ዝርዝር ሁኔታ:

ጣፋጭ ስጋ ያለ ስጋ-በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት
ጣፋጭ ስጋ ያለ ስጋ-በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

ቪዲዮ: ጣፋጭ ስጋ ያለ ስጋ-በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

ቪዲዮ: ጣፋጭ ስጋ ያለ ስጋ-በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት
ቪዲዮ: ቆንጆ የ ዶሮ ስጋ ጥብስ በ በርበሬ በጣም ጣፋጭ 2024, ሚያዚያ
Anonim

አነስተኛ ጥረት እና ዋጋ-አንድ ግራም ሥጋ ያለ ጣፋጭ ካሳሎዎች

ፓስታ ኬዝ ከ አይብ ጋር
ፓስታ ኬዝ ከ አይብ ጋር

በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ምንም የስጋ ውጤቶች ከሌሉ ፣ ግን አሁንም እራት ማብሰል ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ ተስፋ አይቁረጡ ፡፡ ስጋ ወይም ዓሳ የማይጠቀሙ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ አንድ የሸክላ ሳህን እንደዚህ ዓይነት መፍትሔ ነው ፡፡ እሱ በፍጥነት ይዘጋጃል እና ቤተሰቡን በአጥጋቢ እና ርካሽ በሆነ ምግብ ለመመገብ ያስችልዎታል።

ከቲማቲም እና አይብ ጋር ድንች ድንች

ይህ በጣም ጣፋጭ ከሆኑ የድንች ካሳዎች አንዱ ነው ፡፡ ከቲማቲም ፣ ከነጭ ሽንኩርት እና ከአይብ የተሠራ ካፕ ሳህኑን ያልተለመደ መዓዛ ይሰጠዋል ፡፡

ምርቶች

  • 800 ግ ድንች;
  • 200 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • 2 የበሰለ ቲማቲም;
  • 4 እንቁላሎች;
  • 2 tbsp. ኤል እርሾ ክሬም;
  • 200 ሚሊሆል ወተት;
  • 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
  • 1 ስ.ፍ. ቅቤ;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የምግብ አሰራር

  1. ድንቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይላጡ እና ይቁረጡ ፡፡ ግማሹን እስኪበስል ድረስ በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ ወደ ኮልደር ይጣሉት ፡፡

    ድንች
    ድንች

    በጣም ትልቅ የሆኑ ቁርጥራጮች ለድሽው የሚፈልገውን ሸካራነት አይሰጡም ፣ እና በጣም ትንሽ ይቀቀላሉ

  2. ወተቱን ፣ እንቁላሎቹን እና እርሾውን ይቅሉት ፡፡ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፣ ከዚያ በኋላ በፕሬስ ውስጥ የተላለፈውን ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡

    ወተት ከእንቁላል እና እርሾ ክሬም ጋር
    ወተት ከእንቁላል እና እርሾ ክሬም ጋር

    ከወተት ይልቅ ተመሳሳይ መጠን ያለው ክሬም መጠቀም ይችላሉ

  3. የመጋገሪያ ምግብን በቅቤ ይቀቡ እና ድንቹን በውስጡ ያስቀምጡ ፡፡ ኦሜሌ ድብልቅን ከነጭ ሽንኩርት ጋር ያፈስሱ ፣ እና የቲማቲም ሽፋኖችን በላዩ ላይ ያድርጉት ፡፡ ለመቅመስ ቅመማ ቅመም እና ከተጠበሰ አይብ ጋር ይረጩ ፡፡ እቃውን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 20-25 ደቂቃዎች በ 200 ° ሴ በሚሆን የሙቀት መጠን ያብሱ ፡፡ ከዚያ ለ 5 ደቂቃዎች ከጫጩ በታች ያድርጉ ፡፡

    ከቲማቲም እና አይብ ጋር ድንች ድንች
    ከቲማቲም እና አይብ ጋር ድንች ድንች

    ከቲማቲም እና አይብ ጋር የድንች ማሰሮ ቤተሰቡን ወደ ጠረጴዛው በመጋበዝ በቤቱ ውስጥ ሁሉ ይሸታል

ዞኩቺኒ በአይብ ኦሜሌ ውስጥ ጋገረ

ይህ የስኳሽ ማሰሪያ ለስላሳ ጣዕምና አየር የተሞላ ይዘት አለው ፡፡

ምርቶች

  • 1 ትልቅ ዛኩኪኒ ወይም 2 መካከለኛ;
  • 400 ሚሊሆል ወተት;
  • 4 እንቁላሎች;
  • 300 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
  • 1 ስ.ፍ. ቅቤ;
  • አንዳንድ ትኩስ ዕፅዋትን ለማስጌጥ ፡፡

የምግብ አሰራር

  1. ቆጮቹን ወደ ክብ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

    ዙኩቺኒ
    ዙኩቺኒ

    ሁልጊዜ ትኩስ እና ጭማቂ አትክልቶችን ይውሰዱ

  2. እንቁላሎቹን በሹካ ወይም በጠርዝ በደንብ ይምቷቸው ፡፡ ከዚያ ቀስ በቀስ ወተቱን በእነሱ ውስጥ ያፈሱ ፣ እያንዳንዱን ጊዜ ያነሳሱ ፡፡ ለመብላት ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ የተጠበሰ አይብ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡

    የኦሜሌት ድብልቅ
    የኦሜሌት ድብልቅ

    ኦሜሌ ለስላሳ እና ከሱፍሌ ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት

  3. የመጋገሪያ ምግብን በዘይት ይቀቡ እና ዛኩኪኒን በውስጡ ያስገቡ ፡፡ ትንሽ መደራረብ ሊያስቀምጧቸው ይችላሉ ፡፡ ከዚያ አትክልቶችን ከሻይስ ኦሜሌ ጋር ያፈስሱ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ በ 180 ° ሴ ለ 30 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

    ዞኩቺኒ በአይብ ኦሜሌ ውስጥ ጋገረ
    ዞኩቺኒ በአይብ ኦሜሌ ውስጥ ጋገረ

    በአይስ ኦሜሌ ውስጥ የተጋገረ ዚኩኪኒ ለቁርስ ጥሩ ነው

የአሜሪካ ፓስታ ኬዝ ፣ ወይም MAC & CHEESE

ይህ የሸክላ ስሌት በመጀመሪያ ክላሲክ የእንግሊዝኛ ምግብ አካል ነበር ፡፡ ሆኖም ፣ ከዚያ ወደ እንግሊዝኛ ተናጋሪ ሀገሮች ሁሉ ተዛመተ ፣ ግን በአሜሪካ ውስጥ በጣም ታዋቂ ፡፡

የሸክላ ምርቶች:

  • 300 ግራም አጭር ፓስታ (ዛጎሎች ፣ ቀንዶች);
  • 300 ግ ጠንካራ አይብ (ከሁሉም ምርጥ ቼድዳር);
  • 3 tbsp. ኤል የዳቦ ፍርፋሪ;
  • 1 tbsp. ኤል ሻጋታውን ለመቀባት ቅቤ እና ሌላ ትንሽ ቁራጭ።

ለቤካሜል መረቅ ግብዓቶች

  • 2 tbsp. ኤል ቅቤ;
  • 2 tbsp. ኤል ዱቄት;
  • 0.5 ሊት ወተት;
  • በቢላ ጫፍ ላይ ኖትሜግ;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የምግብ አሰራር

  1. ቀንዶቹን በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው እስከ ግማሽ እስኪበስል ድረስ ፡፡ ከዚያ ውሃውን ያፍሱ ፡፡

    ቀንዶች
    ቀንዶች

    ቀንዶቹ በፍጥነት ይቀቅላሉ እና በፍፁም በሳባው ውስጥ ይቀመጣሉ

  2. የተጠበሰ የስንዴ ዱቄት በቅቤ ውስጥ ፡፡ ቀለል ያለ የሃዘል ቀለም መውሰድ አለበት ፡፡ ከዚያ ሙቅ ወተት ያፈስሱ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ስኳኑን ያፍሱ ፡፡ ቅመማ ቅመም እና ጨው ይጨምሩ እና ከዚያ እስኪበስል ድረስ ድስቱን ለ 10-12 ደቂቃዎች በሙቀቱ ላይ ያፍሉት ፡፡

    ቤቻሜል ስስ
    ቤቻሜል ስስ

    የበቻሜል ጣዕም በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ለስላሳ ውበት ያለው ነው

  3. የተቀቀለውን ቀንዶች ጥልቀት ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከተቀባ አይብ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ሙሉውን ስብስብ በተቀባ ምግብ ውስጥ እና ለስላሳ ያድርጉት ፡፡ ትናንሽ ቅቤዎችን በሸክላ ላይ አናት ላይ ያስቀምጡ እና ከቂጣ ዳቦ ጋር ይረጩ ፡፡ በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 20-25 ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡

    የአሜሪካ ፓስታ ኬዝ
    የአሜሪካ ፓስታ ኬዝ

    ይህ በቀላሉ ለማዘጋጀት የሚዘጋጀው ማክሮሮኒ እና አይብ ካሳለም እንዲሁ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ሊቀርቡ ይችላሉ ፣ በዚህ መንገድ ወርቃማ እና ቼዝ

ቪዲዮ-የስፔን ቶርቲላ ከሊድሚላ መጥበሻ ውስጥ

የምድጃ ሳጥኑ ሁል ጊዜ ለማብሰል ጊዜ በሌለበት ሁኔታ ይረዳል - በምድጃው ላይ ለመነሳት ፡፡ ሁሉንም ነገር በቅደም ተከተል አስቀምጫለሁ ፣ በምድጃ ውስጥ አስቀመጥኩ እና ሌሎች ነገሮችን ማድረግ ወይም ዘና ማለት ይችላሉ ፡፡ እኔ ብዙ ጊዜ ሥጋ የለሽ ካሴሮዎችን ከአትክልቶች ፣ ከእህል ወይም ከፓስታ እዘጋጃለሁ ፡፡ ልጆች አንድ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አላቸው-ድንች በእንጉዳይ እና በሽንኩርት የተጠበሰ እና በእንቁላል ፣ በክሬም እና በአይስ ኬክ ውስጥ የተጋገረ ፡፡ ለምሳ ወይም ለእራት ልክ በጣም አርኪ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ይወጣል።

የቤት ሰዎች ምሳ ወይም እራት ጥሩ መዓዛ ያለው አትክልት ወይም ፓስታ ኬክ ቢሰጧቸው በጭራሽ አይበሳጩም ፡፡ በታቀደው ምግብ ውስጥ የስጋ እጥረት እንኳን ማንንም አያበሳጭም ፣ ምክንያቱም እንዲህ ያለው ምግብ የልጅነት ጊዜን ስለሚያስታውስ እና የመጽናናት ስሜት ይሰጣል ፡፡ የተለያዩ የሸክላ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሞክሩ እና የእርስዎን ተወዳጅ ይምረጡ!

የሚመከር: