የሚበሉት የጌጣጌጥ ጎመን

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ቆንጆ ብቻ ሳይሆን የሚበላውም 5 የጌጣጌጥ ጎመን ዝርያዎች

በጌጣጌጥ ጎመን እና ተራ ጎመን መካከል ያለው ልዩነት ልክ እንደ አበባ ሙሉ በሙሉ ያብባል ፡፡ ተክሉ የአትክልት ስፍራውን ያስውባል እንዲሁም ብዙ ዓይነቶች አሉት ፡፡ ባህሉ ያልተለመደ ፣ ጠንካራ እና አንዳንድ ዝርያዎች እንኳን ሊበሉ ይችላሉ።

የቋንቋ ምላስ

ልዩነቱ የቀለማት አረንጓዴ ነው። ቅጠሎቹ በአበባ አልጋዎች ውስጥ ጥሩ ሆነው የሚታዩ ሲሆን በሰላጣዎች እና የጎን ምግቦች ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ የሎክ ምላስ በትልቁ እድገቱ ምክንያት በጣም ያልተለመደ ነው - ተክሉ ከአትክልት ይልቅ እንደ ትንሽ የገና ዛፍ ወይም የዘንባባ ዛፍ ይመስላል። ቁመት 130 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል ፡፡

ቅጠሎቹ ረዥም ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ፣ የበለፀጉ አረንጓዴ ቀለሞች ናቸው ፡፡ በረዶ-እስከ -8 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ድረስ ቀዝቃዛን በደንብ ይታገሳል ፣ ብርሃን እና እርጥበት ይወዳል።

ብሩህ መከር

ዝርያው በአበባው የሚመስለውን ጥቅጥቅ ያለ ጽጌረዳ በጥብቅ የተቆራረጡ ቅጠሎች አሏቸው ፡፡ ቁመቱ ትንሽ ነው - 20 ሴ.ሜ ፣ የሮዝቴቱ ዲያሜትር እስከ 30 ሴ.ሜ ነው የዚህ ዝርያ ልዩነቱ የቅጠሎቹ አረንጓዴ ጠርዝ ከማዕከሉ የተለየ ቀለም ጋር ተደባልቆ ነው ፡፡ ሐምራዊ ፣ ቢጫ ፣ ሀምራዊ ፣ ቀይ ሊሆን ይችላል ፡፡ በአበባ አልጋ ወይም በእቃ መያዥያ ውስጥ በጣም አስደናቂ ይመስላል። አትክልቱ ይበላል እና በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡

ካይ እና ገርዳ

ልዩነቱ ሁለት ቀለሞችን በስምምነት ያጣምራል-አረንጓዴ እና ሊ ilac ፡፡ እስከ -15 ° ሴ ድረስ ውርጭዎችን በደንብ ይታገሣል ፣ ስለዚህ እስከ ክረምት ድረስ ጣፋጭ እና ጤናማ ትኩስ ዕፅዋት ይሰጥዎታል።

ቁጥቋጦው ከፍ ያለ ነው - እስከ 60-70 ሴ.ሜ ድረስ ፣ ቅጠሎቹ ረዘሙ ፣ ቆርቆሮ ናቸው ፡፡ የጎን ምግብ እና ሳንድዊቾች ለማዘጋጀት በሰላጣዎች ፣ በሾርባዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ጎመን ካይ እና ገርዳ ዘግይተው መብሰል ስለጀመሩ አልጋዎቹን ለረጅም ጊዜ ያስውባቸዋል ፡፡

ፀሐይ መውጣት

በጣም የሚያምር የጌጣጌጥ ጎመን ድቅል አንዱ። የጎመን ጭንቅላቷ በአትክልቱ ውስጥ እውነተኛ የፅጌረዳ እቅፍ ይመስላሉ ፡፡ ባለ ሁለት ወይም ሶስት ቀለም ሶኬት። የመጀመሪያዎቹ እጽዋት አዋቂዎች ለዚህ ዲቃላ በእርግጠኝነት ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ አበባው ለረጅም ጊዜ ይቀጥላል - ከሐምሌ እስከ ህዳር። የአንድ ጠንካራ ግንድ ቁመት ከ70-80 ሴ.ሜ ነው ፡፡

እፅዋቱ ከብዙ ዓመት ዕድሜ ጋር በመተከል አስደናቂ ይመስላል። ቅጠሎችን በጥንቃቄ በመቁረጥ ለምግብ እና ኦሪጅናል እቅፍ አበባዎችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡

ቶኪዮ

ይህ ለምለም እና ህያው ዝርያ የሚደነቅ ነው። ሞገድ ያሉት ቅጠሎች የቀስተደመናውን ቀለሞች ሁሉ ያጣምራሉ። አንድ የአበባ ቅጠል እንኳን የተለያዩ ቀለሞች ሊኖሩት ይችላል ፡፡ ከአንድ ሻንጣ ዘሮችን በመትከል የተለያዩ ቤተ-ስዕላትን ያገኛሉ-ቁጥቋጦዎች ሐምራዊ ፣ ሀምራዊ ፣ ቢጫ ፣ አረንጓዴ እና ቀይ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

የደማቅ ቀለሞች የታመቁ ራሶች የአበባዎን የአትክልት ስፍራ ወደ ያልተለመደ ህያው አካባቢ ይለውጣሉ ፡፡ ከዚህም በላይ ከሐምሌ እስከ ውርጭ ድረስ የጌጣጌጥ ውጤታቸውን ይይዛሉ ፡፡ ቅጠሎች ሊቆረጡ እና ወደ ሾርባዎች ፣ የጎን ምግቦች ፣ ሰላጣዎች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡

ግዙፍ ጽጌረዳዎች እና አስደሳች የጌጣጌጥ ጎመን መዳፎች ከሰመር ነዋሪዎች ትኩረት የሚሹ እና ከማንኛውም የአትክልት ስፍራ ጋር ይጣጣማሉ ፡፡ እነዚህ ዝርያዎች ባልተጠበቀ እንክብካቤዎ ያስደሰቱዎታል ፣ ግን ከሁሉም በላይ እነሱ ሊበሉ ይችላሉ።