄላ;
  • 2 ቲማቲሞች;
  • 1 አቮካዶ;
  • 1 ቢጫ በርበሬ;
  • 150 ግራም ሰላጣ;
  • 50 ግራም የጥድ ፍሬዎች።

ለማሪንዳ ንጥረ ነገሮች

  • 3 tbsp. ኤል. እርሾ ክሬም;
  • 1/2 ስ.ፍ. ጨው;
  • 1 ስ.ፍ. የወቅቱ ድብልቅ (ጥቁር በርበሬ ፣ ፓፕሪካ ፣ ሮዝሜሪ ፣ ቲም ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት);
  • 1 ስ.ፍ. የወይን ኮምጣጤ.

የኃይል ማመንጫ አካላት

  • 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
  • 1 tbsp. ኤል. የበለሳን;
  • 1/4 ስ.ፍ. በጥሩ የተከተፈ የሎሚ ጣዕም;
  • 100 ግራም የተፈጥሮ እርጎ;
  • 50 ሚሊ የወይራ ዘይት;
  • 3 tbsp. ኤል. የሎሚ ጭማቂ;
  • 1 ስ.ፍ. ዲዮን ሰናፍጭ;
  • 1 ስ.ፍ. ማር;
  • ጥቁር በርበሬ ለመቅመስ;
  • 1/2 ስ.ፍ. ጨው.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. የማሪናዳ ምርቶችን ይቀላቅሉ።

    ማሪናዳ
    ማሪናዳ

    የኮመጠጠ ክሬም marinade የዶሮ fillet በጣም ለስላሳ ያደርገዋል

  2. ሙሌቶቹን ለ 1 ሰዓት marinade ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

    የዶሮ ዝንጅብል
    የዶሮ ዝንጅብል

    የዶሮ ዝሆኖች ቆዳ አልባ መሆን አለባቸው

  3. ፍራይ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

    የተጠበሰ የዶሮ ሥጋ
    የተጠበሰ የዶሮ ሥጋ

    ዶሮን በፍራፍሬ መጥበሻ ውስጥ መጥበስ አነስተኛ ዘይት ይወስዳል

  4. ባቄላዎቹን አፍስሱ ፡፡

    ቀይ ባቄላ በአንድ ኮልደር ውስጥ
    ቀይ ባቄላ በአንድ ኮልደር ውስጥ

    ለዚህ ሰላጣ ነጭ ባቄላዎችን መውሰድ ይችላሉ ፣ ግን ቀዩ የበለጠ ብሩህ ይመስላል

  5. ቲማቲሞችን ይቁረጡ ፡፡

    አንድ ቲማቲም
    አንድ ቲማቲም

    ቲማቲሞችን በሹል ቢላ ይቁረጡ

  6. አቮካዶን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

    አቮካዶ
    አቮካዶ

    አቮካዶ በትንሽ በትንሹ በሹል ቢላ በቀላሉ ይላጫል

  7. ሰላቱን በእጆችዎ ይምረጡ ፡፡

    አረንጓዴ ሰላጣ
    አረንጓዴ ሰላጣ

    በቢላ በሚቆርጡበት ጊዜ ሰላጣው ጭማቂውን ሊያጣ ይችላል ፣ እና በእጆችዎ ከመረጡ እንደቀጠለ ይቆያል ፡፡

  8. በርበሬውን መፍጨት ፡፡

    ደወል በርበሬ
    ደወል በርበሬ

    ቢጫ በርበሬ ሰላጣው ደማቅ ጥላ ይሰጠዋል

  9. የጥድ ፍሬዎችን ይቅሉት ፡፡

    የጥድ ለውዝ
    የጥድ ለውዝ

    የጥድ ፍሬዎች በደረቅ ፓን ውስጥ መቀቀል ያስፈልጋቸዋል

  10. ለመልበስ ፣ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ይምቱ ፡፡

    የኢንጅሪድ ሰላጣ መልበስ
    የኢንጅሪድ ሰላጣ መልበስ

    አለባበሱ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ነው

  11. በትላልቅ ጠፍጣፋ ሳህኖች ላይ አትክልቶችን ፣ ባቄላዎችን እና የዶሮ ዝሆኖችን ያዘጋጁ ፣ በአለባበስ ይንሸራተቱ ፣ ከለውዝ ይረጩ እና ያቅርቡ ፡፡

    የእንጅሪድ ሰላጣ ከባቄላ ጋር
    የእንጅሪድ ሰላጣ ከባቄላ ጋር

    የኢንግሪድ ሰላጣ ከባቄላ ጋር አስደሳች በሆነ መልኩ የክረምቱን አመጋገብ ልዩ ያደርገዋል

በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያለው ሰላጣ እንደፈለጉት በተለያዩ ዓይነቶች ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በተቻለ መጠን አረንጓዴዎችን ይቀላቅሉ ፣ ይህ የምግቡን ጣዕም ያበለጽጋል ፡፡

የፎቶ ጋለሪ-ደማቅ ጣዕም ያላቸው ጭማቂ የሰላጣ ዓይነቶች

አሩጉላ
አሩጉላ
አሩጉላ ቅመም የተሞላ መዓዛ እና የተመጣጠነ የሰናፍጭ ጣዕም አለው
ሰላጣ
ሰላጣ
ሰላጣ ከቅመማ ቅመም ጋር ቀለል ያለ ፣ ትንሽ የመረረ ጣዕም አለው
ሮሜይን
ሮሜይን
ሮማሜይን ጥሩ መዓዛ እና ጣፋጭ-ጣዕም ያለው ጣዕም አለው
ባታቪያ
ባታቪያ
ባቲቪያ ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና በጣም የተቆራረጠ ነው።

ከተሞክሮ አውቃለሁ በቤት ውስጥ የታሸጉ ባቄላዎች ሁለት ጣሳዎች መኖራቸው የግድ አስፈላጊ ነው ፡፡ ከቲማቲም ውስጥ ለዋና ዋና ምግቦች የጎን ምግቦች በፍጥነት እና በቀላሉ የተሠሩ ናቸው ፣ ግን በራሱ ጭማቂ ውስጥ ያለው ምርት ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው ፡፡ ልብ ፣ ቀላል ፣ እና ከሁሉም በላይ በጣም ፈጣን - ባቄላ ያላቸው ሰላጣዎች በሳምንቱ ቀናት እና በበዓላት ላይም ይረዳሉ ፡፡ በቤተሰቦቼ ውስጥ ሁሉም ሰው ብስኩቶችን ፣ ከተጨሰ ዶሮ ወይም የተቀቀለ እንቁላል ጋር በማጣመር ባቄላዎችን በጣም ይወዳል። እንደነዚህ ያሉት ሰላጣዎች በዕድሜ ትልቅ በሆነ ልጅ በቀላሉ እና በፍጥነት የተሠሩ ናቸው ፣ በዝግጅት ላይ በጣም ተመጣጣኝ ናቸው ፡፡ ተጨማሪ ትኩስ አትክልቶችን ወደ ባቄላዎች ለመጨመር እና የምግቡን የካሎሪ ይዘት ለመቀነስ በሎሚ ጭማቂ እና በቅቤ ለመቅመስ እሞክራለሁ ፡፡

ከባቄላዎች ጋር ልብ ያላቸው ሰላጣዎች በጣም በቀላል እና በፍጥነት ይዘጋጃሉ - አዲስ የቤት እመቤት እንኳን ሊቋቋመው ይችላል ፡፡ እነሱ ለእራት ወይም ለምሳ ተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ወይም እንደ ዋና መንገድ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: