ሰነፍ የጎጆ ጥብስ ቡቃያ-ከፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች ጋር አንድ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

በፍጥነት እና በቀላሉ ሰነፍ የጎጆ ጥብስ ቡቃያዎችን ያዘጋጁ

እንደ ክላሲካል ዱባዎች በተቃራኒ ሰነፎች በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ያበስላሉ ፡፡ የጀማሪ አስተናጋጅ እንኳን ይህንን መቋቋም ይችላል ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት ቀለል ያለ ቢሆንም ሳህኑ ጥሩ ጣዕም ያለው እና ለልብ ቁርስ ወይም ለጤና እራት ጥሩ ነው ፡፡

ሰነፍ ዱባዎችን ለመሥራት ምርቶች

ለምለም ዱባዎች በቤት ውስጥ የተሰራ የጎጆ አይብ መጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡ በእሱ አማካኝነት ሳህኑ በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ የመለጠጥ ችሎታ ይኖረዋል ፡፡

ረጋ ያለ የቤት ሰራሽ የጎጆ ቤት አይብ ሰነፍ ዱባዎችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው

እንደዚህ አይነት ምርት መግዛት ካልተቻለ ታዲያ በመደብር በተገዛ የጎጆ ጥብስ ቢያንስ 9% ባለው የስብ ይዘት መተካት ይችላሉ ፡፡

ከተመረጠው ምድብ የዶሮ እንቁላል መውሰድ የተሻለ ነው ፡፡ ብሩህ ቢጫ ቢኖራቸው ተስማሚ ነው።

በእርሻዎች የሚሰጡ የዶሮ እንቁላሎች ብዙውን ጊዜ ብሩህ አስኳል አላቸው

ቅቤ በማርጋሪን መተካት የለበትም። አዎን ፣ ዋጋው ከተፈጥሮ ላም ቅቤ ያነሰ ነው ፣ ግን ለዱባዎቹ የቅባት ጣዕም ይሰጠዋል።

በዱባዎቹ ውስጥ ያለው ቅቤ ለስላሳ እና ለስላሳ መዓዛ ይሰጣቸዋል

ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

ስለዚህ ፣ ያስፈልግዎታል

• 500 ግራም የጎጆ ጥብስ;
• 3 tbsp. ኤል ሰሃራ;
• 1 እንቁላል;
• 3 tbsp. ኤል ቅቤ;
• 2 tbsp. ኤል ዱቄት;
• 1/6 ስ.ፍ. ቫኒላ ወይም 1 ስ.ፍ. የቫኒላ ስኳር;
• ለመቅመስ ጨው።

መመሪያዎች

1. እርሾውን በጥሩ ወንፊት ይጥረጉ ፡፡

   

   የጎጆውን አይብ በማፅዳት ጊዜዎን ለመቀነስ ከ ማንኪያ ይልቅ የተጠጋጋ የድንች መፍጨት መጠቀም ይችላሉ ፡፡

2. በትንሽ እሳት ላይ ቅቤውን ይቀልጡት ፡፡

   

   ዘይቱ እንዲፈላ አይፍቀዱ ፣ በቃ ፈሳሽ መሆን አለበት

3. እንቁላሉን ወደ እርጎው ላይ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይፍጩ ፡፡

   

   እርጎው መጠኑ ወፍራም እና ፕላስቲክ ተመሳሳይነት ሊኖረው ይገባል ፡፡

4. ከዚያ በእርሾው ብዛት ላይ ስኳር ይጨምሩ ፣ የተቀላቀለ ቅቤን ያፈስሱ ፡፡ 1 tbsp አክል. ኤል ዱቄት እና ቫኒላ (ወይም የቫኒላ ስኳር) እና በሻይ ማንኪያ ይቀቡ ፡፡

   

   የሚቻል ከሆነ ዱባዎችን ከመፍጠርዎ በፊት እርጎው ለ 15-20 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉ ፡፡

5. ከ 1 tbsp ጋር በአንድ ሰሌዳ ላይ ፡፡ ኤል ዱቄት ፣ ለዱባዎች የሚሆን ዱቄቱን ወደ ቋሊማ ያቅርቡ ፣ ከዚያ በኋላ በ 2 × 3 ሴ.ሜ ጭማቂዎች ውስጥ ይቆርጣሉ ፡፡

   

   ጭማቂ በአራት ማዕዘኖች መልክ ለመመስረት ይሞክራል ፣ ስለሆነም ምግብ ካበስሉ በኋላ ዱባዎቹ ንፁህ ቅርጻቸውን በተሻለ ይይዛሉ

6. ዱባዎችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለ 7-10 ደቂቃዎች በጨው ጨው ያብስሉት ፡፡

   

   ብዙውን ጊዜ ዱባዎች ከወለሉ በኋላ ከ2-3 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ናቸው

7. ዝግጁ የሆኑ ዱባዎች በአኩሪ ክሬም ፣ በተጨማመጠ ወተት ወይም በጃም ሊቀርቡ ይችላሉ ፡፡

   

   በሙቅ ዱባዎች ላይ እርሾ ክሬም ይጨምሩ ፣ ስለሆነም በፍጥነት ያጠግባቸዋል

ቪዲዮ-ሰነፍ የጎጆ ቤት አይብ ዱባዎች ከሴሞሊና ጋር

ውስብስብ ምግቦችን ለማብሰል ጊዜ በማይኖርበት ጊዜ ሰነፍ የጎጆ ቤት አይብ ቡቃያዎች ምሽት ላይ በጣም ይረዱኛል ፡፡ በፍጥነት ቁርስን ለማዘጋጀት እጅግ በጣም ምቹ የሆነውን ለወደፊቱ ጥቅም ላይ እንዲውል አደርጋቸዋለሁ ፡፡ በዱቄት ወይም በሰሞሊና አንድ ማንኪያ በመጨመር ለስላሳ ፣ ሞቃት እና ለስላሳ ፣ ዱባዎች በመጥመቃቸው ብቻ ሳይሆን በጥቅማቸውም ይደሰታሉ ፡፡

የጥንታዊውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመከተል አፍን የሚያጠጣ እና ጣፋጭ ሰነፍ ዱባዎችን ያዘጋጃሉ ፡፡ እና በጠረጴዛው ላይ ከተለያዩ ጣፋጭ አልባሳት እና ስጎዎች ጋር ካገለገሉ በካልሲየም እና በአሚኖ አሲዶች የተሞላ የተሟላ ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ ፡፡