ዝርዝር ሁኔታ:

የላቫሽ ጥቅል ከታሸገ ሳር ጋር-በደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
የላቫሽ ጥቅል ከታሸገ ሳር ጋር-በደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

ቪዲዮ: የላቫሽ ጥቅል ከታሸገ ሳር ጋር-በደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

ቪዲዮ: የላቫሽ ጥቅል ከታሸገ ሳር ጋር-በደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ቪዲዮ: በግሩፕ ወደ ካምፒንግ ሲንሄድ የምናዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት እና የምናሳሊፈው ጊዜ ከብዙ በጥቂቱ ላካፍላችሁ 2024, ህዳር
Anonim

እስቲ እናጠቃልለው-5 ፒታ ሮልስ ከታሸገ ሳር ጋር

የላቫሽ ጥቅል ከታሸገ ሳር ጋር
የላቫሽ ጥቅል ከታሸገ ሳር ጋር

በታሸገ ሳርዖን የተሞላ ልብ ወለድ ላቫሽ ሮል ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይወስድበትም ፡፡ ይህ ከሚገኙ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ቀለል ያለ ምግብ ነው ፡፡ ሆኖም ውጤቱ ቤተሰቡን ለማስደሰት እና እንግዶቹን ለማስደሰት ይችላል ፡፡ የላቫሽ ጥቅል ከዓሳ ጋር ለስላሳ እና ለስላሳ ፣ በመሙላት እና በመጥመቂያው የተሞላ ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ በጣም አስደሳች ይመስላል ፡፡ በተጨማሪም ሳሩድ ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች እና ማዕድናት ከፍተኛ ይዘት ስላለው በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡

ይዘት

  • 1 አይብ እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይንከባለሉ
  • 2 በሙቅ ጥቅል በሳሪ እና በራሪ ዓሳ ዝሆን
  • 3 በክራብ ዱላዎች ፣ በዱባዎች እና በአረንጓዴ ሰላጣ ይንከባለሉ
  • 4 ጥቅል "ሚሞሳ" በሳር እና በቃሚዎች
  • 5 ቪዲዮ-የታሸገ ሳር እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይንከባለል

ከአይብ እና ከዕፅዋት ጋር ይንከባለሉ

ከእንደዚህ ዓይነት መሙላት ጋር አንድ ጥቅል በጣም ለስላሳ እና በተመሳሳይ ጊዜ ቅመም ጣዕም አለው ፡፡ እሱ በጥሩ ሁኔታ ይሠራል እና ቅርፁን ይጠብቃል።

ለሳሪ እና ለቼዝ ጥቅል ንጥረ ነገሮች

  • በዘይት ውስጥ 1 ቆርቆሮ የታሸገ ሳራ;
  • 1 ትልቅ የፒታ ዳቦ;
  • 200 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • 200 ግራም የተቀቀለ ሩዝ;
  • 4 የዶሮ እንቁላል;
  • 50 ግራም አረንጓዴ ሽንኩርት;
  • 200 ግ ማዮኔዝ;
  • ለመቅመስ ጨው።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ዘይቱን ሳያጠጡ በሻንጣ ያሽጉ የታሸገ ሳር.

    ቁጠባ
    ቁጠባ

    ዘይቱ ዓሳውን ለስላሳ እና ጭማቂ ያደርገዋል ፡፡

  2. በጥሩ ፍርግርግ ላይ አይብ እና የተቀቀለ እንቁላል ይቅጠሩ እና ከዚያ በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

    አይብ እና እንቁላል
    አይብ እና እንቁላል

    አይብ እና እንቁላል ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ መሆን አለባቸው ፡፡

  3. አንድ የፒታ እንጀራ ከግማሽ ማዮኔዝ (100 ግራም) ጋር ቀባው እና በጠርዙ ዙሪያ ከተቆረጠ አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ይረጩ ፡፡ ከዚያ የታሸገ ሳሩድን እና የተቀቀለውን ሩዝ በእኩል ያከፋፍሉ ፡፡ በመሃል ላይ አንድ አይብ እና እንቁላል ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ይሰለፉ ፡፡ ከቀሪው ማዮኔዝ (100 ግራም) ጥልፍ ጋር ከላይ። ከዚያም በጥቅሉ ውስጥ የተሞላው የፒታ ዳቦ አንድ ሉህ ያንከባለል እና በምግብ ፊል ፊልም ያዙሩት ፡፡

    ጥቅል
    ጥቅል

    በፎርፍ ተጠቅልሎ የላቫሽ ጥቅል በጠርዙ በኩል መያያዝ አለበት

  4. ጥቅልሉ እንዲጠጣ ሊፈቀድለት ይገባል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ለ 2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ ከዚያ የምግብ ፊልሙን ያስወግዱ ፣ እና ጥቅሉን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

    የላቫሽ ጥቅል
    የላቫሽ ጥቅል

    ጥቅልሉን ለመቁረጥ ሹል ቢላ ይጠቀሙ ፡፡

  5. በትክክል የተጠማ ጥቅል ሜጋ-ጭማቂ እና በጣም የሚስብ ሆኖ ይወጣል።

    በሳር እና አይብ ይንከባለሉ
    በሳር እና አይብ ይንከባለሉ

    የታሸገ ሳር እና አይብ - በጣም ጥሩ ጣዕም ጥምረት

በሞቃታማ ጥቅል በሳሪ እና በራሪ ዓሳ ዝሆን

በመጋገሪያው ውስጥ ቀድሞ የተሞላው ላቫሽ ጥቅል በጣም ያልተለመደ ነው ፡፡ ከዋናው መሙላት ጋር እንዲህ ያለው ሞቅ ያለ የምግብ ፍላጎት በቤት ውስጥ ላሉት ሁሉ ይማርካቸዋል!

ከሳር እና ካቪያር ጋር ለሞቃት ጥቅል ግብዓቶች

  • 1 ትልቅ የፒታ ዳቦ;
  • 6 የዶሮ እንቁላል;
  • በዘይት ውስጥ 1 ቆርቆሮ የታሸገ ሳራ;
  • 100 ግራም የቶቢኮ ካቪያር;
  • 200 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • 50 ግራም ትኩስ ዱላ;
  • 200 ግ ማዮኔዝ;
  • 2 tbsp. ኤል. የመጋገሪያ ወረቀቱን ለመቀባት የአትክልት ዘይት;
  • ለመቅመስ ጨው።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. በቤት ሙቀት ውስጥ ዲስትሮስት ቶቢኮ ካቪያር ፡፡

    ቶቢኮ ካቪያር
    ቶቢኮ ካቪያር

    ቶቢኮ የተለያዩ በሽታዎችን ለመቋቋም እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር የሚረዱ ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ሲ እና ዲ ይ containsል ፡፡

  2. በጥሩ ፍርግርግ ላይ አይብ ይቅጠሩ ፡፡

    አይብ
    አይብ

    አይብ በእርግጠኝነት ከባድ መወሰድ አለበት ፣ በሚሰራው መተካት የለብዎትም

  3. በደንብ የተቀቀሉ እንቁላሎችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡

    እንቁላል
    እንቁላል

    ደማቅ ቢጫ ያለው እንቁላል ለማብሰል ተመራጭ ነው ፡፡

  4. አንድ የላቫሽ ወረቀት በጠረጴዛ ወይም በትላልቅ ሰሌዳ ላይ ያኑሩ ፡፡ በግማሽ ማዮኔዝ (100 ግራም) ይቦርሹ ፡፡

    ላቫሽ በ mayonnaise ቀባው
    ላቫሽ በ mayonnaise ቀባው

    ላቫሽ ፣ ከ mayonnaise ጋር የተቀባ ፣ ለረጅም ጊዜ መቆየት የለበትም ፣ እርጥብ ሊሆን ይችላል

  5. የተከተፈ እንቁላል ፣ የተጠበሰ አይብ ፣ የታሸገ ሳር ፣ በጥሩ የተከተፈ ዱላ እና ቶቢኮ ካቪያር በጠቅላላው የቅጠሉ ወለል ላይ እኩል ያሰራጩ ፡፡ የተጣራ ማዮኔዜን ከላይ ይተግብሩ እና የፒታውን ዳቦ ወደ ጥቅል ጥቅል ያዙሩት ፡፡ ከተቀባ የአትክልት ዘይት ጋር ከአትክልት ዘይት ጋር ያዛውሩት እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ በሙቀት ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ከዚያ ቆርጠው ያገለግሉት ፡፡

    በሙቅ ጥቅል በሳሪ እና በቶቢኮ ካቪያር
    በሙቅ ጥቅል በሳሪ እና በቶቢኮ ካቪያር

    በሞቃታማ ጥቅል በሳሪ እና በቶቢኮ ካቫሪያር በተለይ ከተጋገረ በኋላ ወዲያውኑ ጣፋጭ ነው

በክራብ ዱላዎች ፣ ዱባዎች እና አረንጓዴ ሰላጣ ይንከባለሉ

ትኩስ ፣ ጭማቂ ፣ ብስባሽ - ይህ ሁሉ በሳር እና በክራብ ዱላዎች ስለ ጥቅል ነው ፡፡ ይህ አትክልተኛ ብዙ አትክልቶችን ስለሚይዝ ከሰላጣ ፋንታ ሊቀርብ ይችላል ፡፡ ያስታውሱ ፣ ሁሉም ትኩስ የኪያር መክሰስ ከማገልገልዎ በፊት መዘጋጀት አለባቸው ፡፡ አለበለዚያ ጥቅሉ እርጥብ ይሆናል እና ቅርፁን ያጣል ፡፡

ግብዓቶች

  • በዘይት ውስጥ 1 ቆርቆሮ የታሸገ ሳራ;
  • 1 ትልቅ የፒታ ዳቦ;
  • 200 ግራም የክራብ ዱላዎች;
  • 200 ግራም አረንጓዴ ሰላጣ;
  • 1 ትኩስ ኪያር;
  • 2 እንቁላል;
  • 100 ግራም የታሸገ በቆሎ;
  • 200 ግ ማዮኔዝ;
  • ለመቅመስ ጨው።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. የክራብ እንጨቶችን ዘርጋ ፡፡

    የክራብ ዱላዎች
    የክራብ ዱላዎች

    እንዳይሰበሩ የሸርጣንን እንጨቶች በቀስታ ይክፈቱ

  2. ዱባውን ወደ ቀጭን ረጅም ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

    ኪያር
    ኪያር

    አንድ የአትክልት ልጣጭ ለቆንጆ ኪያር ለመቁረጥ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል

  3. ያለቅልቁ እና ደረቅ የሰላጣ ቅጠል።

    ሰላጣ
    ሰላጣ

    አረንጓዴ ሰላጣ የምግብ ፍላጎቱን ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጤናማም ያደርገዋል

  4. የታሸጉ ዓሳዎችን በፎርፍ ያፍጩ እና ከጠርሙሱ ውስጥ ከዘይት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ አጥንቶች መወገድ አለባቸው.

    የታሸገ ሳራ
    የታሸገ ሳራ

    በዘይት ውስጥ ሳር ከሌለ ፣ የታሸገ ምግብን በራስዎ ጭማቂ መጠቀም ይችላሉ

  5. በፒታ ዳቦ ላይ የተጣራ ማዮኔዝ (100 ግራም) ን ይተግብሩ እና ያልተለቀቁትን የክራብ እንጨቶች በእኩል ያኑሩ ፡፡ ከላይ በተቆረጡ ጠንካራ እንቁላሎች ፣ በቆሎ ፣ የታሸገ ሳር እና አረንጓዴ ሰላጣ ፡፡ በእኩል መጠን ማዮኔዜን (100 ግራም) ይተግብሩ ፣ ጨው እና ጥቅል ይጨምሩ ፡፡ የምግብ ፍላጎቱ ለ 1 ሰዓት እንዲቆም ያድርጉ ፣ እና ከዚያ ወደ ሰፊ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

    በሳር እና በክራብ ዱላዎች ይንከባለሉ
    በሳር እና በክራብ ዱላዎች ይንከባለሉ

    የሳራ ጥቅል ከሸንበቆ ዱላዎች ጋር ትኩስ እና ጣፋጭ ነው

"Mimosa" ን ከሳር እና ከቃሚዎች ጋር ያሽከርክሩ

ይህ ጥቅል በጣም ባህላዊ ጣዕም እና ተመጣጣኝ የሆነ ንጥረ ነገር አለው ፡፡ በክረምቱ ወቅት ፣ ጥቂት ትኩስ አትክልቶች ባሉበት ወይንም በተለመደው ሚሞሳ ሰላጣ ምትክ ማብሰል ይቻላል ፡፡

ግብዓቶች

  • በዘይት ውስጥ 1 ቆርቆሮ የታሸገ ሳራ;
  • 1 ቅጠል ፒታ ዳቦ;
  • 2 ካሮት;
  • 2 የተቀዱ ዱባዎች;
  • 150 ግራም ጥሬ ሩዝ;
  • 100 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • 3 እንቁላል;
  • 200 ግ ማዮኔዝ;
  • ለመቅመስ ጨው።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. የተቀቀለውን ካሮት በሸካራ ድስት ላይ ይቅሉት ፡፡

    ካሮት
    ካሮት

    ትኩስ የተቀቀለ ካሮት በተለይ በመመገቢያዎች ውስጥ ጥሩ ጣዕም አለው

  2. የተከተፉ ዱባዎችን አፍጩ እና ከእነሱ ውስጥ ጭማቂውን ያጠጡ ፡፡

    የጨው ዱባዎች
    የጨው ዱባዎች

    ከኩባዎቹ ውስጥ ጭማቂውን ካላፈሱ ከዚያ ጥቅሉ እርጥብ ይሆናል

  3. እስከ ጨረታ ድረስ ሩዝ ቀቅለው ፡፡

    ሩዝ
    ሩዝ

    ሩዝ ለማብሰል ውሃ ይውሰዱ 2: 1

  4. በጥሩ ፍርግርግ ላይ እንቁላል እና አይብ ይቅጠሩ ፡፡ ከሁለት የሾርባ ማንኪያ ማይኒዝ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

    አይብ ፣ እንቁላል እና ማዮኔዝ
    አይብ ፣ እንቁላል እና ማዮኔዝ

    አይብ ፣ እንቁላል እና ማዮኔዝ በጥሩ ሁኔታ መቀላቀል አለባቸው

  5. የፒታ እንጀራ ቅጠልን ከ mayonnaise ጋር ቀባ እና በላዩ ላይ አኑረው: - የታሸገ ሳሩ ፣ በቅቤ ፣ በኩምበር ፣ ካሮት ፣ ሩዝና አይብ እና የእንቁላል ብዛት ተፈጭተው ፡፡ ትንሽ ጨው እና የተጣራ ማዮኔዜን ይተግብሩ ፡፡ የፒታውን ዳቦ ይንከባለሉ ፣ ከምግብ ፊል ፊልም ጋር ይጠቅለሉ እና ለ 2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ከዚያ ወደ ቁርጥራጭ ቆርጠው ያቅርቡ ፡፡

    "Mimosa" ን ከሳር እና ከቃሚዎች ጋር ያሽከርክሩ
    "Mimosa" ን ከሳር እና ከቃሚዎች ጋር ያሽከርክሩ

    “ሚሞሳ” ን ከሳር እና ከቃሚዎች ጋር ያንከባለልባቸው ሜጋ-ብሩህ እና ብሩህ ይሆናሉ

ቪዲዮ-የታሸገ ሳር እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይንከባለሉ

የላቫሽ ጥቅል በታሸገ ሣር ለተጨናነቀ የቤት እመቤት ሕይወት አድን ብቻ ነው! መዘጋጀት እጅግ በጣም ቀላል ነው ፣ እና የምርቶች ስብስብ ሥነ ምግባር የጎደለው ነው። ከዓሳ ጋር አብሬ ብዙ ጊዜ አይብ ፣ ቅጠላ ቅጠሎች እና እንቁላል ብቻ አደርጋለሁ ፡፡ ዓሳውን በሽንኩርት የተጠበሰ እንጉዳይ ወይም የክራብ እንጨቶችን ካከሉ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ የደወል ቃሪያዎች እንዲሁ ከታሸጉ ዓሦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ የፒታ እንጀራ የምግብ ፍላጎት ለሁለቱም የበዓላት እና የዕለት ተዕለት ጠረጴዛዎች ጌጣጌጥ ይሆናል ፡፡ በታሸገ ሳሩ ላይ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር የጥቅሉ ጣዕም የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ለዚህ ምንም ልዩ የምግብ አሰራር ክህሎቶች ስለሌሉ አንድ አዲስ የቤት እመቤት እንኳን ምግብ ማብሰልን ማስተናገድ ይችላል ፡፡

የሚመከር: