የሮማን አምባር ሰላጣ-ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር አንድ የተለመደ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ክላሲክ ሰላጣ "የሮማን አምባር"-ጠረጴዛውን በሚያምር ምግብ ያጌጡ

የባለሙያ ምግብ ሰሪዎች እና አማተር ምግብ ሰሪዎች ቅasyት መደነቅን እና መደሰትን መቼም አያቆምም። ምንም እንኳን በዕለት ተዕለት ሕይወት ጫወታ ውስጥ እንኳን የበዓሉ ጠረጴዛን ጣዕም ብቻ ሳይሆን ቆንጆም ለማድረግ እንዴት እንደሚቻል ለማሰብ ምንም ጊዜ ባይኖርም ፣ በይነመረቡን መክፈት እና ምግብ ለማብሰል የተሰጡትን 3-5 ገጾችን ማየት ያስፈልግዎታል ፡፡ ፈጣን ንጥረነገሮች እንኳን ፈጣን እንግዶች እንኳን እንዲረኩ በሚያስችል መንገድ ሊቀርቡ ይችላሉ ፡፡ ከእንደዚህ አይነት ምግብ ምሳሌዎች አንዱ አስገራሚ ውብ የሮማን አምባር ሰላጣ ነው ፡፡

ለጥንታዊው የሮማን አምባር ሰላጣ አንድ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ከዚህ ምግብ ጋር መተዋወቅ የጀመርኩት በ 12 ዓመቱ ነበር ፡፡ የአከባቢው ቤተመፃህፍት ከተቀበላቸው የህትመት እትሞች በአንዱ ውስጥ ለቤተሰባችን አዲስ የምግብ አሰራር በደማቅ ፣ አፍን በሚያጠጣ እና ዓይን የሚስብ ፎቶ ታተመ ፡፡ እናቴ ሁል ጊዜ በሚያስደንቁ ምግቦች ትደሰትን ነበር ፣ ስለሆነም ይህ ምግብ ያለእሷ ትኩረት አልቆየም ፡፡ ሁሉም የቤተሰብ አባላት ቆንጆ እና ጣፋጭ ሰላጣውን ወደውታል እናም ከዚያን ጊዜ አንስቶ ብዙውን ጊዜ ለበዓላት አዘጋጀነው ፡፡

ግብዓቶች

• 500 ግ ድንች;
• 500 ግራም ቢት;
• 0.5 ኪ.ግ የዶሮ የጡት ጫወታ;
• 1-2 የሽንኩርት ራሶች;
• 300 ግ ማዮኔዝ;
• 2 የእጅ ቦምቦች;
• የአትክልት ዘይት;
• ለመቅመስ ጨው።

አዘገጃጀት:

1. እስኪበስል ድረስ ድንች ፣ ቤርያ እና የዶሮ ጡት ቀቅለው ፡፡ ሽንኩርትን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ፡፡

   

   የሚፈልጉትን ሁሉ አስቀድመው ካዘጋጁ አንድ ሰላጣ ቃል በቃል በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡

2. በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ዶሮ እና ሽንኩርት ከ 1-2 የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ ዘይት ጋር በአንድ መጥበሻ ውስጥ ይቅቡት ፡፡ ቀይ ሽንኩርት ለስላሳ ሲሆን ምድጃውን ያጥፉ ፡፡

   

   ኣትክልቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀይ ሽንኩርት እና ስጋን ያርቁ

3. ድንቹን በሸካራ ማሰሮ ላይ ያፍጩ ፡፡

   

   ሻካራ ድንች ላይ እና ባቄላ በሸካራ ድስት ላይ ሰላጣ ያድርጉ

4. በትላልቅ ጠፍጣፋ ጠፍጣፋ መሃል ላይ አንድ ብርጭቆ ወይም ሌላ ተስማሚ መያዣ ያስቀምጡ ፡፡ ድንቹን በመስታወቱ ዙሪያ ያስተካክሉ ፣ የተጣራ ቀለበት ይፍጠሩ ፡፡ የድንችውን ንብርብር በ mayonnaise ፣ በጨው ይቀቡ ፡፡

   

   ቀለበት ለመመስረት ተስማሚ ዲያሜትር ያለው ማንኛውም መያዣ።

5. የተጠበሰውን የዶሮ ዝንጅ ከድንች ጋር በሽንኩርት ላይ ያድርጉ ፣ ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት ፣ ጨው ይጨምሩ ፡፡

   

   እያንዳንዱን የሰላጣ ሽፋን ከ mayonnaise ጋር መቀባትን አይርሱ ፡፡

6. የሚቀጥለው ንብርብር የተቀቀለ ቢት እና ማይኒዝ በሸካራ ድፍድ ላይ ተፈጭቷል ፡፡ የተቀቀለው አትክልት ጭማቂ ነው ፣ ስለሆነም ይህ የሰላጣ ንብርብር ብዙ መልበስ አያስፈልገውም ፡፡

   

   ቢትሮት ማዮኔዝ ከድንች እና ከዶሮ ያነሰ ይፈልጋል

7. ሮማን ወደ እህል ይከፋፈሉት ፡፡
8. ምንም ክፍተቶች እንዳይተዉ ጥንቃቄ በማድረግ የሮማን ፍሬዎችን ከ mayonnaise ጋር በንብ ሽፋን ላይ በብዛት ይረጩ።

9. ሰላቱን ለግማሽ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ ያድርጉ እና እንደፈለጉ ያጌጡትን ያቅርቡ ፡፡

   

   ሰላጣውን በጋር ሳህን ላይ ያቅርቡ

ቪዲዮ-የበዓላ ሰላጣ "የሮማን አምባር"

እርስዎም ለበዓላት ይህን አስደናቂ ሰላጣ ካዘጋጁ ፣ ከዚህ በታች ባሉት አስተያየቶች ውስጥ ሚስጥሮችዎን ማጋራትዎን ያረጋግጡ ፡፡ ለእርስዎ እና ለሚወዷቸው ሰዎች ጥሩ ፍላጎት!