ዝርዝር ሁኔታ:

ሰላጣ ከኮሪያ ካሮት እና ከተጨሰ ዶሮ ጋር ደረጃ በደረጃ አሰራር ከፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ሰላጣ ከኮሪያ ካሮት እና ከተጨሰ ዶሮ ጋር ደረጃ በደረጃ አሰራር ከፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች ጋር

ቪዲዮ: ሰላጣ ከኮሪያ ካሮት እና ከተጨሰ ዶሮ ጋር ደረጃ በደረጃ አሰራር ከፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች ጋር

ቪዲዮ: ሰላጣ ከኮሪያ ካሮት እና ከተጨሰ ዶሮ ጋር ደረጃ በደረጃ አሰራር ከፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ቪዲዮ: ምርጥና ቀላል አሰራር የተጠበሰ ዶሮ ከሱዳን ሰላጣ ጋር እና የዶሮ ሳልሳ ትወዱታላችው ብዬ እገምታለው ምርጥ ምግብ ስለሆነ 👌 2024, ህዳር
Anonim

በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ያጨሱ ዶሮ እና የኮሪያ ካሮት ሰላጣ-በየቀኑ ያብስሉት

የኮሪያ ዘይቤ ያጨሱ ዶሮ እና ካሮት ሰላጣ ብሩህ እና ጣዕም ያለው የጠረጴዛ ጌጥ ነው
የኮሪያ ዘይቤ ያጨሱ ዶሮ እና ካሮት ሰላጣ ብሩህ እና ጣዕም ያለው የጠረጴዛ ጌጥ ነው

ጥሩ ምግብ የሚያጨሱ ዶሮዎች እና ጭማቂ የኮሪያ ዓይነት ካሮቶች ብዙ ምግብ ሰሪዎችን ከሚመኙ ጣፋጭ ዱዎች አንዱ ናቸው ፡፡ የጨረታ ዶሮ ሥጋ እና ጥርት ያለ ጣፋጭ አትክልት እርስ በርሳቸው የሚደጋገፉ እና ከሌሎች በርካታ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ ፡፡ ዛሬ ለዚህ ጣፋጭ ምግብ በጣም ቀላሉ አማራጮች አንዱ እነግርዎታለሁ ፡፡

ለጤስ ዶሮ እና ለኮሪያ ካሮት ሰላጣ ደረጃ በደረጃ አሰራር

እኔ በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ ሳለሁ ይህንን ሰላጣ ለመጀመሪያ ጊዜ ሞከርኩ ፡፡ የአንደኛ ዓመት ተማሪዎችን እንደጎበኘን አሁንም ገንዘብን እንዴት ማስተዳደር እንደምንችል ስለማናውቅ ከወላጆቻችን ቤት እንደደረስን ብዙውን ጊዜ በመጀመሪያዎቹ ሳምንቶች ውስጥ እንዘል ነበር ፣ በቀሪዎቹ ቀናት ደግሞ በጣም ቀላሉ እና በጣም ርካሹን ምግቦች በላን ፡፡ ከነዚህ ጊዜያት በአንዱ የክፍል ጓደኛዬን ተጋብ I ነበር - የአከባቢዋ ልጃገረድ ከወላጆ with ጋር የምትኖር እና የተማሪዎችን የአመጋገብ ችግር የማያውቅ ፡፡ ያኔ ነበር ለስላሳ ለስላሳ ዶሮ እና ጭማቂ አትክልቶች ፡፡

ግብዓቶች

  • 150 ግራም ያጨሰ የዶሮ ሥጋ;
  • 3 የተቀቀለ እንቁላል;
  • 1 ትኩስ ኪያር;
  • 100 ግራም የኮሪያ ካሮት;
  • 50 ግራም ክሩቶኖች;
  • ለመልበስ ማዮኔዝ ፡፡

የማብሰያ ደረጃዎች

  1. ዶሮውን ያዘጋጁ ፡፡ ማንኛውም የሬሳ አካል ለስላቱ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡

    በሳጥን ላይ የተጨሱ የዶሮ ጭኖች
    በሳጥን ላይ የተጨሱ የዶሮ ጭኖች

    የዶሮ ጭን ስጋ በጣም የበለፀገ ጣዕም አለው

  2. ስጋን ከአጥንቶች ለይ ፣ ቆዳን እና የ cartilage ን ያስወግዱ ፡፡
  3. ዶሮውን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡

    የተከተፈ አጨስ ዶሮ
    የተከተፈ አጨስ ዶሮ

    የዶሮ ሥጋ ወደ ጭረቶች ፣ ኪዩቦች ወይም ኪዩቦች ሊቆረጥ ይችላል

  4. በቀጭን ማሰሪያዎች የተቆራረጡ አዲስ መካከለኛ መጠን ያላቸውን ዱባዎች ይታጠቡ እና ያድርቁ ፡፡

    ትኩስ ኪያር በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ ወደ ክሮች ተቆርጧል
    ትኩስ ኪያር በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ ወደ ክሮች ተቆርጧል

    የኮሪያን ካሮት ለማዘጋጀት ዱባውን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይቁረጡ ወይም ይቅቡት

  5. ከቅርፊቱ የተላጡ የተቀቀሉትን እንቁላሎች ወደ ትላልቅ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡

    የተቀቀለ እንቁላል በመስታወት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ
    የተቀቀለ እንቁላል በመስታወት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ

    በሚቆርጡበት ጊዜ የፍራሹን መጠን ለመቀነስ እንቁላሎቹን ለመቁረጥ በጥሩ ሁኔታ የተጠረጠረ ቢላ ይጠቀሙ ፡፡

  6. ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከኮሪያ ካሮት (ካሮት) ውስጥ በእጆችዎ ቀለል ያድርጉት ፡፡

    የኮሪያ ካሮት በሴራሚክ ማጠራቀሚያ ውስጥ
    የኮሪያ ካሮት በሴራሚክ ማጠራቀሚያ ውስጥ

    የኮሪያ የምግብ ፍላጎት በጣም ጭማቂ ከሆነ በወንፊት ላይ አጣጥፈው ወይም ሰላቱን ከማዘጋጀትዎ በፊት በእጆችዎ በትንሹ ያጭዱት ፡፡

  7. የእያንዳንዱን ንጥረ ነገር 2 የሾርባ ማንኪያ ይዘርጉ እና ምግቡን በ 4 ሳህኖች ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያንሸራትቱ ፡፡ አትቀስቅስ ፡፡
  8. ለእያንዳንዱ አገልግሎት 1 የሻይ ማንኪያ ማዮኔዝ እና የተወሰኑ ክሩቶኖችን ይጨምሩ ፡፡

    በሳጥን ውስጥ ከተጨሱ ዶሮዎች እና ከኮሪያ ካሮቶች ጋር ሰላጣ
    በሳጥን ውስጥ ከተጨሱ ዶሮዎች እና ከኮሪያ ካሮቶች ጋር ሰላጣ

    ንጥረ ነገሩ ከማቅረባቸው በፊት ሳህኖች ላይ ተዘርግተዋል ፡፡

ከተፈለገ ሁሉም የሰላጣ ንጥረ ነገሮች ወደ አንድ ትልቅ የሰላጣ ሳህን ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ ከ mayonnaise ጋር ይቀመጣሉ እና ይቀላቀላሉ ፡፡ ግን ከላይ በተገለፀው መንገድ ማገልገሌ ለእኔ የበለጠ አስደሳች እና ትክክለኛ መስሎ ይታየኛል ፡፡

እኔ ደግሞ ሌላ ፣ እምብዛም አስደናቂ ያልሆነ ፣ የሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጭስ ዶሮ እና በኮሪያ ካሮት እሰጣለሁ ፡፡

ቪዲዮ-የኮሪያ ዘይቤ የዶሮ ሰላጣን በኩምበር እና ካሮት አጨስ

ከተጨሱ ዶሮዎች እና ከኮሪያ ካሮቶች ጋር ሰላጣ በምግብ ሰዓት ወይም በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እንግዶችዎን ለማስደሰት የሚችል ጣዕም ያለው ፣ በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ምግብ ነው ፡፡ በዚህ ርዕስ ላይ አንድ ጽሑፍ ለማሟላት ምንም ነገር ካለዎት ከዚህ በታች አስተያየት መተውዎን ያረጋግጡ ፡፡ በምግቡ ተደሰት!

የሚመከር: