ጣፋጭ እና ቀላል ሰላጣዎች ከዶሮ ጡት ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከ እንጉዳዮች ፣ ከቆሎ ፣ ከኮሪያ ካሮቶች ፣ ከሴሊ ፣ እንጉዳዮች ፣ ፎቶ

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

የዶሮ የጡት ሰላጣዎች-7 ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የዶሮ የጡት ሰላጣ ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ነው ፡፡ እነሱ ለቤተሰብ ምሳ ወይም እራት ብቻ ሳይሆን ለበዓሉ ድግስም ተስማሚ ናቸው ፡፡ የምግብ አሰራጮቹ በጣም ቀላል ስለሆኑ አንድ አዲስ አስተናጋጅ እንኳን ሊቋቋሟቸው ይችላሉ ፡፡

ይዘት

• 1 የዶሮ ሰላጣ ከበቆሎ ጋር

  1.1 ቪዲዮ-ሰላጣ “ኤልሳቤጥ”

• 2 ሻምፒዮናዎች ጋር ሰላጣ

  2.1 ቪዲዮ-ሰላጣ ከ እንጉዳይ እና ከኩባዎች ጋር

• 3 ጭማቂ ጭማቂ የሰሊጥ ሰላጣ
• 4 የተደረደ ቡኒቶ ሰላጣ ከኮሪያ ካሮት ጋር
• 5 የዶሮ ጡት እና ብሩካሊ ሰላጣ

የዶሮ ሰላጣ ከበቆሎ ጋር

በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የቡልጋሪያ ፔፐር እና በቆሎ የተጨሰውን ሙሌት በትክክል ያሟላሉ ፡፡ ከሜክሲኮ ንክኪ ጋር ጭማቂ እና ጥርት ባለ ሰላጣ አማካኝነት ቤተሰቦችዎን እና እንግዶችዎን ያስደንቋቸው ፡፡

ባለብዙ ቀለም ቃሪያዎች ወደ ሰላጣው ቀለም እና ጭማቂ ብስባሽ ይጨምራሉ

ምርቶች

• 300 ግራም ያጨሱ የዶሮ ጡት ዝርግ;
• 150 ግራም በቆሎ;
• 100 ግራም የአይስበርግ ሰላጣ;
• 100 ግራም ደረቅ ጥቁር ባቄላ (በቀይ ባቄላ ሊተካ ይችላል);
• 1 ፒሲ የተለያየ ቀለም ያላቸው ጣፋጭ ቃሪያዎች;
• 1 tbsp. ኤል. ትኩስ ኬትጪፕ;
• 100 ግራም ማዮኔዝ;
• ለመቅመስ ጨው።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1. ሙሌቶቹን ይቁረጡ ፡፡

   

   ከመቁረጥዎ በፊት ቆዳውን ከዶሮ ጡት ውስጥ ማስወገድዎን ያረጋግጡ

2. በቆሎውን ያርቁ ፡፡

   

   ከወተት ብስለት ጋር ለሰላጣ የታሸገ በቆሎን ይምረጡ

3. አይስበርግ ሰላጣውን በእርጋታ ይቁረጡ ፡፡

   

   አይስበርግ ሰላጣ ከመቁረጥ ይልቅ በእጆችዎ ሊቀደድ ይችላል

4. የተለያዩ ቀለሞችን ቃሪያዎች ወደ ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፡፡

   

   የደወል በርበሬ አዲስ መሆን አለበት

5. ባቄላዎቹን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ እና እስኪሞቁ ድረስ (ከ 1.5-2 ሰአታት) ያበስሉ ፡፡ በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና ቀዝቅዘው ፡፡

   

   ጥቁር ባቄላ የበለፀገ ጣዕም ያለው ሲሆን ከቆሎ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል

6. ማዮኔዜ እና ኬትጪፕን ይቀላቅሉ ፡፡ ጨው ይጨምሩ.

   

   ማዮኔዝ እና ኬትጪፕ በሰላጣው ውስጥ አዳዲስ ጣዕሞችን ይፈጥራሉ

7. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ይሙሉ።

   

   ዝግጁ የሆነ የሜክሲኮ ሰላጣ ከዶሮ ጡት ጋር ምግብ ከተበስል በኋላ ወዲያውኑ ሊቀርብ ይችላል

ቪዲዮ-ኤሊዛቬታ ሰላጣ

እንጉዳይ ሰላጣ

ልክ ሜጋ-ፈጣን የምግብ አሰራር። የዶሮውን ጡት ቀድመው ካቀቡ ታዲያ ምግቡ በ 10 ደቂቃ ውስጥ በመዝገብ ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡

ምርቶች

• 200 ግራም የዶሮ ዝንጅብል;
• 150 ግራም የታሸገ አተር;
• 150 ግራም የተቀዳ ሻምፒዮናዎች;
• 4 እንቁላሎች;
• 30 ግ አረንጓዴ (ዲዊ እና አረንጓዴ ሽንኩርት);
• 100 ግራም ማዮኔዝ;
• ለመቅመስ ጨው።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1. ሙጫውን ወደ ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፡፡

   

   የዶሮ ዝንጅ ከመቆረጡ በፊት ማቀዝቀዝ አለበት

2. ፈሳሹን ከአተር ውስጥ አፍስሱ ፡፡

   

   የታሸገ አረንጓዴ አተር በወንፊት ላይ መጣል አለበት ፣ ስለሆነም ፈሳሹ ያለ ቅሪት ከእሱ ይወጣል

3. ሻምፒዮናዎችን ይቁረጡ ፡፡

   

   የታሸጉ ሻምፒዮናዎች በዶሮ የጡት ሰላጣ ላይ ርህራሄ ይጨምራሉ

4. እንቁላሎቹን መፍጨት ፡፡

   

   ለሰላጣዎ ደማቅ ቢጫ ባለው እንቁላል ይምረጡ

5. አረንጓዴዎቹን ይቁረጡ ፡፡

   

   አረንጓዴዎቹ ሰላጣውን አዲስ እና ቅመም የሆነ ንክኪ ይሰጡታል

6. ሁሉንም ነገር ፣ ጨው እና ወቅቱን ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

   

   ከሻምበል ሻንጣዎች ጋር የዶሮ ጡት ሰላጣ እንደ ምግብ ፍላጎት እና እንደ ዋና ምግብ ነው

ቪዲዮ-ሰላጣ ከ እንጉዳይ እና ከኩባዎች ጋር

ጭማቂ የሰሊጥ ሰላጣ

ፔቲዮል ሴሊሪ በቅመም ጣዕሙ ምክንያት ከዶሮ ጡት ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር በተለይ ክብደታቸውን ለሚቀንሱ ይማርካቸዋል ፡፡

ትንሽ ሬንጅ ፣ መራራ ጣፋጭ ጣዕም ለተንቆጠቆጠ የሴሊ ዝርያ ልዩ ጣዕም ይሰጣል ፡፡

ምርቶች

• 200 ግራም የዶሮ ዝንጅብል;
• 3 የሶላጣ ዛፎች;
• 100 ግራም ዎልነስ;
• 50 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ;
• 200 ግ አርጉላ;
• 200 ግራም ራዲሽ;
• 50 ግራም የደረቁ ክራንቤሪዎች;
• 100 ግራም ፈታ;
• 30 ግራም የለውዝ ፍሬዎች;
• 200 ግ የግሪክ እርጎ
• 1/2 ስ.ፍ. ጨው.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1. ሙሌቶቹን በጨው እና በርበሬ ይረጩ ፡፡ ፎይል ውስጥ ጋግር ፡፡

   

   የዶሮ ጡት በሚጋገርበት ጊዜ ጭማቂ ነው

2. ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡

   

   የዶሮውን ጡት ለመቁረጥ ሹል ቢላ ያስፈልግዎታል

3. ሴሊሪውን ይቁረጡ ፡፡

   

   ሴሊየሪ በጣም ጭማቂ እና አዲስ መሆን አለበት ፣ አለበለዚያ ሰላጣው ገላጭ ያልሆነ ጣዕም ይኖረዋል ፡፡

4. ዋልኖቹን ይቅሉት እና ይ choርጧቸው ፡፡

   

   በሰላኑ ውስጥ ያሉት ዋልኖዎች የተቀቀለውን የዶሮ ጡት ገለልተኛ ጣዕም ያሟላሉ

5. አሩጉላውን ያጠቡ እና ያድርቁ ፡፡

   

   አሩጉላ በ 100 ግራም ውስጥ 25 kcal ብቻ ይይዛል

6. ራዲሱን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

   

   በአትክልት ፋይበር ይዘት ውስጥ በአትክልቶች መካከል ሻምፒዮን ነው

7. የሎሚ ጭማቂ ጨመቅ ፡፡

   

   ልዩ ማተሚያ በመጠቀም ከሎሚ ጭማቂ ለማውጣት ምቹ ነው

8. ደረቅ ክራንቤሪዎችን በውስጡ ይቅቡት ፡፡

   

   በሰላጣው ውስጥ የደረቁ ክራንቤሪዎች ለተጨማሪ የቪታሚኖች ምንጭ እና ብሩህ ጣዕም ሚና ይጫወታሉ

9. ፌታውን ቆራረጥ ፡፡

   

   ፈታ አስፈላጊ ከሆነ በአዲስ የፍየል አይብ ወይም በፌስሌ አይብ መተካት ይችላል

10. እርጎን ከጨው ጋር ይቀላቅሉ።

    

    የግሪክ እርጎ ለዝቅተኛ ስብ የተሻለ ነው

11. እንጆቹን ካልሆነ በስተቀር አሩጉላውን በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ ፣ ከዚያ ሁሉንም የሰላቱን ንጥረ ነገሮች። በአለባበሱ ያፍስሱ ፡፡ በለውዝ እና በአልሞንድ መላጨት ይረጩ ፡፡

    

    ከዶሮ ጡት እና ከሴሊየሪ ጋር ዝግጁ-የተሰራ ሰላጣ ምግብ ካበስል በኋላ ወዲያውኑ መሰጠት አለበት

የቡኒቶ ffፍ ሰላጣ ከኮሪያ ካሮት ጋር

ለበዓሉ ግብዣ በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር ፡፡ ዝግጁ የሆኑ የኮሪያ ካሮቶችን ከገዙ ታዲያ ለአንድ ወይም ለሁለት ቃል በቃል ይዘጋጃል!

ምርቶች

• 200 ግራም የዶሮ ዝንጅብል;
• 3 እንቁላል;
• 150 ግራም የኮሪያ ካሮት;
• 150 ግራም አይብ;
• 150 ግ ማዮኔዝ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1. ማሰሪያዎቹን ቀቅለው ወደ ቃጫዎች ይለያቸው ፡፡

   

   ያለ ጩቤ እገዛ የተቀቀለውን የዶሮ ዝንጅ በእጆችዎ ወደ ቃጫዎች መበታተን ይችላሉ

2. እንቁላል ቀቅለው ፡፡

   

   ከዛፉ ላይ በቀላሉ ለመቅለጥ ጠንካራ የተቀቀሉ እንቁላሎችን ለማድረግ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ከፈላ በኋላ ያዙዋቸው

3. እነሱን ይላጧቸው እና ቢጫዎቹን ያውጡ ፡፡ ነጮቹን እና አስኳሎቹን በተናጥል ከግራጫ ጋር መፍጨት ፡፡

   

   የእንቁላል አስኳል ይበልጥ ደማቅ ፣ ሰላጣው የበለጠ ቀለሙ ይወጣል ፡፡

4. አይብውን ያፍጩ ፡፡

   

   ሩሲያኛ, ደች ወይም ፖoshekቾንስኪ አይብ ለሰላጣ ተስማሚ ነው

5. በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ-የዶሮ ዝንጅ ፣ ካሮት ፣ አይብ ፣ ነጮች እና ቢጫዎች ፡፡ እያንዳንዱን ሽፋን በ mayonnaise ይቀቡ ፣ እና ጣዕሙን ለመቅመስ ከዶሮ ጡት ጋር ጨው ይጨምሩ ፡፡ ሰላጣው ለ 1 ሰዓት እንዲጠጣ ያድርጉ ፡፡

   

   ለኮሪያ ካሮት ምስጋና ይግባውና የቡኒቶ ሰላጣ ጭማቂ እና ቅመም ይወጣል

የዶሮ ጡት እና ብሩካሊ ሰላጣ

ለጾም ቀን በጣም ጥሩ ሰላጣ ፡፡ ቀጭንነትን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን ሰውነትን በቪታሚኖች እንዲደግፍም ይረዳል ፡፡

ምርቶች

• 150 ግ ትኩስ ስፒናች;
• 300 ግራም የዶሮ ጡት;
• 300 ግ ብሮኮሊ;
• 50 ግራም የጥድ ፍሬዎች;
• 50 ሚሊ የወይራ ዘይት;
• 2 tbsp. ኤል. የበለሳን ኮምጣጤ;
• ለመቅመስ ጨው እና ጥቁር በርበሬ ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

1. እሾቹን ያጠቡ እና ያደርቁ።

   

   ስፒናች ለቫይታሚን ኬ እና ማግኒዥየም ሪኮርዱን ይይዛሉ

2. የዶሮውን ጡት ቀቅለው ፡፡

   

   ዋጋ ላለው የአመጋገብ ሾርባ ፣ ለጠንካራ ሥጋ ማለስለሻ የሚሆን የፈላ ውሃ የዶሮ ጡት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ

3. ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

   

   ቁርጥራጮቹ ጥርት እንዲሉ የተቀቀለውን የዶሮ ሥጋ በሹል ቢላ ይቁረጡ

4. ብሮኮሊውን ወደ inflorescences ይከፋፈሉት።

   

   ትኩስ ብሮኮሊ በሰላጣ ውስጥ ጥሩ ጣዕም አለው ፣ አይቀዘቅዝም

5. ከ5-7 ደቂቃዎች ውስጥ ቀቅሏቸው ፡፡

   

   አትክልቶችን ለማፍላት ፈጣን መንገድ ብርጌንግ ተብሎ ይጠራል ፡፡

6. ፍሬዎቹን ይቅሉት ፡፡

   

   ከተጠበሰ በኋላ የጥድ ፍሬዎች ብሩህ መዓዛ እና ጣዕም ያገኛሉ ፡፡

7. ዘይት ፣ ቅመማ ቅመም እና ሆምጣጤን ይቀላቅሉ።

   

   ዘይትና ሆምጣጤ መልበስ ክላሲክ አለባበስ ሲሆን ለአትክልት ሰላጣም ጥሩ ነው

8. እሾሃማ ቅጠሎችን ፣ ብሮኮሊዎችን እና ሙጫዎችን በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ። ፍሬዎችን ይጨምሩ እና በአለባበስ ይሙሉ።

   

   የተዘጋጀ የዶሮ ጡት እና የብሮኮሊ ሰላጣ ትኩስ ፣ ቀላል ጣዕም አለው

ሰላጣ ብዙውን ጊዜ በቤተሰባችን ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡ ሁሉም ማለት ይቻላል ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት የዶሮ ጡት ይጠቀማል ፡፡ ማጨስ ፣ መቀቀል ፣ መጋገር - ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር መቀላቀል ፍጹም ነው ፡፡ ልጆች ከሁሉም የበለጠ ለስላሳ ሰላጣዎችን ይወዳሉ የታሸገ አረንጓዴ አተር ወይም ጥርት ያለ ሰሊጥ በመጨመር ፡፡ ባለቤቴ እንደ ኮሪያ ካሮት ወይም የተቀቡ ኪያር በመሳሰሉ ተጨማሪዎች የተደረደሩ የተደረደሩ ግንባታዎችን ይወዳል ፣ እና እኔ ከአዳዲስ ጥርት ያሉ አትክልቶች ጋር ሙላዎችን መቀላቀል እመርጣለሁ።

የዶሮ የጡት ዝርግ ቀላል እና ጣዕም ያላቸው ሰላጣዎች ተስማሚ አካል ነው ፡፡ ከተለያዩ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ ዝርዝር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቤት እና በበዓላት ምግቦች ስብስብ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