ከትናንት ፓስታ ምን ምግብ ማብሰል-ፈጣን እና ቀላል ፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት በፎቶዎች እና በቪዲዮዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ከትናንት ፓስታ ምን ማብሰል እንደሚቻል-ቀለል ያሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ካልሆነ ግን ብዙዎቻችን ከጊዜ በኋላ ከምሳ ወይም ከእራት በኋላ የተወሰነ የተቀቀለ ፓስታ አለ የሚለውን እውነታ እናገኛለን ፡፡ ምርቱን መጣል በጣም ያሳዝናል ፣ ግን ለረጅም ጊዜ ማከማቻ አይገዛም። በእንደዚህ ዓይነት ጉዳዮች ውስጥ ምን መደረግ አለበት? ከትናንት ፓስታ ውስጥ ቁጥራቸው ቀላል የሆኑ ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ሊዘጋጁ ስለሚችሉ እዚህ ምንም ልዩ ችግሮች የሉም ፡፡

ይዘት

• 1 ከትናንት ፓስታ የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

  • 1.1 የፓስታ ኬዝ ከስጋ ቦልሳዎች ጋር

    1.1.1 ቪዲዮ-የዶሮ ፓስታ ካሳለሌ

  • 1.2 የቬርሜሊ ጎጆ ከጎጆ አይብ ጋር

    1.2.1 ቪዲዮ-የጎጆ ቤት አይብ ጎድጓዳ ሳህን ከኑድል ጋር

  • 1.3 የአትክልት ሰላጣ ከፓስታ ጋር

    1.3.1 ቪዲዮ-የጣሊያን ፓስታ ሰላጣ

  • በቀስታ ማብሰያ ውስጥ 1.4 የተከተፉ እንቁላሎች ከፓስታ ጋር

    1.4.1 ቪዲዮ-ፓስታ በእንቁላል የተጠበሰ

  • 1.5 ፓስታ በስጋ መጥበሻ ውስጥ ከስጋ ጋር

    1.5.1 ቪዲዮ-የባህር ኃይል ፓስታ

ከትናንት ፓስታ የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በእኔ አመለካከት በጣም ስኬታማ ከሆኑት ውስጥ አንዱ በትላንትናው ፓስታ ምን መደረግ እንዳለበት በሚወስኑ ውሳኔዎች ውስጥ አንድ የሬሳ ማሰሪያ ማድረግ ነው ፡፡ በምግብ ማብሰያ ገጾች ላይ በደርዘን የሚቆጠሩ ልዩነቶችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ግን theሳውን በስጋ ወይም በተቆራረጠ ሥጋ እመርጣለሁ።

ፓስታ ካሳ ከስጋ ቦልሳዎች ጋር

ከፓስታ በደቃቁ ስጋ ፣ በተዘጋጀው የስጋ ቁርጥራጭ ወይም የዶሮ እርባታ ፣ ወጥ ፣ ቋሊማ ከፓስታ ሊሠራ ይችላል ፡፡ ከነዚህ አማራጮች አንዱ ከፊትዎ ፊት ለፊት ነው ፡፡

ግብዓቶች

• 300 ግ የስጋ ቡሎች;
• 500 ግራም ዝግጁ ፓስታ;
• 100 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 3-4 ሴ. ኤል. እርሾ ክሬም;
• 1-2 tbsp. ኤል. የቲማቲም ድልህ;
• 1 tbsp. ውሃ;
• ጨው እና ቅመሞችን ለመቅመስ;
• ሻጋታውን ለመቀባት ዘይት።

አዘገጃጀት:

1. ምግብ ያዘጋጁ ፡፡

   

   የሚፈልጉትን ንጥረ ነገር ጠረጴዛው ላይ ያኑሩ

2. ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ያሞቁ ፡፡
3. የመጋገሪያ ምግብ በአትክልት ወይም በቅቤ ይቀቡ።

4. በስጋ ቦል ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

   

   ሳህኑ እንዳይቃጠል እና የተጠናቀቀው የሸክላ ክፍል ቁርጥራጮቹ በቀላሉ ከሻጋታ ይወገዳሉ ፣ መቀባቱን ያረጋግጡ

5. ፓስታውን በስጋ ቦልቦቹ ላይ ያድርጉት ፡፡

   

   የተጠናቀቀውን ፓስታ በስጋው ኳስ ላይ አናት ላይ ያሰራጩ

6. በተለየ መያዣ ውስጥ ውሃ ፣ የቲማቲም ፓቼ እና እርሾ ክሬም ይቀላቅሉ ፣ ለመቅመስ ጨው እና ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡

   

   የውሃ ፣ የኮመጠጠ ክሬም እና የቲማቲም ፓቼ መሙላትን ያዘጋጁ

7. መሙላቱን በስጋ ቦል እና በፓስታ ሻጋታ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡

   

   የቲማቲም እና የኮመጠጠ ድብልቅን ወደ ሻጋታ ያፈሱ

8. ሻካራ አይብ በሸካራ ድስት ላይ ይረጩ ፡፡

   

   አይብውን በሸካራ ጎድጓዳ ላይ ያፍጡት እና የተቀሩትን የሸክላ ዕቃዎች ላይ ይጨምሩ

9. ጣፋጭ ቅርፊት እስኪታይ ድረስ ሳህኑን በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 35-40 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

   

   ምግቡ በደንብ ቡናማ በሚሆንበት ጊዜ ሳህኑን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ

የስጋ ቡሎች በተጠበሰ የስጋ ቁርጥራጭ ሊተኩ ይችላሉ ፡፡ እንደዚህ ካሉ ምሳሌዎች ውስጥ አንዱን ከዚህ በታች ያያሉ ፡፡

ቪዲዮ-ፓስታ ካሳ ከዶሮ ጋር

Vermicelli casserole ከጎጆ አይብ ጋር

ስለ ፓስታ ካሳሎዎች ስለምንናገር ፣ ለትንሽ ልጄ ከምትወዳቸው ምግቦች ውስጥ ለአንዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማካፈል አልችልም ፡፡ ትልቅ ፓስታ ለእንዲህ ዓይነቱ ምግብ ተስማሚ አይደለም ፣ ግን ቬርሜሊ እና ሌሎች “ጥቃቅን ነገሮች” በሚያስደንቅ ሁኔታ ወደ ሳህኑ ውስጥ ይገባሉ ፡፡

ግብዓቶች

• 250 ግ የጎጆ ቤት አይብ;
• 100 ግራም የተቀቀለ ቬርሜሊሊ;
• 3 tbsp. ኤል. ዱቄት;
• 3 tbsp. ኤል. ወተት;
• 3 እንቁላል;
• ለመቅመስ ስኳር እና የቫኒላ ስኳር።

አዘገጃጀት:

1. የጎጆውን አይብ በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና በጥራጥሬ ስኳር እና በቫኒላ ስኳር ይቀቡ ፡፡

2. ወተት ውስጥ አፍስሱ ፡፡

   

   የጎጆ ቤት አይብ ከስኳር እና ከወተት ጋር ይቀላቅሉ

3. የስንዴ ዱቄትን ይጨምሩ እና በ 2 እንቁላል ውስጥ ይምቱ ፡፡

4. ኑድል ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቀሉ።

   

   የተቀቀለ ኑድል ይጨምሩ

5. ድብልቁን ወደ ቅቤ ሻጋታ ይለውጡት ፡፡ የተረፈውን እንቁላል ይምቱ እና የማብሰያ ብሩሽ በመጠቀም በመስሪያ ቤቱ ወለል ላይ ይቦርሹ ፡፡

   

   ጎድጓዳ ሳህን ከወርቅ ቅርፊት ጋር ለመልበስ ፣ ከተቀጠቀጠ እንቁላል ጋር ይቦርሹ

6. ድስቱን እስከ 150 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 20 ደቂቃዎች የሬሳ ሳጥኑን ያብስሉት ፡፡

7. ምግቡ ወርቃማ በሚሆንበት ጊዜ ቅጹን ያስወግዱ ፣ በክዳኑ ይሸፍኑ እና ለ 15 ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡ በተጠበሰ ወተት ወይም ጃም ያቅርቡ ፡፡

   

   የተጠናቀቀውን ምግብ ከመረጡት ተጨማሪዎች ጋር ያቅርቡ

ቪዲዮ-የጎጆ ቤት አይብ ከኩሬ ጋር ከኑድል ጋር

የአትክልት ሰላጣ ከፓስታ ጋር

ለሁለቱም እንደ ገለልተኛ ምግብ እና እንደ ሥጋ ፣ አሳ እና የዶሮ እርባታ ተጨማሪ ሆኖ ሊያገለግል የሚችል ጥሩ አማራጭ ፡፡

ግብዓቶች

• 200 ግራም ዝግጁ ፓስታ;
• 1-2 ቲማቲም;
• 2-3 ደወል ቃሪያዎች;
• 1 የሰሊጥ ግንድ
• 1 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
• 2 tbsp. ኤል. የአትክልት ዘይት;
• 3 የትኩስ አታክልት ዓይነት;
• ለመቅመስ ጨው እና ጥቁር በርበሬ ፡፡

አዘገጃጀት:

1. የደወሉን በርበሬ ከ1-1.5 ሴ.ሜ ካሬዎች ውስጥ ይቁረጡ ፡፡

   

   የደወል በርበሬዎችን ወደ ሳጥኖች ይቁረጡ

2. ቲማቲሞችን ወደ ትላልቅ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡

   

   ቲማቲሞችን ይቁረጡ

3. የሴሊሪውን ግንድ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

   

   በአትክልቶች ውስጥ የተከተፈ ሰሊጥን ይጨምሩ

4. ነጭ ሽንኩርትውን በጥሩ ሁኔታ በቢላ ይቁረጡ እና በሙቅ የአትክልት (የሱፍ አበባ ወይም የወይራ) ዘይት ጋር በድስት ውስጥ ይቀልሉት ፡፡

   

   ነጭ ሽንኩርት በወይራ ወይንም በፀሓይ ዘይት ውስጥ ይቅሉት

5. አትክልቶችን ከተቀቀለ ፓስታ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

   

   ዝግጁ ፓስታን ከአትክልቶች ጋር ያኑሩ

6. ነጭ ሽንኩርት ዘይቱን ወደ ሰላጣው ውስጥ አፍስሱ ፣ ለመቅመስ የተከተፈ ፓስሊን ፣ ጨው እና ጥቁር ፔይን ይጨምሩ ፡፡

   

   የወቅቱ ሰላጣ በጨው እና በጥቁር በርበሬ

7. ምግቡን ይቀላቅሉ እና ያቅርቡ ፡፡

   

   ከማቅረብዎ በፊት ሁሉንም የሰላጣ ንጥረ ነገሮችን በደንብ ይቀላቅሉ

ከዚህ በታች ከፓስታ ጋር አንድ አማራጭ ሰላጣ ሀሳብ አቀርባለሁ ፡፡

ቪዲዮ-የጣሊያን ፓስታ ሰላጣ

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከፓስታ ጋር የተከተፉ እንቁላሎች

ለማዘጋጀት ልዩ የምግብ አሰራር ዕውቀትን እና ያልተለመዱ ምርቶችን የማይፈልግ በጣም ቀላሉ ምግብ።

ግብዓቶች

• 150-200 ግራም የተቀቀለ ፓስታ;
• 6 እንቁላል;
• 1-2 ቲማቲም;
• 1 የሽንኩርት ራስ;
• 50 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 1 tbsp. ኤል. የአትክልት ዘይት;
• ጨው.

አዘገጃጀት:

1. ቲማቲሞችን ወደ ትላልቅ ኪዩቦች ፣ ሽንኩርት በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ፡፡

2. ቲማቲሞች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ እና ሽንኩርት ግልፅ እስኪሆን ድረስ አትክልቶችን በሙቅ ባለብዙ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በሙቅ የአትክልት ዘይት ያፍጡ እና በመጋገሪያ ሁኔታ ውስጥ ይቅሉት ፡፡

   

   አትክልቶች ግማሹን እስኪበስል ድረስ

3. የተቀቀለ ፓስታን ከአትክልቶች ጋር ያፈስሱ ፣ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ለሌላው 5 ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡

   

   ቲማቲም እና ሽንኩርት ላይ የበሰለ ፓስታ ይጨምሩ

4. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንቁላሎቹን በሚፈለገው የጨው መጠን ይምቷቸው ፡፡

5. የእንቁላልን መሙያ ወደ ባለብዙ መልከኪኪ ያፈስሱ ፣ የመሣሪያውን ክዳን ይዝጉ እና እቃውን ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

   

   ፓስታ እና አትክልቶች ከተቀጠቀጠ እንቁላል ጋር ይቀላቅሉ

6. እንቁላሎቹ “ሲይዙ” እንቁላሎቹን በተጠበሰ አይብ ይረጩና አንድ ቅርፊት እስኪታይ ድረስ ይጋግሩ ፡፡

7. ሁለገብ ባለሙያውን ያጥፉ እና እንቁላሎቹ ለ 1-2 ደቂቃዎች በክዳኑ ስር እንዲቀመጡ ያድርጉ ፡፡ ተከናውኗል!

   

   እንቁላሎቹ እንዲፈሉ እና እንዲያገለግሉ ያድርጉ ፡፡

የትናንቱን ፓስታ የማድረግ ሥራን በተቻለ መጠን ቀላል ለማድረግ ፣ ከሚከተለው ቪዲዮ ፀሐፊ ጋር ተመሳሳይ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

ቪዲዮ-ፓስታ በእንቁላል የተጠበሰ

ፓስታ በስጋ መጥበሻ ውስጥ ከስጋ ጋር

አንዳንድ ጊዜ ከእራት በኋላ ፓስታ ብቻ ሳይሆን የተወሰኑ ዝግጁ ሥጋ (የተቀቀለ ወይም የተጋገረ) ነው ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ፈጣን እና ጣዕም ያለው ምግብ የማዘጋጀት ስራን ለመቋቋም የበለጠ ቀላል ይሆናል ፡፡ ከበርካታ የባህር ኃይል ፓስታ ልዩነቶች አንዱ ሊባል የሚችል የምግብ አሰራር አቀርብልዎታለሁ ፡፡ ይህ የተለየ ጊዜ ዲሽው የተሰራው ከትናንት ስፓጌቲ እና የተቀቀለ የጥጃ ሥጋ ነው ፡፡ በጣቶችዎ ጫፍ ላይ ባለው ምግብ ላይ በመጨመር የንጥረ ነገሮችን ዝርዝር መለወጥ ይችላሉ ፡፡

ግብዓቶች

• 400 ግ የተቀቀለ ስፓጌቲ;
• 300 ግራም የተቀቀለ ሥጋ;
• 1 የሽንኩርት ራስ;
• 30 ግራም ቅቤ;
• 2 tbsp. ኤል. የአትክልት ዘይት;
• 100 ሚሊ ሊትር የስጋ ሾርባ;
• ጨው እና ጥቁር በርበሬ ፡፡

አዘገጃጀት:

1. የተቀቀለውን ስጋ በስጋ ማሽኑ ውስጥ ይለፉ ወይም ከተቀላቀለ ጋር ይከርክሙ ፡፡

   

   ስጋን በማንኛውም ምቹ መንገድ ወደ ተፈጭ ስጋ ይለውጡ

2. በአትክልት ዘይት ውስጥ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በጥሩ የተከተፉ ቀይ ሽንኩርት ፡፡

   

   ቀይ ሽንኩርት ያብሱ

3. የተከተፈውን ስጋ ከሽንኩርት ጋር ወደ ጥበበ-ጥብ ዱቄት ያስተላልፉ ፣ ያነሳሱ ፣ ለ2-3 ደቂቃዎች ያፍሱ ፡፡

   

   ስጋ እና ሽንኩርት ይቀላቅሉ

4. በሽንኩርት እና በስጋ ላይ ቅቤን ይጨምሩ ፡፡

   

   በተፈጨ ስጋ ውስጥ ጥቂት ቁርጥራጭ ቅቤን ይጨምሩ

5. አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ የተከተፈውን ስጋ ጨው እና ቅመሱ ፡፡

   

   ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ

6. በተፈጠረው ስብስብ ውስጥ የስጋውን ሾርባ ያፈስሱ ፡፡ የዚህ ምርት መጠን ፣ እንዲሁም ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ በእርስዎ ፍላጎት ሊስተካከል ይችላል።

   

   ሾርባውን ወደ ስጋ እና ሽንኩርት ያፈሱ

7. በተቀቀለው ስጋ ውስጥ የተቀቀለ ስፓጌቲን ይጨምሩ ፡፡

   

   የተጠናቀቀውን ፓስታ ወደ ድስሉ ላይ ያስተላልፉ

8. ምግብን ቀስቅሰው በትንሽ እሳት ላይ ለ 3-5 ደቂቃዎች ያሞቁ ፡፡

   

   በምግብ ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ

9. ምግብን ወደ ተከፋፈሉ ጎድጓዳ ሳህኖች ይከፋፈሉት እና ወዲያውኑ ያገልግሉ ፡፡

   

   ሞቃት ያቅርቡ

ቪዲዮ-የባህር ኃይል ፓስታ

ከትናንት ፓስታ ጀምሮ ለእያንዳንዱ ጣዕም ብዙ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ትናንት ከፓስታ ጋር ስኬታማ ለሆኑ የምግብ አሰራር ሙከራዎች አማራጮችዎን ከእኛ ጋር ለማጋራት ከፈለጉ ከዚህ በታች ባሉት አስተያየቶች ውስጥ ያድርጉ ለእርስዎ እና ለቤተሰብዎ ጥሩ ፍላጎት!