ከመጀመሪያው አጠቃቀም በፊት እና በሌሎች ጉዳዮች ላይ የብረት ብረት ድስት እንዴት እንደሚቀጣጠል-ጨው ፣ ዘይት እና ሌሎች ዘዴዎች + ፎቶዎች እና ቪዲዮዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

የቆዩ እና አዲስ የብረት ብረት ጣውላዎችን በካልሲንግ ማጠር-ቆሻሻን እና የካርቦን ክምችቶችን ማስወገድ

እያንዳንዱ የሩሲያ ቤተሰብ ማለት ይቻላል በወጥ ቤቱ ውስጥ ቢያንስ አንድ የብረት ብረት መጥበሻ አለው ፡፡ አንድ ሰው ወረሰ ፣ አንድ ሰው አዲስ ገዝቷል። የ Cast-iron መጥበሻዎች ከቀላል ሴራሚክ እና ከቴፍሎን ጣውላዎች ዳራ ጋር በጣም ከባድ ናቸው ፡፡ ግን አንድ የማይታበል ጠቀሜታ አላቸው - ያለ ልዩ መሣሪያ በቤት ውስጥ የማይጣበቅ ሽፋን ወደነበረበት መመለስ ፡፡ አንድ የቆየ የብረት-ብረት መጥበሻ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ በቃ እሱን ማቀጣጠል ያስፈልግዎታል።

ይዘት

• 1 የብረት-ብረት ድስቶችን ለምን ያቃጥላል

• 2 በመጀመሪያ ከመጠቀምዎ በፊት ምርቱን በትክክል እንዴት ማጠጣት እንደሚቻል

  • 2.1 በምድጃው ላይ ካለው የሞተር ዘይት መጥበሻ እንዴት እንደሚታከም
  • 2.2 በምድጃ ውስጥ መጋገር-ደረጃ በደረጃ ምክሮች
  • 2.3 በምድጃው ላይ አንድ የብረት-ብረት መጥበሻ በካልሲንግ - ቪዲዮ
• 3 የቆየ የብረት ብረት ድስት እንዴት እንደሚቃጠል
• ከመድረኮች ተጨማሪ 4 ተጨማሪ ምክሮች

የብረት ጣውላዎችን ለምን ያቃጥላል

የብረት-ብረት መጥበሻዎ ተግባሮቹን ብቻ እንዲጠቅም እና እንዲቋቋም ፣ በመጀመሪያ እንዲነድ ያስፈልጋል ፡፡ ምርቱ አዲስ ከሆነ የሞተሩን ዘይት ሽፋን በማስወገድ ይተኩሳል ፡፡ ዝገት እንዳይከሰት በፋብሪካው ውስጥ የብረት-ብረት ድስቶችን ለመሸፈን ያገለግላሉ ፡፡ የረጅም ጊዜ ተቀማጭ ገንዘብን ለማስወገድ የድሮ መጥበሻዎች በካልሲን የተሠሩ ናቸው ፡፡

ለ calcining ሶስት ዋና ዓላማዎች አሉ

1. ከድሮው ፓን ላይ አንድ የፋብሪካ ዘይት ወይም የካርቦን ክምችት ንጣፍ ማስወገድ።
2. በውስጠኛው ገጽ ላይ የማይጣበቅ ሽፋን ይፈጥራል።
3. ዝገት መከላከል.

የብረት ማዕድናት መጥበሻ የማሽን ዘይትና የካርቦን ክምችት ለማስወገድ ይረዳል

በሚሞቅበት ጊዜ የእቃዎቹ ቀዳዳዎች ይስፋፋሉ ፣ እና የአትክልት ዘይት ቅንጣቶች ወደ ውስጥ ይገባሉ። ምጣዱ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ቀዳዳዎቹ እየጠበቡ እና ዘይቱ የማይጣበቅ ሽፋን ሆኖ የሚያገለግል ስስ ሽፋን ይፈጥራል ፡፡ በተጨማሪም የብረት ብረትን ከዝገት በመከላከል የፀረ-ሙስና ተግባር አለው ፡፡

በካልሲንግ ሂደት ውስጥ ሁል ጊዜ በኩሽና ውስጥ ያሉትን መንገዶች ይጠቀማሉ-ጨው እና የአትክልት ዘይት ፡፡

መጀመሪያ ከመጠቀምዎ በፊት አንድን ምርት በትክክል እንዴት ማጠጣት እንደሚቻል

በቤት ውስጥ ፣ መጥበሻዎች በተለመዱት ምድጃዎች ወይም ምድጃዎች ላይ ካልሲን ይሰጣቸዋል ፡፡

አዲስ የብረት ብረት መጥበሻ ከመጠቀምዎ በፊት መብራት አለበት ፡፡

የትኛውም ዘዴ ቢመረጥ ክፍሉን በደንብ አየር ለማውጣት እድሉ ቢኖርዎት ተመራጭ ነው ፡፡ አዲሱን የመጥበሻ መጥበሻ የሚሸፍነው የሞተር ዘይት ንብርብር በከፍተኛ ሙቀቶች ተጽዕኖ መትነን ይጀምራል ፣ ጭስ በአፓርታማ ውስጥ የማያቋርጥ ደስ የሚል ሽታ ይወጣል ።

በምድጃው ላይ ከማሽን ዘይት አንድ መጥበሻ እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል

1. ድስቱን በማንኛውም ማጽጃ ያጠቡ ፡፡

   

   ከመጋገርዎ በፊት አዲሱን የብረት ብረት ጥበብዎን ለማጠብ ማንኛውንም መለስተኛ ሳሙና ያስፈልግዎታል

2. ማጨስ እስኪያቆም ድረስ በእሳት ላይ ይክሉት እና ያቃጥሉት ፡፡

   

   ከተቀጣጠለ በኋላ በምድጃው ላይ ባዶ የብረት-ብረት መጥበሻ ከእንግዲህ አያጨስም

3. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ያጠቡ እና ያድርቁ ፡፡

   

   ከሚቀጥለው እርምጃ በፊት ድስቱን በደንብ ያድርቁት

4. ድስቱን እንደገና በምድጃ ላይ ያድርጉት ፣ 1 ሴ.ሜ የጨው ሽፋን ይጨምሩ ፡፡

   

   አንድ መጥበሻ በጨው ያቃጥሉ

5. ምድጃውን ያብሩ ፣ ድስቱን በሙቀቱ ላይ ለ 25-30 ደቂቃዎች ያብሩ ፡፡

6. ጊዜው ካለፈ በኋላ ጨው ወደ ቢጫ ይለወጣል ይህም ማለት የሞተር ዘይቱን ቅሪቶች በሙሉ ወስዷል ማለት ነው ፡፡

   

   በመለኪያ ሂደት ውስጥ ጨው የቀረውን የማሽን ዘይት በመሳብ ወደ ቢጫነት ይለወጣል

7. ጋዙን ያጥፉ ፣ የጨው ጣውያው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡
8. ጨው ውስጥ አፍስሱ እና በደንብ በውኃ ያጠቡ ፡፡
9. አንድ እርጥብ ክሬን በእሳት ላይ ያድርጉ። ሁሉም እርጥበቱ ከእሱ በሚተንበት ጊዜ የታችኛውን እና የጎን ግድግዳውን በአትክልት ዘይት ይቀቡ ፡፡

10. የእጅ መታጠቢያውን ለ 10 ደቂቃዎች በዘይት ያሞቁ ፡፡

    

    ከአትክልት ዘይት ጋር ከተጠበሰ በኋላ በመያዣው ገጽ ላይ የማይጣበቅ ንብርብር ይሠራል

11. በእያንዳንዱ ጊዜ ዘይቱን በመቀየር የቀደመውን እርምጃ ሁለት ጊዜ ይድገሙ።
12. የቀዘቀዘውን ድስት ያለፅዳት ወኪሎች በጅረት ውሃ ያጠቡ ፡፡ የተከተለውን የማይጣበቅ ሽፋን ሙሉ በሙሉ ለማቆየት በቆሸሸ የፅዳት ወኪሎች ወይም በመጥረቢያዎች አያጥቡት ፡፡
13. በደረቁ ጨርቅ ወይም ቲሹ ደረቅ.

ምድጃ መጋገር-ደረጃ በደረጃ ምክሮች

በመጋገሪያው ውስጥ አንድ መጥበሻ ለማቀጣጠል ዘዴው ከምድጃው ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ ይህ ዘዴ ጨው አይጠቀምም ፤ የአትክልት ዘይት እና ፎይል ያስፈልግዎታል ፡፡

1. አዲስ መጥበሻ በማጠቢያ ማጠብ እና በደንብ ማድረቅ ፡፡

2. ታችውን እና ጎኖቹን በአትክልት ዘይት ይቀቡ ፡፡

   

   ደረቅ Cast-iron መጥበሻ በዘይት ይቀቡ

3. ድስቱን እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ በሽቦ መደርደሪያ ላይ ወደታች ያድርጉት ፡፡ ዘይቱን ለማፍሰስ በታችኛው መደርደሪያ ላይ በሸፍጥ የተሸፈነ የመጋገሪያ ወረቀት ያስቀምጡ ፡፡

   

