ዝርዝር ሁኔታ:

በችኮላ በድስት ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች አንድ ደረጃ በደረጃ አሰራር
በችኮላ በድስት ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች አንድ ደረጃ በደረጃ አሰራር

ቪዲዮ: በችኮላ በድስት ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች አንድ ደረጃ በደረጃ አሰራር

ቪዲዮ: በችኮላ በድስት ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች አንድ ደረጃ በደረጃ አሰራር
ቪዲዮ: በጣም ቀላል ጣፋጭ አሰራር ቤት ውስጥ ባለን ነገር በቀላሉ የሚዘጋጅ||Eid special biscuit recipe|| 2024, ግንቦት
Anonim

ለሻይ እና ለቡና ጣፋጭ ምግቦች-በችኮላ በድስት ውስጥ እርሾ ክሬም ማዘጋጀት

በአንድ መጥበሻ ውስጥ ፈጣን እርሾ ክሬም ለአዋቂዎች እና ለልጆች ቀላል እና ጣዕም ያለው ምግብ ነው
በአንድ መጥበሻ ውስጥ ፈጣን እርሾ ክሬም ለአዋቂዎች እና ለልጆች ቀላል እና ጣዕም ያለው ምግብ ነው

ምድጃ ከሌለህ ወይም የምትወዳቸው ሰዎች በሚጣፍጥ ነገር ለማስደሰት የምትፈልግ ከሆነ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ቀላል እና ፈጣን ለመዘጋጀት ከፈለግህ በፍጥነት በድስት ውስጥ ያለ ፈጣን የኮመጠጠ ክሬም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የምትፈልገው ፡፡ ቀለል ያለ ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ኬክ የቤተሰብ ሻይ ግብዣን በጥሩ ሁኔታ ያጌጣል ወይም ከጓደኞች ጋር ጥሩ መዓዛ ያለው ኩባያ ያሟላ ይሆናል ፡፡

ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለእርሾ ክሬም በችኮላ በድስት ውስጥ

በአንድ የምግብ ዝግጅት ጣቢያ ላይ አንድ መጥበሻ ውስጥ አንድ እርሾ ክሬም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አገኘሁ ፣ ስሙንም አሁን ላላስታውሰው ፡፡ በዚያ በሕይወቴ ዘመን ከቤቴ ጋር ተዋወቅኩ ቤት ስከራይ ምድጃ አልነበረኝም ፡፡ በገዛ እጄ የተሰሩ ጣፋጮችን ስለምወድ እና ስለማልወድ ፣ ምድጃዎ ለማይፈልጉ ጣፋጮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመፈለግ በአንዱ ነፃ አመሻዬ ላይ ለማሳለፍ ሀሳብ አገኘሁ ፡፡ ወደ ሁለት ደርዘን የሚሆኑ አዲስ ግቤዎች በማስታወሻ ደብተሬ ውስጥ ታይተዋል ፣ አንደኛውን ከዚህ በታች ላካፍላችሁ ፡፡

ግብዓቶች

  • ከ10-20% ባለው የስብ ይዘት 200 ግራም እርሾ ክሬም;
  • 400 ግ እርሾ ክሬም ፣ 27% ቅባት;
  • 200 ግ ጥራጥሬ ስኳር + 1 ስ.ፍ. ለክሬም;
  • 3-3.5 ሴንት ዱቄት;
  • 1 ስ.ፍ. ሶዳ;
  • 1 ግራም ቫኒሊን;
  • ለመጌጥ 1 ጥቅል ኩኪዎች ፡፡

አዘገጃጀት:

  1. ዝቅተኛ የስብ እርሾን ወደ አንድ ትልቅ ሳህን ይለውጡ ፡፡
  2. 200 ግራም ስኳር እና ሶዳ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፡፡
  3. ቀስ በቀስ የተጣራውን ዱቄት ወደ ድብልቁ ላይ ይጨምሩ ፡፡
  4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ለስላሳ ድፍድ ይቅቡት ፡፡

    በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሊጥ
    በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሊጥ

    ለኮሚ ክሬም ዱቄቱ ፕላስቲክ መሆን እና በዱቄት መዘጋት የለበትም

  5. ዱቄቱን በ 8-9 እኩል መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይከፋፈሉት ፡፡

    በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የዱቄዎች ኳሶች
    በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የዱቄዎች ኳሶች

    ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች ብዛት ወደ አስር የሚሆኑ ኬኮች ተገኝተዋል ፡፡

  6. እያንዳንዱን ቁራጭ 25 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ወደ ክብ ያሽከረክሩት ፡ ፡ ዱቄቱ እንዳይጣበቅ እና እንዳይቀደድ በስራ ቦታ እና በሚሽከረከረው ፒን ላይ ትንሽ ዱቄት ይረጩ

    በተቆራረጠ ሰሌዳ ላይ የተጠቀለለ ሊጥ
    በተቆራረጠ ሰሌዳ ላይ የተጠቀለለ ሊጥ

    ባዶዎቹን በሚዘዋወሩበት ጊዜ ዱቄቱን በዱቄት ይረጩ

  7. ተስማሚ ዲያሜትር ያለው ክዳን ወይም ሳህን በመጠቀም የመስሪያዎቹን ጠርዞች ይከርክሙ ፡፡

    ከመስታወት ክዳን በታች እርሾ ቁራጭ
    ከመስታወት ክዳን በታች እርሾ ቁራጭ

    ክዳን ወይም ሳህን በመጠቀም ኬኮቹን የሚያምር ቅርፅ መስጠት ይችላሉ

  8. አንድ የዱቄት ቁራጭ በደረቅ ቅርፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 2 ደቂቃዎች መካከለኛ ሙቀት ያብሱ ፡፡ ዞር ይበሉ ፣ ለ 2 ተጨማሪ ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡

    በድስት ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም ቅርፊት
    በድስት ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም ቅርፊት

    በትንሽ እሳት ላይ ኬኮች ያብሱ

  9. ከተቀረው ሊጥ ሁሉ ኬኮች ለማብሰል ከላይ ያሉትን ደረጃዎች ይድገሙ ፡፡

    በትልቅ ሰሃን ላይ እርሾ ክሬም ኬኮች
    በትልቅ ሰሃን ላይ እርሾ ክሬም ኬኮች

    ሙሉ ሊጥ ኬኮች ያብሱ

  10. ለክሬሙ ፣ የስብ እርሾን በአንድ ብርጭቆ ስኳር እና በቫኒላ ይምቱ ፡፡
  11. ቂጣዎቹን አንድ በአንድ በአንድ ትልቅ ሳህን ላይ ያኑሩ እና እያንዳንዳቸውን በልግስና በክሬም ይቀቡ ፣ ኬክ ይፍጠሩ ፡፡

    የዳቦ ኬክ በሳህኑ ላይ ከሾርባ ክሬም ጋር
    የዳቦ ኬክ በሳህኑ ላይ ከሾርባ ክሬም ጋር

    እያንዳንዱን ሽፋን በተትረፈረፈ ክሬም ይቦርሹ

  12. በትንሽ ኩኪዎች ኩኪዎችን መፍጨት ፡፡

    የተበላሸ ብስኩት በመስታወት መያዣ ውስጥ
    የተበላሸ ብስኩት በመስታወት መያዣ ውስጥ

    የተረጨ ብስኩትን እንደ መርጨት መጠቀም ይችላሉ ፡፡

  13. ከኬክ ጎኖች እና አናት ላይ ከፍራፍሬዎች ጋር በብዛት ይረጩ ፡፡

    ከተሰበረ ብስኩት መርጨት ጋር ኬክ
    ከተሰበረ ብስኩት መርጨት ጋር ኬክ

    መሙላት ለኬክ የተሟላ እይታ ይሰጠዋል

  14. ህክምናውን ለ 1-2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከዚያ ወደ ክፍልፋዮች ይቁረጡ እና ያገልግሉ ፡፡

    በነጭ ሳህን ላይ በተቆራረጠ ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም
    በነጭ ሳህን ላይ በተቆራረጠ ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም

    ከማቅረብዎ በፊት እንዲበስል ከፈቀዱ ኬክ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል

ቪዲዮ-በጣፋጭ ውስጥ ጣፋጭ መራራ ክሬም

በፍሪጅ መጥበሻ ውስጥ ፈጣን የኮመጠጠ ክሬም የሚወዷቸውን ሰዎች በምግብ አሰራር ችሎታዎችዎ እንደገና ለማስደነቅ ጥሩ መንገድ ነው ፡፡ ጣፋጭ እና አስደሳች ኬክ ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች ይማርካቸዋል ፡፡ ሻይዎን ይደሰቱ!

የሚመከር: