ዝርዝር ሁኔታ:

እንደ በልጅነት ጊዜ ሁሉ የኩኪስ ቋሊማ ከፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
እንደ በልጅነት ጊዜ ሁሉ የኩኪስ ቋሊማ ከፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ቪዲዮ: እንደ በልጅነት ጊዜ ሁሉ የኩኪስ ቋሊማ ከፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ቪዲዮ: እንደ በልጅነት ጊዜ ሁሉ የኩኪስ ቋሊማ ከፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ቪዲዮ: በግሩፕ ወደ ካምፒንግ ሲንሄድ የምናዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት እና የምናሳሊፈው ጊዜ ከብዙ በጥቂቱ ላካፍላችሁ 2024, ህዳር
Anonim

ጣፋጭ የኩኪ ቋሊማ - እንደ ልጅነት ጣዕም

የቸኮሌት ኩኪስ ቋሊማ
የቸኮሌት ኩኪስ ቋሊማ

በልጅነታችን ከኩኪስ ፣ ቅቤ እና ቸኮሌት የተሠራ በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ ምን ያህል ተወዳጅ እንደነበር ያስታውሱ? እናቶቻችን በከፍተኛ መጠን አብስለው በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀመጡት ለቤተሰቡም ለረጅም ጊዜ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ይሰጣቸዋል ፡፡ አሁን በመደብሩ ውስጥ ማንኛውንም ጣፋጮች መግዛት እንችላለን ፣ እና በእነዚያ ቀናት ውስጥ ብዙውን ጊዜ እንደዚህ ያለ ጣፋጭ ብቻ ለእኛ ይገኝ ነበር ፡፡ የልጅነት ጣዕምን ለማስታወስ ከፈለጉ የቸኮሌት ብስኩትን ቋሊማ አብረን እናብሰል ፡፡

የቸኮሌት ኩኪ ቋሊማ ምግብ አዘገጃጀት

ከልጅነትዎ ጀምሮ ለጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ያስፈልግዎታል

  • 100 ግራም ቅቤ;
  • 4 tbsp. ኤል የኮኮዋ ዱቄት;
  • 200 ግራም የተከተፈ ዋልኖዎች;
  • 1/3 የታሸገ ወተት;
  • 200 ግ ኩኪዎች.

    ኩኪዎች ፣ ካካዋ ፣ ቅቤ ፣ የተኮማተ ወተት
    ኩኪዎች ፣ ካካዋ ፣ ቅቤ ፣ የተኮማተ ወተት

    ብስኩቶችን ፣ ካካዎዎችን ፣ ቅቤን እና የተቀዳ ወተት ያዘጋጁ

እንዲሁም ቋሊማውን ለመመስረት የምግብ ፊልም ያስፈልግዎታል።

  1. ኩኪዎቹን በትናንሽ ቁርጥራጮች ይሰብሯቸው ፣ በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ እና ወደ ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች ይከርክሙ ፡፡

    ቀላቃይ ኩኪዎች
    ቀላቃይ ኩኪዎች

    በብሌንደር ውስጥ ኩኪዎችን መፍጨት

  2. ቁርጥራጮቹን ወደ ምቹ ጎድጓዳ ሳህን ይለውጡ ፣ ቅቤውን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጡ ፡፡

    የተከተፈ ብስኩት እና ቅቤ
    የተከተፈ ብስኩት እና ቅቤ

    በኩኪ ፍርፋሪ ላይ ቅቤን ይጨምሩ

  3. አሁን ኮኮዋ ይጨምሩ እና እንደገና ያነሳሱ ፡፡

    ኩኪዎች ፣ ቅቤ እና ኮኮዋ
    ኩኪዎች ፣ ቅቤ እና ኮኮዋ

    በካካዎ ውስጥ ያፈስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ

  4. በጅምላ ላይ ዋልኖዎችን ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ በፊት በምድጃው ውስጥ ያድርቋቸው እና በተቻለ መጠን በደንብ ያደቋቸው ፡፡

    የተፈጨ ዋልስ
    የተፈጨ ዋልስ

    በጅምላ ላይ የተጨቆኑ ፍሬዎችን ይጨምሩ

  5. ብዙ ጊዜ በሾርባ ማንኪያ በማንጠፍለቅ ቀስ በቀስ በተጣራ ወተት ውስጥ ማፍሰስ ይጀምሩ ፡፡

    በቅቤ እና ከካካዋ ጋር በኩኪዎች ውስጥ የታመቀ ወተት
    በቅቤ እና ከካካዋ ጋር በኩኪዎች ውስጥ የታመቀ ወተት

    በተፈጠረው ወተት ውስጥ ያፈስሱ

  6. የምግብ ፊልሙን ያሰራጩ ፣ የተገኘውን ብዛት በላዩ ላይ ያድርጉት እና በጠባቡ ዙሪያ ዙሪያውን በመጠምዘዝ በቋፍ መልክ ይንከባለል። ለጥቂት ሰዓታት ጣፋጩን ያቀዘቅዝ ፡፡

    ከፊል ቋት ጋር የምግብ ፊልም
    ከፊል ቋት ጋር የምግብ ፊልም

    የምግብ ፊልም በመጠቀም ጅምላነቱን ወደ ቋሊማ ይፍጠሩ

በትክክል እንዲቀዘቅዝ እንዲህ ዓይነቱን ቋሊማ ቃል በቃል ከ2-3 ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ መያዙ በቂ እንደሆነ ከጓደኞቼ ሰማሁ ፡፡ ለእኔ አልሰራም-ጣፋጩ በጣም ለስላሳ እና በእጆቼ ውስጥ ተንሰራፍቶ ነበር ፡፡ ስለዚህ ቋሊማውን በአንድ ሌሊት ከማቀዝቀዣው አጠገብ ወይም ለ 5 ሰዓታት በማቀዝቀዣው ውስጥ አስቀመጥኩ ፡፡

በነገራችን ላይ የሳይሲውን ጣዕም በከፍተኛ ሁኔታ መለወጥ ይችላሉ ፡፡ እሱ በኩኪዎቹ ዓይነት ላይ የተመሠረተ ነው ፣ እና አሁን ብዙ ናቸው ፣ እንደ ጣዕምዎ ይምረጡ። እንዲሁም ማንኛውንም ፍሬዎች መጠቀም ይችላሉ (ግን ከኦቾሎኒዎች ይጠንቀቁ ፣ እነሱ ጠንካራ አለርጂ ናቸው) ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ ማርሜል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የቸኮሌት ጣዕም የማይፈልጉ ከሆነ ኮኮዋ ማከል አያስፈልግዎትም ፡፡

ከካካዎ ነፃ የኩኪ ቋሊማ
ከካካዎ ነፃ የኩኪ ቋሊማ

ኮኮዋ ሳይጨምር ወይም የተለያዩ ፍሬዎችን ፣ ማርማዴን ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ሳይጨምር በሳባዎች ጣዕም “መጫወት” ይችላሉ

ከኩኪስ ውስጥ “ከልጅነት ጣዕም” ቋሊማዎችን ለማዘጋጀት አማራጭ አማራጭ - ቪዲዮ

የኩኪ ቋሊማ ከሻይ ፣ ከቡና ወይም ከካካዎ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ ልጆችዎ አንድ ጊዜ እንደወደዱት ሁሉ በእውነትም ይወዱታል እንዲሁም በጠረጴዛዎ ላይ የእንኳን ደህና መጣችሁ ምግብ ይሆናሉ ፡፡ መልካም ምግብ!

የሚመከር: