በመደብሩ ውስጥ ትክክለኛውን የወይራ ዘይት እንዴት እንደሚመረጥ ጥራት ያለው የቅዝቃዛ ምርት እና ሌሎች ዓይነቶች + ፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ምልክቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

የወይራ ዘይት: ጥቅሞች, መተግበሪያዎች, ለመምረጥ ምክሮች

ለረጅም ጊዜ የሰው ልጅ በምግብ ማብሰል ፣ በሕክምና እና በኮስሞቲሎጂ ውስጥ የወይራ ዘይትን ይጠቀማል ፡፡ የእሱ ጠቃሚ ባህሪዎች በጥንታዊ ግሪኮች ተገኝተዋል ፡፡ የወይራ ዘይት "ፈሳሽ ወርቅ" ይባላል። አጠቃቀሙ ምንድነው? እንዴት እንደሚመረጥ እና ምን ዓይነት የወይራ ዘይቶች አሉ?

ይዘት

• 1 የወይራ ዘይት ለምን ይጠቅማል?

• 2 የወይራ ዘይት ዓይነቶች እና አጠቃቀማቸው

  • 2.1 ተጨማሪ ድንግል (ያልተጣራ የመጀመሪያ ቀዝቃዛ ማተሚያ)
  • 2.2 ድንግል (ያልተጣራ ቅዝቃዜ ተጭኖ)
  • 2.3 የተጣራ ቀዝቃዛ ተጭኗል
  • 2.4 ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት

• 3 የምርቱን ሀገሮች ወደ ውጭ መላክ

  • 3.1 ጥራት ያለው ምርት ከስፔን
  • 3.2 እውነተኛ የወይራ ዘይት ከጣሊያን
  • 3.3 በግሪክ ውስጥ ምን ዓይነት ዘይት ይሠራል

• 4 በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ትክክለኛውን የወይራ ዘይት እንዴት እንደሚመርጡ

  • 4.1 ስለ ወጪ
  • 4.2 በመደብሩ ውስጥ ጥሩ ምርት እንዴት እንደሚገዛ
  • 4.3 በቤት ውስጥ ጥራቱን እንዴት ማረጋገጥ እንደሚቻል
  • 4.4 የበለጠ ውድ - የተሻለ ወይም አይደለም
  • 4.5 ቪዲዮ የወይራ ዘይት የሙከራ ግዢ

የወይራ ዘይት ለምን ይጠቅማል?

የወይራ ዘይት ብዙ የጤና ጥቅሞች አሉት ፡፡ በልብና የደም ሥር (ቧንቧ) እና ኦንኮሎጂካዊ በሽታዎች ላይ የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፡፡

• “መጥፎ” የደም ኮሌስትሮልን ይዋጋል;
• ኤቲሮስክሌሮሲስስን ይከላከላል;
• የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል;
• ተፈጥሯዊ የበሽታ መከላከያ ነው;
• በሰውነት ውስጥ የካንሰር ህዋሳትን የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡

በተጨማሪም በሆድ ፣ በአንጀት ፣ በቢሊያ ስርዓት ሥራ ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡

• የአንጀት, የሆድ, የጉበት ሥራን ያሻሽላል;
• በሆድ እና በዱድየም ውስጥ ቁስሎችን ይፈውሳል;
• ኪንታሮት ይረዳል;
• የሆድ ድርቀትን መቋቋም;
• የ choleretic ውጤት አለው ፡፡

የወይራ ዘይት ለመዋቢያነት ጥቅም ላይ ይውላል-

• ቫይታሚን ኢ የያዘ በመሆኑ የማደስ ውጤት አለው ፡፡
• ለፊት ፣ ለሰውነት እና ለፀጉር ጭምብሎች እና ሌሎች የእንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ተካትቷል ፡፡
• ቁስሎች ፣ ቁስሎች እና ቁስሎች ላይ የመፈወስ ውጤት አለው ፡፡

የወይራ ዘይት ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ፣ polyunsaturated fatty acids ፣ ፎስፎሊፕስ እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል

ዓይነቶች የወይራ ዘይት እና አጠቃቀማቸው

የተጠናቀቀው ምርት አካላዊ እና ኬሚካዊ ውህደት ፣ በውስጡ ያሉት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዘት ጥሬ ዕቃውን በመጫን ዘዴ ላይ የተመሠረተ ነው። በአውሮፓ ህጎች በዚህ አመላካች መሠረት የወይራ ዘይት በምድቦች ይከፈላል-

• ተፈጥሯዊ የወይራ ዘይት (ተጨማሪ ቨርጅንና ቪርገን ፣ ስፓኒሽ);
• የወይራ ዘይት (አሲስ ዴ ኦሊቫ ፣ ስፓኒሽ);
• ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት (ሮማስ ወይም አሴይት ዴ oruጆ ደ ኦሊቫ ፣ ስፓኒሽ)።

ተጨማሪ ድንግል (ያልተጣራ የመጀመሪያ ቀዝቃዛ ማተሚያ)

ተጨማሪ ድንግል በጣም ዋጋ ያለው እና ውድ የዘይት ደረጃ ነው ፡፡ በተግባር የታሸገ አዲስ የተጨመቀ የወይራ ጭማቂ ነው ፡፡ የቴክኖሎጅያዊው ሂደት - ከእርሻ እና መሰብሰብ ቦታ ጀምሮ እስከ መደርደር እና መጫን - ቁጥጥር እና ቁጥጥር ይደረግበታል።

የዚህ ዓይነቱ ዘይት ትልቁን ንጥረ ነገር ይይዛል ፡፡ ጣዕሙ ሀብታም ነው ፣ ግን በመራራ ጣዕም ነው። ዘይቱ የበለጠ መራራ ነው ፣ የበለጠ ትኩስ ነው። ለሙቀት ሕክምና ሳይገዙ እንዲጠቀሙበት ይመከራል-

1. ሰላጣዎችን እና ቀዝቃዛ ምግቦችን ለመልበስ ፡፡
2. በአመጋገብ ውስጥ ፡፡ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች የወይራ ዘይት “መጥፎ” ኮሌስትሮልን ለመዋጋት እጅግ አስፈላጊ መሳሪያ ነው ፡፡ ለሆድ አንጀት እና ለቢሊየር ሲስተም በሽታዎች በሚመገቡት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
3. ህፃን ለመመገብ ፡፡ ከስድስት ወር ዕድሜ ጀምሮ ሕፃናት በተጨማሪ ምግብ ውስጥ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ይወጋሉ ፡፡ የመጀመሪያው መጠን 2 ጠብታዎች ሲሆን በአንድ ዓመት ውስጥ ወደ አንድ የሻይ ማንኪያ ይወሰዳል ፡፡ በዚህ የወይራ ዘይት ውስጥ ያሉት የሰባ አሲዶች ልክ እንደ የእናት ጡት ወተት ይደባለቃሉ ፡፡ የሆድ ድርቀት ሕፃናትን በደንብ ይረዳል ፡፡

ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት

ድንግል (ያልተጣራ ቅዝቃዜ ተጭኖ)

ይህ ዘይት እንዲሁ ተፈጥሯዊ ምርት ነው ፣ ነገር ግን የተሠራበት የወይራ ፍሬ ጥራት ዝቅተኛ ነው ፡፡ አነስተኛ የጥራት ደረጃዎች በእሱ ላይ ይተገበራሉ ፡፡ የቨርጂን ዘይት ጣዕም ከተፈጥሮው የበለጠ ተፈጥሯዊ አይደለም። የኮስሞቲሎጂ ባለሙያዎች ለፊት ፣ ለፀጉር እና ምስማሮች ጭምብል ላይ እንዲጨምሩ ይመክራሉ ፡፡ በምግብ ማብሰያ ውስጥ ቨርጂን ዘይት ሲጠቀሙ ጠቃሚ ባህሪያቱን ለማቆየት እንዲሞቀው አይመከርም ፡፡

የተጣራ ቀዝቃዛ ተጭኗል

የዚህ ዓይነቱ የወይራ ዘይት በቀዝቃዛው የተጣራ የተጣራ የወይራ ዘይት ከማይጣራ ተጨማሪ የወይራ ዘይት (ተጨማሪ ድንግል) ጋር በማቀላቀል በ 85% / 15% ነው ፡፡ እሱ ደግሞ በጣም ጥሩ ባሕሪዎች አሉት ፣ ግን የወይራ ዘይት የበለፀገ ጣዕም እና ሽታ አይገኝም ፣ ምንም የመረረ ምሬት የለም። ለሙቀት ሕክምና ተስማሚ ነው ፣ በሚጠበስበት ጊዜ ካርሲኖጅንስ አይፈጥርም ፡፡

የተጣራ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት

ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት

ይህ ዘይት የሚገኘው ከመጀመሪያው ግፊት በኋላ ከቀረው የወይራ ኬክ ነው ፡፡ በማኑፋክቸሪንግ ሂደት ውስጥ የኦርጋኒክ መሟሟቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ እና ጥሬ እቃዎቹ ለከፍተኛ ሙቀት ይጋለጣሉ ፡፡ ዘይቱ የቪታሚኖችን እና የማይክሮኤለመንቶችን ስብስብ ይይዛል ፣ ግን በአነስተኛ መጠን ፡፡ ጥልቀት ላለው ምግብ ተስማሚ ነው ፡፡

ተጨማሪ የወይራ ዘይት ከወይራ ፖምስ

የምርት አገሮችን ወደውጭ መላክ

የትኛው ሀገር ምርጥ የወይራ ዘይት ይሠራል? ክርክሩ ለብዙ መቶ ዘመናት ሲካሄድ ቆይቷል ፡፡ እያንዳንዱ ሀገር ጤናማ እና ጣዕም ያለው ዘይት የሚያቀርቡ ታዋቂ አምራቾች አሉት ፡፡

የአንበሳው የወይራ ዘይት በአውሮፓ ውስጥ ይመረታል ፡፡ በድምጽ መጠን ስፔን በአንደኛ ደረጃ ላይ ትገኛለች ፣ ጣሊያን በሁለተኛ ደረጃ ላይ ትገኛለች ፣ ግሪክ ደግሞ ሦስተኛ ናት ፡፡ የወይራ ዘይትም በቱርክ ፣ በቱኒዚያ እና በሶሪያ ፣ በሞሮኮ ፣ በፖርቹጋል ፣ በአሜሪካ እና በፈረንሳይ ይሠራል ፡፡ በእነዚህ አገሮች የሚመረተው የዘይት መጠን ከጠቅላላው የጅምላ ድርሻ አነስተኛ ነው ፡፡ ስለዚህ በስፔን ፣ በኢጣሊያ እና በግሪክ መካከል ስለ “ፈሳሽ ወርቅ” ጥራት ፣ ጣዕም እና ጥቅሞች ዋና ውዝግብ ይነሳል ፡፡ እያንዳንዱ ሀገር ለምርቱ “ስር እየሰደደ” እና እንደ ምርጥ ይቆጥረዋል ፡፡ ከእነዚህ ሀገሮች የወይራ ዘይት ጣዕም እና ጤና ጥቅሞች ላይ ልዩነቶች አሉ?

ጥራት ያለው ምርት ከስፔን

በስፔን ውስጥ "ፈሳሽ ወርቅ" የማምረት ሂደት በደንብ የተረጋገጠ እና በራስ-ሰር ወደ ፍጽምና ነው። ይህ እውነታ አገሪቱ በምርት ግዥ መጠኖች ከፍተኛ ደረጃ ላይ እንድትወጣ ይረዳል ፡፡ ከስፔን የወይራ ዘይት ጣዕም ከተፈጥሮ የወይራ ጣዕም በጣም ቅርብ ነው ፡፡ እሱ ከባድ እና መራራ ነው።

በስፔን የተሠራ ዘይት ጣዕም ከወይራ ፍሬዎች ተፈጥሯዊ ጣዕም ጋር ቅርብ ነው

እውነተኛ የወይራ ዘይት ከጣሊያን

በጣሊያን ውስጥ ብዙ የወይራ ዘይት ኩባንያዎች አሉ ፡፡ በጣሊያን ውስጥ ከ 400 በላይ የወይራ ዓይነቶች አሉ፡፡ከዚህ ዝርያ ውስጥ የበለፀጉ ጣዕም ያላቸው እቅፍ አበባዎች ይፈጠራሉ ፡፡ በሀገር ውስጥ ገበያ ውስጥ ጠንካራ ውድድር የሚመረተው የወይራ ዘይቶችን ልማት ብቻ ያበረታታል ፡፡

የጣሊያን የወይራ ዘይት እንዴት ይወዳል? ጣሊያኖች የወይራ ዘይትን እንደ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቺሊ ወይም ሮመመሪ ባሉ ዕፅዋትና ቅመማ ቅመም ይወዳሉ ፡፡ ይህ ዘይቱን ትንሽ ቅመም ያደርገዋል። ከጣሊያን የወይራ ዘይት ለስላሳ ጣዕም ፣ ለስላሳ እና በቀላሉ የማይታይ የእፅዋት ሽታ አለው ፡፡

በጣሊያን ውስጥ ዘይት የተሠራው ከ 400 የወይራ ዝርያዎች ነው

በግሪክ ውስጥ ምን ዓይነት ዘይት ይሠራል

የወይራ ዘይት ማምረት የተጀመረው በጥንት ጊዜ በግሪክ ውስጥ ነበር ፡፡ ግሪኮች ወደ ውጭ በመላክ ላይ የበላይነትን ለማግኘት የሚጥሩ ሳይሆኑ የቤታቸውን ገበያ የበለጠ እየሞሉ ነው ፡፡ እዚህ ጥንታዊ ትውፊቶች የተከበሩ ናቸው ፣ ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋሉ እና ለነዳጅ ማምረት ስሜታዊ ናቸው ፡፡ ይህ ሂደት አነስተኛ አውቶማቲክ ነው ፡፡ የዘይቱ ጣዕም ሀብታም እና ብሩህ ነው ፣ እሱ የፍራፍሬ እና የማር ኖቶች መዓዛዎችን ይ containsል።

ስለ የወይራ ዘይት ጥቅሞች ከተነጋገርን ለአምራቹ አገራት የጥራት መመዘኛዎችን የሚገልጽ ልዩ ሕግ አለ ፡፡ ስለዚህ ፣ ተጨማሪ ድንግል የሚለው ስም ከየትኛው ሀገር ቢመጣም ይህ ዘይት ምርጥ መሆኑን ቀድሞውንም ዋስትና ይሰጣል ፡፡

ከግሪክ የወይራ ዘይት ከማር እና ከፍራፍሬ ማስታወሻዎች ጋር የበለፀገ ጣዕም አለው

በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ትክክለኛውን የወይራ ዘይት እንዴት እንደሚመረጥ

የወይራ ዘይት ሲገዙ ስለ ምን እንደሆነ ግልጽ መሆን አለብዎት? ሰላጣዎችን እና ቀዝቃዛ ምግቦችን ከእሱ ጋር ለመልበስ ካሰቡ ፣ እንደ ተጨማሪ ምግብ ፣ ለመድኃኒትነት ወይም ለምግብ ዓላማ ፣ በኮስሞቲሎጂ ውስጥ ይጠቀሙ ፣ ከዚያ ድንግል ወይም ተጨማሪ ድንግል የሚል ስያሜ ያለው ዘይት ይምረጡ ፡፡

ለመጥበሻ ዘይት መጠቀም ከፈለጉ ከዚያ Aceite de Oliva የሚል ስያሜ የተሰጠው የወይራ ዘይት ይምረጡ ፡፡ እንዲሁም “ሮማስ” ወይም “አሲስ ዴ oruጆ ዴ ኦሊቫ” በተሰየመ ዘይት ውስጥ በጥልቀት መጥበሻ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ ፡፡

ብዙዎች የገዢዎችን አለማወቅ ተጠቅመው በተጣራ የወይራ ዘይት ዋጋ ግልጽ የተጣራ የወይራ ዘይት ይሸጣሉ ፡፡ ስለሆነም ዋጋውን ብቻ ብቻ ሳይሆን በማሸጊያው ላይ ያለውን መረጃ ማጥናት ያስፈልግዎታል ፡፡

የወይራ ዘይት ክልል የተለያዩ ነው

ስለ ወጪ

1. ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ጥሬ ዕቃዎች ብቻ ለማምረት የሚያገለግሉ በመሆናቸው ተጨማሪ ቨርጂን የወይራ ዘይት ከፍተኛ ወጪ አለው ፡፡ ከአንድ ኪሎ ግራም የወይራ ፍሬ የሚወጣው 250 ሚሊ ሊትር ዘይት ብቻ ነው ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው መስፈርቶች ይህንን ምርት የበለጠ ውድ ያደርጉታል ፡፡

2. ተጨማሪ የተፈጥሮ ዘይቶች ዋጋ ላይም ልዩነት አለ ፡፡ ዶፕ / አይ.ጂ.ፒ. / PDO ወይም ባዮሎጂካል (ቢኦኦ) የሚል ስያሜ የተሰጣቸው ዘይቶች ከድንግል ላልሆኑ ድንግል ዘይቶች እጅግ በጣም ውድ ናቸው ፡፡

   • ዘይት ለማምረት ምንም ኬሚካሎች እና በጄኔቲክ የተሻሻሉ አካላት ጥቅም ላይ አለመዋላቸውን የቢዮ ምልክት ማድረጊያ ዋስትና ይሰጣል ፡፡
   • ዶፕ (ፒዲኦ) - ዘይቱ በልዩ መዝገብ ውስጥ በገባ በተወሰነ ክልል ውስጥ እንዲመረቱ ዋስትና ፣ እስከ ማሸጊያው ድረስ ያለው አጠቃላይ ሂደት በአንድ ቦታ ይከናወናል ፡፡
   • አይ.ፒ.ጂው ዘይቱ የሚመረተው በግብርና መዝገብ ውስጥ በተካተተው የተወሰነ ክልል ውስጥ መሆኑን የሚያመለክት ምልክት ነው (አንድ ወይም ከዚያ በላይ የምርት ደረጃዎች ቁጥጥር ይደረግባቸዋል ፣ ይህ ደግሞ በዘይት ጥራት ላይ ጥሩ ውጤት አለው)
3. የወጪው ልዩነት የሚመረተው በምርት ውስጥ በሚሽከረከርበት ዓይነት ላይ ነው ፡፡ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ከሁለተኛው (ሙቅ) ከተጫነው የወይራ ዘይት ሁልጊዜ ብዙ እጥፍ ይከፍላል።
4. ያልተጣራ የወይራ ዘይት ከተጣራ የወይራ ዘይት ሁልጊዜ የበለጠ ውድ ይሆናል።

በመደብሩ ውስጥ ጥሩ ምርት እንዴት እንደሚገዛ

የትኛውንም ዓይነት የወይራ ዘይት ቢመርጡም የሚከተሉትን ነጥቦች ልብ ይበሉ

1. በሩሲያ ውስጥ የወይራ ዘይት አልተመረተም ፣ ስለሆነም ምርቱን በዋናው ማሸጊያው ውስጥ ብቻ ይግዙ። በአገራችን ውስጥ ለጠርሙስ እንዲህ ዓይነቱን ዘይት መግዛት ደህና አይደለም ፡፡
2. ማሸጊያው መስታወት (ጨለማ ብርጭቆ) ወይም ቆርቆሮ መሆን አለበት ፡፡
3. ማሸጊያው የወጪ ዘይቱን ዓይነት ፣ ወደውጭ ላኪው አገር ማመልከት አለበት ፡፡
4. የ DOP / IGP / PDO ምልክቶች ወይም “ባዮሎጂካል” (ቢኦኦ) የሚለው ስም ለተፈጥሮ የተፈጥሮ የወይራ ዘይት ጥራት ዋስትና ናቸው ፡፡ የተሳሳቱ ምርጫዎችን ላለማድረግ እንደዚህ ያሉ ምልክቶች ብዙውን ጊዜ የተጭበረበሩ ናቸው ፣ መደብሮቹን የትውልድ ልዩ የምስክር ወረቀት ይጠይቁ ፡፡
5. የዘይቱ አሲድነት ሁልጊዜ በጥቅሉ ላይ ተጽ writtenል-አኃዙ ከ 3.3% ያልበለጠ መሆን አለበት ፣ ዘይቱ ተጨማሪ ተፈጥሯዊ ከሆነ ፣ ከዚያ ከ 1% አይበልጥም ፡፡
6. ከተከፈተ በኋላ ለማምረት ቀን ፣ ለመደርደሪያ ሕይወት ትኩረት ይስጡ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ባልተከፈተ ዕቃ ውስጥ ዘይት እስከ 18 ወር ድረስ ይቀመጣል ፡፡ ከተከፈተበት ጊዜ ጀምሮ - አንድ ወር ፣ ጠርሙሱ በጥብቅ ተዘግቶ የፀሐይ ጨረር በማይወድቅበት ጨለማ ቦታ ውስጥ ቆሞ የቀረበ ፡፡

ተጨማሪ ድንግል ዘይት ለመሞከር እድሉ ካለ ከዚያ ባህሪያቱ እንደሚከተለው ናቸው-

• ከቀላል አረንጓዴ እስከ ጥቁር አረንጓዴ ቀለም;
• ከውሃ ፣ ከርበኝነት ፣ ከብረት እና ከሆምጣጤ ጣዕም ነፃ (ተገቢ ያልሆነ ማከማቻ ምልክቶች)።

በቤት ውስጥ ጥራቱን እንዴት ማረጋገጥ እንደሚቻል

በቤት ውስጥ የወይራ ዘይትን ጥራት ለመፈተሽ ቀላል ነው ፡፡ አንድ ጠርሙስ ዘይት ለጥቂት ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት በቂ ነው ፡፡ ከተጣበቀ እውነተኛ የወይራ ዘይት ቀድሞውኑ በ + 7 ° ሴ የሙቀት መጠን ስለሚጨምር ከፍተኛ ጥራት ያለው ነው። ዘይቱን ወደ መደበኛው ሁኔታ ከመለሱ በኋላ ጥራቱን ሳያጡ እንደገና ፈሳሽ ይሆናል ፡፡

በጣም ውድ - የተሻለ ወይም አይደለም

ውድ ዘይት ሁልጊዜ ከርካሽ ዘይት የተሻለ ጥራት ያለው ይሁን - በማያሻማ ሁኔታ መልስ መስጠት አይቻልም ፡፡ እውነታው የምርቱ ጥራት በሁለት አመልካቾች ተጽዕኖ ነው - የማምረት ዘዴ (የመጫን ዘዴ) እና አሲድነት ፡፡ በጣም ውድው ምርት መጀመሪያ ቀዝቃዛ ዘይት ነው ፡፡ ከአዲስ የወይራ ፍሬ የተገኘ እንጂ የተጣራ አይደለም ፡፡ ይህ ሁሉ ከፍተኛውን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማቆየት ያስችልዎታል - - በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች ፣ ፖሊዩንዳይትሬትድ አሲዶች ፣ ፎስፈሊፕላይዶች ፣ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች ፣ ወዘተ. ርካሽ ዘይቶች ተጣርተዋል ፣ ስለሆነም የእነሱ ጥንቅር ደካማ ነው ፣ እናም ለሰውነት የሚሰጡት ጥቅሞች ያነሱ ናቸው ፡፡

የአሲድነት እና የዝግጅት ዘዴ ዋና የጥራት መመዘኛዎች ናቸው

እኛ ከተለያዩ አምራቾች የመጡ ዘይቶችን ካነፃፅር ግን የአንድ ምድብ - በጣም ውድ (ተጨማሪ ድንግል) ፣ ከዚያ በጣም ርካሹ ሁልጊዜ ዝቅተኛ ጥራት ያለው አይሆንም ፡፡ ይህንን ለመወሰን ሁለተኛው አመላካች ይመረመራል - አሲድነት (ነፃ የቅባት አሲዶች ይዘት)። የአሲድነት መጠን ዝቅተኛ ፣ የዘይቱ ጥራት የተሻለ ነው ፡፡

ቪዲዮ-የወይራ ዘይት የሙከራ ግዢ

የወይራ ዘይት ለሰው ልጅ ጤና እና ውበት ልዩ ባሕሪዎች አሉት ፡፡ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል እና የውበት ሕክምናዎች ውስጥ ይጠቀሙበት ፣ እና በቅርቡ ሰውነትዎ ያመሰግንዎታል። ደስታ እና ጥሩ የምግብ ፍላጎት!