   የተረጋጋ የማይጣበቅ ሽፋን ለመፍጠር ፣ የምድጃ መጋገር ብዙ ጊዜ መደገም አለበት ፡፡

4. በ 18 ዲግሪዎች ውስጥ ለ 50-60 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይያዙ ፡፡ የማይጣበቅ ንብርብርን የበለጠ ጠንካራ ለማድረግ ይህንን አሰራር ቢያንስ ሦስት ጊዜ ያካሂዱ ፡ ድስቱን ማግኘት ፣ እንደገና መቀባት እና እንደገና ለአንድ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል ፡፡
5. ድስቱን በውሃ ስር ያጠቡ እና ያድርቁ ፡፡

በምድጃው ላይ አንድ የብረት-ብረት መጥበሻ በካልሲንግ - ቪዲዮ

አንድ የቆየ የብረት ብረት ድስት እንዴት እንደሚቃጠል

አንዳንድ ያረጁ የብረት-ብረት መጥበሻዎች ምግብ ለማብሰል የማይመቹ እና በረጅም ጊዜ የካርቦን ክምችት እና ዝገት የተሸፈኑ በመሆናቸው “መጣል በጣም ያሳዝናል” በሚል መርህ በቤት ውስጥ አቧራ ይሰበስባሉ ፡፡ ሆኖም ፣ እንደዚህ ያሉ ነገሮች እንኳን በተሟላ ቅደም ተከተል ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡

የቆዩ የብረት-ብረት ድስቶች በካርቦን እና በዛገቱ ሽፋን ተሸፍነዋል

የድሮውን የብረት ብረት ድስት በሦስት ደረጃዎች ወደ ጥሩ ሁኔታ መመለስ ይችላሉ-

1. የቆዩ የካርቦን ክምችቶችን ለማስወገድ ፋየር ፡፡ የከፍተኛ ሙቀት አገዛዙን ለረጅም ጊዜ ማክበር አስፈላጊ በመሆኑ በምድጃ ውስጥ ይከናወናል ፡፡ ድስቱን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ወደታች ያድርጉት ፣ የራስ-ጽዳቱን ተግባር ለ2-3 ሰዓታት ያብሩ እና ወደ ክፍሉ ሙቀት ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፡፡ ምድጃዎ ይህ ተግባር ከሌለው እስከ 250 ዲግሪ ቀድመው ያሞቁ እና በእነዚህ ሁኔታዎች ስር ድስቱን ለ 2-3 ሰዓታት ያቆዩ ፡፡

   

   በመጋገሪያው ውስጥ አሮጌ መጥበሻዎችን መጋገር

2. ዝገትን በማስወገድ ላይ። 1: 1 ውሃ እና ሆምጣጤ በመታጠቢያ ገንዳ ወይም ገንዳ ውስጥ ይቀልጡት ፡፡ ድስቱን በመፍትሔው ውስጥ ይንከሩት ፣ 30 ደቂቃዎችን ይጠብቁ ፡፡ በዚህ ጊዜ ፣ የኬሚካዊ ምላሽ ይከሰታል ፣ ከአየር ጋር አረፋዎች ከአየር ላይ ይነሳሉ (እንደ ካርቦን ባለው ውሃ ውስጥ) ፡፡ ከዚያ ድስቱን ያውጡ ፣ በስፖንጅ እና በፅዳት ውሃ ስር ያጥቡት ፡፡ በደንብ ደረቅ እና በአትክልት ዘይት ይቦርሹ።

   

   ከዝገት ንብርብር ጋር መጥበሻዎች የውሃ እና ሆምጣጤን መፍትሄ ያጸዳሉ

3. አዲስ የማይጣበቅ ሽፋን ምስረታ። በዘይት የተቀባውን መጥበሻ በ 180 ዲግሪ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና እዚያ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡ የማይጣበቅ ንብርብርን ለማጠናከር እያንዳንዱን ጊዜ በአትክልት ዘይት ላይ በመቀባት የአሰራር ሂደቱን ሁለት ጊዜ ይድገሙ።

የድሮው የሸክላ ብረት ጥበብ አሁን አዲስ ይመስላል እና ለአገልግሎት ዝግጁ ነው ፡፡

ከቀድሞው በፊት እና በኋላ calcining በኋላ የድሮ Cast ብረት መጥበሻ

ከመድረኮች ጥቂት ተጨማሪ ምክሮች

ዩኒፎርም ማሞቂያ ፣ ደህንነት ፣ አዲስ የማይጣበቅ ሽፋን የመፍጠር ችሎታ - ስለ ምግብ ማብሰል ብዙ የሚያውቁ ሰዎች ሁሉ የሚያደንቋቸው የብረት-ብረት መጥበሻ ባህሪዎች። ቀለል ያለ የመለኪያ አሰራርን በመከተል ለወደፊቱ እና ለብዙ አመታት አስተማማኝ እና ሁለገብ የሆነ የወጥ ቤት ረዳት ያገኛሉ ፡፡ በደስታ እና በጥሩ ፍላጎት ያብስሉ!