የዶሮ ዝንጅ ፓንኬኮች-ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

የዶሮ ዝንጅ ፓንኬኮች-በቤት ውስጥ የተሰሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የዶሮ ዝንጅ ለስላሳ እና ጭማቂ የስጋ ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው ፡፡ ይህ ምግብ እንደ ትኩስ ምግብ ወይም እንደ መክሰስ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ቀዝቃዛ ፓንኬኮች ከልብ ሳንድዊች ጋር ከአዲስ ትኩስ ዳቦ እና አትክልቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፡፡

የዶሮ ዝንጅ ፓንኬኮች ከነጭ ሽንኩርት እና ከኩሪ ጋር

የዚህ የምግብ አሰራር ዋና ነገር በተፈጨው ፓንኬክ ላይ አንድ ትንሽ የከርቤ መጨመር ነው ፡፡ የሕንድ ቅመም ምግብን በጣም ደስ የሚል መዓዛ እና አፍ የሚያጠጣ ቀለም ይሰጠዋል ፡፡ ከኩሪ ይልቅ የዶሮ ቲካካ ማሳላ የተባለ የቦርሳ የቅመማ ቅመም ድብልቅን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

የዶሮ ዝንጅ ያለ አጥንት እና ቆዳ ከጡት ውስጥ ነው

ምርቶች

• 2 የዶሮ የጡት ጫፎች;
• 1 ሽንኩርት;
• 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
• 3 tbsp. ኤል ማዮኔዝ;
• 2 እንቁላል;
• 50 ግራም ዲዊች ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ፓሲስ;
• 3 tbsp. ኤል የድንች ዱቄት;
• 1/2 ስ.ፍ. ቁንዶ በርበሬ;
• 2/3 ስ.ፍ. ጨው;
• 1/4 ስ.ፍ. ካሪ;
• 50 ሚሊ ሊትር የአትክልት ዘይት ለማቅለጥ ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1. የዶሮውን ሙጫ በኩብስ ይቁረጡ ፡፡

   

   ስጋን ለመቁረጥ ሹል ቢላ ያስፈልግዎታል

2. ሽንኩርትውን ቆርሉ ፡፡

   

   የፓንኬኮች ይዘት ይበልጥ ተመሳሳይ እንዲሆን ለማድረግ ሽንኩርት መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይከርክሙ ፡፡

3. ነጭ ሽንኩርትውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡

   

   ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ አማካኝነት ሊቆረጥ ወይም ሊቆረጥ ይችላል

4. እንቁላልን ከ mayonnaise እና ቅመሞች ጋር ይምቱ ፡፡

   

   እንቁላልን ከ mayonnaise ጋር ለመምታት ቀላቃይ መጠቀም ይችላሉ ፡፡

5. በወፍራም እንቁላል-ማዮኔዝ ብዛት ውስጥ ስታርች ይጨምሩ ፡፡

   

   ስስታም ስታርች ፣ ማዮኔዝ እና እንቁላሎች ፓንኬኮችን በጣም ጭማቂ ያደርጓቸዋል

6. እፅዋቱን ይከርክሙ ፡፡

   

   የተለያዩ አረንጓዴዎች ለፓንኮኮች ቅመማ ቅመም ይሰጣቸዋል

7. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና በሁለቱም በኩል ያሉትን ክብ ፓንኬኮች በሙቅ ዘይት ውስጥ በብርድ ድስት ውስጥ ይቅሉት ፡፡

   

   እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ የዶሮውን ሙጫ ፓንኬኮች ይቅሉት

8. ከጎን ምግብ ወይም ያለ ዶሮ የዶሮ ዝንጅ ፓንኬኬቶችን ማገልገል ይችላሉ ፡፡

   

   ዝግጁ የዶሮ ዝንጅ ፓንኬኮች ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና አፍ የሚያጠጡ ናቸው

የዶሮውን የጭረት ጥፍጥፍ ፓንኬኬቶችን በካሎሪ ያነሱ ለማድረግ ፣ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ (ከ 3 የሾርባ ማንኪያ እስከ 1/5) ያለውን ማዮኔዝ መጠን መቀነስ ይችላሉ ፡፡

የዶሮ ፓንኬኮች ከኬፉር ጋር

የዶሮ ዝንጅ ፓንኬኮች ያለ ማዮኔዝ በኬፉር በመተካት ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ ሳህኑ የበለጠ አመጋገቢ ይሆናል ፣ ግን ያነሰ ጣዕም የለውም ፡፡

ለዶሮ ፓንኬኮች ምርቶች

• 300 ግ የዶሮ ዝሆኖች;
• 100 ግራም ሰሞሊና;
• 1 ብርጭቆ መካከለኛ ስብ kefir;
• 2 የዶሮ እንቁላል;
• 1 ሽንኩርት;
• 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
• 50 ግራም ዲዊች እና ፓስሌል;
• 1 ስ.ፍ. ጨው;
• 1/2 ስ.ፍ. መሬት ጥቁር በርበሬ;
• 5 tbsp. ኤል ለመጥበስ የአትክልት ዘይት።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1. የዶሮውን ቅጠል በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡

   

   የዶሮ ዝንጅ በሹል ቢላ መቁረጥ አለበት

2. ሰሞሊናን ከ kefir ጋር አፍስሱ እና ለግማሽ ሰዓት ይተው ፡፡

   

   ሰሞሊና እና ኬፉር ለፓንኮኮች አስፈላጊውን ሸካራነት ይሰጡታል

3. ሻካራ ሻካራ ላይ ሽንኩርት ያፍጩ።

   

   ሽንኩርት በፍርግርግ ወቅት እንባ እንዳይፈጥር ለመከላከል ከመቁረጥዎ በፊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይያዙ ፡፡

4. ነጭ ሽንኩርትውን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ ፡፡

   

   የዶሮ ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት አዲስ ጥሩ መዓዛ ያለው ነጭ ሽንኩርት ያስፈልጋል ፡፡

5. ከኬፉር ጋር በሴሚሊና ውስጥ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡

   

   የሽንኩርት ፣ የነጭ ሽንኩርት እና ያበጠው ሰሞሊና ድብልቅ ፓንኬኬቶችን በመዋቅር ውስጥ አንድ ያደርጋቸዋል ፡፡

6. እንቁላል ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ ፡፡

   

   የሰሞሊና እና የአትክልት ድብልቅ ድብልቅ ጥልቅ ድብልቅን ይፈልጋል

7. ዕፅዋትን ፣ የዶሮ ሥጋን እና ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡

   

   ትኩስ አረንጓዴዎች በደረቁ ሊተኩ አይችሉም ፣ ይህ የምግቡን ጣዕም ያዛባል

8. ክብ ፓንኬኬቶችን ይፍጠሩ እና በሁለቱም በኩል በሙቀት በሚቀዳ ድስት ውስጥ በዘይት ይቅቧቸው ፡፡

   

   የዶሮውን ፓንኬኮች ላለማቃጠል ይጠንቀቁ

9. በኬፉር ላይ ከዕፅዋት የተቀመሙ ዝግጁ የዶሮ ፓንኬኮች ጥርት ያለ የምግብ ፍላጎት ያላቸው ቅርፊት አላቸው ፡፡

   

   የዶሮ kefir ፓንኬኮች ከተቀጠቀጠ ድንች ወይም ሩዝ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ

ቪዲዮ-የዶሮ ፓንኬኮች ከአይብ ጋር

ከሁሉም ዓይነት ተጨማሪዎች ጋር ለስላሳ የዶሮ ዝንጅ ፓንኬኮች የቤተሰባችን ተወዳጅ ምግብ ናቸው ፡፡ የቅመማ ቅመሞችን ስብስብ ለመለወጥ በመሞከር እና በሳባው እገዛ በምግብ ላይ የተለያዩ ነገሮችን በመጨመር ብዙ ጊዜ እዘጋጃቸዋለሁ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እንደ የምግብ ፍላጎት ሆኖ የዶሮ ፓንኬኬቶችን በብርድ አቀርባለሁ ፡፡ ልጆች ከእነሱ ጋር አዲስ ትኩስ ኪያር ወይም የተቀቀለ እንቁላል ጋር ሳንድዊች ማዘጋጀት ይወዳሉ ፡፡ እራት በፍጥነት መዘጋጀት ሲያስፈልግ ይህ ምግብ በሳምንቱ ቀናት በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡

የዶሮ ፓንኬኮች ብዙውን ጊዜ የቤተሰብ ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ይህ ተወዳጅነት በቀላሉ ተብራርቷል - እነሱ በፍጥነት እና ያለ ችግር ይዘጋጃሉ ፣ እና ንጥረ ነገሮቹ በጣም ርካሽ ናቸው።