ዝርዝር ሁኔታ:

ለበዓሉ ጠረጴዛ ሳንድዊቾች-ከፎቶግራፎች ጋር ለጣፋጭ እና ቀላል ምግቦች
ለበዓሉ ጠረጴዛ ሳንድዊቾች-ከፎቶግራፎች ጋር ለጣፋጭ እና ቀላል ምግቦች

ቪዲዮ: ለበዓሉ ጠረጴዛ ሳንድዊቾች-ከፎቶግራፎች ጋር ለጣፋጭ እና ቀላል ምግቦች

ቪዲዮ: ለበዓሉ ጠረጴዛ ሳንድዊቾች-ከፎቶግራፎች ጋር ለጣፋጭ እና ቀላል ምግቦች
ቪዲዮ: ልዩ እና ቀላል ስቴክ እና ሶስ አሰራር /Ethiopia food 2024, ግንቦት
Anonim

ለበዓሉ ጠረጴዛ ሳንድዊቾች-የመጀመሪያ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ

ለበዓሉ ጠረጴዛ ሳንድዊቾች
ለበዓሉ ጠረጴዛ ሳንድዊቾች

የምግብ ፍላጎት ያለው ትንሽ ሳንድዊች በጣም ጥሩ የምግብ ፍላጎት ወይም ለአፕሪቲፍ መጨመር ነው ፡፡ ስለዚህ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ማገልገል ለበዓሉ ግብዣ እጅግ በጣም ተገቢ ነው ፡፡ በተጨማሪም የዚህ መክሰስ ዝግጅት ብዙ ጊዜ አይፈጅም እና ልዩ የምግብ አሰራር ችሎታ አያስፈልገውም ፡፡

ይዘት

  • 1 ቀዝቃዛ ሳንድዊቾች

    • 1.1 ከስፕራቶች ጋር
    • 1.2 ከሳልሞን ጋር
    • 1.3 በአቮካዶ
  • 2 ሳንድዊቾች ሞቅ ብለው አገልግለዋል

    • 2.1 ከቲማቲም እና ከፍየል አይብ ጋር
    • 2.2 በካም እና አይብ

ቀዝቃዛ ሳንድዊቾች

በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ብዙ ዓይነቶችን ሳንድዊቾች ከተለያዩ ሙላዎች ጋር እንዲያገለግል ይመከራል ፡፡ በብልሃት የተጌጠ ስብጥርን ማገልገል ሁልጊዜ በጣም የሚስብ እና አስደሳች ይመስላል።

የተለያዩ የበዓሉ ሳንድዊቾች
የተለያዩ የበዓሉ ሳንድዊቾች

የተለያዩ ሳንድዊችዎችን ለማቅረብ አንድ ትልቅ ጠፍጣፋ ምግብ ያስፈልግዎታል

ከስፕራቶች ጋር

ለጥንታዊ አድናቂዎች ባህላዊ የኩምበር እና ስፕሬቶች ጥምረት። እና ሳህኑን ጣዕም ለመስጠት ፣ ከመደብሩ ፋንታ በቤት ውስጥ የተሰራ የሰናፍጭ ማዮኔዝ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንዲህ ዓይነቱ ምርት እንኳን ጠቃሚ ይሆናል ፣ ምክንያቱም በውስጡ ለጤንነት አደገኛ የሆኑ ተጨማሪዎች ስለሌሉ እና የሰናፍጭ ዘይት ለክትትል ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ይዘት ያለው ነው ፡፡

ምርቶች

  • 2 ሙሉ የእህል ዳቦዎች;
  • 1 ቆርቆሮ ስፕራት;
  • 1 እንቁላል;
  • 100 ግራም የሱፍ አበባ ዘይት እና 100 ግራም የሰናፍጭ ዘይት;
  • 1 tbsp. ኤል የሎሚ ጭማቂ;
  • 1 ስ.ፍ. ሰናፍጭ;
  • 1 ስ.ፍ. ጨው;
  • 1 ስ.ፍ. ሰሃራ;
  • ዲዊል

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ቂጣውን ቆርጠው ፡፡

    ሙሉ የስንዴ ዳቦ
    ሙሉ የስንዴ ዳቦ

    ከነጭ እንጀራ ይልቅ ሙሉ የእህል ዳቦ ጤናማ ነው

  2. ቁመቱን በዱባዎች ይቁረጡ ፡፡

    ኪያር
    ኪያር

    የኩሽ ቁርጥራጮች መካከለኛ ውፍረት መሆን አለባቸው

  3. በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ ጥሬ እንቁላል ያስቀምጡ ፡፡

    በተቀላቀለበት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ ጥሬ እንቁላል መጨመር
    በተቀላቀለበት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ ጥሬ እንቁላል መጨመር

    እንቁላል በተቀላቀለበት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከመሰባበሩ በፊት በሳሙና ይታጠቡ

  4. የዘይት ድብልቅን ይጨምሩ ፡፡

    የሱፍ አበባ እና የሰናፍጭ ዘይቶች ድብልቅ
    የሱፍ አበባ እና የሰናፍጭ ዘይቶች ድብልቅ

    ዘይቶች ቀድመው መቀላቀል አለባቸው ፣ ስለሆነም የ mayonnaise ወጥነት ለስላሳ ይሆናል

  5. የሎሚ ጭማቂ ጨመቅ ፡፡

    የሎሚ ጭማቂ
    የሎሚ ጭማቂ

    ሎሚውን ከመጠጥዎ በፊት ጠረጴዛው ላይ ያሽከረክሩት

  6. ሰናፍጭ እና ቅመሞችን ይጨምሩ ፣ እና ከዚያ ያሽጉ።

    በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ መገረፍ
    በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ መገረፍ

    ማዮኔዜው በእኩል እንዲደበድብ ማቀላቀያው ከኩሬው በታችኛው ክፍል ውስጥ መጠመቅ አለበት

  7. ከ5-7 ደቂቃዎች በኋላ ብዛቱ መጠኑ ይጨምራል እናም ነጭ ይሆናል ፡፡

    ማዮኔዜን መሥራት
    ማዮኔዜን መሥራት

    ማዮኔዜው ሙሉ በሙሉ ዝግጁ እንዲሆን ለ 12-15 ደቂቃዎች ይምቱት

  8. ዝግጁ ማዮኔዝ ለ 30 ደቂቃዎች በብርድ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡

    በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ
    በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ

    በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ ከሰናፍጭ ዘይት ጋር በመደብሮች ከተገዛው ማዮኔዝ የበለጠ ጣፋጭ ነው

  9. በዳቦው ቁርጥራጭ ላይ 1 የሻይ ማንኪያ ማዮኔዜን ይተግብሩ ፣ አንድ ዓሳ ፣ አንድ የኩምበር ቁርጥራጭ እና የዛፍ ቅጠል ይጨምሩ ፡፡

    ዝግጁ የሆኑ ሳንድዊቾች ከስፕራቶች ጋር
    ዝግጁ የሆኑ ሳንድዊቾች ከስፕራቶች ጋር

    ዝግጁ የሆኑ ሳንድዊቾች ከስፕሬቶች ጋር - ክላሲክ መክሰስ

ከሳልሞን ጋር

የሳልሞን ሳንድዊቾች ብዙውን ጊዜ በመጀመሪያ ይበላሉ ፣ ስለሆነም የበለጠውን ማድረግ አለብዎት ፡፡

ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ
ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ

የፊላዴልፊያ አይብ ለመሠረት በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ምርቶች

  • 1 ከረጢት;
  • 50 ግራም ቅቤ;
  • 150 ግ ክሬም አይብ;
  • 50 ግራም ዲዊች;
  • 200 ግ ሳልሞን;
  • 50 ግ beet marmalade.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ሻንጣውን በግዴታ ይከርክሙት ፡፡

    የተከረከመ ሻንጣ
    የተከረከመ ሻንጣ

    ጥርት ያለ ሻንጣ ለመቁረጥ ልዩ የተጣራ ቢላዋ ያስፈልጋል

  2. የቀለጠ ቅቤ.

    የቀለጠ ቅቤ
    የቀለጠ ቅቤ

    በጣም ምቹው መንገድ ቅቤን በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማቅለጥ ነው ፡፡

  3. ቂጣውን በሁለቱም በኩል በቅቤ ይቅቡት እና በሙቀቱ ውስጥ ያድርቁ ፡፡

    ዳቦ በቅቤ መቀባት
    ዳቦ በቅቤ መቀባት

    ዳቦ በብሩሽ ቅቤን በቅቤ መቀባት በጣም አመቺ ነው ፡፡

  4. ዲዊትን ይቁረጡ ፡፡

    የተከተፈ ዲል
    የተከተፈ ዲል

    ዲል አዲስ መወሰድ አለበት

  5. አይብ እና ዲዊትን ይቀላቅሉ።

    ክሬም አይብ እና ዲዊች
    ክሬም አይብ እና ዲዊች

    ዳቦውን ለማሰራጨት እንዲችል ወፍራም ብዛቱን በደንብ ይደምስሱ

  6. ሳልሞንን ይቁረጡ ፡፡

    ሳልሞን
    ሳልሞን

    ዓሳ ከፍተኛው የንጹህነት ደረጃ መሆን አለበት

  7. የባቄቱን ቁርጥራጮቹን ከአይብ ጋር በማሰራጨት ሳልሞንን ከላይ አኑሩት ፡፡

    ሳልሞን እና ክሬም አይብ ሳንድዊቾች
    ሳልሞን እና ክሬም አይብ ሳንድዊቾች

    ዝግጁ የሆኑትን ሳንድዊቾች ከሳልሞን እና ከኩሬ አይብ ጋር ከ beet marmalade ጋር ማስጌጥ ይችላሉ ፣ ይህ በምግብ ላይ ቅመሞችን ይጨምረዋል እና አገልግሎቱን ያድሳል

በአቮካዶ

አስደሳች እና ትኩስ ጣዕም ያለው ሳንድዊቾች አንድ ጤናማ እና ጤናማ የሆነ ስሪት።

አቮካዶ
አቮካዶ

ያለጥፋቶች እና ያለበሰሉ አካባቢዎች ያለ ፍፁም የበሰለ አቮካዶ ብቻ መለስተኛ ፣ ትንሽ አልሚ ጣዕም እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ደስ የሚል ፣ ለስላሳ እና ዘይት ተመሳሳይነት አለው

ምርቶች

  • 1 አቮካዶ;
  • 50 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ;
  • 1 tbsp. ኤል አኩሪ አተር;
  • 100 ግራም ሃዘል;
  • 200 ግ ራዲሽ።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. አቮካዶውን መፍጨት ፡፡

    የተከተፈ አቮካዶ
    የተከተፈ አቮካዶ

    አቮካዶን ለመፍጨት በጣም አመቺው መንገድ በብሌንደር ውስጥ ነው ፡፡

  2. የሎሚ ጭማቂ ጨመቅ ፡፡

    የሎሚ ጭማቂ
    የሎሚ ጭማቂ

    ጭማቂ ለማግኘት አዲስ ሎሚ ያስፈልግዎታል

  3. ስኳኑን ይለኩ ፡፡

    አኩሪ አተር
    አኩሪ አተር

    ለአቮካዶ ንፁህ ጥራት ያለው እና ወፍራም የአኩሪ አተር ስኳን ብቻ ይጠቀሙ

  4. እንጆቹን ይቅሉት ፣ ቀዝቅዘው ከጎጆዎቹ ላይ ይላጩ ፡፡ ከሬሳው በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ አቮካዶ ንፁህ ይጨምሩ እና እንደገና ይምቱ ፡፡

    ሃዘልት
    ሃዘልት

    እንጆቹን በትንሽ እሳት ላይ ይቅሉት

  5. ራዲሱን በቀጭኑ ይከርሉት ፡፡

    ራዲሽ
    ራዲሽ

    ራዲሽ ሳንድዊችን ያጌጣል እና ጥርት አድርጎ ይሰጣቸዋል

  6. ቂጣውን ቆርጠው ፡፡

    የአቮካዶ ሳንድዊች ዳቦ
    የአቮካዶ ሳንድዊች ዳቦ

    የአቮካዶ ሳንድዊቾች አዲስ የተጣራ እንጀራ ይፈልጋሉ

  7. ቂጣውን ላይ የአቮካዶ ንፁህን ያሰራጩ ፣ እና በላዩ ላይ የሚደረደሩ ራዲሽ ክቦችን ያስቀምጡ ፡፡

    አቮካዶ እና ራዲሽ የተጣራ ሳንድዊቾች
    አቮካዶ እና ራዲሽ የተጣራ ሳንድዊቾች

    የአቮካዶ ራዲሽ የተጣራ ሳንድዊቾች በጣም ጥሩ የአትክልት ምርጫዎች ናቸው

ሳንድዊቾች ሞቅ ብለው አገልግለዋል

እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በምድጃ ውስጥ ወይም በክዳኑ ስር ባለው ድስት ውስጥ ይበስላል ፡፡ ብዙ ቁጥር ያላቸውን ሳንድዊቾች ማምረት ከፈለጉ ታዲያ ምድጃውን መጠቀም አለብዎት ፡፡

ከቲማቲም እና ከፍየል አይብ ጋር

እንዲህ ያሉት ብርሃን እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሳንድዊቾች በመዝገብ ጊዜ ይዘጋጃሉ ፡፡

ምርቶች

  • 1 ነጭ ዳቦ;
  • 2 ቲማቲሞች;
  • 100 ግራም በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች;
  • 200 ግራም የፍየል አይብ;
  • 30 ግ parsley.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ቂጣውን ቆርጠው ፡፡

    ባቶን
    ባቶን

    ነጭ ጥርት ያለ ዳቦ በምድጃ ውስጥ ሳንድዊቾች ለማብሰል ተስማሚ ነው

  2. በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞችን መፍጨት ፡፡

    በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች
    በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች

    በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች ልዩ እና በጣም ደስ የሚል ጣዕም አላቸው ፡፡

  3. ቲማቲሞችን ይቁረጡ ፡፡

    ቲማቲም
    ቲማቲም

    ለሳንድዊቾች በትንሽ ጭማቂ ይዘት አዲስ ትኩስ ቲማቲም ይውሰዱ

  4. የፍየል አይብ መፍረስ ፡፡

    የፍየል አይብ
    የፍየል አይብ

    የፍየል አይብ ቅመም ፣ የሚጣፍጥ እና ጥሩ መዓዛ ያለው መሆን አለበት

  5. Parsley ን ይከርክሙ ፡፡

    የተከተፈ ፐርስሊ
    የተከተፈ ፐርስሊ

    ከመቁረጥዎ በፊት እፅዋትን ከአቧራ ማጠብዎን ያረጋግጡ

  6. ትኩስ ቲማቲሞችን በእያንዳንዱ እንጀራ ላይ ይጨምሩ ፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞችን በላዩ ላይ ያስቀምጡ ፣ አይብ እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይረጩ ፡፡ ለ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

    ዝግጁ የሆኑ ሳንድዊቾች ከቲማቲም እና ከፍየል አይብ ጋር
    ዝግጁ የሆኑ ሳንድዊቾች ከቲማቲም እና ከፍየል አይብ ጋር

    እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑ ሳንድዊቾች ከፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች ጣፋጭነት እና ከፍየል አይብ ቅመም ጣዕም ጋር ተደባልቀዋል

ከካም እና አይብ ጋር

የዝግጅት አቀራረቡ ዋናነት በሚታወቀው ጣዕም ጥምረት ላይ አዲስ ንክኪን ይጨምራል። በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ቀጭን ሃም ይጠቀሙ ፡፡

ምርቶች

  • 300 ግራም ካም;
  • 1 ፓኬት የተጠበሰ ዳቦ;
  • 20 የተቀዳ አይብ;
  • 1 የሰላጣ ራስ

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ካም ይቆርጡ ፡፡

    ካም
    ካም

    ትኩስ እና ጭማቂ ካም ለ sandwiches ተስማሚ ነው ፡፡

  2. የተጠበሰውን ዳቦ ይከርክሙ ፡፡

    የተጠበሰ ዳቦ
    የተጠበሰ ዳቦ

    ለዚህ የምግብ አሰራር ነጭ ዳቦ ተገቢ ነው

  3. ሰላቱን ያዘጋጁ ፡፡

    ሰላጣ
    ሰላጣ

    ሰላጣው መታጠብ እና መድረቅ አለበት

  4. በሁለት ዳቦዎች መካከል ፣ ሁለት ቁርጥራጭ ሃም ፣ ግማሽ አይብ ሰሃን እና 3-4 የሰላጣ ቅጠሎችን አኑር ፡፡ ከዚያ ሳንድዊቹን በሳንድዊች ሰሪ ውስጥ ያስገቡ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

    ሳንድዊችዎችን በሳንድዊች ሰሪ ውስጥ መሥራት
    ሳንድዊችዎችን በሳንድዊች ሰሪ ውስጥ መሥራት

    ለስላሳ እና ወርቃማ ቡናማ ሳንድዊቾች ጠቃሚ የቤት ውስጥ መገልገያ

  5. ዝግጁ ካም ሳንድዊቾች በሙቅ ያገለግላሉ ፡፡

    ዝግጁ ካም ሳንድዊቾች
    ዝግጁ ካም ሳንድዊቾች

    ለማገልገል ዝግጁ የሆኑ ካም ሳንድዊቾች በተጨማሪ በደማቅ አከርካሪ ሊቆረጡ ይችላሉ

ሁልጊዜ ለበዓሉ ጠረጴዛ ሳንድዊቾች አዘጋጃለሁ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ብዙ ጊዜ አይጠይቁም ፣ በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ መክሰስ ሰሃን ማበላሸት እና በትክክለኛው መንገድ አልተሳካለትም ብለው የመጨነቅ ዕድል አይኖርም ፡፡ ለህፃናት ግብዣዎች ፣ አንዳንድ ጊዜ በጭራሽ ሞቅ ብዬ አልቀምስም ፣ ምክንያቱም ልጆች የተለያዩ እና ብሩህ ቡቲኮችን ስለሚወዱ እና አሰልቺ የሆኑ ቆረጣዎችን እና ቾፕሶችን በወጭቱ ላይ ይተዋሉ ፡፡ ሳህኑን የበለጠ ጠቃሚ ለማድረግ ሙሉውን የእህል ዳቦ ከተፈጥሮ እህል ጋር ለመጠቀም እሞክራለሁ ፡፡ ለበለጠ ጥቅሞች እንኳን በቤት ውስጥ የተጋገረ ስጋን ለሳም እና ለካም መተካት ይችላሉ ፡፡

ብሩህ ፣ የተለያዩ እና አፍ የሚያጠጡ ሳንድዊቾች የበዓሉን በዓል ያጌጡታል ፡፡ የቡፌ ጠረጴዛን ለማዘጋጀት የቀረቡት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በተለይ ተዛማጅ ናቸው ፡፡

የሚመከር: