ዝርዝር ሁኔታ:

ጣፋጭ ሰላጣ ፈተና-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት በዶሮ ፣ እንጉዳይ ፣ አናናስ ፣ ፎቶዎች እና ቪዲዮዎች
ጣፋጭ ሰላጣ ፈተና-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት በዶሮ ፣ እንጉዳይ ፣ አናናስ ፣ ፎቶዎች እና ቪዲዮዎች

ቪዲዮ: ጣፋጭ ሰላጣ ፈተና-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት በዶሮ ፣ እንጉዳይ ፣ አናናስ ፣ ፎቶዎች እና ቪዲዮዎች

ቪዲዮ: ጣፋጭ ሰላጣ ፈተና-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት በዶሮ ፣ እንጉዳይ ፣ አናናስ ፣ ፎቶዎች እና ቪዲዮዎች
ቪዲዮ: በግሩፕ ወደ ካምፒንግ ሲንሄድ የምናዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት እና የምናሳሊፈው ጊዜ ከብዙ በጥቂቱ ላካፍላችሁ 2024, ግንቦት
Anonim

ደስ የሚል ጣፋጭ "ፈተና" ሰላጣ በደቂቃዎች ውስጥ የበዓላ ምግብ

በሰላጣው ውስጥ
በሰላጣው ውስጥ

ለስላሳ የዶሮ ሥጋ ጣዕም ለመደሰት ከፈለጉ ታዲያ እርስዎ የሚወዱት ምርት ከሌሎች አፍ-የሚያጠጡ ንጥረ ነገሮች ጋር የተሟላበትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ችላ አይሉም ፡፡ እንደዚያ ከሆነ ከአስደናቂው "ፈተና" ሰላጣ ጋር ለመተዋወቅ እድሉን አያምልጥዎ። ይህ ምግብ ብዙ የማብሰያ አማራጮች እንዳሉት ልብ ሊባል ይገባል ፣ እና ለእነሱ በጣም አስደሳች የሆኑትን መርጠናል ፡፡

ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለ “ፈተና” ሰላጣ

የዶሮ ሥጋ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ ምርት ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የስጋው ዓይነት እንደ ጣዕምዎ ሊመረጥ ይችላል ፡፡ ማጨስ ፣ የተጠበሰ ፣ በምድጃ የተጋገረ ወይም የተቀቀለ ዶሮ እንኳን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ይህ ምርጫ ዛሬ ለተገለጸው ምግብም ይሠራል ፡፡

ሰላጣ “ፈተና” ከተጨሱ ዶሮዎች ፣ እንጉዳዮች እና ክሩቶኖች ጋር

በሰላጣዎች እና በምግብ ሰጭዎች እና በሌሎች ምግቦች ውስጥ ትናንሽ የስብ ቁርጥራጮች እንኳን ሲመጡ አልወድም ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ የዶሮ ጡት ለሰላጣ እጠቀማለሁ ፡፡ ግን ከፈለጉ ሌሎች የጭስ አካሎችን ማንኛውንም ክፍሎች መውሰድ እና ሥጋውን ከቆዳ ፣ ከአጥንቶች እና ከ cartilage በጥንቃቄ መለየት ይችላሉ ፡፡

ግብዓቶች

  • 150 ግራም ያጨሰ የዶሮ ጡት;
  • 100 ግራም የተቀዳ ሻምፒዮናዎች;
  • 100 ግራም የተሰራ አይብ;
  • 2 tbsp. ኤል ብስኩቶች;
  • 2 tbsp. ኤል የተከተፉ ዋልኖዎች;
  • ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት:

  1. የሰላጣውን ንጥረ ነገሮች በሙሉ ያዘጋጁ ፡፡

    ጠረጴዛው ላይ ከተጨሰ የዶሮ ጡት ፣ እንጉዳይ እና ክሩቶኖች ጋር ሰላጣ ለማብሰል የሚረዱ ምርቶች
    ጠረጴዛው ላይ ከተጨሰ የዶሮ ጡት ፣ እንጉዳይ እና ክሩቶኖች ጋር ሰላጣ ለማብሰል የሚረዱ ምርቶች

    ምግብ ያዘጋጁ

  2. የተጨሰውን የዶሮ ጡት በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በትልቅ ሰሃን ወይም ሰሃን ላይ አንድ ንብርብር ውስጥ ያድርጉ ፡፡

    በጠረጴዛው ላይ ባለ ነጭ አራት ማዕዘን ቅርፅ ባለው የሰላጣ ሳህን ውስጥ በቀጭን የተከተፈ የዶሮ ጡት
    በጠረጴዛው ላይ ባለ ነጭ አራት ማዕዘን ቅርፅ ባለው የሰላጣ ሳህን ውስጥ በቀጭን የተከተፈ የዶሮ ጡት

    ጡት ቆርጠው ወደ ሰላጣ ሳህን ይለውጡ

  3. ስጋውን ከ mayonnaise ጋር ይጥረጉ ፡፡ የምርቱ መጠን የሚመረጠው በጣዕም ነው ፡፡

    ሳህን ላይ ማዮኒዝ አንድ ንብርብር ስር አጨስ የዶሮ ጡት ቁርጥራጮች
    ሳህን ላይ ማዮኒዝ አንድ ንብርብር ስር አጨስ የዶሮ ጡት ቁርጥራጮች

    ስጋውን ከ mayonnaise ሽፋን ጋር ይሸፍኑ

  4. በቀጣዩ ንብርብር ውስጥ ወደ ቁርጥራጮች የተቆረጡትን የተከተፉ እንጉዳዮችን ያስቀምጡ ፡፡ ሰላቱን አላስፈላጊ በሆነ ፈሳሽ ላለማበላሸት ምግብ ከማብሰያው በፊት ከ10-15 ደቂቃዎች በፊት እንጉዳዮቹን ይክፈቱ እና በቆላ ውስጥ ይጥሉ ፡፡

    በነጭ አራት ማዕዘን ቅርፅ ባለው ሳህን ላይ የተጨሰ የዶሮ ጡት እና የተከተፈ እንጉዳይ ከ mayonnaise ጋር
    በነጭ አራት ማዕዘን ቅርፅ ባለው ሳህን ላይ የተጨሰ የዶሮ ጡት እና የተከተፈ እንጉዳይ ከ mayonnaise ጋር

    የተቀዱ እንጉዳዮችን ይጨምሩ

  5. በእንጉዳይ ሽፋን ላይ እኩል በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጠውን የተቀቀለውን አይብ ያሰራጩ ፡፡ ከተፈለገ አይብ በትንሽ ኩብ ሊቆረጥ ወይም በትላልቅ ቀዳዳዎች በሸክላ ላይ ሊፈጭ ይችላል ፡፡

    በነጭ አራት ማዕዘን ቅርፅ ባለው ጠፍጣፋ ላይ ከተጨሱ ዶሮዎች እና እንጉዳዮች ጋር ለሰላጣ ዝግጅት
    በነጭ አራት ማዕዘን ቅርፅ ባለው ጠፍጣፋ ላይ ከተጨሱ ዶሮዎች እና እንጉዳዮች ጋር ለሰላጣ ዝግጅት

    የተሰራውን አይብ መፍጨት

  6. ቁርጥራጩን በ mayonnaise ይሸፍኑ ፡፡

    ከማዮኔዝ መረብ በታች ከተጨሰ ዶሮ ጋር ለሰላጣ ዝግጅት
    ከማዮኔዝ መረብ በታች ከተጨሰ ዶሮ ጋር ለሰላጣ ዝግጅት

    ሰላቱን ባዶውን በ mayonnaise ፍርግርግ ይሸፍኑ

  7. በደረቁ ፓን ውስጥ ሰላቱን በ croutons እና በቀለለ የተከተፉ ዋልኖዎች በማስጌጥ ምግብ ማብሰል ይጨርሱ ፡፡

    በጠረጴዛ ላይ ባለው ነጭ አራት ማዕዘን ቅርፅ ባለው እንጉዳይ ፣ ክሩቶኖች እና የተከተፉ ፍሬዎች የተጨሰ የዶሮ ሰላጣ
    በጠረጴዛ ላይ ባለው ነጭ አራት ማዕዘን ቅርፅ ባለው እንጉዳይ ፣ ክሩቶኖች እና የተከተፉ ፍሬዎች የተጨሰ የዶሮ ሰላጣ

    በ croutons እና ለውዝ ይረጩ

ቪዲዮ-“ፈተና” ሰላጣ ከተጨሱ ዶሮዎች እና እንጉዳዮች ጋር

የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ አናናስ እና ዎልነስ ጋር “ፈተና” ሰላጣ

በዚህ የሰላጣ ስሪት ውስጥ የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን በደህና በተጨሰ ሥጋ ሊተካ ይችላል ፡፡ የሰላጣው ጥንቅር በቀድሞው ምግብ ውስጥ ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች ስብስብ ጋር በእጅጉ ይለያያል ፣ ግን ያነሰ ጣዕም ያለው ነው ፡፡

ግብዓቶች

  • 1 የተቀቀለ የዶሮ ጡት;
  • 1 የታሸገ አናናስ;
  • 150 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • 70 ግራም የለውዝ ፍሬዎች;
  • ለመቅመስ ማዮኔዝ ፡፡

አዘገጃጀት:

  1. የዶሮውን ጡት በጨው ውሃ ውስጥ ቀዝቅዘው እስኪቀዘቅዝ ድረስ ያፍሉት ፡፡ ስጋውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ፣ ከትንሽ ማዮኔዝ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

    በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ በነጭ ሳህን ውስጥ ከ mayonnaise ጋር የተቀቀለ የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ
    በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ በነጭ ሳህን ውስጥ ከ mayonnaise ጋር የተቀቀለ የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ

    ዶሮን ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ

  2. አናናስ አንድ ማሰሮ ይክፈቱ ፣ ሽሮፕን ለማፍሰስ የፍራፍሬ ቁርጥራጮቹን በቆላደር ወይም ማጣሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ አናናውን ከዶሮው ጋር ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ኪዩቦች ይቁረጡ እና ከ 1 tbsp ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ኤል ማዮኔዝ.

    በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ የታሸገ አናናዎች በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ በቢጫ ኢሜል ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከ mayonnaise ጋር
    በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ የታሸገ አናናዎች በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ በቢጫ ኢሜል ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከ mayonnaise ጋር

    የሰላጣውን የፍራፍሬ ክፍል ያዘጋጁ

  3. በትልቅ ጠፍጣፋ ጠፍጣፋ ላይ ትክክለኛውን ዲያሜትር የመፍጠር ቀለበት ያድርጉ ፡፡
  4. ዋልኖቹን ፍሬዎች ስብ ሳይጨምሩ በሙቅ እርሳስ ውስጥ ይቅቡት ፣ በመቀጠልም በብሌንደር በመጠቀም ወደ ፍርፋሪ ያፍጩ ፡፡
  5. 1/2 ዶሮውን ከ mayonnaise ጋር አንድ ሻጋታ ወደ ሻጋታ ውስጥ ያስገቡ ፣ ጠፍጣፋ ፣ በትንሽ ማንኪያ ወደታች ይጫኑ ፡፡

    አንድ ትልቅ ቅርጽ ባለው ቀለበት ውስጥ ከ mayonnaise ጋር የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ ሽፋን
    አንድ ትልቅ ቅርጽ ባለው ቀለበት ውስጥ ከ mayonnaise ጋር የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ ሽፋን

    የመጀመሪያው የሰላጣ ሽፋን ዶሮ ከ mayonnaise ጋር ነው

  6. የሚቀጥለው ንብርብር ከ mayonnaise ጋር 1/2 አናናስ ነው ፡፡

    በፕላስቲክ መቅረጽ ቀለበት ውስጥ ከ mayonnaise ጋር የታሸገ አናናስ
    በፕላስቲክ መቅረጽ ቀለበት ውስጥ ከ mayonnaise ጋር የታሸገ አናናስ

    ሁለተኛው ሽፋን የፍራፍሬ እና ማዮኔዝ ድብልቅ ግማሽ ነው

  7. በመቀጠልም ቀደም ሲል በሸካራ ማሰሪያ ላይ የተከተፈውን አይብ ግማሹን ወደ ሻጋታ ይላኩ ፡፡

    በፕላስቲክ መቅረጽ ቀለበት ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ጠንካራ አይብ
    በፕላስቲክ መቅረጽ ቀለበት ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ጠንካራ አይብ

    ሦስተኛው ሽፋን የተቆራረጠ ጠንካራ አይብ ቁራጭ ነው

  8. አይብ ሽፋኑን ከግማሽ ፍሬዎች ጋር እኩል ይሸፍኑ ፡፡

    በሚቀርጸው ቀለበት ውስጥ ከምድር walnuts ሽፋን በታች ለ “ፈተና” ሰላጣ ባዶ
    በሚቀርጸው ቀለበት ውስጥ ከምድር walnuts ሽፋን በታች ለ “ፈተና” ሰላጣ ባዶ

    ከመሬት ዋልኖዎች ውስጥ ሁሉንም 1/2 ይረጩ

  9. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በመጠቀም ሁሉንም ንብርብሮች ይድገሙ።
  10. ሰላቱን ያቀዘቅዙ እና ለ 2 ሰዓታት እንዲቀመጥ ያድርጉት ፡፡
  11. ከማገልገልዎ በፊት የእቃውን ታማኝነት ለመጠበቅ ሻጋታውን በጥንቃቄ ያስወግዱ ፡፡

    "ፈተና" ሰላጣ በዶሮ ፣ አናናስ ፣ አይብ እና ዎልነስ
    "ፈተና" ሰላጣ በዶሮ ፣ አናናስ ፣ አይብ እና ዎልነስ

    ከማቅረብዎ በፊት ሰላቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ ያድርጉ ፡፡

ቪዲዮ-“ፈተና” ሰላጣ

የፈተናው ሰላጣ በቀላሉ ፣ በፍጥነት እና በተመሳሳይ ጊዜ በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ የሚችል አስደናቂ ምግብ ነው ፡፡ በዚህ ጣፋጭ ምግብ እራስዎን እና የሚወዷቸውን ለማስደሰት እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ በዚህ ስም የራስዎ የሰላጣ ስሪት ካለዎት ከዚህ በታች ባሉት አስተያየቶች ውስጥ ስለዚህ ጉዳይ ይንገሩን። በምግቡ ተደሰት!

የሚመከር: