የኖርዌይ የሮማውያን ሰላጣ-ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

የኖርዌይ የሮማውያን ሰላጣ-በጠረጴዛዎ ላይ ስሱ ትኩስ

የኖርዌይ የሮማውያን ሰላጣ በአጠቃላይ ዓለም አቀፋዊ ነው-እንደ አንድ የጎን ምግብ ወይም እንደ ዋና ምግብ ሊቀርብ ይችላል ፡፡ ስሱ ጣዕሙ እስካሁን ድረስ ማንም ግድየለሽ አላደረገም ፡፡

የኖርዌይ የፍቅር ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ

የዚህ ሰላጣ ልዩነት በእንደዚህ ያሉ ምግቦች ውስጥ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ በሚውለው ድንች ውስጥ በተቀቀለ ሩዝ ተተክቷል ፡፡ ከታሸጉ ዓሦች ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሄድ ሩዝ ነው ፡፡

ለስላቱ ያስፈልግዎታል

• 50 ግራም ትኩስ ዱላ;
• 125 ግራም ሩዝ;
• የታሸገ ሮዝ ሳልሞን 2 ጣሳዎች;
• 1 ሽንኩርት;
• 1 ካሮት;
• 2-3 ትኩስ ዱባዎች;
• 1 የሰላጣ ቅጠላ ቅጠሎች
• 2 tbsp. ኤል. የሎሚ ጭማቂ;
• ጨው ፣ በርበሬ ፣ ማዮኔዝ - ለመቅመስ ፡፡

በነገራችን ላይ ፣ ከታሸገው ሀምራዊ ሳልሞን ፋንታ የተስተካከለ ሳልሞን በተለይም የራሱ ጨው ካለው ፡፡ በመጀመሪያ ፣ እሱ ርካሽ ይወጣል ፣ እና ሁለተኛ ፣ የሰላጣው ጣዕም አዲስ ማስታወሻዎች አሉት። እና አንድ ተጨማሪ ነገር-በመደብሮች የተገዛ ሳይሆን በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ እንዲጠቀሙ አጥብቄ እመክራለሁ ፣ በራስዎ ያዘጋጁ - ጎላ ያለ የእንቁላል ጣዕም አለው ፣ ይህም ሰላቱን ብቻ ይጠቅማል ፡፡

1. ካሮቹን በጥንቃቄ ይደምስሱ ፣ በሙቅ የአትክልት ዘይት ውስጥ በብርድ ድስት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ከእንጨት መሰንጠቂያ ጋር በመቀላቀል ትንሽ ጨው ፣ በርበሬ እና ጥብስ ይጨምሩ ፡፡ ከአንድ ደቂቃ በኋላ እሳቱን ወደ ዝቅተኛ ይቀንሱ እና ለሌላው 3-4 ደቂቃዎች ይቅቡት ፣ ከዚያም ድስቱን ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡

   

   ካሮት በአትክልት ዘይት ውስጥ ትንሽ ይቅሉት

2. ሽንኩርትን በ 4 ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይከርክሙ ፡፡ የሎሚ ጭማቂ እና የተፈጨ በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲራቡ ያድርጉ ፡፡

   

   ሽንኩርት በሎሚ ጭማቂ በቅመማ ቅመም

3. በጥሩ የተከተፈ ዱባ እና በቀጭን የተከተፉ ዱባዎችን ያጣምሩ ፡፡ የሰላጣ ቅጠሎችን በአንድ ምግብ ውስጥ ፣ የተቀቀለ ሩዝ ከላይ አስቀምጡ ፡፡ ትንሽ ጨው እና ይህን ንብርብር ከ mayonnaise ጋር ያሰራጩ ፡፡

   

   በምግቡ ታችኛው ክፍል ላይ ሰላጣ ማስቀመጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ

4. የሚቀጥለው ሽፋን በጥሩ ሹካ የተፈጨ ሮዝ ሳልሞን ነው ፣ እንዲሁም ከ mayonnaise ጋር ይቀባል ፡፡ ቀጣዩ የሎሚ ጭማቂ ከዚህ በፊት የፈሰሰበት ሽንኩርት እና የተጠበሰ ካሮት ይመጣል (ዘይቱን ለመስታወት በኩላስተር ወይም ናፕኪን ውስጥ ይጥሏቸው) ፡፡ ከፍተኛ እንደገና ማዮኔዝ።

   

   ሽፋኖቹን ከ mayonnaise ጋር በመቀባት ሽንኩርት እና ካሮት በሩዝ ላይ ያድርጉ

5. የመጨረሻው ፣ የላይኛው ሽፋን ከእንስላል ጋር የተቀላቀለ ዱባ ነው ፡፡ የኖርዌይ ሮማንቲክ ሰላጣ ለ 1 ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት ሰላቱን በጨው ይረጩ ፡፡

   

   ሰላቱን ከማቅረባችን በፊት የላይኛውን የኩባውን ሽፋን ጨው ያድርጉ ፡፡

የቪዲዮ የምግብ አሰራር-የኖርዌይ ልብ-ወለድ ሰላጣ

ይህ ቀለል ያለ ገና የተራቀቀ ሰላጣ የበዓላቱን ጠረጴዛ ያደምቃል ፡፡ እና ንጥረ ነገሮች በመገኘታቸው በሳምንቱ ቀናት ለቤተሰብዎ ምግብ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ በምግቡ ተደሰት!