የጎጆ አይብ ሳንድዊቾች-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ከቀይ ዓሳ ፣ ከአቮካዶ ፣ ከኩሽ እና ከቲማቲም ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

የጎጆ ቤት አይብ ሳንድዊችን ማራገብ-ለእያንዳንዱ ጣዕም የምግብ አዘገጃጀት

ሳንድዊቾች ለረሃብ ቀላሉ እና ፈጣኑ መድኃኒት ናቸው ፡፡ በምግብ መካከል እንደ መክሰስ ወይም በቤተሰብ እና በወዳጅነት ስብሰባዎች ላይ እንደ መክሰስ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ይህ ምግብ ምንም የተለየ ነገር ያለ አይመስልም። ግን ዝግጅቱን በዓይነ ሕሊናዎ ከቀረቡ እና የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን የሚጠቀሙ ከሆነ ቀለል ያሉ ሳንድዊቾች የኪነ ጥበብ ሥራ ሊሆኑ ይችላሉ!

ይዘት

• 1 ለጎጆ አይብ ሳንድዊቾች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  • 1.1 ሳንድዊቾች ከእንቁላል እና ከቲማቲም ጋር
  • 1.2 ሳንድዊቾች ከሳልሞን እና ከኩሽ ጋር
  • 1.3 አቮካዶ ሳንድዊች
  • 1.4 የበጀት ሄሪንግ ሳንድዊቾች
  • 1.5 ሳንድዊች በፀሐይ በደረቁ ቲማቲሞች እና በፔሶ ሳህኖች
  • 1.6 ሳንድዊቾች ከስፕራቶች ጋር
  • 1.7 ልባዊ ቱና ሳንድዊች
  • 1.8 ሳንድዊች ከኩሬ አይብ እና ሽሪምፕስ ጋር
  • 1.9 ሳንድዊቾች ከኩሬ አይብ እና ሻምፒዮናዎች ጋር
  • 1.10 የቪዲዮ የምግብ አሰራር ሳንድዊቾች ከኩሬ አይብ እና ከተጠበሰ በርበሬ ጋር

ለጎጆ አይብ ሳንድዊቾች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የእኛ ሳንድዊቾች መሠረት እርጎ አይብ ይሆናል ፡፡ አሁን በማንኛውም የሸቀጣሸቀጥ ሱቅ ውስጥ ሊገዙት ይችላሉ ፣ እና አጻጻፉ እያንዳንዱን ጌጣጌጥ ያስደስተዋል-ከዕፅዋት ቅመሞች ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ከባህር ምግቦች ጣዕም ጋር - እዚያ የለም! እንዲህ ዓይነቱ እርጎ አይብ በቀላሉ ዳቦ ላይ ሊሰራጭ ይችላል ፣ እና ከማንኛውም ጣዕም ጋር ሳንድዊች ዝግጁ ነው ፣ ሌሎች ምርቶች አያስፈልጉም። እና እኔ ይህን የተጠበሰ አይብ እኔ እራሴ አደርጋለሁ ፡፡ የጎጆ ጥብስ ፣ የተቀዳ አይብ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ካሮት ፣ ዕፅዋትና ቅመሞችን እወስዳለሁ ፡፡ ነጭ ሽንኩርት እና አረንጓዴውን በጥሩ ሁኔታ ይpርጡ ፣ ካሮቹን በሸክላ ላይ ይቀቡ (በተሻለ ጥሩ) ፣ ሁሉም ነገር ተመሳሳይ እና ተመሳሳይ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና በብሌንደር ይምቱ ፡፡ ሁሉንም ምርቶች በአይን እወስዳለሁ ፡፡ ይሞክሩት ፣ በእርግጠኝነት ይወዳሉ!

እንቁላል እና ቲማቲም ሳንድዊቾች

ምናልባትም ይህ በጣም ቀላሉ የ “ፈጣን” ሳንድዊቾች ስሪት ነው - ተመጣጣኝ ምርቶች በማንኛውም ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ ያስፈልግዎታል

• 3 ቁርጥራጭ ዳቦ;
• 70 ግራም እርጎ አይብ;
• 1 ቲማቲም;
• 2 ድርጭቶች እንቁላል;
• 1 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
• 1 tbsp. ኤል. የአትክልት ዘይት;
• ጨው ፣ በርበሬ - ለመቅመስ;
• ዲዊል - ለመጌጥ ፡፡

ምርቶቹን እናዘጋጃቸው እና እንጀምር ፡፡

1. በመጀመሪያ ፣ የቂጣውን ቁርጥራጭ በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ቀለል ያለ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ በሁለቱም በኩል ፍራይ ፡፡ እነሱን በሙቀት ምድጃ ወይም ምድጃ ውስጥ ማድረቅ ይችላሉ ፡፡

   

   በሁለቱም በኩል የተጠበሰ የዳቦ ቁርጥራጭ

2. ቁርጥራጮቹ ሞቃት ሲሆኑ ነጭ ሽንኩርትውን በላያቸው ላይ ይቅቡት ፡፡ የተላጠ ቅርንፉን በግማሽ ካጠፉት ይህ የበለጠ ቀላል ይሆናል።

   

   ቂጣውን በነጭ ሽንኩርት ይቅሉት

3. በነጭ ሽንኩርት አናት ላይ የሚወዱትን እርጎ አይብ ያሰራጩ ፡፡ ቲማቲሞችን ያጥቡ እና ያደርቁ ፣ ወደ ክፈፎች ይቁረጡ ፡፡ ለእያንዳንዱ ሳንድዊች አንድ ሽብልቅ ያስቀምጡ ፡፡

   

   አይብውን በቂጣው ላይ ያሰራጩ እና ቲማቲሞችን ያሰራጩ

4. የተቀቀለውን ድርጭቶች እንቁላልን ይላጩ ፣ ግማሹን ቆርጠው ከቲማቲም አጠገብ ባሉ ዳቦዎች ላይ ይተኩ ፡፡ ከላይ እጽዋት ያጌጡ ፡፡ ከፈለጉ ጨው ከላይ እና በርበሬ በጥቂቱ ማሸት ይችላሉ ፡፡

   

   እንቁላል እና ዕፅዋትን ለመዘርጋት ይቀራል - እና ሳንድዊቾች ዝግጁ ናቸው

ልክ እንደተዘጋጁ ሳንድዊቾች ያቅርቡ ፡፡

ሳልሞን እና ኪያር ሳንድዊቾች

እርጎ አይብ ከማንኛውም ቀይ ዓሳ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፣ እሱም በተራው ከአዳዲስ ዱባዎች ጋር ይጣጣማል። ሳንድዊቾች ጣዕም ብቻ አይደሉም ፣ ግን ቆንጆዎች እንዲሆኑ ምርቶቹን በቅደም ተከተል ለመቁረጥ ይሞክሩ ፡፡

ሳልሞን እና ትኩስ ኪያር ለሳንድዊች ትልቅ ጥምረት ናቸው

ያስፈልግዎታል

• 1 ኪያር;
• 20 አረንጓዴዎች;
• 3 ሮለቶች;
• 50 ግራም እርጎ አይብ;
• 90 ግ ሳልሞን.

ከሳልሞን ይልቅ ሳልሞን ፣ ቹም ሳልሞን ወይም ሌሎች ቀይ የዓሣ ዓይነቶች ተስማሚ ናቸው ፡፡

1. ቡናሮቹን በግማሽ ርዝመቶች ይቁረጡ ፡፡ እስኪደርቅ ድረስ በደረቁ ደረቅ ሰሌዳ ውስጥ ያድርቋቸው። ትንሽ እስኪቀዘቅዙ ድረስ ይጠብቁ እና ከእርጎ አይብ ጋር ይሰራጫሉ ፡፡

2. ሳልሞኖችን ወደ ረዥም ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

   

   ሳልሞን በጣም ቀጭን መቁረጥ ያስፈልጋል

3. ዱባዎቹን ያጠቡ ፡፡ በቀጭን ማሰሪያዎች ወይም በመጠምዘዣ ክበቦች ይ themርጧቸው ፡፡

   

   ኪያር እንዲሁ በምሳሌያዊ መንገድ መቁረጥ ያስፈልጋል

4. ሳልሞኖችን እና ዱባዎችን በቡናዎቹ ላይ ያስቀምጡ ፣ ከላይ ከተቆረጡ ትኩስ ዕፅዋቶች ጋር ይቅቡት ፡፡

አቮካዶ ሳንድዊች

አቮካዶ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ለ sandwiches ጥሩ የሆነ ጤናማ ፍሬ ነው ፡፡

እነዚህን ምርቶች ውሰድ

• 1 አቮካዶ;
• 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
• ዳቦ;
• እርጎ ክሬም አይብ;
• ሰሊጥ;
• መሬት ጥቁር በርበሬ ፡፡

ቂጣው አዲስ ወይም የተጠበሰ ሊሆን ይችላል ፡፡

1. አቮካዶውን ይላጡት ፣ ጉድጓዱን ከእሱ ያርቁ ፡፡ ቁርጥራጮቹን ይቁረጡ ፣ በብሌንደር ውስጥ ይጨምሩ ፣ ነጭ ሽንኩርት እዚያ ይላኩ እና የተፈጨ ድንች ውስጥ ይምቱ ፡፡

2. በሰሊጡ ላይ የሰሊጥ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ። ቂጣውን ከእርጎ አይብ ጋር ያሰራጩ ፣ ከላይ በአቮካዶ ንፁህ ፣ በፔፐር ይረጩ ፡፡

   

   አቮካዶ ንፁህ ለሳንድዊች ትልቅ ተጨማሪ ነው

ከተዘጋጁ በሎሚ ቁርጥራጮች ወይም ትኩስ ዕፅዋት ዝግጁ ሳንድዊቾች ያጌጡ።

የበጀት ሄሪንግ ሳንድዊቾች

ምናልባትም ፣ ጥቁር እንጀራ ከሂሪንግ ጋር በጣም የተለመደ የሳንድዊች ዓይነት ነው ፡፡ ግን ከተጠበሰ አይብ ጋር የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡

ግብዓቶች

• 1 ኪያር;
• 2 የሾርባ ዳቦ ቁርጥራጭ;
• 30 ግራም ዲል;
• 300 ግ ሄሪንግ ሙሌት;
• 400 ግራም እርጎ አይብ;
• 30 ግ ቺቭስ።

ሽኒት የሚበላው ብቻ ሳይሆን የአትክልት ቦታውን ለማስጌጥ የሚያገለግል የማይዝል ሽንኩርት ነው

1. የሂሪንግ ሙጫውን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ዱባውን ያጠቡ ፣ ይላጡት ፡፡ ወደ ክበቦች ወይም በቀጭን ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፡፡
2. አረንጓዴ ሽንኩርት እና ዲዊትን ይቁረጡ ፡፡ ከፈለጉ ሽንኩርትውን ይቁረጡ እና ቃል በቃል 2-3 ክቦችን ይውሰዱ ፣ ወደ ቀለበቶች ይሰብስቡ ፡፡
3. ቂጣውን ከጎጆው አይብ ጋር ቀባው ፣ በላዩ ላይ በሽንኩርት ይረጩ ፣ ዱባዎችን ፣ ቀጣዩን የሂሪንግ ሽፋን ያስቀምጡ ፡፡ የመጨረሻው ንክኪ የተቆረጠ ዲዊች ነው ፡፡ ሳንድዊቾች ዝግጁ ናቸው ፡፡

ከኩሬ አይብ ጋር ካሰራጩ አንድ ሄሪንግ ሳንድዊች የበለጠ የመጀመሪያ ይሆናል

ሳንዱዊች በፀሐይ በደረቁ ቲማቲሞች እና በፔሶ ስስ

በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞችን መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ-እነሱ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ቅመም ናቸው ፣ እና አይብ ለስላሳ ያደርጋቸዋል። ያስፈልግዎታል

• 50 ግ pesto መረቅ;
• 20 ኮምፒዩተሮችን በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች;
• 10 ሚሊ የበለሳን ኮምጣጤ;
• 10 ቁርጥራጭ ሻንጣዎች;
• 160 ግራም እርጎ አይብ።

የማብሰል ሂደት

1. የባጌት ቁርጥራጮቹን ከእርጎ አይብ ጋር ይቦርሹ። በእያንዳንዳቸው ላይ 2 በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞችን ያስቀምጡ ፡፡ በአቅራቢያው እያንዳንዱን የሻይ ማንኪያ 1 የሻይ ማንኪያ ያሰራጩ ፡፡

2. ሳንድዊቾች በሳጥን ላይ ያስቀምጡ እና በለሳን ኮምጣጤ ያፍሱ።

   

   ዝግጁ የሆኑ ሳንድዊቾች በሞዛሬላ እና ትኩስ ዕፅዋቶች ሊሟሉ ይችላሉ

ከፈለጉ ሳንድዊቹን በአዲስ ትኩስ ዕፅዋትና በሞዞሬላ ቁርጥራጭ ያጌጡ ፡፡

ስፕራክ ሳንድዊቾች

ጣፋጭ ብቻ አይደለም ፣ ግን አጥጋቢም ነው - ስፕሬቶች በ sandwiches ላይ ያሉት። በሎሚ ቁርጥራጮችም እንዲሁ ቅመም ነው ፡፡

እነዚህን ምርቶች ውሰድ

• 1 ኪያር;
• 10 ቁርጥራጭ ዳቦ;
• 1 ቆርቆሮ ስፕራት;
• 240 ግ እርጎ አይብ;
• 20 ግራም ሎሚ.

እያንዳንዱን ቂጣ በግማሽ ቆርጠው ምግብ ማብሰል ይጀምሩ ፡፡

1. የቂጣውን ቁርጥራጮቹን ከእርጎ አይብ ጋር ያሰራጩ ፡፡ ዱባውን በእኩል ውፍረት ወደ ክበቦች ይቁረጡ ፡፡ በርካታ የሎሚ ክቦችን እያንዳንዳቸው በ 8 ቁርጥራጮች ይከፋፈሉ ፡፡
2. በእያንዳንዱ ቁርጥራጭ ላይ ብዙ የኩሽ ክበቦችን ያስቀምጡ ፣ ከላይ - 2-3 ስፕሬቶች (ዘይቱን ከእቃው ያፍስሱ) ፡፡ በሎሚ ቁርጥራጮች ያጌጡ እና ሳንድዊችዎችን ለእንግዶች ያቅርቡ ፡፡

ለእነዚህ ሳንድዊቾች አንድ ተጨማሪ ጠንካራ ቅቤ ቅቤን አንድ ቁርጥራጭ ይጨምሩ!

ልባዊ ቱና ሳንድዊች

ቱና ለ sandwiches የበለፀገ ጣዕምን ይጨምረዋል ፣ እና ከእፅዋት ጋር የወይራ ፍሬዎችን ይጨምራሉ።

ግብዓቶች

• 10 ግ parsley;
• 1 የሰሊጥ ግንድ
• 200 ግራም ጥቁር ዳቦ;
• 20 ኮምፒዩተሮችን የወይራ ፍሬዎች;
• 1 ቆርቆሮ የታሸገ ቱና
• 100 ግራም እርጎ አይብ።

ከወይራ ፍሬዎች ይልቅ ወይራዎችን ወይም ኬፕሮችን መጠቀም ይቻላል ፡፡

ልብ ያላቸው የቱና ሳንድዊቾች በሙቅ ሊቀርቡ ይገባል

1. ፐርስሌይን እና ሰሊጥን ያጠቡ እና በጥሩ ይቁረጧቸው ፡፡ ብሩቱን ከወይራ ፍሬዎች ያርቁ ፣ ቢላዋውንም ይ choርጧቸው ፡፡ እነዚህን ምግቦች ይቀላቅሉ ፡፡
2. በድብልቁ ላይ እርጎ አይብ ይጨምሩ ፣ እስኪመሳሰሉ ድረስ ያነሳሱ ፡፡
3. እስኪደርቅ ድረስ በደረቁ ቅርጫት ውስጥ የተጠበሰ የዳቦ ቁርጥራጭ ፡፡ እስከዚያው ድረስ የቱና ጣሳውን አፍስሱ ፣ ዓሳዎቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይሰብሯቸው ወይም በሹካ ይንፉ ፡፡
4. ቂጣው በሚሞቅበት ጊዜ በትንሽ አይስ በመጨፍለቅ ፣ ከላይ ከቱና ጋር በማሰራጨት ያቀልሉት ፡፡ ሳንድዊቾች በሚሞቁበት ጊዜ ወዲያውኑ ያገልግሉ ፡፡

ሳንድዊች ከኩሬ አይብ እና ሽሪምፕስ ጋር

በዚህ ስሪት ውስጥ የተጠበሰ አይብ በተቀቀሉት እንቁላሎች አማካኝነት ይበልጥ ለስላሳ ይሆናል ፡፡ እነዚህን ምርቶች ውሰድ

• 1 ኪያር;
• 3 እንቁላል;
• 200 ግራም የተላጠ ሽሪምፕ;
• 100 ግራም እርጎ አይብ;
• 1 ከረጢት።

ሽሪምፕ እና እንቁላል መቀቀል አለባቸው ፡፡

1. እንቁላሎቹን ይላጩ እና በትንሽ ኩቦች ይቀንሱ ወይም በሸካራ ድስት ላይ ይቅቡት ፡፡ እንዲሁም የተላጠውን ኪያር ይከርክሙ ፡፡
2. ኪያር ፣ እንቁላል ፣ እርጎ አይብ ይቀላቅሉ ፡፡ 1 tbsp ማከል ይችላሉ ፡፡ ኤል. ስብስቡን የበለጠ ለስላሳ ለማድረግ የኮመጠጠ ክሬም።
3. ሻንጣውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ እያንዳንዳቸውን በኩሬ-አይብ ብዛት ይቦርሹ ፡፡ ጥቂት ሽሪምፕን ከላይ አኑር ፡፡ መክሰስ ያቅርቡ ፡፡

እነዚህ ሳንድዊቾች ለበዓሉ ጠረጴዛ ጥሩ የመመገቢያ አማራጭ ናቸው ፡፡

በእነሱ ላይ ጥቂት ቀይ ካቪያርን ካስቀመጡ እና በዲዊች እሾህ ካጌጡ የሽሪምፕ ሳንድዊቾች የበለጠ ቆንጆ እና አስደሳች ይሆናሉ ፡፡

ሳንድዊቾች ከእርጎ አይብ እና ሻምፒዮን ጋር

እንጉዳዮችን የምትወድ ከሆነ ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ነው! እነዚህን ምርቶች ውሰድ

• 15 ሚሊ የአትክልት ዘይት;
• 4 ቁርጥራጭ ዳቦ;
• 3 ትላልቅ ሻምፒዮናዎች;
• 60 ግራም እርጎ አይብ;
• 10 ግ parsley;
• ቅመሞችን ለመቅመስ ፡፡

ሻምፒዮኖችን ብቻ ሳይሆን ሌላ ማንኛውንም እንጉዳይንም መጠቀም ይችላሉ ፡፡

1. እንጉዳዮቹን ይላጩ ፣ እግሮቻቸውን ይከርክሙ ፡፡ ባርኔጣዎችን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ እስኪነቃ ድረስ በሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፣ ሁሌም ያነሳሱ እና ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡

2. አይብ በማራገፊያ ዳቦዎች ላይ ያሰራጩ እና የቀዘቀዙ እንጉዳዮችን ከላይ ያስቀምጡ ፡፡ ሳንድዊቾች በተቆራረጠ ፓሲስ እና በቅመማ ቅመም ይረጩ ፡፡

   

   ሁሉም የእንጉዳይ አፍቃሪዎች እነዚህን ሳንድዊቾች ይወዳሉ

የቪዲዮ የምግብ አሰራር-የጎጆ ጥብስ እና የተጋገረ በርበሬ ሳንድዊቾች

የ ‹Curd› አይብ ለብዙ ምግቦች ትልቅ አማራጭ ነው ፣ ግን ለ sandwiches በቀላሉ ሊተካ የማይችል ነው ፡፡ በእርግጥ እርስዎም ይህን አይብ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ለሚጠቀሙ ሳንድዊቾች አንድ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለዎት ፡፡ በአስተያየቶቹ ውስጥ ከአንባቢዎቻችን ጋር ያጋሯቸው ፡፡ በምግቡ ተደሰት!