ዝርዝር ሁኔታ:

ኦትሜልን በወተት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
ኦትሜልን በወተት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ቪዲዮ: ኦትሜልን በወተት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ቪዲዮ: ኦትሜልን በወተት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
ቪዲዮ: ከዶሮ፣ከስጋ፣ከዓሳ፣የሚዘጋጁ ጣፋጭ ምርጥ ምግቦች አዘገጃጀት ከራዲሰን ብሉ ሆቴል ሼፍ ጋር በቅዳሜ ከሰዓት 2024, ህዳር
Anonim

በወተት ውስጥ ኦትሜልን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ኦትሜል ካሴሮል
ኦትሜል ካሴሮል

ኦትሜል ጣፋጭ ምግብ ብቻ አይደለም ፡፡ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ቢሆንም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ:ል-ቫይታሚኖች ፣ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች ፣ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ፡፡ የዚህ ምርት አንድ ሳህን ቀኑን ሙሉ ኃይል ሊያሰጥዎ ይችላል! አዋቂዎችም ሆኑ ልጆች በእሱ ደስ እንዲሰኙ ዛሬ ኦትሜልን በወተት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንነጋገራለን ፡፡

ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት

ኦትሜልን በውሃ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ ፣ ነገር ግን ከወተት ጋር ጤናማ ፣ እርካታ እና ጣዕም ያለው ይሆናል ፡፡ ለህፃናት ሁለተኛው አማራጭ የበለጠ ተስማሚ ይሆናል-ወተት ገንፎውን ጣዕሙን እና መዓዛውን ይሰጠዋል ፡፡

ለኦቾሜል ይህን የምግብ አሰራር ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  • 1 ኩባያ ሙሉ የእህል እህሎች
  • 2 ብርጭቆ ወተት;
  • 1 ጨው ጨው;
  • 4 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
  • 50 ግራም ቅቤ.

አጃውን በደንብ ያጠቡ ፡፡ የማብሰያ ጊዜውን ለማሳጠር እንኳን በአጭሩ በአንድ የውሃ ማሰሮ ውስጥ ሊያጠጧቸው ይችላሉ ፡፡

ኦት ፍሌክስ
ኦት ፍሌክስ

ለኦቾሜል የማብሰያ ጊዜ እንደ ጥራጥሬዎቹ መጠነ ሰፊነት እና መጠን ይወሰናል ፡፡

  1. ወተት ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉት ፡፡ በሚቀላቀልበት ጊዜ ወደ ሙጣጩ ያመጣሉ ፡፡ ወተት ያለ ክትትል አይተዉት ፣ በጥቂት ጊዜ ውስጥ ሊያመልጥ ይችላል።
  2. ኦትሜልን በሚፈላ ወተት ውስጥ ያፈስሱ እና በደንብ ያሽከረክሩት ፡፡ ለ 15 ደቂቃዎች ቀቅለው ከዚያ ከእሳት ላይ ያውጡ ፡፡
  3. ድስቱን በክዳኑ ይሸፍኑ እና ለሌላው 5 ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ በዚህ ወቅት እህልዎቹ በመጠን ይጨምራሉ ፡፡
  4. ገንፎ ውስጥ ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ እንደገና ይሸፍኑ እና ለሌላ 5 ደቂቃዎች ይቀመጡ ፡፡
  5. አሁን ገንፎው ዝግጁ ነው ፡፡ ምናብዎ የሚነግርዎትን ሁሉ ማር ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ ቤሪዎችን ፣ ጃም ፣ የተከተፉ ፍራፍሬዎችን ፣ ለውዝዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡

ከወተት ይልቅ ውሃ የሚጠቀሙ ከሆነ ገንፎው ቀለል ያለ እና ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ይኖረዋል ፡፡ ይህ አማራጭ ብዙውን ጊዜ በምግብ ጥናት ባለሙያዎች ይመከራል ፡፡

የእንግሊዝኛ ኦትሜል

ምናልባት በእንግሊዝ ውስጥ በጣም ታዋቂው ኦትሜል ሊሆን ይችላል ፡፡ ያም ሆነ ይህ ፣ ስለዚች ድንቅ ሀገር ከመጽሐፍት ፣ ከፊልሞች ፣ ከቴሌቪዥን ተከታታዮች እናውቃለን ፡፡ ይህ ማለት እንግሊዛውያን ስለ ኦትሜል ምግብ ማብሰል ብዙ ያውቃሉ ማለት ነው ፡፡ ለዚህ የምግብ አሰራር እኛ የለመድናቸውን ምርቶች እንፈልጋለን ፣ ግን ገንፎው ወፍራም እየሆነ ይሄዳል ፡፡ ያስፈልግዎታል

  • 1 ኩባያ ሙሉ የእህል እህሎች
  • 1.5 ኩባያ ውሃ;
  • ለመቅመስ ጨው እና ስኳር;
  • ወተት.
  1. ሁሉንም ቅርፊቶች ለማስወገድ ኦትሜልን ብዙ ጊዜ በደንብ ያጠቡ ፡፡ የተቀቀለ ውሃ መጠቀም ጥሩ ነው ፡፡
  2. የፈላ ውሃ ፣ ኦትሜልን ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፣ ስኳር ወይም ጨው ይጨምሩ ፡፡ ለ 10-15 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ገንፎን ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡
  3. ኦትሜል ከተቀቀለ በኋላ ድስቱን በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና ለ5-7 ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡
  4. የተቀቀለ ትኩስ ወተት በመጨመር የእንግሊዝኛን ኦትሜል በጥልቅ ሳህኖች ውስጥ ያቅርቡ ፡፡ ገንፎው የበለፀገ እንዲሆን ለማድረግ እርሾ ክሬም ማከል ይችላሉ ፡፡

የእንግሊዝኛ ኦትሜል ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጨዋማም ሊበላ ስለሚችል ጥሩ ነው ፡፡ ቤሪዎችን ፣ የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን ፣ ማርን ፣ ፍሬዎችን ወደ ጣፋጭ ገንፎ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ጨው በፔፐር ፣ ባሲል ፣ በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም ጣዕም ሊኖረው ይችላል ፡፡

ከወይን ዘቢብ ጋር ኦትሜል
ከወይን ዘቢብ ጋር ኦትሜል

ከወተት ጋር ወደ ኦትሜል ማንኛውንም የቤሪ ፍሬዎችን እና ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ

ከጥራጥሬ እህሎች ይልቅ ፋላዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ይህ የማብሰያ ጊዜውን በእጅጉ ያሳጥረዋል። ግን በእንግሊዝኛ ኦትሜል በተለምዶ ጥቅም ላይ የሚውሉት ሙሉው እህል ነው ፡፡

በቀስታ ማብሰያ እና ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ኦትሜልን ማብሰል

በእርግጥ ማንኛውንም ምግብ ማብሰል የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል ፡፡ እና ለቀላል ኦትሜል እንኳን ፣ 20 ደቂቃ ያህል ያስፈልግዎታል ፣ እና ጠዋት ላይ ፣ በሚያሳዝን ሁኔታ ፣ እያንዳንዳችን አቅም አንችልም ፡፡ ስለዚህ የግድ አስፈላጊ ረዳቶቻችን የወጥ ቤት ቁሳቁሶች ተወካዮች ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ባለብዙ መልከክከር በአንድ ጊዜ ብዙ ምግብን በተናጥል ለእርስዎ የሚያዘጋጅልዎት በጣም ምቹ መሣሪያ ነው ፡፡

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ኦትሜልን ለማብሰል የሚከተሉትን ምርቶች ይውሰዱ:

  • 1 ኩባያ ኦትሜል
  • 3 ብርጭቆ ወተት;
  • 30 ግራም ቅቤ;
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ስኳር
  • ለመቅመስ ጨው።

ለተጨማሪዎች ፣ ቤሪዎችን ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ ጃምን ፣ ማርን ፣ ማርመላድን ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን እና ሌሎች ምናብዎ የሚነግርዎትን መውሰድ ይችላሉ ፡፡

ሁለገብ ኩባያ ውሰድ እና ወተቱ እንዳያመልጥ በቅቤ ዙሪያውን ይቦርሹ ፡፡ ሌላ ቅቤን ከስር አስቀምጡ ፡፡ በ 1 1 ጥምርታ ውስጥ በውሀ በተቀላቀለ ወተት ውስጥ ኦትሜል ውስጥ ያፈስሱ እና ይሸፍኑ ፡፡ እንዲሁም ክሬም ማከል ይችላሉ ፣ ኦትሜል ይበልጥ ጣፋጭ እና ሀብታም ይሆናል።

የብዙ ማብሰያውን ሽፋን ይዝጉ ፣ “ገንፎ” ሁነታን ይምረጡ። ብዙውን ጊዜ ለ 40 ደቂቃዎች የተቀየሰ ነው ፣ ግን በዚህ ሁኔታ ውስጥ ምናልባትም ከእህል እህሎች ውስጥ ገንፎ ማለት ነው ፣ ምግብ ለማብሰል ብዙ ጊዜ ይወስዳል ፡፡ ለኦቾሜል 10 ደቂቃ በቂ ይሆናል ፡፡ ለመሣሪያዎ ሞዴል ትክክለኛውን ጊዜ ለማግኘት ሙከራ እንዲያደርጉ እመክርዎታለሁ ፡፡ የማብሰያው ጊዜ ካለፈ በኋላ ምግብ ለማብሰል ገንፎውን ለሌላ 5 ደቂቃዎች ይተው ፡፡

በዝግተኛ ማብሰያ ውስጥ ከወተት ጋር ኦትሜል
በዝግተኛ ማብሰያ ውስጥ ከወተት ጋር ኦትሜል

በዝግተኛ ማብሰያ ውስጥ ኦትሜልን ከወተት ጋር ማብሰል ከእርስዎ ጊዜ አይፈጅም

ገንፎውን ወደ ሳህኖች ይከፋፈሉት እና ልጆችዎ የሚወዱትን ይጨምሩ ፡፡ እያንዳንዱ ንጣፍ የተለየ ተጨማሪ ሊኖረው ይችላል ፡፡ በዚህ መንገድ ልጆቹ በኦትሜል አሰልቺ አይሆኑም ፣ እና በየቀኑ ጠዋት አዲስ ምግብ ይኖራቸዋል ፡፡

ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ኦትሜልን ለማብሰል ሊያገለግል ይችላል ፡፡ እነዚህን ምርቶች ውሰድ

  • 1 ኩባያ ኦትሜል
  • 200 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃ (የፈላ ውሃ);
  • 1 ብርጭቆ ወተት;
  • 1 ስ.ፍ. ቅቤ;
  • ለመቅመስ ስኳር እና ጨው ፡፡

ለማይክሮዌቭ ተስማሚ የሆኑ ዕቃዎችን ውሰድ ፣ በኦቾሜል እና በጨው ላይ የፈላ ውሃ አፍስስ ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ከዚያ ወተት ይጨምሩ እና ለሌላ 3 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ ገንፎውን ለመጥለቅ ትንሽ ጊዜ ይስጡ ፣ ስኳር እና ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ ገንፎው ዝግጁ ነው ፣ ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

በወተት ውስጥ ኦትሜልን ለማብሰል ቪዲዮ

እንደሚመለከቱት ፣ ኦትሜል ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፡፡ ቤተሰቦችዎ ይህን ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ይወዳሉ ብለን ተስፋ እናደርጋለን። ኦትሜልን እንዴት እንደሚያበስሉ ይንገሩን ፣ የእርስዎ ሚስጥሮች እና ያልተለመዱ መንገዶች ምንድናቸው ፡፡ ለቤትዎ ምቾት!

የሚመከር: