የበግ Kebab Marinade የምግብ አዘገጃጀት (ኬፉር ፣ ኮምጣጤ ፣ ኪዊ ፣ እርጎ ፣ ወዘተ) ከቪዲዮ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

የበግ ስኩዊቶችን ለስላሳ እና ጭማቂ ለማቆየት እንዴት እንደሚቻል

ፀደይ ይጀምራል ፣ እና በቅርቡ ፀሐያማ ጥሩ ቀናት በደስታ ኩባንያ ውስጥ በንጹህ አየር ውስጥ ብዙ ጊዜ እንድናሳልፍ ይጋብዙናል። እና በዚህ ሁኔታ ውስጥ ከቀለማት ጥሩ መዓዛ ካለው የባርበኪው ምን የተሻለ ነገር ሊኖር ይችላል? ለጠቦ kebab marinade ጭማቂ እና ጣዕም እንዲኖረው ለማድረግ አንዳንድ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንነግርዎታለን።

ይዘት

• 1 በሆምጣጤ ላይ የተመሠረተ marinade ምስጢሮች
• 2 የበግ kebab በ kefir ውስጥ
• 3 ኬፊር እና እርጎ ለጣፋጭ እና ቅመም የተሞላ marinade
• 4 አኩሪ አተር እና ወይን ለስጋ በጣም ጥሩ አማራጮች ናቸው
• 5 በአገልግሎትዎ ፍሬ-በግ በኪዊ እና ብርቱካናማ
• 6 ሻሽልክ ከማዕድን ውሃ እና ማዮኔዝ ጋር በጣም የተለመዱት አማራጮች ናቸው
• ከባርቤኪው ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚጣጣሙ 7 ቅመሞች ፣ ዕፅዋቶች እና ዕፅዋት
• 8 የባርበኪዩ ማሪናዳ ምግብ በማብሰል ላይ ቪዲዮ

በሆምጣጤ ላይ የተመሠረተ marinade ምስጢሮች

እንደሚያውቁት ግልገል ለየት ያለ ሥጋ ነው ፣ ለማካሄድ በጣም ከባድ ነው ፡፡ እርሷ ጨካኝ ፣ ተንኮለኛ ፣ እና ብዙዎች የእሷን መዓዛ የተወሰነ አድርገው ይመለከቱታል። ስለዚህ ደስ የማይል ባህሪያትን ለማስወገድ ሲባል አሲድ በሚይዙ ምርቶች ላይ በመመርኮዝ ጠቦት በማሪናድ ውስጥ ማቆየት የተለመደ ነው ፡፡

ጠቦትን የማጥበቅ ዋናው ሚስጥር የባህሩ ከፍተኛ አሲድነት ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ ኮምጣጤ በጣም ቀላሉ እና በተመሳሳይ ጊዜ የጋራ ምርት ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ አሴቲክ አሲድ ጠንካራ ስጋን ለስላሳ ያደርገዋል ፣ ለስላሳ ያደርገዋል ፡፡ ማሪንዳው በሚዘጋጅበት ጊዜ በምግብ አሠራሩ ውስጥ የተመለከቱትን መጠኖች መጠቀሙ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ ሥጋው ጎምዛዛ ሊሆን ይችላል ፡፡

በሆምጣጤ marinade ውስጥ ስጋ

ለግማሽ ኪሎ ግራም የበግ ጠቦት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል

• መካከለኛ መጠን ያላቸው አምፖሎች - 2 pcs;
• ሎሚ - 1 pc;
• ኮምጣጤ - 1-2 የሾርባ ማንኪያ;
• የአትክልት ዘይት - 1 የሾርባ ማንኪያ;
• በርበሬ ፣ ጨው ፣ የበሶ ቅጠል ለመቅመስ ፡፡

ይህ marinade ለመሥራት በጣም ቀላል ነው

1. ጥልቀት ያለው ጎድጓዳ ሳህን ውሰድ ፣ የተከተፈውን ስጋ እዚያ ውስጥ አኑረው ፣ ወደ ቀለበቶች የተከተፈውን ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡
2. በሎሚ ጭማቂ ፣ በዘይት እና በሆምጣጤ ይሙሉ ፡፡
3. በደንብ ይቀላቅሉ ፣ በጨው እና በርበሬ ይረጩ ፣ ቅጠላ ቅጠል ይጨምሩ እና marinate ን ይተው ፡፡

በጉን በሆምጣጤ ማሪናዳ ውስጥ በቤት ሙቀት ውስጥ እንዲተዉ ከተተው ከዚያ ስጋው ከ2-3 ሰዓታት ብቻ ዝግጁ ይሆናል ፡፡ ግን አስቀድመው መዘጋጀት ይሻላል ፣ እና የስራውን ክፍል በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 6 ሰዓታት ያህል ያቆዩ ፣ ስለሆነም ስጋው የበለጠ በእኩል ይሞላል። ጠቦቱን በየሰዓቱ ከማሪንዳው ጋር ለማነሳሳት ያስታውሱ ፡፡

የበጉ ሻሽሊክ በ kefir ውስጥ

የ kefir marinade ስጋው ለስላሳ እና ቅመም እንዲሆን ይረዳል ፡፡ ኮምጣጤ ለእርስዎ ምርጥ አማራጭ የማይመስል ከሆነ ይህ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ለልጆች በእንደዚህ ያለ ማራኒዳ ውስጥ ባርበኪው በጣም ተስማሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡

ለ kefir marinade የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች 3 አማራጮችን እናቀርብልዎታለን ፡፡

ለመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያስፈልግዎታል

• ጠቦት - 3 ኪ.ግ;
• kefir - 3 ብርጭቆዎች;
• መካከለኛ መጠን ያላቸው አምፖሎች - 3 ቁርጥራጮች;
• ባሲል ፣ ዲዊች ፣ ፓሲስ ፣ አዝሙድ - ለመቅመስ

1. ሽንኩርትውን ይላጡት እና ወደ ግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ ፡፡
2. ዱላውን እና ፐርስሌውን በጥሩ ሁኔታ ይpርጡ እና አዝሙድ እና ባሲልን በእጆችዎ ይቅደዱ
3. ሁሉንም ነገር በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፣ በእኩል መጠን ይቀላቅሉ እና በ kefir ያፈሱ ፡፡
4. ይህንን marinade በስጋው ላይ ያፈሱ እና ለ 3-4 ሰዓታት ያህል ይቆዩ ፡፡

በግ በኬፉር ላይ ተተክሏል

በሁለተኛው የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ማራኒዳውን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ይውሰዱ ፡፡

• በግ - 3-4 ኪ.ግ;
• kefir - 1 ሊትር;
• የአትክልት ዘይት - 3 የሾርባ ማንኪያ;
• ሽንኩርት - 4 pcs;
• ለመቅመስ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ፡፡

1. የተላጠውን እና የሽንኩርት ቀለበቶችን ወደ ሳህኑ ውስጥ ያስገቡ ፣ እዚያ በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡
2. የሽንኩርት ጭማቂን ለመልቀቅ በደንብ ይቀላቅሉ ፣ እና ከዚያ በቅቤ እና በ kefir ውስጥ ያፈሱ።
3. እንደገና ይቀላቅሉ እና marinade ን በስጋው ላይ ያፈሱ ፡፡

ሦስተኛው የመርከብ ዓይነት

• በግ 3 ኪ.ግ;
• kefir - 1 ሊትር;
• ሽንኩርት - 500 ግራም;
• ቅመማ ቅመም ሆፕስ-ሱናሊ - 1 የሾርባ ማንኪያ;
• ለመቅመስ ጨው እና ጥቁር በርበሬ ፡፡

1. ቀይ ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና ቅመማ ቅመሞችን ከኬፉር ጋር ወደ ግማሽ ቀለበቶች ያፈሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡
2. በእንደዚህ ዓይነት ማራኒዳ ውስጥ ስጋውን ለ 3-4 ሰዓታት ያህል ማቆየት ያስፈልግዎታል ፡፡

ኬፊር እና እርጎ ለጣፋጭ እና ቅመም የተሞላ marinade

የቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከኬፉር ጋር ያለው ልዩነት ጨው በጨው ላይ ሊጨምር ይችላል ፣ ነገር ግን በአሳማው ላይ ስጋውን ከማሰርዎ በፊት ፡፡ እና የሚከተለው የምግብ አሰራር የሚጣፍጥ ቅመም ኬባብ ለማዘጋጀት ይረዳዎታል ፡፡ እነዚህን ምርቶች ውሰድ

• ጠቦት - 1.5 ኪ.ግ (ለስላሳ ፣ ወጣት ስጋን ለመውሰድ ይሞክሩ);
• kefir - 500 ሚሊ (የስብ ይዘት 3.2%);
• ሽንኩርት - 5-7 ቁርጥራጮች;
• የዱቄት ስኳር - 1.5 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ;
• ጨው ፣ በርበሬ - ለመቅመስ ፡፡

ጠቦቱን ቀዝቅዘው ፣ ቆርጠው ፣ ያጥቡት እና በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ማራኒዳውን ማዘጋጀት ይጀምሩ ፡፡

1. የሽንኩርት ግማሹን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ የሚቻል ከሆነ በሸካራ ድፍድፍ ላይ መፍጨት ይሻላል። ሽንኩርት በስጋ ፣ በርበሬ እና በጨው ላይ ይጨምሩ ፡፡
2. ኬፉር ከበግ ጋር ወደ አንድ ሳህን ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ስጋው በደንብ መታጠጥ አለበት ፣ ግን መስመጥ የለበትም ፡፡ በዱቄት ስኳር ይረጩ ፣ እንደገና በደንብ ይቀላቀሉ።
3. የቀሩትን ሽንኩርት ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ እና በስጋው አናት ላይ ያድርጉት ፡፡ ሳህኖቹን በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና ለ 10 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

የሚቀጥለው marinade ከእርጎ የተሠራ ነው። ለስጋ በጣም አስፈላጊ የሆነው ቅጣቱ በቅመማ ቅመሞች ይሰጣል ፡፡ ያስፈልግዎታል

• ጠቦት - 1 ኪ.ግ;
• እርጎ - 0.5 ሊ;
• marjoram - 3 pcs;
• ፓፕሪካ - 1 የሾርባ ማንኪያ ማንኪያ;
• ሽንኩርት - 2 pcs;
• 1 የቺሊ በርበሬ;
• 7 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
• ሮዝሜሪ - 3 pcs.

በዮሮይት marinade ውስጥ ስጋ

1. ስጋውን ቢያንስ 3 ሴ.ሜ ከጎኖች ጋር በኩብል ይቁረጡ - በጣም ጥሩው መጠን።
2. ቀይ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሮዝሜሪ ፣ ማርጆራም እና ቺሊ በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ (የተፈጨ በርበሬ መጠቀም ይችላሉ) ፡፡
3. ሁሉንም ነገር ከእርጎ ጋር በማፍሰስ ከስጋው ጋር በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቱ ማራኒዳ በቤት ሙቀት ውስጥ ለ 3 ሰዓታት ያህል ለማብሰል በቂ ነው ፡፡

አኩሪ አተር እና ወይን ለስጋ በጣም ጥሩ አማራጮች ናቸው

ለተመጣጣኝ የአሲድ ይዘት ምስጋና ይግባውና አኩሪ አተር ስጋን በተለይም ጠቦትን ለማቅለጥ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ይህ ፍፁም ተፈጥሯዊ ምርት የሚገኘው በአኩሪ አተር እርሾ ሲሆን በውስጡ ያለው ሞኖሶዲየም ግሉታሜም ልዩ ሽታውን ከሰውነት ያስታግሳል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ማራኒዳ ላይ ጨው ማከል አያስፈልግም ፣ በራሱ በእቃው ውስጥ በቂ ነው ፡፡

ለ 1 ኪሎግራም ስጋ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል

• 100 ሚሊ ሊትር አኩሪ አተር;
• 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
• ግማሽ ሎሚ ጭማቂ;
• ስኳር - 0,5 tsp;
• ቅመሞችን ለመቅመስ-ባሲል ፣ በርበሬ ፣ ታርጋጎን (ታራጎን) እና ሌሎችም ፡፡

1. ነጭ ሽንኩርትውን በጥሩ ሁኔታ ይከርክሙ ወይም ያፍጩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ከኩሬ ፣ ከሎሚ ጭማቂ እና ቅመማ ቅመም ጋር ያጣምሩ ፡፡
2. በእኩል እንዲሸፈን ከተፈጠረው marinade ጋር የተከተፈውን ስጋ ያፈስሱ ፡፡ ለ 3-4 ሰዓታት ይተውት ፡፡

የወይን ጠጅ ብዙ የተለያዩ የተፈጥሮ አሲዶችን ይ malል - ተንኮል-አዘል ፣ ሱኪኒክ ፣ አሲቲክ ፣ ላቲክ እና ሲትሪክ ለሰውነት አስፈላጊ በሆነ መጠን ፡፡ ስለሆነም ከጥንት ጊዜ ጀምሮ የወይን ጠጅ ሥጋን በተለይም ጠቦት ለማርካት ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ደረቅ ቀይ የወይን ጠጅ በጣም ተስማሚ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም ስጋውን የጥራጥሬ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡

ወይን ለስጋ እንደ መርከብ በጣም ተወዳጅ ነው

ለአንድ ተኩል ኪሎ ግራም የበግ ጠቦት ያስፈልግዎታል:

• 1 ብርጭቆ ቀይ ወይን;
• 4-6 መካከለኛ ሽንኩርት;
• ቅመሞችን እና ጨው ለመቅመስ ፡፡

1. ስጋውን ይቁረጡ ፣ በአንድ ሳህኒ ውስጥ ይጨምሩ ፣ በጨው እና በቅመማ ቅመም ይረጩ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲተዉት ይተዉ ፡፡
2. ሽንኩርትውን ወደ ቀለበቶች በመቁረጥ ወደ ስጋው ይጨምሩ ፡፡
3. የስጋውን የላይኛው ክፍል እንዳይሸፍነው ወይኑን ያፈሱ ፡፡ አለበለዚያ ትንሽ ክፍልን ማፍሰስ ይሻላል ፡፡ ቀይ ሽንኩርት ከስጋው ጋር አይቀላቅሉ ፣ በላዩ ላይ እንዲቆይ ያድርጉ ፡፡
4. ሳህኑን በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና ያቀዘቅዙ ፡፡ እስከ ጠዋት ድረስ ባርቤኪው ሙሉ በሙሉ ይጠመዳል። በቤት ሙቀት ውስጥ መተው የመርከቡን ጊዜ ወደ 4 ሰዓታት ያሳጥረዋል።

ፍራፍሬ በአገልግሎትዎ-በግ በኪዊ እና ብርቱካናማ

በተፈጥሮ አሲድ ይዘት የተነሳ ኪዊ እንዲሁ ስጋን ለማጥለቅ ተስማሚ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የበግ ጠቦትዎ ጠንከር ያለ እና ጠንካራ ከሆነ ይህ ፍሬ ምቹ ይሆናል ኪዊ እንደ አንድ የበግ ጠቦት ሥጋ በጣም ለስላሳ ያደርገዋል ፡፡

ግልገሎቹን ይቁረጡ ፣ ለመቅመስ በጨው እና በቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፡፡ ከተላጠ እና ከተቆረጠ ሎሚ ጋር 2-3 ሽንኩርት በብሌንደር ወይም በስጋ ማሽኑ ውስጥ መፍጨት ፡፡ ይህንን ድብልቅ ከስጋ ጋር ይቀላቅሉ እና ሌሊቱን ሙሉ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡

ኪባ ውስጥ ኪባዎችን ለማጥመቅ ይሞክሩ

ዋናው ንጥረ ነገር ኪዊ ፣ ባርቤኪው ከመጠበሱ በፊት ከ 2 ሰዓት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ወደ ማራኒዳ መጨመር አለበት ፡፡ ስለዚህ ፣ ስጋው በሚሰጥበት ጊዜ የኪዊን ዱቄትን በብሌንደር ፣ በስጋ አስጨቃጭ ወይም በ grater በመቁረጥ ይህን ንፁህ ከተመረጠው በግ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ የእሳቱ ፍም ወደ ተፈለገው ሁኔታ ለመድረስ ኬባባው ለመጥበሻ ልክ ዝግጁ ይሆናል ፡፡

ብርቱካናማ ማራኒዳ ስጋውን ጭማቂ እና ለስላሳ ብቻ ከማድረጉም በላይ ያልተለመደ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ሺሻ ኬባብ ከተለመደው ትንሽ የተለየ ነው ፣ ግን በእርግጥ ፍቅርዎን ያሸንፋል።

እነዚህን ምርቶች ውሰድ

• 1 ኪሎ ግራም ጠቦት;
• 1 ሊትር ብርቱካን ጭማቂ;
• 2/3 ኩባያ ብርቱካናማ ፈሳሽ
• 1 አረንጓዴ የቺሊ ፓን
• 100 ግራም የበቆሎ ዘሮች;
• 6 ብርቱካን;
• ለማስዋብ አዲስ ሲሊንቶ ፡፡

ለዚህ ኬባብ አንድ ወጣት ደቃቃ የበግ ጠቦት ይውሰዱ ፡፡ ምግብ ማብሰል ጊዜ እና ትዕግስት ይጠይቃል።

ኬባብ በብርቱካናማ marinade ውስጥ

1. የተከተፈውን ስጋ በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ከተቆረጠ ኮርኒር ጋር ይጥረጉ ፡፡ ከላይ ከአልኮል እና ከብርቱካን ጭማቂ ጋር ፡፡
2. የቺሊ ቃሪያዎችን መፍጨት ፣ በስጋ ላይ ይጨምሩ ፡፡ የተላጠ እና ብርቱካኖችን እዚያ ይላኩ ፡፡ ምግቦቹን በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና ለአንድ ቀን በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡ በየ 3 ሰዓቱ ይቀላቅሉ ፡፡
3. የበጉን ጠቦት ከጊዜ በኋላ ከማሪናዳ ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ ስጋውን በተከታታይ ከብርቱካን ቁርጥራጮች ጋር በሾላዎች ላይ በማሰር ፡፡ በብርድ ድስ ላይ ወይም በተጠበሰ ፍም ላይ ያድርጓቸው ፡፡
4. ኬባባዎች ምግብ በሚያበስሉበት ጊዜ ስኳኑን ከማሪንዳው ያዘጋጁ ፡፡ ድስቱን በእሳት ላይ ያድርጉት እና ፈሳሹ እስኪጣበቅ ድረስ ግን ወፍራም አይሆንም ፡፡ የተዘጋጀውን ኬባብ በዚህ ስስ አፍስሱ እና በአዲስ ትኩስ ሲሊንቶ ያጌጡ ፡፡

ሻሽሊክ ከማዕድን ውሃ እና ማዮኔዝ ጋር በጣም የተለመዱ አማራጮች ናቸው

የማዕድን ውሃ ለ marinade በጣም ተወዳጅ መሠረት ነው ፡፡ ዋጋው ርካሽ ብቻ አይደለም ፣ ግን ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። ለእንዲህ ዓይነቱ ኬባብ የሚያስፈልግዎት ነገር ቢኖር

• 3 ኪ.ግ የበግ ጠቦት (ከካም የተሻለ ሥጋ);
• 500 ሚሊ ሊትር የሚያብረቀርቅ የማዕድን ውሃ;
• 2 መካከለኛ ሎሚዎች;
• 2 ትላልቅ ቲማቲሞች;
• 2 መካከለኛ ሽንኩርት;
• 300 ግራም አጃ ዳቦ;
• በርበሬ ፣ ጨው ፣ ቅመማ ቅመም - ለመቅመስ ምርጫዎ ፡፡

1. ጠቦቱን በደንብ ያጠቡ እና ስጋውን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ በቃጫዎቹ ላይ መቁረጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡
2. ስጋውን ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ይለውጡ ፣ በግማሽ ቀለበቶች ከተቆረጠ ሽንኩርት ጋር ይረጩ ፣ ትንሽ ይደምስሱ ፡፡ ቲማቲሞችን እዚያ ውስጥ ወደ ክበቦች ይቁረጡ ፡፡ ለተወሰነ ጊዜ ይተዉት ፡፡
3. ሌላ ሳህን ውሰድ ፣ አጃው ዳቦ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጦ ወደ ውስጥ አስገባ ፡፡
4. ሎሚዎቹን በ 2 ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ጭማቂቸውን በዳቦዎች ላይ ይጭመቁ ፡፡
5. በሚያንፀባርቅ የማዕድን ውሃ ይሙሉ። በስጋ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ እና ይጨምሩ ፡፡
6. በጨው ፣ በርበሬ እና በቅመማ ቅመም ፡፡
7. ለ 6 ሰዓታት ያህል ለመርጨት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው እና ይተው ፡፡ ይህ ማራናዴ አሠራሩን ሳይረብሽ ስጋውን ወደ ተፈለገው ወጥነት እንዲለሰልስ ያደርገዋል ፡፡

ማዮኔዝ ፣ እንደ ማዕድን ውሃ ፣ ለማሪንዳድ መሠረት በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ ያስፈልግዎታል

• 2 ኪሎ ግራም ጠቦት;
• 6 ሽንኩርት;
• 200 ግ ማዮኔዝ;
• 200 ግራም የሰናፍጭ;
• በርበሬ ፣ ጨው ለመቅመስ ፡፡

ማዮኔዜ እና ሰናፍጭ ድብልቅ ለ marinade ጥሩ አማራጭ ነው

1. የተከተፈውን ስጋ በሳጥን ፣ በጨው እና በርበሬ ውስጥ አኑረው በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ጭማቂውን ለማስወጣት ያስታውሱ ፡፡
2. ሰናፍጭ ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ ፣ ከስጋ ጋር ወደ ጎድጓዳ ሳህን ያፈሱ ፣ እንደገና ያስታውሱ ፡፡
3. ሽፋን እና ለ 6 ሰዓታት ይተው.

ከኬባብ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚጣጣሙ ቅመማ ቅመሞች ፣ ዕፅዋቶች እና ዕፅዋት

የባርብኪው ማሪናድን ስለማድረግ ቪዲዮ

እንደሚመለከቱት ፣ ማራኔዱን ለማዘጋጀት ብዙ አማራጮች አሉ ፣ እና ከእነሱ መካከል በጣም ያልተለመዱ አማራጮች አሉ ፡፡ በእርግጥ የራስዎ የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አለዎት። በአስተያየቶቹ ውስጥ ከእኛ ጋር ያጋሯቸው ፡፡ የቦን ፍላጎት እና ሞቅ ያለ የፀደይ ቀናት!