በቀዝቃዛው ክረምት ምን ያልተለመዱ የፖም ዝግጅቶች ያስደስቱዎታል

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

በቀዝቃዛው ክረምት እርስዎን የሚያስደስቱ 5 ያልተለመዱ የፖም ባዶዎች

ፖም ትኩስ እና ጤናማ ብቻ ሳይሆን እንደ የክረምት ዝግጅቶች አካል ነው ፡፡ ጭካኔው ከሰለዎት ታዲያ አዋቂዎችን እና ልጆችን የሚስቡ ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሞክሩ ፡፡

Sauerkraut ከፖም ጋር

እንዲህ ዓይነቱን አዲስ እና በቀላሉ ለመዘጋጀት የሚያስችለውን የምግብ ፍላጎት ከማንኛውም ትኩስ ምግብ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሄድ ሲሆን ማንም ግድየለሽን አይተውም ፡፡

ያስፈልግዎታል

• ጎመን - 1 ኪ.ግ;
• ካሮት - 1 pc;
• ፖም - 2-3 pcs.;
• ጨው - 1 tbsp. l.
• ስኳር - 1 tbsp. ኤል

ጎመንውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይከርሉት እና የተቀቀለውን ካሮት ይጨምሩ ፡፡ ጨው ይጨምሩ እና ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ። ፖም ወደ ቀጭን ፣ ዘር-አልባ ዘሮች በመቁረጥ ወደ ሳህኑ ይለውጡ ፡፡

የተገኘውን ብዛት ወደ ድስት ይለውጡ ፣ 1 ሊትር ቀዝቃዛ ውሃ ያፈሱ እና በክዳኑ ይሸፍኑ ፡፡ አልፎ አልፎ በማነሳሳት ለሦስት ቀናት የሥራውን ክፍል ይተው ፡፡ ከዚያ ስኳር ይጨምሩ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።

ጃም ከፖም እና ከፒር

ከልብ ጋር የሚደረጉ ውይይቶች ጥሩ መዓዛ ካለው የአፕል መጨናነቅ ጋር በጣፋጭ ሻይ ይሞላሉ ፡፡ እንዲህ ያለው በቤት ውስጥ የተሠራ ጣፋጭ ምግብ ሥዕልዎን አይጎዳውም እና እርስዎን ያስደስትዎታል ፡፡ የምግብ አሰራሩን ይፃፉ

• pears - 500 ግ;
• ፖም - 1.5 ኪ.ግ;
• ስኳር - 1 ኪ.ግ.

የበሰለ ፍራፍሬዎችን ወደ ቁርጥራጭ ቆርጠው ወደ ድስት ይላኩ ፡፡ የተከተፈ ስኳር ይጨምሩ ፣ ለቀልድ ያመጣሉ እና አልፎ አልፎ በማነሳሳት ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡ መጨናነቁን በቅድመ-ነክ ማሰሮዎች ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡

አፕልሶስ ከተጠበሰ ወተት ጋር

ልጆች እና ጎልማሶች ይህንን ያልተለመደ ጣፋጭ ይወዳሉ እና ጣፋጮችን ይተካሉ ፡፡ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው

• ፖም - 3 ኪ.ግ;
• ስኳር - 3 tbsp. l.
• የታመቀ ወተት - 1 ቆርቆሮ;
• ውሃ - 1-2 ብርጭቆዎች ፡፡

ፖምውን ይላጡት እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ቀስ በቀስ ውሃ ውስጥ በማፍሰስ በትንሽ እሳት ላይ ያጥቋቸው ፡፡ ከ 20-25 ደቂቃዎች በኋላ በብሌንደር መፍጨት እና የተከተፈ ወተት እና ስኳርን ይጨምሩ ፡፡

የተቀቡ ፖም ከኩሽካዎች ጋር

የእንደዚህ ዓይነቱ የምግብ ፍላጎት ያልተጠበቀ ውህደት እና ጥቃቅን ነገሮች ጉትመቶችን ብቻ ይማርካሉ ፡፡ ይጠይቃል:

• ዱባዎች - 1 ኪ.ግ;
• ፖም - 2 pcs.;
• ነጭ ሽንኩርት - 3-4 ጥርስ;
• ዲዊል - 3 ጃንጥላዎች;
• ቤይ ቅጠል - 3 pcs.;
• ቅመሞችን ለመቅመስ;
• ውሃ - 1.5 ሊ;
• ስኳር - 2 ሳ. l.
• ጨው - 2 tbsp. l.
• ኮምጣጤ (9%) - 2 tbsp. ኤል

በእቃው ታችኛው ክፍል ውስጥ ዲዊትን ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና የተላጠ ነጭ ሽንኩርት ያስቀምጡ ፡፡ ክሩቹን ለማቆየት ዱባዎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት ያጠጧቸው ፣ ከዚያ እነሱን እና አራቱን ፖም ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ የሚፈላ ውሃ አፍስሱ ፣ ይሸፍኑ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡

ከዚያ ውሃውን ወደ ድስት ውስጥ ያፍሱ ፣ ያፍሉት እና ለመቅመስ ፣ ጨው እና ስኳር ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ እንደገና አፍስሱ ፣ ኮምጣጤን ይጨምሩ እና ያፍሉት ፡፡ በተፈጠረው የጨው ንጥረ ነገር ላይ ያፍሱ ፣ ማሰሮውን ያዙሩት ፣ ያዙሩት እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ ፡፡

አፕል እና የዎል ኖት መጨናነቅ

የሁሉም ሰው ተወዳጅ ፍራፍሬ እና ጤናማ ነት የመጀመሪያ ምግብ ባልተለመደው ጣዕሙ ያስደምሙዎታል። ያስፈልግዎታል

• ፖም - 1.5 ኪ.ግ;
• ስኳር - 250 ግ;
• ሲትሪክ አሲድ ለመቅመስ;
• walnuts - 300 ግ;
• ቤይ ቅጠል - 2 pcs.;
• ለመቅመስ በርበሬ ፡፡

ፍሬውን ወደ ትናንሽ ኩቦች በመቁረጥ ጥቂት ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ ፡፡ በሸንኮራ ይሸፍኑ እና ሌሊቱን ይተው። ከዚያ በቀስታ በማነሳሳት መካከለኛ ሙቀት ላይ አፍልጠው ያመጣሉ ፡፡

ለ 3-4 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና ከእሳት ላይ ያውጡ ፡፡ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ እና እንደገና እስኪፈላ ያድርጉ። ዋልኖቹን በሳጥኑ ውስጥ ይቅሉት እና ወደ ፖም ይጨምሩ ፡፡ የበርን ቅጠሎችን እና በርበሬውን እዚያ ይጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡ የተጠናቀቀውን መጨናነቅ በተጣራ ማሰሮዎች ውስጥ ያሰራጩ እና ይንከባለሉ ፡፡