ዝርዝር ሁኔታ:

አጃ የዳቦ ፀጉር ጭምብሎች-ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ
አጃ የዳቦ ፀጉር ጭምብሎች-ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ

ቪዲዮ: አጃ የዳቦ ፀጉር ጭምብሎች-ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ

ቪዲዮ: አጃ የዳቦ ፀጉር ጭምብሎች-ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ
ቪዲዮ: ከእንቁላል አጃ እና ወተት የሚዘጋጅ - ቦርጭ እና ውፍረትን ለመቀነስ የሚረዳ የምግብ አዘገጃጀት 🔥 ጤናማ ቁርስ 🔥 2024, ግንቦት
Anonim

ጠለፈ እስከ ወገቡ: 5 ምርጥ አጃ የዳቦ ፀጉር ጭምብሎች

በመስክ ውስጥ ልጃገረድ
በመስክ ውስጥ ልጃገረድ

ብዙዎቻችን በሳምንት ብዙ ጊዜ ለጠረጴዛው አጃ ዳቦ እንገዛለን ፡፡ ግን አንድ የታወቀ ምርት ለምግብ ብቻ ሳይሆን እንደ መዋቢያ ምርቶችም ጥቅም ላይ ሊውል እንደሚችል ሁሉም ሰው አይያውቅም ፡፡ የፀጉር ጭምብሎች የሚሠሩት በአጃው ዳቦ መሠረት ነው ፡፡ ሆኖም ፣ እንዲህ ዓይነቱን አሰራር ከመሞከርዎ በፊት ለገንዘብ ዝግጅት የምግብ አሰራሮች እንዲሁም ስለ አጠቃቀማቸው ልዩነት እራስዎን ማወቅ አለብዎት ፡፡

5 ምርጥ አጃ የዳቦ ፀጉር ጭምብሎች

በአጃ ዳቦ መሠረት የፀጉሩን ሁኔታ ለማሻሻል ከአንድ በላይ የሚሆኑ ጭምብሎች የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ተፈለሰፈ ፡፡ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ ፡፡

ክላሲክ

ይህ ጭምብል የፀጉር መጠን እንዲጨምር እና እንዲለሰልስ ይረዳል ፡፡ የጥንታዊ አጃ የዳቦ ጭምብል ለማዘጋጀት ከዚህ በታች ያሉትን መመሪያዎች ይከተሉ-

  1. 200 ግራም የጃጃ ዳቦ በትንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠው ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ይለውጡ ፡፡
  2. ቂጣውን ሙሉ በሙሉ ለመሸፈን በቂ ሙቅ ውሃ በእቃ መያዥያ ውስጥ ያፈሱ ፡፡
  3. ከሁለት ሰዓታት በኋላ ያበጠውን ጭምብል በእጆችዎ ያነሳሱ እና በፀጉርዎ ላይ ይተግብሩ ፡፡ የፕላስቲክ ክዳንዎን በጭንቅላቱ ላይ ያድርጉት ፡፡
  4. ከግማሽ ሰዓት በኋላ ፀጉርዎን ይታጠቡ ፡፡
  5. ቅንብሩን በሳምንት 1-2 ጊዜ ይተግብሩ ፡፡
ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል አጃው ዳቦ
ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል አጃው ዳቦ

ክላሲክ አጃ የዳቦ ጭምብል ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው

ከማር ጋር

ከማር ጋር አጃ ጭምብል ብስባሽ ፀጉርን ያጠናክራል ፣ የፀጉርን እድገት ያፋጥናል እንዲሁም ፀጉርን ወፍራም ያደርገዋል ፡፡ ምርቱን ለማዘጋጀት የተጠቆሙትን ነጥቦች በቅደም ተከተል ይከተሉ-

  1. 100 ግራም አጃ ዳቦ በውሀ አፍስሱ እና ለአንድ ሰዓት ተኩል ማበጥ ይተዉ ፡፡
  2. በተጠናቀቀው ግሩል ውስጥ 10-15 ግራም ፈሳሽ ማር ይጨምሩ ፡፡ በጠንካራ ሁኔታ ውስጥ ካለዎት በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቀድመው ይቀልጡት ፡፡
  3. ወደ ቅንብሩ 1/2 የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ ይጨምሩ ፡፡
  4. ጭምብሉን ለጉራጎቹ ብቻ ሳይሆን ለጭንቅላቱ ጭምር ይተግብሩ ፡፡ ፀጉሩን በፕላስቲክ መጠቅለያ እና በፎጣ ይጠቅልቁ ፡፡
  5. ከአንድ ሰዓት በኋላ ሻምoo ሳይጠቀሙ ምርቱን ያጥቡት ፡፡
  6. ጭምብሉን በሳምንት 2 ጊዜ ይተግብሩ ፡፡ ከ 14 ቀናት በኋላ የሚታይ ውጤት ይታያል ፡፡
በማራኪ ማሰሮ ውስጥ ማር
በማራኪ ማሰሮ ውስጥ ማር

ጭምብል ለማዘጋጀት ፈሳሽ ማር ያስፈልግዎታል ፡፡

ከ kefir ጋር

ጭምብሉ ፀጉርን በደንብ እንዲለሰልስ እና በመደበኛ አጠቃቀም የፀጉር መርገፍን ያቆማል። አጃ የፀጉር ጭምብል ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ስልተ ቀመር ይጠቀሙ:

  1. 100 ግራም አጃ ዳቦ በትንሽ መጠን (100-150 ሚሊ ሊትር) ሙቅ ወተት ያፈሱ ፡፡
  2. ከጥቂት ሰዓታት በኋላ በተፈጠረው ብዛት ላይ 3-4 የሾርባ ማንኪያ kefir ይጨምሩ ፡፡
  3. ወደ ጥንቅር አንድ የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ማር ያፈሱ ፡፡ ከቀዘቀዘዎት በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት ፡፡
  4. ድብልቁን በሎሚ ጭማቂ (4-5 ጠብታዎች) ይረጩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
  5. የተገኘውን ምርት ወደ እርጥብ ኩርባዎች ይተግብሩ ፣ ጭንቅላቱን በፊልም ያሽጉ ፡፡
  6. ከግማሽ ሰዓት በኋላ ሻምooን በመጠቀም ጭምብሉን ያጠቡ ፡፡
  7. ምርቱን በሳምንት ሁለት ጊዜ ይተግብሩ ፡፡

እኔ አጃው ዳቦ እና kefir ጭንብል በጣም እወዳለሁ። ከእሱ በኋላ ፀጉሬ በማይታመን ሁኔታ ለስላሳ ፣ አንጸባራቂ እና ግዙፍ ይሆናል። በተጨማሪም ዝግጅቱ ቀላል እና ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ በትክክል አውቃለሁ ፡፡ ተፈጥሮአዊ ስለሆነ እና ለእረፍት ምንም ፍላጎት ስለሌለው ብዙውን ጊዜ ጥንቅርን በሳምንት 2-3 ጊዜ እጠቀማለሁ ፡፡ ጭምብሉን ከተጠቀምኩ በኋላ ወዲያውኑ ወደ ምሽት አንድ ቦታ ስሄድ ፀጉሬ ብዙ ውዳሴዎችን ያገኛል ፣ እና ጓደኞቼ ምስጢሬ ምን እንደሆነ በጣም ይፈልጋሉ ፡፡ እኔ የአስማት ምግብን አልደብቅም ፣ እና አንዳንድ ጓደኞቼ ለተራ ዳቦ ምስጋናቸውን ለረጅም ጊዜ ፀጉራቸውን እየመለሱ ነው ፡፡

በቢጫ እና በኮኮናት ዘይት

ጭምብሉ የተዳከመ ፀጉርን ያጠናክራል ፣ ለፀሐይ ብርሃን ፣ ለጨው ውሃ እና ለኬሚካል ማቅለሚያ እንኳን ከተጋለጠ በኋላ ይፈውሳል እንዲሁም ያድሳል ፡፡ ለዚያም ነው ከእረፍት በኋላ ጥንቅርን መጠቀሙ በተለይ አስፈላጊ የሚሆነው ፡፡ ምርቱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን መመሪያዎች ይጠቀሙ

  1. የሻሞሜል ፣ ጠቢባን ፣ የተጣራ እና የኦሮጋኖን ደረቅ የአበቦቹን ግዥዎች አስቀድመው ይግዙ። እነዚህን ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ይቀላቅሉ።
  2. ከዚህ የእፅዋት ድብልቅ 3 የሾርባ ማንኪያ ውሰድ ፡፡ 300 ሚሊ ሊትር የፈላ ውሃ ወደ ድብልቁ ላይ ይጨምሩ እና በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉ ፡፡
  3. ከሶስተኛ ሰዓት በኋላ ምርቱን ከእሳት ላይ ያውጡት ፣ በክዳኑ ይሸፍኑ እና ለማፍሰስ ለ 2-3 ሰዓታት ይተዉ ፡፡
  4. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ አጻጻፉን ያጣሩ ፡፡
  5. ከ 100 ግራም ዳቦ በላይ የእጽዋት መረቅ ያፈሱ ፡፡
  6. ዳቦው በሚለሰልስበት ጊዜ አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር ከአንድ ተመሳሳይ መጠን ካለው የኮኮናት ዘይት ጋር በማዋሃድ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
  7. ቅቤ እና ማር ወደ ፈሳሽ ተመሳሳይነት ሲደርሱ ጥንቅርን ከእሳት ላይ ያውጡት እና ያነሳሱ ፡፡
  8. ለስላሳውን ዳቦ ከቅቤ-ማር ንጥረ ነገር ጋር ያጣምሩ ፣ አንድ የእንቁላል ጥሬ አስኳል በተፈጠረው ጥንቅር ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
  9. ጭምብሉን በፎርፍ በደንብ ያሽከረክሩት ወይም ድብልቅን በማቀላቀል ውስጥ ይምቱት ፡፡
  10. ምርቱን በፀጉርዎ ላይ ይተግብሩ ፣ በፕላስቲክ መጠቅለያ ያሽጉትና በፎጣ ይጠቅለሉት ፡፡
  11. ከአንድ ሰዓት በኋላ ሻምoo በመጠቀም ፀጉርዎን ይታጠቡ ፡፡
  12. ጭምብሉን በሳምንት 1-2 ጊዜ ይጠቀሙ ፡፡
በእንጨት ማንኪያ ላይ ዮልክ
በእንጨት ማንኪያ ላይ ዮልክ

ቢጫው ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና በፀጉር ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው

ከ glycerin ጋር

ይህ ጭምብል ለፀጉርዎ የተፈለገውን ቅልጥፍና እና ብሩህ ያደርገዋል ፡፡ በተጨማሪም ጥንቅርን በመደበኛነት በመጠቀም ፀጉሩ የበለጠ ታዛዥ እና ግዙፍ ይሆናል ፡፡ ምርቱን ለማዘጋጀት የተሰጡትን መመሪያዎች ይከተሉ

  1. 100 ግራም አጃ ዳቦ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ምግቡን ወደ ጥልቅ ኮንቴይነር ያስተላልፉ ፡፡
  2. ቂጣውን አንድ የጀልቲን ማንኪያ ይጨምሩ ፡፡ 300 ሚሊ ሜትር የሞቀ ወተት ወደ ጥንቅር ያፈስሱ ፡፡ ለማበጥ ለ 60 ደቂቃዎች ይቆዩ ፡፡
  3. አንድ የሾርባ ማንኪያ ጋሊሰሪን (በፋርማሲ ውስጥ ሊገዛ ይችላል) በተመሳሳይ የፈሳሽ ማር ጋር ያጣምሩ (አስፈላጊ ከሆነም ቀድመው ይቀልጡት) ፡፡ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ የተገኘውን ጥንቅር ያሞቁ ፡፡
  4. ያበጠውን ዳቦ ከማር-ግሊሰሪን ድብልቅ ጋር ያጣምሩ ፡፡
  5. ጭምብሉን በፀጉርዎ ላይ ይተግብሩ ፣ የፕላስቲክ ቆብ ያድርጉ እና ምርቱን ለ 60 ደቂቃዎች ያኑሩ ፡፡
  6. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ፀጉርዎን በሻምፖው ይታጠቡ ፡፡
  7. ለብዙ ወሮች በሳምንት 2 ጊዜ ጥንቅርን ይተግብሩ ፡፡

ቪዲዮ-ከአጃ ዳቦ እና ከዕፅዋት የተቀመመ የፀጉር ጭምብል

ግምገማዎች

አጃ የዳቦ ጭምብሎች ለፀጉር እንክብካቤ በጣም ጥሩ የቤት ውስጥ መድኃኒት ናቸው ፡፡ ሆኖም ዝግጅቱም ሆነ ስብሰባው እራሱ ጫጫታዎችን ስለማይታገስ ለሂደቶቹ ብዙ ጊዜ መመደብ አስፈላጊ መሆኑን መረዳት ይገባል ፡፡ ግን ፍላጎት እና ጥቂት ነፃ ሰዓቶች ካሉዎት አጃው የዳቦ ጭምብሎችን መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፣ ውጤቱ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲጠብቁ አያደርግም። ፀጉር ይደምቃል ፣ በፍጥነት ያድጋል እና በቀላሉ ለመቧጨት ይቀላል ፡፡

የሚመከር: