ዝርዝር ሁኔታ:

በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ምን ሊበስል ይችላል - ለጣፋጭ እና ቀለል ያሉ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ምን ሊበስል ይችላል - ለጣፋጭ እና ቀለል ያሉ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ምን ሊበስል ይችላል - ለጣፋጭ እና ቀለል ያሉ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ምን ሊበስል ይችላል - ለጣፋጭ እና ቀለል ያሉ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቪዲዮ: ምርጥ ቀላል ጥብስ (የኳራንቲን ወጥ ቤት ምቹ የምግብ አዘገጃጀት:- በ 10 ደቂቃዎች መድረስ የሚችል) 2024, ግንቦት
Anonim

ለአስተናጋጁ ማስታወሻ-በ 15 ደቂቃ ውስጥ ምን ሊበስል ይችላል

ፈጣን ምግብ በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ
ፈጣን ምግብ በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ

የተፋጠነ የሕይወት ዘይቤ የራሱ ደንቦችን ይደነግጋል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ቤተሰቦቼን በሚጣፍጡ እና ኦሪጅናል ምግቦችን መመገብ እፈልጋለሁ ፡፡ ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት እመቤቷን ጊዜ ይቆጥባል - ከእነሱ ጋር ምሳ ወይም እራት በ 15 ደቂቃ ውስጥ ብቻ ማብሰል ይችላሉ ፡፡

ይዘት

  • 1 ቀለል ያሉ መክሰስ

    • 1.1 በአይብ እና ትኩስ ኪያር የተሞሉ የክራብ ዱላዎች
    • 1.2 ቲማቲም ከወይራ ዘይት ጋር የተጋገረ
    • 1.3 የዙኩቺኒ ስኩዊቶች
    • 1.4 የቼሪ ቲማቲም በአይብ ተሞልቷል
    • 1.5 ትኩስ መክሰስ በ lavash ውስጥ
  • 2 ፈጣን ምሳዎች በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ

    • 2.1 ራዲሽ ሰላጣ እና አይብ ፣ ቤከን እና ፒር ሳንድዊች
    • 2.2 የስጋ ቦልቦች ከቡልጋር ጋር
    • 2.3 ስፓጌቲ ከሽሪምበጦች ጋር
    • 2.4 የዙኩቺኒ ሾርባ
    • 2.5 የዶሮ ዝንጅ ከአትክልቶች ጋር
    • 2.6 ቪዲዮ-በሩብ ሰዓት ውስጥ ሙሉ ምግብ ማብሰል
  • 3 ጣፋጭ እራት በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ

    • 3.1 ሪጋቶኒ በቲማቲም እና በስጋ ሳህኖች ውስጥ
    • 3.2 የሜዲትራኒያን ኮድ
    • 3.3 ቱርክ ከ እንጉዳይ እና አረንጓዴ አተር ጋር
    • 3.4 እንቁራሪት ከዓሳ ጋር
    • 3.5 ሩዝ በቆሎ ፣ በአረንጓዴ ባቄላ እና በዶሮ
  • 4 ጣፋጮች በሩብ ሰዓት ውስጥ

    • 4.1 ኬክ "ኬፕሬስ"
    • 4.2 ትኩስ እንጆሪዎችን ሳይጋገሩ ኩኪዎች
    • 4.3 ffፍ መጋገሪያዎች “ሚናትካ”
    • 4.4 ክሬመሪ ራትቤሪ ጣፋጭ
    • 4.5 የበዓሉ ቲራሚሱ ከኩሬ ክሬም ጋር
  • በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ምድጃ ውስጥ 5 ምግቦች

    • 5.1 የዳቦ ቂጣ
    • 5.2 ፈጣን እርጎ ዳቦ
    • 5.3 የአፕል አይብ ኬኮች ያለ ዱቄት
    • በፒታ ዳቦ ላይ 5.4 እጅግ በጣም ፈጣን ፒዛ
    • 5.5 የድንች ቁርጥራጭ

ቀለል ያሉ መክሰስ

ለዕለት ምግብም ሆነ ለበዓሉ ጠረጴዛ ቀዝቃዛ እና ሙቅ ምግቦች ያስፈልጋሉ ፡፡

በአይብ እና ትኩስ ኪያር የተሞሉ የክራብ ዱላዎች

ብዙ የመጀመሪያ ምግቦች ከሸንበቆ ዱላዎች ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡

በአይብ እና ትኩስ ኪያር የተሞሉ የክራብ ዱላዎች
በአይብ እና ትኩስ ኪያር የተሞሉ የክራብ ዱላዎች

በአይብ እና ትኩስ ኪያር የተሞሉ የክራብ ዱላዎች ፣ ቀዝቅዘው ያገለግላሉ

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ለመሙላቱ የተቀቀለ የተቀቀለ እንቁላል (2 pcs.) ፣ ጠንካራ አይብ (100 ግራም) ፣ ትኩስ ቆዳ አልባ ኪያር (1 pc) ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት (1 ቅርንፉድ) እና ማዮኔዝ (1 tbsp. L.) ፡፡
  2. የክራብ እንጨቶችን (250 ግራም) በጥንቃቄ ይክፈቱ እና በመሙላቱ ይቦርሹ።
  3. ከማገልገልዎ በፊት በቧንቧዎች ውስጥ ይንከባለሉ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይቀዘቅዙ ፡፡

ቲማቲም ከወይራ ዘይት ጋር የተጋገረ

ቅቤ ፣ ቅመማ ቅመም እና አይብ የተጋገረውን ቲማቲም የጣሊያን ንክኪ ያደርጉታል ፡፡ የምግብ አሰራጫው ለሁለት አገልግሎት ነው ፡፡

የተጠበሰ ቲማቲም ከወይራ ዘይት ጋር
የተጠበሰ ቲማቲም ከወይራ ዘይት ጋር

የተጠበሰ ቲማቲም ከወይራ ዘይት ጋር ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. የበሰለ ቲማቲሞች (4 ኮምፒዩተሮችን) ወደ ቁርጥራጮች በመቁረጥ በተጣራ ቆጣቢ ጣሳዎች ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
  2. ከላይ ከወይራ ዘይት ጋር (በአንድ አገልግሎት 2 የሾርባ ማንኪያ) ፣ በደረቁ የፕሮቬንታል ዕፅዋት (ቆንጥጦ) እና በጨው (ለመቅመስ) ይረጩ ፡፡
  3. ለ 10 ደቂቃዎች በ 220 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያብሱ ፡፡ ከተጠበቀው ጠንካራ አይብ ጋር ተረጭተው ያቅርቡ (በአንድ ሰሃን 1 የሾርባ ማንኪያ) ፡፡

የዙኩቺኒ ስኩዊርስ

ዞኩቺኒ ቀለል ያሉ ምግቦችን በደንብ የሚያደርግ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው አትክልት ነው ፡፡

የዙኩቺኒ ስኩዊርስ
የዙኩቺኒ ስኩዊርስ

የዙኩኪኒ ስኩዊቶች እንዲሁ በተከፈተ እሳት ላይ ሊሠሩ ይችላሉ

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. Zucchini (2 pcs.) ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
  2. ጠንካራውን አይብ ወደ ኪዩቦች (150 ግራም) ይቁረጡ እና በጥሩ ሁኔታ ፐርስሌን (20 ግራም) ይቁረጡ ፡፡
  3. በእያንዳንዱ የዚኩቺኒ ቁርጥራጭ ውስጥ አንድ የቼዝ አይብ ያስቀምጡ ፣ በፓስሌ እና በጨው ይረጩ (ለመቅመስ) ፡፡
  4. የቴፕ ልኬቶችን ያዙሩ እና በእንጨት መሰንጠቂያዎች ላይ ያያይ themቸው ፡፡
  5. በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ (3 tbsp. L.) እና በሙቅ መጥበሻ ውስጥ ከአትክልት ዘይት ጋር ይቅሉት (2 tbsp. L.) ፡፡

በቼሪ የተሞሉ የቼሪ ቲማቲሞች

ጣፋጮች ፣ ከጫማ ቡቃያ ጋር ፣ የቼሪ ቲማቲም ለበጋ ምግቦች በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡

በቼሪ የተሞሉ የቼሪ ቲማቲሞች
በቼሪ የተሞሉ የቼሪ ቲማቲሞች

በቼዝ የተሞሉ የቼሪ ቲማቲም በፍጥነት ያበስላሉ እና በፍጥነትም ይበላሉ

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. በበሰለ የቼሪ ቲማቲም (ከ 400-500 ግራም) ውስጥ ፣ ከላይ ተቆርጦ ዱባውን በማንኪያ ያስወግዱ ፡፡
  2. የተቀቀለ እንቁላል (2 pcs) እና በጥሩ ጥራጥሬ ላይ የተቀቀለ የተቀቀለ አይብ (100 ግራም) ይጨምሩ ፣ በፕሬስ (1 ቅርንፉድ) እና ማዮኔዝ (1 ስፕሊን) ውስጥ የተላለፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ለመቀላቀል ፡፡
  3. ባዶዎቹን ቲማቲሞች በእንቁላል-አይብ ድብልቅ ይሙሉ እና ትኩስ ዕፅዋትን ያጌጡ ፡፡

በፒታ ዳቦ ውስጥ ትኩስ የምግብ ፍላጎት

ይህ ሞቅ ያለ ፣ ልብን የሚስብ የምግብ ፍላጎት ቀስቃሽ ጣዕም አለው ፡፡ በምግብ አሰራር ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች ለሁለት ፖስታዎች ናቸው ፡፡

በፒታ ዳቦ ውስጥ ትኩስ የምግብ ፍላጎት
በፒታ ዳቦ ውስጥ ትኩስ የምግብ ፍላጎት

የሙቅ ፒታ ዳቦ በሙቀት ብቻ ይቀርባል

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ካም (150 ግራም) ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ አንድ ጥልቀት ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ እንቁላል ከሹካ ጋር ይምቱ ፡፡ ላቫሽ (100 ግራም) ወደ ሁለት አራት ማዕዘኖች ይቁረጡ ፡፡ የተሰራውን አይብ በቀጭን ቁርጥራጭ (4 pcs) መልክ ከፊልሙ ላይ ይላጡት ፡፡
  2. በቀለጡት አይብ አደባባዮች መካከል ሶስት የካም ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ እና በፒታ ዳቦ ውስጥ ይጠቅልሉ ፡፡
  3. እያንዳንዱን ፖስታ በእንቁላል ውስጥ ይንከሩት እና በሙቅ ቅርፊት ውስጥ በቅቤ (2 በሾርባ) ይቀቡ ፡፡

ፈጣን ምሳዎች በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ

ምሳ እንዳያመልጠው አስፈላጊ ምግብ ነው ፡፡

ራዲሽ ሰላጣ እና ሳንድዊች ከአይብ ፣ ከባቄላ እና ከፒር ጋር

አስደሳች የሆኑ የምርት ምርቶች የምግብ አሰራር አድማስዎን ያሰፋዋል።

ሰላጣ እና ሳንድዊች ምሳ
ሰላጣ እና ሳንድዊች ምሳ

ሰላጣ እና ሳንድዊች ምሳ - ቀላል እና ጤናማ

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. አዲስ አረንጓዴ ሰላጣ ያጠቡ (200 ግራም) ፣ ደረቅ እና እጆችን ወደ ጥልቅ ሳህን ይምረጡ ፡፡ ዘይት በሌለበት ድስት ውስጥ የተጠበሰ የራዲሽ ቁርጥራጮችን (100 ግራም) እና የጥድ ፍሬዎችን (50 ግራም) ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ለመቀላቀል ፡፡
  2. ለሰናፍጭ መረቅ ፣ እርሾ ክሬም (2 የሾርባ ማንኪያ) ፣ ለመቅመስ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ (1/3 የሻይ ማንኪያ) እና ዲጆን ሰናፍጭ ከዘር (1 የሾርባ ማንኪያ) ጋር ያጣምሩ ፡፡
  3. ለሳንድዊች አንድ የተራዘመ ድፍን በግማሽ ቆርጠው በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ያድርቁ ፡፡ በዚያው መጥበሻ ውስጥ የቤከን ቁርጥራጮቹን (50-70 ግ) ያስወግዱ እና ይቅሉት ፡፡ እነሱን ያስወግዱ እና በተቀባው ስብ ውስጥ የእንቁ ቁርጥራጮችን (100 ግራም) ይቅሉት ፡፡ የተረጨ አይብ (1 tbsp. ኤል.) ያሰራጩ በቡናው ግማሽ ላይ ፣ አሳማውን እና ዕንቁውን ያስቀምጡ ፣ ጥቂት ተጨማሪ አይብ ይጨምሩ (1 tbsp. L.) አናት ላይ ፡፡ የቡናውን ሌላውን ግማሽ ይሸፍኑ እና ያገልግሉ ፡፡

የስጋ ቦልቦች ከቡልጋር ጋር

አስደሳች እና በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ።

የስጋ ቦልቦች ከቡልጋር ጋር
የስጋ ቦልቦች ከቡልጋር ጋር

የቡልጉር የስጋ ቡሎች በተለይ በወንዶች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ቡልጋርን ያጠቡ (200 ግራም) እና በጥሩ ከተቆረጠ ሽንኩርት (1 ፒሲ) እና የተቀቀለ ሥጋ (300 ግ) ጋር ይቀላቅሉ ፡፡
  2. በድስት ውስጥ የስንዴ ዱቄትን (1 ስ.ፍ.) ያለ ዘይት ይቅሉት እና የፈላ ውሃ (200 ሚሊ ሊት) እና የቲማቲም ፓቼ ይጨምሩ (1 ሳር) ፡፡ ለመቅመስ በጨው እና በርበሬ ቅመሱ ፣ ያነሳሱ ፡፡
  3. ከተፈጨ ስጋ ውስጥ ትንሽ ክብ የስጋ ቦልቦችን ከቡልጋር ጋር በመቅረጽ በሚፈላ ስስ ውስጥ ይቅቧቸው ፡፡ ከሽፋኑ ስር ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቅለሉት ፡፡

ስፓጌቲ ከሽሪምፕስ ጋር

ቀለል ያለ ምግብ ፣ ግን በፕሮቲኖች እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ የበለፀገ ነው ፡፡

ስፓጌቲ ከሽሪምፕስ ጋር
ስፓጌቲ ከሽሪምፕስ ጋር

ስፓጌቲ ከሽሪምፕስ ጋር እንደ የበዓላ ምግብም ጥሩ ነው

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. 3 ሊትር ውሃ ቀቅለው ፡፡ በሚፈላበት ጊዜ ስፓጌቲን (300 ግራም) እና ጨው ለመምጠጥ ጨው ይጨምሩ ፡፡ እስከ ጨረታ ድረስ አልፎ አልፎ በማነሳሳት ያብስሉ ፡፡
  2. በዚህ ጊዜ ስኳኑን ያዘጋጁ ፡፡ በሙቅ መጥበሻ ውስጥ ከአትክልት ዘይት (2 የሾርባ ማንኪያ) ጋር ፣ የቀዘቀዘውን እና የተላጠ ሽሪምፕስ (300 ግራም) ይቅሉት ፣ በጥሩ የተከተፈ ፐርሰሌ እና ጣፋጭ ቀይ በርበሬ ይጨምሩላቸው ፡፡ ለመቅመስ እና ቀይ ጣፋጭ የፓፕሪክ ዱቄት (1/2 ስ.ፍ.) ለማከል በጨው እና በፔይን ይጨምሩ ፡፡ ስፓጌቲ በሚፈላበት (100 ሚሊ ሊት) በሚፈላ ውሃ ይቀላቅሉ እና ይቀልጡት ፡፡
  3. የተጠናቀቀውን ስፓጌቲን ከስኳኑ ጋር ይቀላቅሉ እና ለሌላው 5 ደቂቃዎች ያሞቁ ፡፡ ከዚያ በሚሞቁ ሳህኖች ላይ ያገልግሉ ፡፡

Zucchini ሾርባ

ይህ ቀላል እና ቀላል ሾርባ ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች ይማርካቸዋል ፡፡

Zucchini ሾርባ
Zucchini ሾርባ

ስኳሽ ንፁህ ሾርባ በ croutons እና ቅጠላ ቅጠሎች ይቀርባል

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ትኩስ ዛኩኪኒን (300 ግራም) ወደ ትላልቅ ኩቦች ይላጡ እና ይቁረጡ ፡፡ በቅቤ (1 በሾርባ ማንኪያ) ወደ ሙቅ ቅርፊት ይጣሉት ፣ የተከተፈ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ በዱቄት ይረጩ (1 ስፕሊን) እና እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ሁሉንም ነገር በአንድ ላይ ይቅሉት ፡፡
  2. የሚፈላ ውሃ (500 ሚሊ ሊት) ያፈሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያፍሱ ፡፡ ከዚያ በእጅ በብሌንደር በቡጢ ይምቱ እና ለመቅመስ በጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡
  3. ክሬም (100 ሚሊ ሊት) ይጨምሩ እና ለሌላው 5 ደቂቃዎች ያብስሉ ፣ ከዚያ ያገልግሉ ፡፡

የዶሮ ዝንጅ ከአትክልቶች ጋር

ለመላው ቤተሰብ ታላቅ ምሳ ፡፡

የዶሮ ዝንጅ ከአትክልቶች ጋር
የዶሮ ዝንጅ ከአትክልቶች ጋር

ከአትክልቶች ጋር የዶሮ ዝንጅ በአንድ ጊዜ ለሁለት ቀናት ሊበስል ይችላል

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. የዶሮውን የጡት ጫጩት (300 ግራም) ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በሙቅ የአትክልት ዘይት (2 የሾርባ ማንኪያ) ውስጥ ይቅሉት ፡፡
  2. ካሮትን (2 pcs.) ወደ ስስ ቂጣዎች ፣ ሽንኩርት (1 ሽንኩርት) በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ ፡፡ አትክልቶችን በስጋ ላይ ይጨምሩ እና አረንጓዴ ባቄላዎችን ይጨምሩ (100 ግራም) ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች ፍራይ እና የፈላ ውሃ (100 ሚሊ ሊት) ይጨምሩ ፡፡
  3. ጨው ይጨምሩ እና ለሌላው ከ7-8 ደቂቃዎች እንዲሞቁ ያድርጉ ፡፡

ቪዲዮ-በሩብ ሰዓት ውስጥ ሙሉ ምግብ ማብሰል

ጣፋጭ እራት በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ

ሁሉም ቤተሰቦች በተዘጋጀ ጠረጴዛ ላይ ሲሰበሰቡ እራት በጣም የቤተሰብ ምግብ ነው ፡፡

ሪጋቶኒ በቲማቲም እና በስጋ ሳህኖች ውስጥ

ሪጋቶኒ በቲማቲም እና በስጋ ሳህኖች ውስጥ
ሪጋቶኒ በቲማቲም እና በስጋ ሳህኖች ውስጥ

በቲማቲም እና በስጋ ሳህኖች ውስጥ ሪጋቶኒ በሚያገለግልበት ጊዜ ከተጣራ አይብ ጋር ሊረጭ ይችላል

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. የተከተፈውን ስጋ (200 ግራም) በሙቅ ጥብስ ውስጥ ከአትክልት ዘይት (2 በሾርባ) ጋር ይቅሉት ፡፡ በፔፐር እና በጨው ለመቅመስ ቅመምን ይጨምሩ ፣ የፕሮቬንሽን እፅዋትን ይጨምሩ (1/2 ስ.ፍ.)
  2. በሚጠበስበት ጊዜ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት እና የቲማቲም ልኬት (1 ሳር) ይጨምሩበት ፡፡ ፍራይ ፣ አንድ ትንሽ ስኳር እና የፈላ ውሃ (100 ሚሊ ሊት) ይጨምሩ ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡
  3. ሪጋቶኒ (300 ግራም) ወደ ፈጭ ውሃ (3 ሊ) ይጥሉ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉ ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ከተሸፈነ ቅመማ ቅመም ጋር ይቀላቅሉ እና ያፈላልጉ ፡፡

የሜዲትራኒያን ኮድ

ኮድ አነስተኛ ቅባት ያለው ሲሆን ፎስፈረስ እና ፕሮቲን አለው ፡፡

የሜዲትራኒያን ኮድ
የሜዲትራኒያን ኮድ

የሜዲትራንያን ኮድ ምቾት ምግቦችን ከማዘጋጀት ወይም ምግብ ከማቅረቡ የበለጠ ጊዜ ይወስዳል

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ዛኩኪኒን ይከርክሙ (2 pcs.) ወደ ትላልቅ ኪዩቦች እና በሙቅ የቲማቲም ሽቶ (200 ግራም) ይቀላቅሉ ፡፡
  2. የኮድ ሙሌት (3 ኮምፒዩተሮችን) ይቁረጡ ፣ በጨው እና በርበሬ ለመቅመስ እና ከአትክልቶች ጋር በሳባ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ በእያንዳንዱ ጎን ለ 5 ደቂቃዎች ተሸፍነው ይቅበዘበዙ ፡፡
  3. ይህ በእንዲህ እንዳለ በሌላ መጥበሻ ውስጥ የአትክልት ዘይት (2 የሾርባ ማንኪያ) ያሞቁ እና የተከተፈውን ነጭ ሽንኩርት (2 ቅርንፉድ) እና ትኩስ ስፒናች (300 ግ) ይቅሉት ፡፡
  4. ስፒናች እና ነጭ ሽንኩርት ባለው ሳህን ላይ ያቅርቡ ፣ ከዚያ ከዛኩኪኒ እና ከዓሳ ሙጫ ጋር ይሙሉ ፡፡ ከዚያ የቲማቲም ሽቶውን ያፈስሱ ፡፡

ቱርክ ከ እንጉዳይ እና አረንጓዴ አተር ጋር

የበለፀገ ጣዕም ያለው አስደሳች ምግብ።

ቱርክ ከ እንጉዳይ እና አረንጓዴ አተር ጋር
ቱርክ ከ እንጉዳይ እና አረንጓዴ አተር ጋር

ቱርክ ከ እንጉዳይ እና አረንጓዴ አተር ጋር - አስደሳች ጥምረት

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. የቱርክ ዝንቦችን (400 ግራም) ወደ ጥቅጥቅ ያሉ ቅጠሎች ይቁረጡ እና በሙቅ የአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅሉት (2 የሾርባ ማንኪያ) የተከተፉ እንጉዳዮችን (200 ግ) እና የቲማቲም ፓቼ እና እርሾ ክሬም ድብልቅ ይጨምሩ (እያንዳንዳቸው 1 ስፕስ) ፡፡
  2. በጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ቅመማ ቅመም ያድርጉ እና ከዚያ ለ 10 ደቂቃዎች ተሸፍነው ይቅቡት ፡፡
  3. ለጎን ምግብ በተለየ የፍራፍሬ መጥበሻ ውስጥ ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ አረንጓዴ አተር (300 ግ) በቅቤ (1 ሳር) ፣ ጨው እና ትንሽ ስኳር (ቆንጥጦ) ይጨምሩ ፡፡

እንቁራሪት ከዓሳ ጋር

በጣም በቤት የተሰራ እና ቀላል ምግብ።

እንቁራሪት ከዓሳ ጋር
እንቁራሪት ከዓሳ ጋር

ናሊስትኒኪ ከማንኛውም የታሸገ ዓሳ ሊሠራ ይችላል

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ለድፋማ እርሾ ክሬም (2 tbsp. L.) ፣ ማዮኔዝ (2 tbsp. L.) ፣ እንቁላል (1 pc) ፣ ዱቄት (4 tbsp. L.) እና ጨው (ለመቅመስ) ይቀላቅሉ ፡፡
  2. በዘይት ወይም በእራስዎ ጭማቂ (ማኬሬል ፣ ሰርዲን ወይም ሮዝ ሳልሞን) የታሸገ ዓሳ ቆርቆሮውን ያፍጩ ፡፡
  3. ዱቄቱን በሙቅ የአትክልት ዘይት (2 በሾርባዎች) ጋር በድስት ውስጥ ይቅቡት ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ የዓሳ መሙላት መሃል ላይ ያስቀምጡ እና ትንሽ ሊጡን ያፈሱ ፡፡ እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ በሁለቱም በኩል ጥብስ ፡፡ ከኮሚ ክሬም እና ከዕፅዋት ጋር ያገልግሉ ፡፡

ሩዝ በቆሎ ፣ በአረንጓዴ ባቄላ እና በዶሮ

ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ ሩዝ በደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡

ሩዝ በቆሎ ፣ በአረንጓዴ ባቄላ እና በዶሮ
ሩዝ በቆሎ ፣ በአረንጓዴ ባቄላ እና በዶሮ

ሩዝ በቆሎ ፣ በአረንጓዴ ባቄላ እና በዶሮ ለብርሃን ግን ለመሙላት እራት ምርጥ ነው

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. የተጠበሰ የዶሮ ዝንጅ (200 ግራም) በሙቅ የአትክልት ዘይት (2 በሾርባ) ጋር በድስት ውስጥ ፣ ከኩሪ (1/4 የሻይ ማንኪያ) ጋር ይረጩ ፡፡
  2. ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ጥሬ ሩዝ (200 ግራም) ፣ የታሸገ በቆሎ (100 ግራም) ፣ አረንጓዴ ባቄላ (100 ግራም) እና የተከተፈ ካሮት (1 ፒሲ) ይቀላቅሉ ፡፡ ለመብላት ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡
  3. የፈላ ውሃ (300 ግራም) ይጨምሩ እና ይጨምሩ ፡፡ ለ 10-12 ደቂቃዎች በከፍተኛው ኃይል ላይ ማይክሮዌቭን ይሸፍኑ ፡፡

በሩብ ሰዓት ውስጥ ጣፋጮች

ለመዘጋጀት ቀላል እና የሚገኙ ንጥረ ነገሮችን ፣ ፈጣን ጣፋጮች መላው ቤተሰብን ይማርካሉ ፡፡

ካፕሬስ ኬክ

በሀብታም ቸኮሌት ጣዕም ፣ ካፕሬስ ኬክ ለእራትዎ ተገቢ መጨረሻ ይሆናል ፡፡

ካፕሬስ ኬክ
ካፕሬስ ኬክ

ካፕሬስ ኬክ በቾኮሌት ስኳን ፣ በድሬ ክሬም እና ራትፕሬሪስ በሲሮ ውስጥ ሊቀርብ ይችላል

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. በብሌንደር መፍጨት ለውዝ (50 ግራም) መፍጨት ፡፡ በውሀ መታጠቢያ ውስጥ ቅቤ (50 ግራም) እና ቸኮሌት (50 ግራም) ይቀልጡ ፡፡ ሁሉንም ይቀላቅሉ ፡፡
  2. እንቁላሉን በዱቄት ስኳር (2 በሾርባ) እና በጨው (ቆንጥጦ) ይምቱት ፡፡ ዱቄት (2 የሾርባ ማንኪያ) እና የመጋገሪያ ዱቄት (1/2 ስ.ፍ.) ይጨምሩ ፡፡
  3. ሁሉንም ነገር ያጣምሩ እና በአትክልት ዘይት (1 ሳር) በተቀባ ክብ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ያፈሱ ፡፡
  4. በ 800 ዋት ውስጥ ለ 5-7 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ውስጥ ያብስሉ ፡፡

ትኩስ እንጆሪዎችን ያለ-መጋገር ኩኪዎች

ለስላሳ ጣዕም እና ቀላል የቤሪ ፍሬ - መጋገር ሳይኖርባቸው ኩኪዎች በጠረጴዛ ላይ ጥሩ ሆነው የሚታዩ እና የምግብ ፍላጎት ይፈጥራሉ ፡፡

ትኩስ እንጆሪዎችን ያለ-መጋገር ኩኪዎች
ትኩስ እንጆሪዎችን ያለ-መጋገር ኩኪዎች

ትኩስ እንጆሪዎችን ያልበሰሉ ኩኪዎችን ከማቅረባቸው በፊት ማቀዝቀዝ አለባቸው

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ድብልቅን በመጠቀም ኩኪዎችን (250 ግራም) መፍጨት ፡፡ በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 50 ግራ.
  2. የኩኪዎቹን ዋና ክፍል ፣ የጎጆ ጥብስ (150 ግራም) ፣ ለስላሳ ቅቤ (50 ግራም) እና በዱቄት ስኳር (70 ግራም) አንድ ላይ ይቀላቅሉ ፡፡
  3. ከተፈጠረው ጣፋጭ ስብስብ ኳሶችን ይሽከረክሩ ፣ ከዚያ ጠፍጣፋ ፣ ወደ ጠፍጣፋ ኬኮች ይቀየራሉ ፡፡ በእያንዲንደ ውስጡ ውስጥ ትኩስ እንጆሪዎችን ያለ ስፕሊት ያስገቡ ፡፡ ጣፋጩን በትንሽ ሾጣጣ ውስጥ ይቅረጹ ፡፡
  4. የተቀሩትን ኩኪዎች ከኮኮናት ፍሌሎች (3 በሾርባ) ጋር ይቀላቅሉ እና እያንዳንዱን ብስኩት በዚህ ድብልቅ ውስጥ ይንከባለሉ ፡፡

Ffፍ መጋገሪያዎች “ሚናትካ”

በፍጥነት የሚጋገሩ ኬኮች መገመት ይከብዳል ፡፡

Ffፍ መጋገሪያዎች “ሚናትካ”
Ffፍ መጋገሪያዎች “ሚናትካ”

የሚናትካ ffፍ መጋገሪያዎች ለስላሳ እና ለስላሳ ክሬም ጣዕም አላቸው

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ከ 2 x 2 ሴ.ሜ ካሬዎች ውስጥ ከ puff እርሾ-ነፃ ሊጥ (300 ግ) ጋር ይቁረጡ ፡፡
  2. ኮምጣጤ (200 ግራም) ፣ የተቀዳ ወተት (150 ግራም) እና ቫኒሊን (በቢላ ጫፍ ላይ) ይቀላቅሉ ፡፡
  3. በዚህ ድብልቅ ትኩስ ffፍ አደባባዮችን ያፈሱ ፣ ይቀላቅሉ እና እንዲበስል ያድርጉት ፡፡

ክሬምቤሪ ጣፋጭ ከሬቤሪስ ጋር

ቀላል ፣ ለስላሳ ፣ አየር የተሞላ - በክሬም ጄሊ ያለው የራስበሪ ጣፋጭ ኬክን ሊተካ ይችላል እና ለማንኛውም ክብረ በዓል ተገቢ ይሆናል ፡፡

ክሬምቤሪ ጣፋጭ ከሬቤሪስ ጋር
ክሬምቤሪ ጣፋጭ ከሬቤሪስ ጋር

በካልሲየም የበለፀገ እና ለጌልታይን ምስጋና ለመገጣጠሚያዎች ጥሩ የሆነው ክሬሚ ራሽቤሪ ጣፋጭ

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ጄልቲን (40 ግራም) በሞቀ የተቀቀለ ውሃ (100 ሚሊ ሊት) ያፈሱ ፡፡ ለግማሽ ሰዓት እብጠት ለማበጥ እና ለቀው ይሂዱ ፡፡
  2. ክሬም (150 ሚሊ ሊት) ከስኳር (3 በሾርባ ማንኪያ) ፣ ከቫኒሊን (1/4 የሻይ ማንኪያ) ጋር ይቀላቅሉ እና ለማቅለጥ ይሞቃሉ ፡፡ ከእሳት ላይ ያስወግዱ እና ከተለቀቀ ጄልቲን ጋር ይቀላቅሉ። ለ 15 ደቂቃዎች ይቀላቅሉ እና ያቀዘቅዙ ፡፡
  3. ከዚያ ከአዲስ የተላጠ እንጆሪ ጋር ይቀላቅሉ እና ክብ ፣ ጠፍጣፋ ምግብ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ እንቀመጥ ፣ ከዚያ ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን እና አገልግለው ፡፡

የበዓሉ ቲራሚሱ ከጎጆ አይብ ክሬም ጋር

የጣሊያን ጣፋጭ ምግብ ጥንታዊ ጣዕም በዚህ ፈጣን የምግብ አሰራር ለመድገም ቀላል ነው።

ቲራሚሱ ከኩሬ ክሬም ጋር
ቲራሚሱ ከኩሬ ክሬም ጋር

ቲራሚሱ ከኩሬ ክሬም ጋር በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ እና ጣዕሙ ከዋናው ጣፋጭ አይለይም

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. የፓንች ጎጆ አይብ (300 ግ) በቅመማ ቅመማ ቅመም (3 በሾርባ ማንኪያ) ፣ በዱቄት ስኳር (100 ግራም) እና በቫኒላ ስኳር ከረጢት ጋር ፡፡
  2. ተፈጥሯዊ ቡና ያፍቱ (ለ 100 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 2 ሳር. ከመሬት የቡና ፍሬዎች) ፡፡ የአጫጭር ዳቦ ኩኪዎችን (250 ግራም) ቁርጥራጮቹን በሙቅ መጠጥ ውስጥ ይንከሩ እና ከርጎ ክሬም ጋር በመቀያየር በንብርብሮች ውስጥ ሳህኖች ውስጥ ይክሏቸው ፡፡
  3. ሳህኑ ሲሞላ የጣፋጩን አናት በካካዎ ዱቄት ይረጩ (በአንድ ሰሃን 1 የሻይ ማንኪያ) ፡፡

ምድጃዎች ምግቦች በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ

የቀረበው ምርጫ በምድጃ ውስጥ በፍጥነት ሊበስሉ ለሚችሉ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይ containsል ፡፡

የዳቦ ቂጣ

በባህላዊው የስፔን ምግብ ላይ ልዩነት።

የዳቦ ቂጣ
የዳቦ ቂጣ

የዳቦ ጥብስ ለምሳ እና ለእራት ጥሩ ነው

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. 4 የዶሮ እንቁላልን በሹካ በትንሽ ጨው ፣ ዲጆን ሰናፍጭ በዘር (1 tsp) እና እርሾ ክሬም (1 tbsp) ይምቱ ፡፡
  2. አንድ የበሰለ ቲማቲም እና ነጭ የዳቦ ቁርጥራጮችን (4 ቁርጥራጮችን) ወደ ኪዩቦች መፍጨት ፡፡ አረንጓዴ ሽንኩርት (50 ግራም) እና አንድ ትንሽ የዶላ እሸት ይቁረጡ ፡፡ ሻካራ አይብ (100 ግራም) በሸካራ ማሰሪያ ላይ አፍጩ ፣ እና ቋሊማዎቹን (4 ኮምፒዩተሮችን) በትንሽ ሳጥኖች ውስጥ ይቁረጡ ፡፡
  3. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፣ በሙቀት መቋቋም በሚችል ቅርፅ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በአትክልት ዘይት ይቀቡ (1 tbsp. L.) እና በ 200 ° ሴ በሚሆን የሙቀት መጠን ለ 15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡

ፈጣን እርጎ ዳቦዎች

ትኩስ ቂጣዎችን ይዘው ቡና ወይም ሻይ ለመጠጣት ሲፈልጉ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴው ይረዳል ፣ እና ጊዜው እያለቀ ነው ፡፡

ፈጣን እርጎ ዳቦዎች
ፈጣን እርጎ ዳቦዎች

ፈጣን እርጎ ዳቦዎች ለስላሳ እና በስኳር የተሸፈኑ ናቸው

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የጎጆ ጥብስ (200 ግራም) ፣ 2 እንቁላል ፣ ስኳር (4 የሾርባ ማንኪያ) ፣ የጨው ቁንጥጫ እና የቫኒላ ስኳር ሻንጣ ይፍጩ ፡፡
  2. የተጣራ ዱቄት (200 ግራም) እና የተጋገረ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ከስስ ሊጡ ውስጥ ክብ እና ረዥም ጥቅልሎችን ይቀላቅሉ እና ይፍጠሩ ፡፡
  3. በብራና በተሸፈነ መጋገሪያ ወረቀት ላይ አኑሯቸው እና በአትክልት ዘይት ዘይት ይቀቡ (1 tbsp. L.) ፡፡ በ 220 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቂጡ ፡፡
  4. መጋገሪያውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ምግብ ማብሰያ ብሩሽ በመጠቀም እንጆቹን በወተት ይቦርሹ ፡፡ በስኳር ይረጩ እና ለሌላው 2-3 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

ዱቄት-አልባ የፖም አይብ ፓንኬኮች

ስዕሉን የማይጎዳ አየር የተሞላ ሕክምና ፡፡

ዱቄት-አልባ የፖም አይብ ፓንኬኮች
ዱቄት-አልባ የፖም አይብ ፓንኬኮች

ዱቄት አልባ የፖም አይብ ኬኮች ከባህላዊ ካሎሪዎች ያነሱ ናቸው

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. በወንፊት በኩል የጎጆ ቤት አይብ (400 ግራም) ይጥረጉ እና በጥሩ ፖም ላይ ከተፈጩ ሁለት ፖም ጋር ይቀላቅሉ ፡፡
  2. ሰሞሊና (3 የሾርባ ማንኪያ) ፣ ትንሽ ጨው ፣ ቫኒሊን በቢላ ጫፍ ላይ ይጨምሩ እና ቀረፋ (1/2 ስ.ፍ.) በስኳር (4 በሾርባ ማንኪያ) በተገረፉ እንቁላሎች (2 ቁርጥራጭ) ፡፡
  3. ሁሉንም ነገር ያጣምሩ እና በትንሽ muffin መጋገሪያ ጣሳዎች ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ ሻጋታዎችን በአትክልት ዘይት ቀድመው ይቀቡ (1 tbsp. L.) ፡፡ በ 220 ° ሴ የሙቀት መጠን ውስጥ ለ 12-15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ አይብ ኬኮች ያብሱ ፡፡

በፒታ ዳቦ ላይ እጅግ በጣም ፈጣን ፒዛ

ለዚህ ምግብ ቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ እና ጥሩ ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ጣዕም ያስፈልግዎታል ፡፡

በፒታ ዳቦ ላይ እጅግ በጣም ፈጣን ፒዛ
በፒታ ዳቦ ላይ እጅግ በጣም ፈጣን ፒዛ

በፒታ ዳቦ ላይ እጅግ በጣም ፈጣን ፒዛ እነዛን ከዱቄቱ ጋር ማወዛወዝ ለማይወዱ የቤት እመቤቶች ይማርካቸዋል

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ቲማቲሞችን (3 ፒሲዎች) እና ግማሽ ያጨሱ ቋሊማ (250 ግራም) ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ በጠጣር ድስት ላይ ጠንካራ አይብ (200 ግራም) ይፍጩ ፡፡ ፐርሰሌን እና ዲዊትን (30 ግራም) በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ መካከለኛ መጠን ያለው ሽንኩርት ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡
  2. ማዮኔዝ (100 ግራም) እና ኬትጪፕ (50 ግራም) ይቀላቅሉ ፡፡ እኩል መጠን ያላቸውን ሁለት ሉሆች (አጠቃላይ 200 ግራም) ይከፋፍሉ ፡፡ የመጀመሪያውን ወረቀት በብራና ላይ በተሸፈነው መጋገሪያ ላይ ያስቀምጡ እና በአትክልት ዘይት ይቀቡ (1 tbsp. L.) ፡፡ በግማሽ ስኳን ቀባው እና ሌላ የፒታ ዳቦ በላዩ ላይ አኑር ፡፡ እንዲሁም በሳባ ቅባት ይቀቡ ፡፡
  3. መሙላቱን ያሰራጩ እና የፒዛውን አጠቃላይ ገጽታ በተቀባ አይብ እና ቅጠላ ቅጠሎች ይረጩ ፡፡ በ 220 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ለ 10-12 ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡

የድንች መቆረጥ

ለስላሳ ፣ በወርቃማ ቡናማ ቅርፊት ፣ በምድጃ ውስጥ ከተጠበሰ ፣ የድንች ቆረጣዎች በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ በነገራችን ላይ እራት ከተመገቡ በኋላ የተረፉ ድንች ለእነሱ ተስማሚ ነው ፡፡

የድንች መቆረጥ
የድንች መቆረጥ

የድንች ጥፍሮች በአኩሪ ክሬም እና በአትክልት ሰላጣ ጥሩ ናቸው

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. የተቀቀለ ድንች (800 ግራም) በቅቤ (1 በሾርባ ማንኪያ) ፣ ጨው (ለመቅመስ) እና ሙቅ ወተት (100 ሚሊ ሊት) ፡፡
  2. ዱቄት ይጨምሩ (1 tbsp. L.) ፣ ይቅበዘበዙ እና ክብ patties ይፍጠሩ ፡፡ በዱቄት ውስጥ ይንቸው እና በአትክልት ዘይት (1 ሳ. ኤል.) በተቀባ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ይለብሱ ፡፡
  3. በእያንዳንዱ ጎን ለ 5 ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 220 ° ሴ ፡፡

ቤት ፣ ቤተሰብ ፣ ሥራ - ለእረፍት በጣም ትንሽ ጊዜ ይቀራል ፡፡ ግን አሁንም ለቤተሰብ ሁሉ በየቀኑ ምግብ ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡ ለዓመታት በማብሰያ መጽሐፌ ላይ በጻፍኳቸው ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተረዳሁ ፡፡ ጊዜ ለመቆጠብ እና እንደ ወጥ ቤት ባሪያ እንዳይሰማዎት ያስችሉዎታል። እንዲሁም ለሳምንቱ ምናሌን ማቀድ እና በቤት ውስጥ የቀዘቀዙ ምቾት ምግቦች በጣም ይረዳሉ ፡፡ በደንብ ከቀዘቀዘ የሚተርፍ ምግብ ስሠራ ሁል ጊዜ እቃዎቹን በእጥፍ መጠን እወስዳለሁ እና ለወደፊቱ ጥቅም ላይ የዋለውን የበሰለ ግማሹን እቀዛለሁ ፡፡

ረዥም ምግብ የማያስፈልጋቸው ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በክምችት ውስጥ መያዝ ፣ ሁል ጊዜም ቤተሰብዎን በጣፋጭ ምግብ መመገብ ይችላሉ ፡፡ ጣፋጭ እና ቆንጆ ምግቦችን ለማዘጋጀት ቀኑን ሙሉ በምድጃው ላይ መቆም አያስፈልግዎትም። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አስቀድመው ካዘጋጁ ታዲያ ምሳ ወይም እራት በፍጥነት በጠረጴዛ ላይ እንኳን ይታያሉ።

የሚመከር: