ዝርዝር ሁኔታ:

5 የአዲስ ዓመት ሰላጣዎች ከተንጀሮዎች ጋር
5 የአዲስ ዓመት ሰላጣዎች ከተንጀሮዎች ጋር

ቪዲዮ: 5 የአዲስ ዓመት ሰላጣዎች ከተንጀሮዎች ጋር

ቪዲዮ: 5 የአዲስ ዓመት ሰላጣዎች ከተንጀሮዎች ጋር
ቪዲዮ: 5 Самых Красивых Салатов на Новогодний стол | МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2021 2024, ህዳር
Anonim

ከተንጋጋዎች ምግብ ለማብሰል ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ 5 ጣፋጭ እና ቀላል ሰላጣዎች

Image
Image

በአዲሱ ዓመት በዓላት ወቅት ታንጀሪኖች በጣም ተፈላጊ ናቸው ፣ እንደ መክሰስ በሚያምር ሁኔታ ማገልገል ብቻ ሳይሆን ብዙ አስደሳች ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡

እንግዶችን ለማስደንገጥ እና ምግብዎን ለማጣፈጥ ቀለል ባሉ የሎሚ-ላይ የተመሠረተ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይጠቀሙ ፡፡

ከ mayonnaise እና አይብ ጋር

Image
Image

ውስብስብ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ጊዜ ከሌለዎት ይህንን የአዲስ ዓመት አሰራር ይሞክሩ ፡፡ አነስተኛ ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ

  • 100 ግራም አይብ;
  • 4 ታንጀርኖች;
  • ማዮኔዝ;
  • 2-3 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ;
  • ጨው እና ቅመሞች.

መጀመሪያ ፍሬውን ይላጩ እና ከተቻለ ነጩን ፊልም ይላጩ ፡፡ በመቀጠል ነጭ ሽንኩርትውን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ ፣ እና አይብውን ወደ መካከለኛ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡

ሁሉንም ምግቦች በአንድ ሳህኒ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከ mayonnaise ጋር ይቀመጡ ፡፡ በመጨረሻም ለመቅመስ ጨው ወይም ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡

ከዶሮ እና ከዎልናት ጋር

Image
Image

ይህ ምግብ በቀላሉ በጠረጴዛው ላይ ዋናው ይሆናል ፡፡ አካላትን ያዘጋጁ

  • 1 የተቀቀለ የዶሮ ዝንጅ;
  • 2 የተሰራ አይብ;
  • 3-4 ታንጀሮች;
  • 50 ግራም ዎልነስ;
  • ማዮኔዝ.

ማሰሪያዎቹን በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠው በአንድ ሳህኒ ውስጥ ያኑሩ ፡፡ ፍራፍሬውን ይላጡት ፣ እና አይብውን በሸካራ ድስት ላይ ይቅሉት እና ወደ ስጋ ይላኩት ፡፡

እንጆቹን በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ያብስሉት ፣ ይላጧቸው እና በትንሽ ቁርጥራጮች ያስታውሱ ፡፡ በመጨረሻም ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ እና በአለባበሱ ላይ ያፈሱ ፡፡

ከቱና እና ከፖም ጋር

Image
Image

የዓሳ ምግቦች አድናቂዎች በዚህ የምግብ አሰራር ማለፍ አይችሉም ፡፡ ከምርቶች ያስፈልግዎታል

  • የታሸገ ቱና ቆርቆሮ;
  • 4 መካከለኛ tangerines;
  • 1 ፖም;
  • 1 ሽንኩርት;
  • ግማሽ የዶል ዶል።

ነዳጅ ለመሙላት

  • 30 ሚሊ የአትክልት ዘይት;
  • ግማሽ ሎሚ ጭማቂ;
  • 1 ስ.ፍ. ሰሃራ;
  • ጨው.

ዘይቱን ከቱና ያፈሱ ፣ በሰላጣ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ እና በፎርፍ ያፍጩ ፡፡ ፍራፍሬዎችን በትንሽ ቁርጥራጮች ወይም በመቁረጥ ፣ ሽንኩርት ወደ ቀጭን ግማሽ ቀለበቶች ይላጩ እና ይቁረጡ ፡፡

ከዚያ ዱላውን ያጠቡ እና ይከርሉት ፡፡ ለመልበስ ቅቤን ፣ ስኳርን ፣ የሎሚ ጭማቂን እና ጨው ለመቅመስ ያጣምሩ ፡፡

ከእርጎ እና ከፍራፍሬ ጋር

Image
Image

ይህ ያልተለመደ ሰላጣ እንደ የምግብ ፍላጎት ወይም እንደ ቀለል ያለ ምግብ ነው ፡፡ ለማብሰያ ምግብ ያስፈልግዎታል

  • 2 ኪዊ;
  • 4 ታንጀርኖች;
  • 1-2 ሙዝ;
  • አንድ የወይን ዘለላ;
  • 1 ፖም;
  • እርጎ.

ሁሉንም ፍራፍሬዎች ያጠቡ ፣ ይላጡ እና ይቁረጡ ሙዝ ወደ ቁርጥራጭ ፣ እና የሎሚ ፍራፍሬዎች ፣ ፖም እና ኪዊ ወደ ኪዩቦች ፡፡ ወይኑን ከቅርንጫፉ ለይ እና ወደ ቀሪዎቹ ንጥረ ነገሮች ይላካቸው ፡፡

የቀረው ነገር ሰላቱን በዩጎት መሙላት እና በሚያምር ሁኔታ ለምሳሌ በተከፈለ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ማገልገል ነው ፡፡

ከ beets እና ድንች ጋር

Image
Image

የቫይኒየር ሰልችተው ከሆነ አዲሱን ልዩነቱን ለመሞከር ጊዜው አሁን ነው። ከምርቶቹ ይዘጋጁ

  • 1 የተቀቀለ ቢት;
  • 1 ትኩስ ኪያር;
  • 1 የተቀቀለ ድንች እጢ;
  • 100 ግራም የቻይናውያን ጎመን;
  • 1 ትኩስ ካሮት;
  • 50 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ;
  • 50 ሚሊ የወይራ ዘይት;
  • 2-3 ትላልቅ መንደሮች።

ልጣጭ እና በጥሩ ድንች ፣ ቤርያ እና ኪያር በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ ካሮቹን መካከለኛ ድኩላ ላይ ያፍጩ እና ጎመንውን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይከርክሙ ፡፡ የሎሚ ፍራፍሬዎችን ይላጡ እና ነጩን ፊልም ያስወግዱ ፡፡

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ እና ልብሱን ያዘጋጁ-የሎሚ ጭማቂ እና ዘይት ይቀላቅሉ ፡፡ ልብሱን በሰላጣው ላይ አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

የሚመከር: