ጥቁር ዕንቁ ሰላጣ ከፕሪም ጋር-በደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ጣፋጭ ጥቁር ዕንቁ ሰላጣ-3 የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት

የጥቁር ዕንቁ ሰላጣ እንደ ፕሪም እና ዎልነስ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ማካተት አለበት ፡፡ ሌላው የጥንታዊ የምግብ አዘገጃጀት ዋና ምግብ የክራብ እንጨቶች ነው። የምግብ አሰራሩን ለማብዛት ፣ በተቀቀለ ስኩዊድ ፣ በታሸገ ዓሳ ወይም በዶሮ ሊተኩ ይችላሉ ፡፡

ለጥቁር ዕንቁ ሰላጣ አንጋፋው የምግብ አሰራር

የሸርጣን ዱላዎች እና ፕሪምስ ጥምረት አስደናቂ ነገሮችን ይሠራል - የሰላቱ ጣዕም የማይረሳ ነው! ፕሪሞቹን ወደ ድስ ውስጥ ከመጨመራቸው በፊት በደንብ ማጠብዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡

ለ 4 ምግቦች ግብዓቶች

• 3 እንቁላል;
• 200 ግራም አይብ;
• 200 ግራም የክራብ ዱላዎች;
• 150 ግ ፕሪምስ;
• ከ 70 እስከ 80 ግራም የታሸገ ዋልኖዎች;
• 100 ግራም ማዮኔዝ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1. የቀዘቀዙትን የክራብ እንጨቶች ያፍጩ ፡፡ ከ mayonnaise (2 የሾርባ ማንኪያ) ጋር ይቀላቅሉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ይንከሩ ፡፡

   

   የክራብ እንጨቶችን በ 30-40 ደቂቃዎች ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይያዙ

2. የታጠበውን ፕሪም በሚፈላ ውሃ ይንፉ ፡፡ ለ 15 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉ ፣ እና ከዚያ ውሃውን ያጥሉት ፡፡

   

   ፕሪሞቹን ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍነው በሚፈላ ውሃ ያፈሱ ፡፡

3. በእያንዲንደ ፕሪም ውስጥ ግማሽ ዋልኖ ያስገቡ ፡፡

   

   ፍሬዎችን በለውዝ የተሞሉ - የጥቁር ዕንቁ ሰላጣ ድምቀት

4. እንቁላሎቹን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡

   

   በደማቅ አስኳል እንቁላሎችን ይምረጡ

5. በፍራፍሬ ላይ አይብ መፍጨት ፡፡

   

   ጠንካራ አይብ በሳባ ወይም አይብ ምርት አይተኩ

6. በክፍሎች ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን አስደናቂ ሰላጣ መሰብሰብ ይሻላል ፡፡ ለዚህም የምግብ አሰራር ቀለበቶችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ እያንዳንዱን ቀለበት በተንጣለለ ጠፍጣፋ ላይ ያስቀምጡ እና ሰላጣውን በንብርብሮች ውስጥ ይሰብስቡ ፣ እያንዳንዱን በ mayonnaise ይቀቡ (ከመጀመሪያው እና ከመጨረሻው በስተቀር) ፡፡ የንብርብሮች ቅደም ተከተል እንደሚከተለው ነው-የክራብ ዱላዎች ከ mayonnaise ፣ አይብ ፣ የተሞሉ ፕሪም ፣ እንቁላል ፡፡

   

   የጥቁር ዕንቁ ሰላጣ ከማቅረቡ በፊት ለ 1 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡

ጥቁር ዕንቁ ሰላጣ ከስኩዊድ ጋር

የተቀቀለ ስኩዊዶች በዚህ የጥቁር ዕንቁ ሰላጣ ልዩነት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር ብዙ አዮዲን የያዘ ሲሆን በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ሰላጣው ቀላል ጣዕም እና ገንቢ ነው።

ለ 4 ምግቦች ግብዓቶች

• 2 ስኩዊድ ሬሳዎች;
• 1 መካከለኛ ኪያር;
• 3 እንቁላል;
• 50 ግራም ዎልነስ;
• 100 ግራም ፕሪም;
• 100 ግራም ማዮኔዝ;
• ለማስጌጥ parsley

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1. የተቀቀለውን ስኩዊድ በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ ፡፡

   

   ስኩዊድን ለመቁረጥ ሰፊ ፣ ሹል ቢላ ይጠቀሙ

2. የተላጠውን ኪያር ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡

   

   ጥቁር ዕንቁ ሰላጣ ጭማቂ እና ትኩስ ኪያር ይፈልጋል

3. ፕሪም እና ዋልኖን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡

   

   ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፕሪሚኖች እና ፍሬዎችን ውሰድ

4. በተናጥል በጥሩ ድፍድፍ ላይ የተቀቀሉትን እንቁላሎች ነጮች እና አስኳሎች በተናጠል ያፍጩ ፡፡

   

   ለብቻው ለሰላጣ ለመሰብሰብ በተናጠል መቆራረጥ አስፈላጊ ነው

5. አሁን ሰላቱን መሰብሰብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለማገልገል ፣ የተከፋፈሉ ጎድጓዳ ሳህኖችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ሰላጣው በሚከተለው ቅደም ተከተል የተቀመጠ ነው-ስኩዊድ ፣ ዱባ ፣ ፍሬዎች ከለውዝ ፣ አይብ ፣ እንቁላል ነጭ ፣ አስኳል ፡፡ ሁሉም ንብርብሮች በ mayonnaise መቀባት አለባቸው ፣ እና ከሱ የጥልፍ ንድፍ መተግበር አለበት።

   

   ጥቁር ዕንቁ ሰላጣ ከስኩዊድ ጋር ለግማሽ ሰዓት ያህል ከጠለቀ በኋላ ሊቀርብ ይችላል

ቪዲዮ-ጥቁር ዕንቁ ሰላጣ በታሸገ ዓሳ

ከአዳዲሶቹ ሰላጣዎች መካከል “ጥቁር ዕንቁ” ልዩ ቦታን ይወስዳል ፡፡ የፕሪም ፍሬዎች ከኩሬ እና ከሾርባ ዱላ ወይም ከዓሳ ጋር ጥምረት እንግዶቹን በቦታው ያስደምማሉ ፡፡ እንዲህ ላለው ያልተለመደ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሁሉም ሰው እየጠየቀ ነው ፡፡ ብዙ ጊዜ የሸርጣን ገለባዎችን እጠቀማለሁ ምክንያቱም ከስኩዊድ ወይም ከዓሳ ከመፍላት የበለጠ ፈጣን ነው ፡፡ ሆኖም ፣ እኔ በቅርቡ በተጠበሰ ትራውት አንድ ሰላጣ ለማብሰል ሞከርኩ - ሜጋ-ጣፋጭ እና ጭማቂ ሆነ ፡፡

ምንም እንኳን የተለመዱ ንጥረ ነገሮች በጥቁር ዕንቁ ሰላጣ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ቢሆንም ፣ ጣዕሙ በጣም የመጀመሪያ ነው ፡፡ ከከርቤ ዱላዎች ወይም ከስኩዊድ ጋር በማጣመር ከለውዝ ጋር ፕሪም የጌጣጌጥ ቁሳቁሶችን ሊያስደንቅ የሚችል ጣፋጭ ምግብ ይሠራል ፡፡