ዝርዝር ሁኔታ:

ናፖሊዮን ኬክ ከላቫሽ-ደረጃ-በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ናፖሊዮን ኬክ ከላቫሽ-ደረጃ-በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

ቪዲዮ: ናፖሊዮን ኬክ ከላቫሽ-ደረጃ-በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

ቪዲዮ: ናፖሊዮን ኬክ ከላቫሽ-ደረጃ-በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ቪዲዮ: #cake#ኢትዩዺያ#የፃም ኬክ#Vanilla flavor# Easy vegan cake recipe.ቀላል የፃም ኬክ በቫኔላ ጣእም አሰራር 2024, ግንቦት
Anonim

ላቫሽ "ናፖሊዮን": ለሚወዱት ኬክ ፈጣን እና ተመጣጣኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ኬክ
ኬክ

ከተጣራ የላቫሽ ቅጠሎች የተሠራ ፈጣን ናፖሊዮን ኬክ ማንንም ግድየለሽ አይተውም ፡፡ ይህ ምግብ ለአጭር ጊዜ ተዘጋጅቷል ፣ ውጤቱም በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ማገልገል አያሳፍርም ፡፡

ሰነፍ "ናፖሊዮን" በተቀቀለ ወተት ወተት ክሬም

የዚህ የምግብ አሰራር ዋና ነገር ክሬሙን ከመተግበሩ በፊት ጥርት ያለ የፒታ ዳቦ ቅጠሎችን ከስኳር በተቀቀለ ጣፋጭ ወተት እናጠባለን ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር ዘዴ ኬክ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ ብቻ መጠጡን ያረጋግጣል ፡፡

የተቀቀለ ወተት
የተቀቀለ ወተት

ለክሬም ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው የተቀቀለ ወተት ይምረጡ ፣ የኬኩ ጣዕም በእሱ ላይ የተመሠረተ ነው

ምርቶች

  • ለመርጨት 12 ኬኮች + ለመርጨት 1 ሉህ ለማዘጋጀት 6 እንደዚህ ያሉ ሰፋ ያሉ ላቫሽዎች;
  • 1 ቆርቆሮ የተቀቀለ ወተት;
  • 200 ግራም ቅቤ;
  • 250 ሚሊሆል ወተት;
  • 200 ግራም ስኳር.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

  1. ላቫሽ ሉሆች ክብ ቅርጽ እንዲሰጣቸው ያስፈልጋል ፡፡

    የላቫሽ ሉሆች
    የላቫሽ ሉሆች

    የተቀደደ የፒታ እንጀራ ወረቀቶች እንዳያጋጥሙዎት ያረጋግጡ ፣ ይህ የኬክ መልክ የተዛባ ያደርገዋል

  2. ለዚህ ጠፍጣፋ ሰሃን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

    ከፒታ ዳቦ ኬክ ኬኮች መቁረጥ
    ከፒታ ዳቦ ኬክ ኬኮች መቁረጥ

    አንድ ጠፍጣፋ ሳህን ከፒታ ዳቦ ጋር ያያይዙ ፣ በሹል ቢላ አንድ ክበብ ይሳሉ

  3. ክብ ሉሆቹን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡

    በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ክብ ላቫሽ ሉሆች
    በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ክብ ላቫሽ ሉሆች

    በአንድ ጊዜ ከአምስት በላይ የፒታ ዳቦ አይደርቁ

  4. ላቫሽ ወደ ጥርት ማድረቅ አለበት ፡፡

    የተጠበሰ የፒታ ወረቀቶች
    የተጠበሰ የፒታ ወረቀቶች

    የፒታ ዳቦ በምድጃው ውስጥ እንደማይቃጠል ያረጋግጡ

  5. ቅቤን በፎርፍ ለስላሳ እና ለ 20-30 ደቂቃዎች በቤት ሙቀት ውስጥ እንዲቆም ያድርጉ ፡፡

    ቅቤ
    ቅቤ

    ክሬም ቅቤ በማራጋሪን መተካት የለበትም

  6. በተቀቀለ የተኮማተ ወተት ይምቱት ፡፡

    ክሬም
    ክሬም

    ኬክ ክሬም አየር የተሞላ መሆን አለበት

  7. ወተቱን ለ 20 ደቂቃዎች በስኳር ቀቅለው ፡፡

    ወተት ከስኳር ጋር
    ወተት ከስኳር ጋር

    ወተትን ከስኳር ጋር በሚፈላበት ጊዜ ድብልቁን ሁልጊዜ በስፖታ ula ያነሳሱ ፡፡

  8. አሁን ኬክን መሰብሰብ መጀመር ይችላሉ ፡፡ እያንዳንዱ ኬክ በስኳር በተቀቀለ ወተት መቀባት አለበት ፡፡

    ኬክ በስኳር በተቀቀለ ወተት የተቀባ ኬክ
    ኬክ በስኳር በተቀቀለ ወተት የተቀባ ኬክ

    ኬኮቹን ለማቅለብ የማብሰያ ብሩሽ ለመጠቀም ምቹ ነው ፡፡

  9. ከዚያ የተቀቀለ የተኮማተ ወተት ከጭቃ ጋር ይተግብሩ እና እኩል ያሰራጩት ፡፡

    በክሬም የተሸፈነ ቅርፊት
    በክሬም የተሸፈነ ቅርፊት

    ክሬሙ ከሚፈለገው በላይ ትንሽ መሆን አለበት ፣ ምክንያቱም አብዛኛው ወደ ፒታ ዳቦ ውስጥ ይገባል

  10. ሌላ የፒታ እንጀራ ወረቀት ቆርጠህ እስኪያልቅ ድረስ በምድጃ ውስጥ ደረቅ ፡፡ በሚሽከረከረው ፒን መፍጨት ወይም መፍጨት ፡፡

    የተከተፈ ፒታ ዳቦ
    የተከተፈ ፒታ ዳቦ

    በመጠምዘዣዎች ላቫሽ ለመቁረጥ ምቹ ነው

  11. ሁሉም ኬኮች በወተት እና በክሬም ሲደፈሩ የኬኩን የላይኛው ክፍል ከላቫሽ ፍርስራሽ ይረጩ ፡፡

    ዝግጁ ላቫሽ ናፖሊዮን ኬክ
    ዝግጁ ላቫሽ ናፖሊዮን ኬክ

    ዝግጁ ላቫሽ ናፖሊዮን ኬክ አዋቂዎችንም ሆነ ሕፃናትን ያስደስታቸዋል

ከማገልገልዎ በፊት ኬክ ለ 3-4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ ይህ ጣፋጩን በክሬም ውስጥ እንዲንከባለል እና በመሃል ላይ በጣም ለስላሳ ያደርገዋል ፣ ኬኮች ወደ ጫፉ ሲጠጉ ግን ጥርት ብለው ይቀራሉ ፡፡

ቪዲዮ-ፈጣን የኩላስተር አሰራር

ቤተሰቦቼ የናፖሌንን ኬክ ያደንቃሉ ፣ ግን ከፓፍ ኬክ ለማብሰል ሁልጊዜ ጊዜ የለኝም ፡፡ ላቫሽን በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ይረዳል ፡፡ ዝግጁ የሆነ ክሬም ካለ ፣ እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ በደቂቃዎች ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል ፣ በምድጃው ውስጥ ስስ ንጣፎችን በማድረቅ እና በመሙላቱ ውስጥ ብቻ ያጠጡ ፡፡

ከላቫሽ ድንቅ ጣፋጭ ናፖሊዮን ኬክ ከልጆች ጋር ሊዘጋጅ ይችላል ፣ የምግብ አሰራሩ በጣም ቀላል እና ተመጣጣኝ ነው። ለስላሳ ጣፋጭ ምግቦች በሁለቱም በበዓላት እና በሳምንቱ ቀናት ጠረጴዛዎን ያጌጡታል ፡፡

የሚመከር: