የዶሮ እምብርት (ሆዶች) በኮመጠጠ ክሬም ውስጥ-ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ እንዴት በፍጥነት እና በፍጥነት ማብሰል እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

በሾርባ ክሬም ውስጥ የዶሮ እምብርት-ቀላል እና ማለቂያ የሌለው ጣፋጭ

የዶሮ ሆድ ከ 1 አመት እና ከዚያ በላይ ለሆኑ አዋቂዎችና ልጆች ሊበሏቸው የሚችሉ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ያሉት የምግብ ምርት ነው ፡፡ ጣፋጭ የዶሮ እምብርት ምግብ ለማዘጋጀት የባለሙያ cheፍ መሆን የለብዎትም ፡፡ ጀማሪ ምግብ ሰሪዎችም እንደዚህ ባለው ድንቅ ምሳ ቤተሰቦቻቸውን ማስደሰት ይችላሉ ፡፡

በዶሮ እርሾ ክሬም ውስጥ የዶሮ እምብርት

በልጅነቴ እናቴ ለምን የዶሮ እምብርት በጣም እንደምትወድ እና በእንደዚህ ዓይነት ደስታ እንዴት እንደምትበላው ሊገባኝ አልቻለም ፡፡ እና ከ 10 ዓመታት ገደማ በፊት በአንዱ የበይነመረብ የምግብ ገጽ ላይ ለእዚህ ምግብ አንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አገኘሁ ፡፡ የምግብ አሰራር ደረጃ በደረጃ ፎቶግራፎች በጣም ጥራት ያላቸው እና ግልፅ ስለነበሩ ይህን ምግብ እራሴ ለማብሰል መሞከር ፈለኩ ፡፡

ግብዓቶች

• 1 ኪሎ ግራም የዶሮ እምብርት;
• 150 ግ ካሮት;
• 150 ግ ሽንኩርት;
• 1 የሾርባ በርበሬ;
• 1-2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
• 150 ግ እርሾ ክሬም;
• 1/2 ስ.ፍ. ውሃ;
• 3 tbsp. ኤል ዱቄት;
• 1 ቆንጥጦ ካሪ
• 1 የፓንች መሬት ፓፕሪካ;
• 2 የባህር ወሽመጥ ቅጠሎች;
• 1/3 የፓሲስ እርሻ;
• 2 tbsp. ኤል የወይራ ዘይት;
• 1 ስ.ፍ. ሰሃራ;
• 2 ስ.ፍ. ጨው.

የማብሰያ ደረጃዎች

1. Ventricles ን በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ይሸፍኑ ፣ ለ 30 ደቂቃዎች ይተው ፡፡

   

   በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ማጥለቅ እምብሮችን ከአንድ የተወሰነ ሽታ ያስወግዳል እና ምርቱን ከፊልሞች ለማፅዳት ቀላል ያደርገዋል

2. እምብቶቹን ከቢጫ ፊልሞች ፣ ከ cartilage እና ከስብ ያፅዱ ፡፡
3. ሆዶቹን በትንሽ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ቀሪውን ውሃ ለማጠጣት በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
4. የተላጠውን ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ እና ሽንኩርት ንጣፎችን ወይም ትናንሽ ኩብዎችን ይቁረጡ ፡፡
5. ካሮቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

6. ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በሚሞቅ የወይራ ዘይት በተቀቀቀ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ለ2-3 ደቂቃዎች ይቅቡት ፡፡

   

   ለማብሰያ የወይራ ወይንም የሱፍ አበባ ዘይት መጠቀም ይችላሉ ፡፡

7. ካሮቹን ወደ የተጠበሱ አትክልቶች ያዛውሯቸው ፣ ያነሳሱ ፣ ካሮት ለስላሳ እስኪሆን ድረስ መካከለኛውን ሙቀት ማብሰል ይቀጥሉ ፡፡

   

   ትላልቅ ካሮቶች በግማሽ ወይም በሩብ መቆረጥ አለባቸው ፡፡

8. በአትክልቶች ላይ እምብርት ፣ ቅጠላ ቅጠሎች እና ትኩስ በርበሬዎችን ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ለ2-3 ደቂቃ ያብስቡ ፡፡

   

   በርበሬ በጣም ሞቃት ከሆነ ግማሽ ፖድ እንዲጨምር ይመከራል

9. ኮምጣጤን ከውሃ ጋር ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ቀስ በቀስ የስንዴ ዱቄትን ወደ ድብልቅው ይጨምሩ ፣ ምንም እብጠቶች እንዳይቀሩ በደንብ ያነሳሱ ፡፡

10. መሙላቱን በአትክልቶች እና በአ ventricles ወደ አንድ የተጠበሰ ድስት ውስጥ ያፈስሱ ፡፡

    

    Ventricles ን ቢያንስ 40% በሆነ የስብ ይዘት ባለው እርሾ ክሬም ውስጥ ማበስ ጥሩ ነው ፡፡

11. ወደ ሳህኑ ውስጥ ስኳር ፣ ጨው ፣ ካሪ እና የተፈጨ ፓፕሪካን ያፈስሱ ፡፡

    

    ቅመሞችን እና ቅመሞችን ወደ ጣዕምዎ ይጠቀሙ

12. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፣ ይሸፍኑ እና ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ያብስሉት።

13. Parsley ን ቆርጠው ምግብ ማብሰያው ከማብቃቱ 2 ደቂቃዎች በፊት በማቀጣጠያ ድስት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

    

    ፐርሲሌ በሲሊንቶሮ ፣ በዲዊች ወይም በአረንጓዴ ሽንኩርት ሊተካ ይችላል

14. የዶሮ እምብርት ለስላሳ በሚሆኑበት ጊዜ ምድጃውን ያጥፉ እና ሳህኑን ለ 10-15 ደቂቃዎች ይሸፍኑ ፡፡

15. ከድንች ፣ ከፓስታ ወይንም ከተቀቀለ ሩዝ ጎን ለጎን ምግብ ያቅርቡ ፡፡

    

    ከማገልገልዎ በፊት አዲስ ትኩስ ዕፅዋትን ያጌጡ

ቪዲዮ-የዶሮ ሆድ በሆምጣጤ ክሬም ውስጥ

በዶሮ እርሾ ውስጥ የዶሮ እምብሮችን እንዴት ያበስላሉ? ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው ምግብ ለመፍጠር የራስዎ ብልሃቶች እና ሚስጥሮች አለዎት? ከዚህ በታች ባሉት አስተያየቶች ውስጥ የዚህን ምግብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከእኛ ጋር ማጋራትዎን ያረጋግጡ ፡፡ በምግቡ ተደሰት!