ከኩባዎች በጪዉ የተቀመመ ክያር ላይ የሚጣፍጡ ኩኪዎች ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

የሚጣፍጥ ዘንበል ያለ ኩኪስ በኩምበር ኮምጣጤ

ጣፋጭ ኬኮች ጣዕም ብቻ አይደሉም ፣ ግን አስደሳች ናቸው ፡፡ በጥንት ጊዜያት እናቶቻችን እና አያቶቻችን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያውቁ ነበር ፡፡ ብዙውን ጊዜ ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች መካከል እንደዚህ ያሉ ነበሩ አሁን በጣፋጮች ውስጥ እነሱን መገመት ከባድ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ዘንበል ያለ የኩኪን ሊጥ ለማጥበብ የሚያገለግል ብሬን።

ከኩሽ ብርድ ጋር ጣፋጭ ኩኪዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

የዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውበት እንዲሁ በርካሽነቱ ውስጥ ይገኛል-ሁሉም ያገለገሉ ምርቶች ይገኛሉ እና በእርግጠኝነት በማንኛውም ጊዜ በቤትዎ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ያስፈልግዎታል

• 1 ኩባያ (200 ሚሊ ሊት) ብሩሽ
• 600 ግራም የስንዴ ዱቄት;
• 1 ስ.ፍ. የመጋገሪያ እርሾ;
• 150 ግ ስኳር;
• 0.5 ኩባያ የአትክልት ዘይት;

• 2 ስ.ፍ. ደረቅ የቅመማ ቅይጥ (ቅርንፉድ ፣ ቀረፋ ፣ ዝንጅብል ፣ ዚፕ)።

  

  ዱቄት ፣ ብሬን ፣ ቅቤ ፣ ስኳር እና ቅመማ ቅመም ያስፈልግዎታል

ለእነዚህ ኩኪዎች ኪያር ኮምጣጤ ምርጥ ነው ተብሎ ይታመናል ፡፡ በግሌ ግን የጣዕም ጉዳይ ይመስለኛል ፡፡ ቲማቲም ወይም ጎመን ኮምጣጤን መጠቀም ይችላሉ ፣ እና ቀለል ያለ የታሸገ የአትክልት marinade በሆምጣጤ ላይ የተመሠረተ በአጠቃላይ የተጋገሩትን ምርቶች አስደሳች የቅመማ ቅመም ይሰጣቸዋል። ግን ሹል አለመሆኑ ተፈላጊ ነው ፡፡

1. ብሩን ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያፈሱ ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ ፡፡ ሶዳውን ከጨው ጋር ለማጥፋት እስኪነቃ ድረስ ይጠብቁ ፡፡ ከዚያ ስኳር ይጨምሩ እና እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።

   

   ሶዳውን በጨው ላይ ምላሽ እንዲሰጥ ይጠብቁ እና ስኳሩን ይጨምሩ

2. በአትክልቱ ውስጥ የአትክልት ዘይት ያፍሱ ፣ በትንሹ በሹካ ወይም ሹካ ይምቱ ፡፡ ቀስ ብለው በትንሽ ክፍሎች ውስጥ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

   

   ዱቄቱን በእኩልነት ለማቀላቀል በትንሽ ክፍሎች ውስጥ ዱቄትን ይጨምሩ

3. ዱቄቱ ጠንካራ በሚሆንበት ጊዜ በእጆችዎ መቀስቀሱን ይቀጥሉ ፡፡ ዱቄቱን በምቾት ለመጠቅለል ትንሽ ዱቄት ይተዉ ፡፡

   

   ዱቄቱን በእጆችዎ በደንብ ለማስታወስ እርግጠኛ ይሁኑ

4. የተጨመረው የአትክልት ዘይት የኩኪውን ሊጥ እንዲጣበቅ ያደርገዋል ፣ ስለሆነም ከማውጣቱ በፊት በዱቄት ይረጩት። የታሸገው ንብርብር ውፍረት ከ5-7 ሚሜ መሆን አለበት ፡፡

   

   ዱቄቱን ሲያወጡ በሚሽከረከረው ፒን ላይ እንዳይጣበቅ በዱቄት ይረጩ ፡፡

5. ከቂጣው ውስጥ ቅርጻ ቅርጾችን ይቁረጡ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ልዩ ሻጋታዎችን መጠቀም ወይም በቀላሉ ንብርብሩን በቢላ በመቁረጥ 1.5 X 10 ሴ.ሜ ፣ ትናንሽ ካሬዎች ፣ አራት ማዕዘኖች ባሉ ክሮች ላይ መቁረጥ ይችላሉ ፡፡

   

   የተለያዩ ምስሎችን ከድፋው ውስጥ ይቁረጡ

6. ምስሎቹን በአትክልት ዘይት በትንሽ ዘይት በተቀቡ መጋገሪያ ትሪዎች ላይ ያስቀምጡ እና እስከ 190 ° ሴ ባለው የሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቀመጡ ፡፡ ለ 20 ደቂቃዎች ያብሱ-በብሩቱ ውስጥ ያሉት ብስኩቶች ቀለል ያሉ መሆን አለባቸው ፣ በትንሽ ቡናማ ብቻ ፡፡

   

   ቀለል ያለ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ብስኩቶችን ያብሱ

7. ኩኪዎቹ ዝግጁ ሲሆኑ ወደ ምግብ ያዛውሯቸው እና ወዲያውኑ ሞቃት እያሉ በጠረጴዛ ላይ ያቅርቡ ፡፡ ከፈለጉ በዱቄት ስኳር ወይም በሰሊጥ ዘር ይረጩ። የቀዘቀዙ ኩኪዎች ረዘም ላለ ጊዜ እንዳይሰሩ ለመከላከል በከረጢት ወይም በሌላ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡

   

   ኩኪዎች በስኳር ዱቄት ሊረጩ ይችላሉ ፡፡

የቪዲዮ አሰራር: - በብራዚን ውስጥ ኩኪዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

እርስዎ እና ቤተሰብዎ በዚህ የምግብ አሰራር እንደሚደሰቱ ተስፋ እናደርጋለን። መልካም ምግብ!