ዝርዝር ሁኔታ:
- ለምለም እና ጥሩ መዓዛ shanezhka ከድንች ጋር-ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
- ለኡራል neንዝዝ ከድንች ጋር የምግብ አሰራር
- እርሾ በሌለው ሊጥ ላይ ሻኔዝኪ ከድንች እና አይብ ጋር
- የሻንግ ቪዲዮ የምግብ አሰራር ከድንች እና እንጉዳዮች ጋር
ቪዲዮ: ሻኔዝኪ ከድንች ጋር-በደረጃ በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54
ለምለም እና ጥሩ መዓዛ shanezhka ከድንች ጋር-ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
መጋገርን የሚወዱ ከሆነ ምናልባት ሻኔዝኪ ምን እንደ ሆነ ያውቃሉ ፡፡ ከመጀመሪያው ወይም ከሁለተኛ ኮርሶች ጋር ለማገልገል በልዩ ሙላዎች ይዘጋጃሉ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ በጨው ከሚሰጡት ጋር። ባህላዊ የኡራል ሻንጣዎች በጣም ቀላል ፣ ለስላሳ እና አየር የተሞላ ናቸው ስለሆነም ሙያዊ fፍ ብቻ ሊያበስላቸው የሚችል ይመስላል። ግን በእውነቱ በጭራሽ አስቸጋሪ አይደለም-ከእኛ ጋር ድንች ከሻካ ጋር ለመጋገር ይሞክሩ ፡፡
ለኡራል neንዝዝ ከድንች ጋር የምግብ አሰራር
በተለምዶ ሻንጣዎች ከእርሾ ሊጥ ጋር ይዘጋጃሉ ፡፡ ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያስፈልግዎታል
- 3 tbsp. ዱቄት (450 ግራም ያህል);
- 100 ግራም ቅቤ;
- 1 tbsp. ኤል እርሾ ክሬም;
- 1 እንቁላል;
- 125 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃ;
- 1.5 tbsp. ኤል ደረቅ እርሾ;
- 1 tbsp. ኤል ሰሃራ;
- 1 ጨው ጨው;
- 2 tbsp. ኤል የአትክልት ዘይት.
ለመሙላት ፣ ይውሰዱ:
- 4 ድንች;
- 3 tbsp. ኤል ቅቤ;
- 4 tbsp. ኤል ክሬም;
- 1 እንቁላል + 1 ለመቅባት;
- 1 ጨው ጨው።
- ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ በእንቁላል ውስጥ ይምቱ ፣ የተቀላቀለ ቅቤ ፣ ጨው ይጨምሩ ፡፡ ከተፈሰሰ እርሾ ጋር ውሃ ያጣምሩ ፡፡ እስኪለጠጥ ድረስ ዱቄቱን ቀስ አድርገው ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ በአትክልት ዘይት ይቀቡ ፣ በሽንት ጨርቅ ይሸፍኑ እና ለአንድ ሰዓት ተኩል በሞቃት ቦታ ይተዉ ፡፡
- መሙላቱን ያዘጋጁ ፡፡ የተቀቀለውን ድንች እስኪጨርሱ ድረስ ይደቅቁ ፣ ቀድመው የተገረፈውን እንቁላል ይጨምሩ ፣ ሞቅ ያለ ክሬም እና ቅቤ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ንፁህ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ ፡፡
-
በዚህ ጊዜ ዱቄቱ ቀድሞውኑ ጥሩ ነው ፡፡ ወደ እኩል ትናንሽ ኳሶች ይከፋፍሉት (እንደ ትልቅ አፕሪኮት መጠን) ፣ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ይሰራጫል ፣ ትንሽ ጠፍጣፋ እና ድብርት ያድርጉ ፡፡ ንፁህ ውስጡን ያስቀምጡ ፡፡
በተዘጋጀው ሊጥ ውስጥ መሙላቱን ያድርጉ
-
የዱቄቱን ቁርጥራጮች ለመለየት ለ 30 ደቂቃዎች ይተዉት እና ዱቄቱ ትንሽ ተጨማሪ ይወጣል። በደንብ ከተገረፈ እንቁላል ጋር ንጣፉን ይቦርሹ።
አንድ የተገረፈ እንቁላል ለተዘጋጁ ሻኒዎች አንፀባራቂ ብርሃንን ይጨምራል።
- መጋገሪያውን በ 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 20 ደቂቃዎች እዚያው ይተው ፡፡
ዝግጁ shanezhki ሙቅ ያገለግላሉ - በሙቀት ፡፡
ሻኒዝኪን በሙቅ ያገልግሉ
እርሾ በሌለው ሊጥ ላይ ሻኔዝኪ ከድንች እና አይብ ጋር
እርሾ ከሌለው ሊጥ ሻንጊን መሥራት ይችላሉ ፡፡ ያስፈልግዎታል
- 1 ብርጭቆ እርሾ ክሬም;
- 1 እንቁላል;
- 1 ስ.ፍ. የታሸገ ሶዳ;
- P tsp ጨው;
- 150 ግ ዱቄት.
ለመሙላቱ ድንች እና 50 ግራም አይብ ይውሰዱ ፡፡
እንደ ስሜቴ ድንች ድንቹን በቅመማ ቅመም እጨምራለሁ ፣ እፅዋትን እና አንዳንዴም ነጭ ሽንኩርት እጨምራለሁ ፡፡ የተደባለቀ ድንች በሚበስልበት ጊዜ ሁሉም ሾርባዎች ከድንች እንዲወጡ ማድረጉ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ በሚጋገርበት ጊዜ መሙላቱ ይወጣል ፡፡ እና በእርሾ ክሬም ምትክ እርጎ ወይም ኬፉር መውሰድ ይችላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ሻንጉን ጠንካራ እና ደረቅ እንዳይሆን ለመከላከል ትንሽ ቅባትን ይጨምሩ ፡፡
ለመሙላቱ ድንች በሚፈላበት ጊዜ የሚወዱትን ዕፅዋትና ቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፡፡
-
እርሾ ክሬም ፣ ሶዳ ፣ እንቁላል እና ጨው በመደባለቅ ዱቄቱን ያዘጋጁ ፡፡ ቀስ በቀስ ዱቄት ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱ ተጣጣፊ መሆን የለበትም ፣ ከእጆቹ ጀርባ መዘግየቱ እንኳን አስፈላጊ አይደለም።
የሻኔዛ ሊጥ ተጣጣፊ መሆን የለበትም
-
ዱቄቱን በትንሽ ፣ አልፎ ተርፎም በጡጫዎ ግማሽ ያህሉን ይከፋፍሉ ፡፡ ቶላዎችን ከእነሱ ውስጥ ያድርጉ እና መሙላቱን ያኑሩ ፡፡ በመሙላት ላይ ከጎኖቹ ላይ ዱቄቱን በማንሳት ሻኒዎችን ይፍጠሩ ፡፡ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጧቸው ፣ ከተገረፈ እንቁላል ጋር ይቦርሹ እና ከተፈጨ አይብ ጋር ከተፈጨ ድንች ጋር ይረጩ ፡፡
የድንች መሙላትን በተቀባ አይብ ይረጩ
-
ለ 20 ደቂቃዎች እስከ 180 ° ሴ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ አንድ የመጋገሪያ ወረቀት ከሻንጣዎች ጋር ያስቀምጡ ፡፡ በሽንኩርት ቀለበቶች እና ኬትጪፕ ዝግጁ-የተሰራ ሻኒዝኪን በሙቅ ያቅርቡ ፡፡
ሽንኩርት እና ኬትጪፕ የሻኔዛክን ጣዕም በትክክል ያሟላሉ
የሻንግ ቪዲዮ የምግብ አሰራር ከድንች እና እንጉዳዮች ጋር
የምግብ አሰራሮቻችንን እንደሚደሰቱ ተስፋ እናደርጋለን ፡፡ ለእንዲህ ዓይነቶቹ neንዝዝ ድንች የሚሞሉ ብዙ አማራጮች አሉ - ሽንኩርት እና ካሮት ፣ እንጉዳይ ፣ የተከተፈ ሥጋ በመጨመር ፡፡ Shanezhki ን ከድንች ጋር ለመስራት ይሞክሩ እና በመሙላቱ ላይ ምን እንደጨመሩ እና ምን ዓይነት ሊጥ እንደጠቀሙ በአስተያየቶቹ ውስጥ ይንገሩን ፡፡ በምግቡ ተደሰት!
የሚመከር:
ከቀዘቀዘ የቤሪ ፍሬዎች ጄሊ እንዴት እንደሚሠሩ-የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከክራንቤሪ ፣ ከረንት ፣ ከቼሪ (በቪዲዮ
ከቀዘቀዘ የቤሪ ፍሬዎች ጄሊ ለማዘጋጀት የሚረዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-ቼሪ ፣ የባህር ዛፍ ፣ እንጆሪ ፣ ክራንቤሪ እና ሌሎችም ፡፡ ዝርዝር መግለጫዎች ፣ የንጥረ ነገሮች ምርጫ
በገዛ እጆችዎ ፣ በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች እንዴት በአገር ውስጥ የልጆች አሸዋ ሳጥን እንደሚሠሩ
ቀላል የልጆች አሸዋ ሳጥን ለመገንባት የ DIY ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች። የተለያዩ የአሸዋ ሳጥን ሞዴሎች
በቤት ውስጥ በገዛ እጆችዎ አተላ እንዴት እንደሚሠሩ - ያለ ሶዲየም ቴትራቦሬት እና ሙጫ ፣ ከእጅ ክሬም ፣ ከአረፋ መላጨት እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች
በቤት ውስጥ አተላ ማድረግ ይቻላል? በሚፈለጉት ባህሪዎች ላይ በመመርኮዝ የአመፅ ዓይነቶች እና ለማምረቻዎቻቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፡፡ የመጫወቻ እንክብካቤ ባህሪዎች
የዶሮ ልቦች-በቅመማ ቅመም እና በቀቀለ ምድጃ ውስጥ በቅመማ ቅመም ውስጥ በሽንኩርት እና ካሮት ውስጥ ለስላሳ ምግብ የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር መመሪያዎች
የዶሮ ልብን በፍጥነት እና በቀላሉ እንዴት ማብሰል ፡፡ የተረጋገጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ልምድ ያላቸው የምግብ ባለሙያዎች ምክሮች ፡፡ መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ክረምቱ ከቮዲካ ጋር ለክረምቱ-በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች በጣም ጣፋጭ ለሆኑ መክሰስ የሚሆን ምግብ
ለክረምቱ ዱባዎችን ከቮዲካ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፡፡ ደረጃ በደረጃ ምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር