ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን በዳቦ አምራች ውስጥ ለቂጣ አዘገጃጀት

46

ጣፋጭ ኬኮች ፣ ዳቦዎች እና ኬኮች ፣ ከፍተኛ ካርቦሃይድሬት እና ከፍተኛ የካሎሪ ምግቦች ፡ ስለዚህ ፣ በኋላ ላይ ተጨማሪ ፓውንድ ላለመዋጋት ፣ ከመጠን በላይ መወሰድ የለብዎትም። የአንድ ትልቅ ሰው ዕለታዊ ደንብ 300-350 ግራም ነው ፡፡ የዳቦ መጋገሪያ ከመጠን በላይ የመሆን ዝንባሌ ካለው ወደ 100-150 ግራም መቀነስ ይሻላል ፡፡

ለእንጀራ አምራቾች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ እናም በዚህ መሠረት ዳቦ የተለየ ነው-አጃ ፣ ስንዴ ፣ በብራና ፣ ሻካራ እህል ፣ የተለያዩ እህሎችን ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ፣ ፍራፍሬዎችን እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን በመጨመር ፡፡ ሆኖም ዳቦ ለመጋገር ዋናው ዱቄት የስንዴ ዱቄት ነው ፡፡ በተጨማሪም ፓንኬኬቶችን ለማብሰል በጣም ተስማሚ ነው ፡

ግን ዛሬ አንድ ፣ በጣም የተለመደ ፣ ለዳቦ ማሽን የዳቦ አሰራርን ከግምት ውስጥ ማስገባት እፈልጋለሁ ፡ ለሁሉም ሰው በጣም ቀላሉ እና በጣም የታወቀ ክላሲክ ነጭ እንጀራ። እኛም በወርቃማ ጥርት ባለው ቅርፊት እንጋገራለን ፡፡ ስለዚህ, እንጀምር!

ግብዓቶች

ያስፈልገናል

300-320 ሚሊ. ወተት (ውሃ);

1 የሻይ ማንኪያ ጨው (ስላይድ የለም);

1 የሻይ ማንኪያ ስኳር (ያለ ስላይድ);

2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;

1 የሻይ ማንኪያ ደረቅ እርሾ;

280-300 ግራ. የስንዴ ዱቄት.

የዳቦ መጋገሪያ ምግብ አዘገጃጀት

ደረጃ 1. የሚፈለግ ወተት ወይም ውሃ (ወተት እና ውሃ 1 1 መጠቀም ይችላሉ) በትንሹ ይሞቃሉ ፡ በመስታወቱ ውስጥ liquid አንድ ብርጭቆ ትንሽ ፈሳሽ አፍስሱ እና እርሾውን በዚህ መጠን ውስጥ አፍሱት ፣ ይሟሟት ፡፡

የተረፈውን ወተት በመጋገሪያ ምግብ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ ክብ እየተጠቀምኩ ነው ፡፡ እንደ ስኩዌር ቅርፅ ዱቄቱን በተሻለ ሁኔታ ይቀላቅላል እንዲሁም በዱቄት የተጠለፉ ማዕዘኖችን አይተወውም ፡፡

ደረጃ 2. አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው እና ተመሳሳይ ማንኪያ ስኳር ወደ ወተት ያፈስሱ ፡

ከዚያ 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት።

ደረጃ 3. የመለኪያ ኩባያ በመጠቀም ዱቄቱን ይለኩ እና በጥሩ ወንፊት ውስጥ ያጣሩ ፡ እብጠቶችን ለማረም እና ዱቄቱን የበለጠ አየር እንዲኖረው ለማድረግ ኦክስጅንን ለማርካት ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡

እንዲሁም ዱቄት ወደ መጋገሪያ ምግብ እንልካለን ፡፡ ግን ምንም ነገር አይቀላቅሉ ፣ ግን ዱቄቱን ከወተት አናት ላይ በጥንቃቄ ያፍሱ ፡፡ በዱቄቱ ውስጥ ድብርት እናደርጋለን እና ከተቀላቀልን በኋላ የቀዘቀዘውን እርሾ ወደ ውስጥ እናፈስሳለን ፡፡

ደረጃ 4. ቅጹን በይዘቱ ዳቦ ሰሪ ውስጥ ካለው ይዘቱ ጋር በማስቀመጥ የሚያስፈልገውን ሁነታን ይምረጡ ፡ በእኔ ሁኔታ ለቦርኪ ዳቦ ሰሪ ሞድ 1 (2 ሰዓት 55 ደቂቃ) ፣ ክብደት 750 ግ ፣ ጥቁር ቅርፊት ቀለም ይሆናል ፡፡

ቂጣው በዳቦ ሰሪው ውስጥ ከተጋገረ በኋላ ፡ ወዲያውኑ አውጥቼ በተገላቢጦሽ ወንፊት ላይ (ዱቄትን በማጣራት) ወይም በአንዱ የጋዝ ምድጃ መሻገሪያ መስቀለኛ መንገድ ላይ ማስቀመጥ እፈልጋለሁ ፡፡ ይህንን የማደርገው በማቀዝቀዝ ሂደት ውስጥ የቂጣው የታችኛው ክፍል አየር እንዲወጣና እርጥብ እንዳይሆን ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ መላው ቅርፊት ጥርት ያለ ነው ፡፡

በምግቡ ተደሰት!

አሁን በቤት ውስጥ በተሠሩ የምግብ አዘገጃጀት ዕቃዎችዎ ውስጥ ለቂጣ ሰሪ እንደዚህ ያለ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ ፡

በነገራችን ላይ ፣ አንድ አስደሳች እውነታ ፣ በጥንት ጊዜ ስላቭስ ከስንዴ ፣ ከአጃ እና ገብስ ብቻ ሳይሆን ከግራር ደግሞ ዳቦ ይጋገር ነበር ፡፡ በጣም እውነተኛው አኮር። እነሱ በዱቄት ውስጥ ፈጭተው እንደ ጠፍጣፋ ኬኮች አንድ ነገር ጋገሩ ፡፡

ያንተው ታማኙ

የሚመከር:

በቤት ውስጥ ከሚገኙ ዘሮች ውስጥ ፕሉሜሪያን እንዴት እንደሚያድጉ-ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ፣ ለተክሎች ተጨማሪ እንክብካቤ

በቤት ውስጥ የፕሉሜሪያ ዘሮችን ማደግ ፡፡ የመብቀል እና የመትከል ምክሮች. አስፈላጊ እንክብካቤ-ውሃ ማጠጣት ፣ ማዳበሪያ ፣ ወዘተ ፡፡ ተባዮች እና ከእነሱ ጋር የሚደረግ ውጊያ

በቤት ውስጥ የሚሰሩ ቺፕስ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት እንደሚሠሩ-ደረጃ በደረጃ ምግብ አዘገጃጀት + ፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች

ማይክሮዌቭ ውስጥ ቺፕስ ለማብሰል የሚረዱ ደንቦች ፡፡ ቺፕስ ከድንች ፣ አይብ ፣ ፖም ፣ ሙዝ ፣ ላቫሽ እንዴት እንደሚሰራ ፡፡ የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

ለጎጆ አይብ ፓንኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-ከፎቶግራፎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በደረጃ እና በማይክሮዌቭ ውስጥ ደረጃ በደረጃ

በቤት ውስጥ የሚሠሩ የጎጆ ቤት አይብ ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት የሚረዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-በድስት ውስጥ ፣ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ፣ በድብል ቦይለር ውስጥ ፡፡ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች እና ተጨማሪዎች። ሚስጥሮች እና ምክሮች

የተጠበሰ ፓንኬኮች-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከፎቶዎች ጋር ፣ ፖም ፣ አይብ ፣ ሽንኩርት ፣ ቋሊማ ፣ የተከተፈ ሥጋ ፣ እንቁላል ፣ እንጉዳይ ፣ ካም እና ሙዝ

የተጋገረ ፓንኬክን ለማዘጋጀት ሁለት መንገዶች ፡፡ ለጣፋጭ እና ለስላሳ ጣዕም አማራጮች። የቪዲዮ የምግብ አሰራር

በምድጃው ውስጥ ያሉ አይብ ኬኮች-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከፎቶዎች ጋር ፣ ያለ እና ያለ Semolina ፣ ምግብ እና ሌሎች አማራጮች

በመጋገሪያው ውስጥ የቼዝ ኬኮች እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፡፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ከተለያዩ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር ፡፡ ታዋቂ የሆነውን የሊቪቭ አይብ ኬክ እንዴት ማብሰል