ዝርዝር ሁኔታ:
- ላቫሽ "ናፖሊዮን": ለሚወዱት ኬክ ፈጣን እና ተመጣጣኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
- ሰነፍ "ናፖሊዮን" በተቀቀለ ወተት ወተት ክሬም
- ቪዲዮ-ፈጣን የኩላስተር አሰራር
ቪዲዮ: ናፖሊዮን ኬክ ከላቫሽ-ደረጃ-በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54
ላቫሽ "ናፖሊዮን": ለሚወዱት ኬክ ፈጣን እና ተመጣጣኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ከተጣራ የላቫሽ ቅጠሎች የተሠራ ፈጣን ናፖሊዮን ኬክ ማንንም ግድየለሽ አይተውም ፡፡ ይህ ምግብ ለአጭር ጊዜ ተዘጋጅቷል ፣ ውጤቱም በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ማገልገል አያሳፍርም ፡፡
ሰነፍ "ናፖሊዮን" በተቀቀለ ወተት ወተት ክሬም
የዚህ የምግብ አሰራር ዋና ነገር ክሬሙን ከመተግበሩ በፊት ጥርት ያለ የፒታ ዳቦ ቅጠሎችን ከስኳር በተቀቀለ ጣፋጭ ወተት እናጠባለን ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር ዘዴ ኬክ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ ብቻ መጠጡን ያረጋግጣል ፡፡
ለክሬም ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው የተቀቀለ ወተት ይምረጡ ፣ የኬኩ ጣዕም በእሱ ላይ የተመሠረተ ነው
ምርቶች
- ለመርጨት 12 ኬኮች + ለመርጨት 1 ሉህ ለማዘጋጀት 6 እንደዚህ ያሉ ሰፋ ያሉ ላቫሽዎች;
- 1 ቆርቆሮ የተቀቀለ ወተት;
- 200 ግራም ቅቤ;
- 250 ሚሊሆል ወተት;
- 200 ግራም ስኳር.
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
-
ላቫሽ ሉሆች ክብ ቅርጽ እንዲሰጣቸው ያስፈልጋል ፡፡
የተቀደደ የፒታ እንጀራ ወረቀቶች እንዳያጋጥሙዎት ያረጋግጡ ፣ ይህ የኬክ መልክ የተዛባ ያደርገዋል
-
ለዚህ ጠፍጣፋ ሰሃን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
አንድ ጠፍጣፋ ሳህን ከፒታ ዳቦ ጋር ያያይዙ ፣ በሹል ቢላ አንድ ክበብ ይሳሉ
-
ክብ ሉሆቹን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡
በአንድ ጊዜ ከአምስት በላይ የፒታ ዳቦ አይደርቁ
-
ላቫሽ ወደ ጥርት ማድረቅ አለበት ፡፡
የፒታ ዳቦ በምድጃው ውስጥ እንደማይቃጠል ያረጋግጡ
-
ቅቤን በፎርፍ ለስላሳ እና ለ 20-30 ደቂቃዎች በቤት ሙቀት ውስጥ እንዲቆም ያድርጉ ፡፡
ክሬም ቅቤ በማራጋሪን መተካት የለበትም
-
በተቀቀለ የተኮማተ ወተት ይምቱት ፡፡
ኬክ ክሬም አየር የተሞላ መሆን አለበት
-
ወተቱን ለ 20 ደቂቃዎች በስኳር ቀቅለው ፡፡
ወተትን ከስኳር ጋር በሚፈላበት ጊዜ ድብልቁን ሁልጊዜ በስፖታ ula ያነሳሱ ፡፡
-
አሁን ኬክን መሰብሰብ መጀመር ይችላሉ ፡፡ እያንዳንዱ ኬክ በስኳር በተቀቀለ ወተት መቀባት አለበት ፡፡
ኬኮቹን ለማቅለብ የማብሰያ ብሩሽ ለመጠቀም ምቹ ነው ፡፡
-
ከዚያ የተቀቀለ የተኮማተ ወተት ከጭቃ ጋር ይተግብሩ እና እኩል ያሰራጩት ፡፡
ክሬሙ ከሚፈለገው በላይ ትንሽ መሆን አለበት ፣ ምክንያቱም አብዛኛው ወደ ፒታ ዳቦ ውስጥ ይገባል
-
ሌላ የፒታ እንጀራ ወረቀት ቆርጠህ እስኪያልቅ ድረስ በምድጃ ውስጥ ደረቅ ፡፡ በሚሽከረከረው ፒን መፍጨት ወይም መፍጨት ፡፡
በመጠምዘዣዎች ላቫሽ ለመቁረጥ ምቹ ነው
-
ሁሉም ኬኮች በወተት እና በክሬም ሲደፈሩ የኬኩን የላይኛው ክፍል ከላቫሽ ፍርስራሽ ይረጩ ፡፡
ዝግጁ ላቫሽ ናፖሊዮን ኬክ አዋቂዎችንም ሆነ ሕፃናትን ያስደስታቸዋል
ከማገልገልዎ በፊት ኬክ ለ 3-4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ ይህ ጣፋጩን በክሬም ውስጥ እንዲንከባለል እና በመሃል ላይ በጣም ለስላሳ ያደርገዋል ፣ ኬኮች ወደ ጫፉ ሲጠጉ ግን ጥርት ብለው ይቀራሉ ፡፡
ቪዲዮ-ፈጣን የኩላስተር አሰራር
ቤተሰቦቼ የናፖሌንን ኬክ ያደንቃሉ ፣ ግን ከፓፍ ኬክ ለማብሰል ሁልጊዜ ጊዜ የለኝም ፡፡ ላቫሽን በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ይረዳል ፡፡ ዝግጁ የሆነ ክሬም ካለ ፣ እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ በደቂቃዎች ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል ፣ በምድጃው ውስጥ ስስ ንጣፎችን በማድረቅ እና በመሙላቱ ውስጥ ብቻ ያጠጡ ፡፡
ከላቫሽ ድንቅ ጣፋጭ ናፖሊዮን ኬክ ከልጆች ጋር ሊዘጋጅ ይችላል ፣ የምግብ አሰራሩ በጣም ቀላል እና ተመጣጣኝ ነው። ለስላሳ ጣፋጭ ምግቦች በሁለቱም በበዓላት እና በሳምንቱ ቀናት ጠረጴዛዎን ያጌጡታል ፡፡
የሚመከር:
የሮማን አምባር ሰላጣ-ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር አንድ የተለመደ የምግብ አሰራር
ክላሲክ የሮማን አምባር ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ። የደረጃ በደረጃ መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
የታሸገ ቱና ሰላጣ ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር አንድ የተለመደ የምግብ አሰራር
የታሸገ የቱና ዓሳ ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ ፡፡ ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ለአንድ ምግብ ሁለት አማራጮች የደረጃ በደረጃ መመሪያዎች
የሱፍ አበባ ሰላጣ ከቺፕስ ጋር አንድ ክላሲክ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ከ “ቺፕስ” ጋር ለ “የሱፍ አበባ” ሰላጣ የሚታወቀው የምግብ አሰራር ፡፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶ ጋር
ቲማቲም በበረዶው ውስጥ ከነጭ ሽንኩርት ጋር ለክረምቱ-ክላሲክ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ለክረምቱ ቲማቲም በነጭ ሽንኩርት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፡፡ ከፎቶ እና ከቪዲዮ ጋር ለ “ቲማቲም በበረዶ ውስጥ” የምግብ ፍላጎት ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት
የጉሪያን ጎመን-ትክክለኛውን የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
የጉሪያን ጎመን እንዴት ማብሰል ይቻላል? ከሴሊሪ እና ካሮት ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች; ጥንታዊ እና ዘመናዊ (በሆምጣጤ)