የዜብራ ኬክ በቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት + ፎቶዎች እና ቪዲዮዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

የዜብራ ኬክ በቤት ውስጥ ምግብ የማብሰል ምስጢሮች

ለአንድ ልዩ በዓል ወይም ለቤተሰብ በዓል የሚሆን የምግብ አሰራር መምረጥ? ወይም ምናልባት የሚወዱትን ሰው ማስደሰት ይፈልጋሉ? የዜብራ ኬክ ይስሩ ፡፡ እሱ ገንቢ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ነው። እና መልክው እንግዶቹን ግድየለሾች አይተውም ፣ ብዙ አስገራሚ እና አስደሳች የጋዜጣ መግለጫዎችን ያስከትላል ፡፡

ይዘት

• 1 የጣፋጭ ምግብ ታሪክ
• 2 ጣፋጭ ኬኮች የማዘጋጀት ምስጢሮች

• 3 የትኛውን ክሬም ለመምረጥ

  • 3.1 ጎምዛዛ ክሬም እና ሎሚ

  • 3.2 ከተጠበቀው ወተት

    3.2.1 ቪዲዮ-ከተጠበቀው ወተት እና ቅቤ ክሬም

• 4 እንዴት ማስጌጥ

  • 4.1 ለጨለማ ማቅለሚያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

    4.1.1 ቪዲዮ-የቸኮሌት ቅጠልን ማዘጋጀት

  • 4.2 ነጭ የቅዝቃዛ አዘገጃጀት

• የዜብራ ኬክን ለማዘጋጀት 5 ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

  • 5.1 በአኩሪ ክሬም ላይ

    • 5.1.1 ቪዲዮ-የጥንታዊ የዜብራ ኬክ አሰራር
    • 5.1.2 ቀላል ሽሮፕ

  • 5.2 በ kefir ላይ

    5.2.1 ቪዲዮ-በኪፉር ላይ የዜብራ ኬክ እንዴት መጋገር እንደሚቻል

  • 5.3 ከጎጆው አይብ እና ቸኮሌት ጋር

    5.3.1 ቪዲዮ-የመጀመሪያው የዜብራ ኬክ ከጎጆ አይብ ጋር

  • 5.4 ባለ ብዙ ባለሙያ

    • 5.4.1 ቅዝቃዜውን እንዴት መሥራት እንደሚቻል
    • 5.4.2 ቪዲዮ-ባለብዙ ባለብዙ ባለሙያ ውስጥ ባለ ሁለት ቀለም ኬክ
• 6 ብስኩት መከርከሚያዎችን እንዴት እንደሚጠቀሙ

የጣፋጭ ምግብ ታሪክ

እንዲህ ዓይነቱን ኦርጅናሌ ኬክ በመፍጠር የመጀመሪያው የነበረው የጌታው ስም በእርግጠኝነት የታወቀ አይደለም ፡፡ ግን ይህ የተከሰተው በሶቭየት ህብረት ህልውና የመጨረሻዎቹ አስርት ዓመታት ውስጥ ነው ፡፡ ይህ አጠቃላይ ጉድለት እና በአብዛኛዎቹ የአገሪቱ ህዝብ መካከል ከመጠን በላይ የሆነበት ወቅት ነበር ፡፡ ሆኖም ለኬክ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን መግዛት ተችሏል ፡፡ እና ብዙ የቤት እመቤቶች ይጠቀሙበት ነበር ፡፡ የምግብ አዘገጃጀቱ በማስታወሻ ደብተሮች ውስጥ ተጽፎ ከአፍ ወደ አፍ ተላል passedል ፡፡ ዛሬ ይህ ዘዴ “የቫይራል ማስታወቂያ” ተብሎ ይጠራ ነበር ፡፡ እናም በዚያን ጊዜ ኬክ እውነተኛ የምግብ አሰራር ችሎታዎችን ሻጭ ሆነ ፣ የቤት እመቤቶችን ልብ አሸነፈ እና እስከ ዛሬ ድረስ እንደቀጠለ ነው ፡፡

ጣፋጭ ኬኮች የማዘጋጀት ምስጢሮች

የተለያዩ ዓይነቶች ኬኮች ብዙውን ጊዜ በኬኮች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ እና ይህ ያልተለመደ አይደለም ፡፡ ግን ሁለት ዓይነቶች ሊጥ በአንድ ኬክ ውስጥ አንድ ላይ እንዲጣመሩ ፣ እና ተመሳሳይ ስም ካለው የእንስሳ ቆዳ ጋር የሚመሳሰሉ አስገራሚ ጭረቶችን ይፈጥራሉ - ይህ ፣ እርስዎ እንደሚመለከቱት ፣ እምብዛም አይታይም ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፣ እንዲህ ዓይነቱን ኬክ ለመጀመሪያ ጊዜ የሚሞክሩ ሁሉ ጥያቄውን ይጠይቃሉ-እንዴት ይህን ማድረግ ቻለች? በእውነቱ በጣም በጣም ቀላል ነው ፡፡

1. ለመጀመር ሁለት ዓይነት ሊጥ ያስፈልግዎታል-ቀላል እና ጨለማ። ቀስ ብሎ ለማሰራጨት ፈሳሽ መሆን አለበት ፣ ግን በጣም ፈሳሽ መሆን የለበትም ፣ ግን ሽፋኖቹ አይቀላቀሉም። ወጥነት እንደ እርሾ ክሬም ነው ፡፡ የእነዚህ ሁለት ዓይነቶች ሊጥ ንጥረ ነገሮች የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ግን አንድ ዓይነትን መጠቀም ይችላሉ ፣ በሁለት ይከፈላል ፣ በአንዱ ውስጥ የቾኮሌት ቡናማ ቀለም እንዲሰጥዎ የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ የቤት እመቤቶች በሶቪዬት ዘመን ኬኮች ያዘጋጁት እንደዚህ ነበር ፡፡ ዋናው ሁኔታ የንብርብሮች ንፅፅር መፍጠር ነው ፡፡ እና ይህ የመጀመሪያው ሚስጥር ነው ፡፡

   

   ኬክን ለማዘጋጀት 2 ዓይነት ዱቄቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ-ቀላል እና ጨለማ

2. ከተንቀሳቃሽ ጎኖች ጋር የመጋገሪያ ምግብ መውሰድ የተሻለ ነው ፡፡ ይህ ኬኮች ከቅርጹ እንዲወገዱ ቀላል ያደርጋቸዋል ፡፡ ዘይት የተቀባ የብራና ወረቀት ከስር አስቀምጥ ፡፡ ኬኮች የበለጠ ለስላሳ እንዲሆኑ ለማድረግ ጎኑን አይቀቡ ፡፡ ያለበለዚያ በቃል ትርጉሙ እንደ ሰዓት ስራ ወደታች ይንሸራተታሉ ፡፡

   

   የተከፈለ መጋገሪያ ምግብ የሚጠቀሙ ከሆነ ዝግጁ የሆኑ ኬኮች ለማግኘት በጣም ቀላል ይሆናል ፡፡

3. ዋናው ሚስጥር ዱቄቱ የሚዘረጋበት መንገድ ነው ፡፡ በመጀመሪያ በሻጋታ በጣም መሃል ላይ 2-3 ስፖዎችን ማኖር ያስፈልግዎታል ፡፡ ብርሃን ወይም ጨለማ - የትኛውን ቢወዱት ምንም ችግር የለውም ፡፡ ዱቄቱ በትንሹ እንዲወጣ ሻጋታውን በተለያዩ አቅጣጫዎች በትንሹ ይንቀጠቀጡ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ የታችኛው ክፍል ሙሉ በሙሉ በመጀመሪያው ንብርብር ተሸፍኗል ፣ ግን ይህ አስፈላጊ አይደለም።

4. ከዚያም ሻጋታውን መሃል ላይ መሃል ላይ ሁለተኛ ዓይነት ሊጥ 2-3 ማንኪያዎችን ያኑሩ ፡፡ ሻጋታውን ለማጣመም ከአሁን በኋላ አስፈላጊ አይደለም ፣ ዱቄቱ በራሱ ይበተናል ፡፡

   

   ዱቄቱን በመቀያየር ሻጋታው መሃል ላይ ዱቄቱን ከ2-3 የሾርባ ማንኪያ ውስጥ ያስገቡ

5. በብርሃን እና በጨለማ ሽፋኖች መካከል መቀያየር ፣ የሁለቱን ዓይነቶች ሙሉውን ሊጥ ወደ ሻጋታ ያኑሩ ፡፡ እያንዳንዱ አዲስ ሽፋን በቀዳሚው መሃል ላይ ይገኛል ፡፡ ከላይ ጀምሮ ዱቄቱ የነጭ እና የጨለማ ክቦች ዒላማ መሆን አለበት ፡፡

   

   ሁሉም ሊጥ በሻጋታ ውስጥ ሲዘረጋ ፣ እንደዚህ ያለ ነገር ይመስላል

6. በሙቀት ምድጃ ውስጥ ፣ ከ 160-180 ^o ሴ ጋር ቀድመው ይሞቁ ፣ የመጋገሪያውን ምግብ ለ 40-60 ደቂቃዎች ያኑሩ ፡ ለመጀመሪያው ግማሽ ሰዓት ላለመክፈት ይሞክሩ ፣ ዱቄቱ ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ግጥሚያ ወይም የጥርስ ሳሙና ጋር ዝግጁነት ያረጋግጡ። ቅርፊቱን ይወጉ እና በእንጨት ወለል ላይ ጥሬ ሊጥ ካለ ይመልከቱ ፡፡ ካልሆነ ግን የተጋገሩ ዕቃዎች ዝግጁ ናቸው ፡፡ አለበለዚያ ኬክን ለሌላ 3-5 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ያቆዩ እና ከዚያ እንደገና ያረጋግጡ ፡፡

   

   የኩታዌ ኬክ

ባለሶስት ቀለም “ዜብራ” ይህ ይመስላል

የትኛውን ክሬም ለመምረጥ

ለጣፋጭቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የታዘዘ ልዩ ክሬም የለም። የሚወዱትን ሁሉ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ኩባያ ፣ ክሬም ወይም እርጎ ፡፡ የበጀት አማራጭን መጠቀም ይችላሉ ፣ ኬክዎቹን በጅማ ወይም በቤት ውስጥ በተሰራ መጨናነቅ ያጠቡ ፡፡ ወይም ለሻይ እንደ ኬክ ሆኖ በማገልገል ላይ ሙሉ በሙሉ ሳይወልዱ ያድርጉ ፡፡ በሶቪየት ዘመናት በሰፊው ጥቅም ላይ የዋሉ ሁለት አማራጮችን አስቡ እና ከብስኩት የተጋገሩ ዕቃዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ ፡፡

ጎምዛዛ ክሬም ሎሚ

ከኮምጣጤ ክሬም እና ከሎሚ ልጣጭ የተሠራ ክሬም ከኬክ ሽፋኖች ጋር በጣም ጥሩ ነው

ግብዓቶች

• 500 ግ እርሾ ክሬም ፣ 33% ቅባት;
• 1 tbsp. የዱቄት ስኳር;
• 1 ሎሚ።

አዘገጃጀት:

1. ወፍራም ወጥነት ያለው ጎምዛዛ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፣ የስኳር ስኳር ይጨምሩ እና ከቀላቃይ ጋር በደንብ ይምቱ።

   

   ክሬሙን ለማዘጋጀት እርሾ ክሬም ወፍራም መሆን አለበት

2. ሎሚውን ያጥቡ እና ጣፋጩን በጥሩ ድፍድ ላይ ይቅሉት ፡፡ ነጩን ክፍል ላለመውሰድ ይሞክሩ ፣ አለበለዚያ ክሬሙ መራራ ጣዕም ይኖረዋል ፡፡ በተናጠል ድር የሌላቸውን የሎሚ ፍሬዎችን ያፍሱ። ይህንን ሁሉ በስኳሩ ክሬም በስኳር ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

   

   በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ የሎሚ ልጣጭ ብዙ ቪታሚኖችን ይ theል እና ክሬሙ ለየት ያለ ጣዕም ይሰጠዋል

የታመቀ ወተት

ክሬሙን ለማዘጋጀት ሁለት አማራጮች አሉ-ልክ እንደታሸገው ወተት እና የተቀቀለ ፡፡ ሁለቱንም መንገዶች እንሸፍናለን ፡፡ በተጨማሪም የታመቀ ወተት በተመሳሳይ የታሸጉ ምርቶች ሊተካ ይችላል-ካካዋ ፣ ክሬም ፣ ቡና ወይም “ቶፋ” ፡፡

ከታሸገ ወተት ውስጥ ጣፋጭ ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ

ግብዓቶች

• 1 የታሸገ ወተት;
• 200 ግራም ቅቤ;
• 1 ሻንጣ የቫኒላ ስኳር።

አዘገጃጀት:

1. የተከፈተውን ወተት ቆርቆሮውን ሳይከፍቱ ወደ ማሰሮው ውስጥ ያስገቡ ፡፡ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ ለቀልድ ያመጣሉ እና መካከለኛ ሙቀት ለ 1.5 ሰዓታት ያፈሱ ፡፡ ማሰሮው ሙሉ በሙሉ በውኃ መሸፈኑ አስፈላጊ ነው። ብዙ ውሃ እንዲኖር ሰፋ ያለ የማብሰያ ድስት መውሰድ የተሻለ ነው ፡፡ ሂደቱን ያለ ክትትል አይተዉት። ውሃው ከተቀቀለ ከጣቢያው በታች የቀረው ቆርቆሮ ይፈነዳል እንዲሁም የተኮማተ ወተት በወጥ ቤቱ ውስጥ ሁሉ ይበትናል ፡፡

   

   የታመቀ ወተት በአንድ ማሰሮ ውሃ ውስጥ መቀቀል ይቻላል

2. ቅቤን ከማቀዝቀዣው አስቀድመው ያስወግዱ ፣ ሊለሰልስ ይገባል ፡፡

   

   በምግብ አሰራር ውስጥ ለስላሳ ቅቤ እንጠቀማለን ፡፡

3. ከአንድ ሰዓት ተኩል በኋላ ውሃውን ከእቃው ውስጥ ያፍሱ ፣ እና ጠርሙሱ እንዲቀዘቅዝ ከተኮማተ ወተት ጋር ይተዉት ፡፡ ሂደቱን ለማፋጠን በቀዝቃዛ ውሃ ስር ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡

4. የታመቀ ወተት መቀቀል አይቻልም ፣ ግን እንደ ሁኔታው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ነጥቦችን 1 እና 3 እንለፋለን ፡፡ የተቀቀለ ወተት የተለየ ፣ የበለፀገ ጣዕም አለው ፡፡ በወጥነት ውስጥ ጥቅጥቅ ያለ እና ቡናማ ቀለም ያለው ነው። ብዙ ሰዎች ይህንን አማራጭ የበለጠ ይወዳሉ። ግን ለመወሰን ሁለቱንም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሞከር አለብዎት ፡፡

   

   የተቀቀለ የተኮሳተረ ወተት ይመስላል

5. ቅቤን ከቀላቃይ ጋር ይምቱት ፡፡

   

   ቅቤን ከመቀላቀል ጋር በደንብ ይምቱት

6. ቅቤን በቅቤ ላይ በትንሽ ክፍል ውስጥ ይጨምሩ ፣ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይንሸራሸሩ ፡፡
7. በመጨረሻው ደረጃ ላይ የቫኒላ ስኳር ወደ ክሬሙ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

ቪዲዮ-ክሬም ከተቀባ ወተት እና ቅቤ

እንዴት ማስጌጥ

እንደ አንድ ክሬም መምረጥ ሁኔታ ፣ ሁሉም በግል ምርጫ እና ቅinationት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ኬክ በክሬም ውስጥ ካልተለቀቀ ጣፋጩን ማስጌጥ በዱቄት ስኳር መሬቱን በማቃለል ቀለል ማድረግ ይቻላል ፡፡ ጥሩ ይመስላል ፣ እና የጉልበት ወጪዎች አነስተኛ ናቸው።

የዜብራ ኬክ በስኳር ዱቄት ሊረጭ ይችላል

ኬክ ለተለየ ዝግጅት እየተዘጋጀ ከሆነ በጌጣጌጥ ላይ ላለማዳን ይሻላል ፡፡ በሚያምር ሁኔታ ያጌጠ ኬክ በጣም የተሻለ ሆኖ መታየቱ ምስጢር አይደለም ፣ እና የበለጠ መቅመስ ይፈልጋሉ። እናም ስሜቱን ያነሳል ፡፡ እና ኬክ “ዜብራ” ተብሎ ስለሚጠራ ፣ በተመሳሳይ ዘይቤ ማለትም በጥቁር እና በነጭ ጭረቶች መልክ ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡ ለዚህም በቅደም ተከተል ሁለት ዓይነት ብርጭቆዎችን ይፈልጋሉ-ጥቁር እና ነጭ ቸኮሌት ፡፡

ኬክን በቾኮሌት እና በነጭ ብርጭቆዎች ማስጌጥ ይችላሉ

ጨለማ የመስታወት አሰራር

ግብዓቶች

• 1 tbsp. ሰሃራ;
• 3 tbsp. ኤል. የኮኮዋ ዱቄት;
• 5-6 ስነ-ጥበብ ኤል. ወተት;
• 100 ግራም ቅቤ.

አዘገጃጀት:

1. ስኳር ከካካዋ ዱቄት ጋር ያጣምሩ ፡፡ ወተት እና ቅቤን ይሙሉ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።

   

   ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና በእንፋሎት መታጠቢያ ላይ ያድርጉ

2. በእንፋሎት መታጠቢያ ላይ ያድርጉ ፡፡ ለማነሳሳት ሳይረሱ ፣ ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይቅሉት ፣ ከ5-10 ደቂቃዎች ያህል ፡፡

   

   ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ማግኘት አለብዎት

3. ቅዝቃዜው መወፈር ሲጀምር ከእንፋሎት መታጠቢያ ገንዳውን ያስወግዱ እና ኬክውን ያፈሱ ፡፡ ቸኮሌት ለማቀዝቀዝ ጊዜ እንደሌለው ይህ በፍጥነት መከናወን አለበት ፡፡

   

   እስኪቀዘቅዝ ድረስ ኬክ ላይ አይብስ ያድርጉ

4. ለተሻለ ቅንብር ፣ በኬክ የተሸፈነውን ኬክ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ነጭ ማብሰል ይጀምሩ ፡፡

ቪዲዮ-የቸኮሌት አይኮችን ማዘጋጀት

ነጭ የቀዘቀዘ የምግብ አሰራር

ግብዓቶች

• 10 ግራም ነጭ ቸኮሌት;
• 100 ግራም የስኳር ስኳር;
• 0.5 tbsp. የኮመጠጠ ክሬም 33% ስብ;
• 100 ግራም ቅቤ.

አዘገጃጀት:

1. የቾኮሌት አሞሌውን ከፎይል ሳያስወግዱት ይሰብሩ ፡፡ ከዚያ ማሸጊያውን ይክፈቱ እና ቸኮሌቱን ወደ ሳህኑ ያዛውሩት ፡፡ በእንፋሎት መታጠቢያ ላይ ያድርጉ ፡፡

   

   ቸኮሌትን በፍጥነት ለማቅለጥ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይሰብሩት ፡፡

2. ዘይት ጨምር. ቸኮሌት ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ያለማቋረጥ ይቀላቅሉ ፡፡

   

   ያለማቋረጥ በማነሳሳት በእንፋሎት መታጠቢያ ውስጥ ቸኮሌት በቅቤ እና በስኳር ይቀልጡት

3. በሚቀላቀሉበት ጊዜ የስኳር ስኳር ይጨምሩ ፡፡

4. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እርሾ ክሬም ይጨምሩ እና ያብሱ ፡፡ ብልጭታው ዝግጁ ነው።

   

   ድብልቅ እስኪሆን ድረስ ድብልቁን ያርቁ ፡፡

በሚያምር ሁኔታ ያጌጠ ኬክ ጥሩ ስሜት ይፈጥራል

የዜብራ ኬክን ለማዘጋጀት ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ለበርካታ አስርት ዓመታት “ዜብራ” ተወዳጅነቱን አላጣም ፡፡ እናም የዚህ አስደናቂ ጣፋጭ ምግብ አዲስ ልዩነቶችን ይዘው የመጡ ጌቶች መኖራቸው አያስደንቅም ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ኬክ ኬኮች ያለ እርሾ ክሬም ፣ ኬፉር ወይም የጎጆ አይብ ይሠሩ ወይም ያለ ነው ፡፡ እንዲሁም የመጀመሪያዎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ አዳዲስ ዓይነቶች የቤት ውስጥ መገልገያ መሳሪያዎች ልማት እና ማምረት እንዲሁ በምግብ አዘገጃጀት ላይ ማስተካከያዎችን አድርገዋል ፡፡ ዛሬ ለምሳሌ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ጣፋጭን ለማዘጋጀት ተስማሚ የሆነ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አስቀድሞ አለ ፡፡

በእርሾ ክሬም ላይ

ግብዓቶች

• 300 ግራም ዱቄት;
• 300 ግራም ስኳር;
• 200 ግ መራራ ክሬም;
• 4 እንቁላሎች;
• 150 ግ ቅቤ;
• 2 tbsp. ኤል. ወተት;
• 2 tbsp. ኤል. የኮኮዋ ዱቄት;
• 1 ስ.ፍ. ለድፍ መጋገር ዱቄት;
• 0.5 ስ.ፍ. ሶዳ.

ለኬክ የሚሆን ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ

አዘገጃጀት:

1. ደረቅ ድብልቅን ያዘጋጁ-ለዚህ ዱቄት ዱቄት ከመጋገሪያ ዱቄት እና ሶዳ ጋር ያጣምሩ ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ዱቄቱ እንዲነሳ እና ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆን ይረዳሉ ፡፡

2. እንቁላል በስኳር ወደ ዕቃ ውስጥ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ከቀላቃይ ጋር ይምቱ ፡፡

   

   በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላል እና ድብደባ ስኳር ያጣምሩ

3. የስኳር እና የእንቁላል ድብልቅን ለስላሳ ቅቤ ይቀላቅሉ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለመደባለቅ ቀላቃይ ይጠቀሙ። ማነቃቃትን የበለጠ ቀላል ለማድረግ ቅቤው በትንሽ ቁርጥራጮች ሊቆረጥ ይችላል ፡፡

   

   ለስላሳ ቅቤን ይጨምሩ እና ከቀላቃይ ጋር ይምቱ

4. ከዚያ እርሾ ክሬም ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።

   

   እያሾኩ ሳሉ እርሾን ይጨምሩ

5. በእንቁላል እና በአኩሪ አተር ውስጥ በትንሽ ዱቄት ውስጥ ደረቅ ዱቄት ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡ መጀመሪያ በድምፅ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ከቀላቃይ ጋር። ዱቄው ዝግጁ ነው ፡፡

   

   ምንም እብጠቶች እንዳይኖሩ ዱቄት በትንሽ ክፍሎች ውስጥ መጨመር አለበት።

6. በሁለት እኩል ክፍሎች ይከፋፈሉት ፡፡ ከመካከላቸው በአንዱ ውስጥ የኮኮዋ ዱቄት አፍስሱ ፡፡ እንደ ነጭ ተመሳሳይ ተመሳሳይነት እንዲኖርዎት በቸኮሌት ሊጥ ውስጥ ወተት ይጨምሩ ፡፡

   

   የተጠናቀቀውን ሊጥ በ 2 ክፍሎች ይከፋፈሉት-ቀላል እና ጨለማ ባዶ ያድርጉ

7. ዱቄቱን በብርሃን እና በጨለማ ንብርብሮች መካከል በመቀያየር ሻጋታ ላይ ያድርጉት ፡፡ ይጠፈጥፉና 160 ላይ የሚያስቀምጡት ^መካከል ያደረገውን ድረስ ምድጃ እና ጋገረ. ከዚያ ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ እና ከቅርጹ ላይ ያስወግዱ ፡፡

   

   “በዜብራ” መሠረታዊ ሕግ መሠረት የተቀመጠው ዱቄቱ ትንሽ ከተቀላቀለ የመጀመሪያውን ዓይነት ኬክ ማግኘት ይችላሉ

ቪዲዮ-ለዜብራ ኬክ የታወቀ የምግብ አሰራር

የስኳር ሽሮፕ

ግብዓቶች

• 50 ግራም ስኳር;
• 5 ግራም የቫኒላ ስኳር;
• 50 ሚሊ ሊትል ውሃ.

አዘገጃጀት:

1. ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ-ነጭ ስኳር እና የቫኒላ ስኳር። ውሃ ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡

   

   ስኳር እና ቫኒሊን ከውኃ ጋር ያጣምሩ

2. ዘገምተኛ ጋዝ ያድርጉ ፣ እና ያለማቋረጥ በማነሳሳት ለቀልድ ያመጣሉ።

   

   አልፎ አልፎ በማነሳሳት በትንሽ እሳት ላይ ሙቀቱን አምጡ

3. ወደ ኬኮች ከማመልከትዎ በፊት ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ማቀዝቀዝ ወይም ዝቅተኛ ያድርጉ ፡፡

በቀዝቃዛው ሽሮፕ ውስጥ ኮንጃክ ፣ አረቄ ወይም ሮም ሊጨመር ይችላል ፣ ይህ ኬኮች የመጀመሪያ ጣዕም ይሰጣቸዋል

በ kefir ላይ

ግብዓቶች

• 220 ግ ዱቄት;.
• 130 ግ ስኳር;
• 1 tbsp. kefir;
• 125 ግ ቅቤ;
• 3 እንቁላል;
• 20 ግራም የኮኮዋ ዱቄት;
• 10 ግራም የቫኒላ ስኳር;
• 1/3 ስ.ፍ. ሶዳ;
• 1.5 ስ.ፍ. ቤኪንግ ዱቄት;
• ጨው - በቢላ ጫፍ ላይ።

አዘገጃጀት:

1. በመጀመሪያው መያዣ ውስጥ ዱቄት በጨው እና በሶዳ ይቀላቅሉ ፡፡ ለስላሳ የተጋገረ የሸክላ ማምረቻ ዱቄት ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፡፡

2. በሁለተኛው መያዣ ውስጥ ነጭ እና የቫኒላ ስኳር ከቅቤ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ከቀላቃይ ጋር ነጭ ይምቱ ፡፡ እያሾኩ ሳሉ እንቁላሎቹን ይጨምሩ ፡፡ ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይምቱ ፡፡

   

   ወፍራም አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ስኳሩን እና እንቁላሎችን ከመቀላቀል ጋር ይምቱ

3. Kefir ን በስኳር ዘይት ድብልቅ ውስጥ በትንሽ ክፍልፋዮች ውስጥ አፍስሱ እና የመጀመሪያውን መያዣ ይዘቶች ከዱቄት ጋር ይጨምሩ ፡፡ ከተደባለቀ በኋላ ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ማግኘት አለበት ፡፡ ይህ መሰረታዊ የመጋገሪያ ሊጥ ነው ፡፡

   

   ዱቄቱን ተመሳሳይ ለማድረግ ኬፉር እና ዱቄት በትንሽ ክፍሎች ውስጥ መጨመር እና ወዲያውኑ በደንብ መቀላቀል አለባቸው

4. ዱቄቱን በሁለት እኩል ክፍሎች ይከፋፈሉት ፡፡ አንዱን ከካካዋ ዱቄት ጋር ያዋህዱ ፣ ሌላኛው በተመሳሳይ መጠን ካለው ዱቄት ጋር ፡፡ አነቃቂ

   

   ባለብዙ ቀለም እንዲሆኑ የተጠናቀቀው ሊጥ በ 2 ክፍሎች መከፈል አለበት

5. ተለዋጭ ንብርብሮችን ፣ ሙሉውን ሊጥ በሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡት እና እስኪበስል ድረስ ይጋግሩ ፡፡ ከዚያ የተጠናቀቀውን ቅርፊት ቀዝቅዘው ፡፡

   

   በጅረቶች መለዋወጥ ምክንያት ኬክ እንደ አህያ ተላጧል

አንድ ትልቅ ኬክ ከፈለጉ 2 ሽፋኖችን ያብሱ

ቪዲዮ-የዜፍ ኬክን በኬፉር ላይ እንዴት መጋገር እንደሚቻል

ከጎጆው አይብ እና ቸኮሌት ጋር

ለቸኮሌት ክፍል ግብዓቶች

• 250 ግ ዱቄት;
• 1 tbsp. ሰሃራ;
• 170 ግራም ቅቤ;
• 200 ግራም ቸኮሌት;
• 3-4 እንቁላሎች;
• 1 ስ.ፍ. ቤኪንግ ዱቄት;
• 1.5 ግ ቫኒሊን;
• ጨው - በቢላ ጫፍ ላይ።

ለእርኩሱ ክፍል

• 500-600 ግራም የጎጆ ጥብስ;
• 0.5 tbsp. ሰሃራ;
• 2 እንቁላል;
• 50 ግ የኮኮናት ፍሌክስ ፡፡

ለጌጣጌጥ-ዱቄት ዱቄት ፡፡

አዘገጃጀት:

1. የመጀመሪያውን ድብልቅ ያዘጋጁ-በእንፋሎት መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ቅቤ እና ቸኮሌት ይቀልጡ ፡፡ ሂደቱ በፍጥነት እንዲሄድ ለማድረግ ቸኮሌቱን ወደ ክፈፎች ይሰብሩ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ ፣ ትንሽ ቀዝቅዘው ፡፡
2. ሁለተኛ ድብልቅን ያድርጉ-ዱቄት ፣ ዱቄት ዱቄት እና ጨው ያጣምሩ ፡፡
3. ሦስተኛው ድብልቅን ያዘጋጁ-ስኳርን ከቫኒላ ጋር ያጣምሩ ፣ እንቁላል ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይንፉ ፡፡

4. ሁሉንም 3 ክፍሎች ያገናኙ ፡፡ በመጀመሪያ ፈሳሽ ይቀላቅሉ-ቸኮሌት እና እንቁላል ፡፡ በዚህ ጊዜ ቾኮሌት እንቁላሎቹ እንዳይዘዋወሩ ለመከላከል በትንሹ ማቀዝቀዝ ነበረበት ፡፡ የዱቄቱን ክፍል በትንሽ ክፍል ውስጥ ይጨምሩ ፣ ያለማቋረጥ በማነሳሳት። ወፍራም ወጥነት ባለው ጥቁር ሊጥ ማግኘት አለብዎት ፡፡

   

   የቸኮሌት እና የእንቁላል ድብልቅን ያጣምሩ

5. እርጎው ክፍልን ያዘጋጁ-ይህንን ለማድረግ እንቁላሎቹን ወደ እርጎው ይምቷቸው እና በስኳር ይሸፍኑ ፡፡

   

   ወደ እርጎው እንቁላል እና ስኳር ይጨምሩ

6. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡
7. የኮኮናት ፍሌክስን ይጨምሩ ፡፡ ኬክ ልዩ የበዓላ ጣዕም ትሰጣለች ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ተመሳሳይ ወጥነት ያለው ብዛት ያገኛሉ ፣ ግን ቀድሞውኑ ነጭ ፡፡
8. ምድጃውን አዙረው እስከ 180 ^ገደማ ሴ ድረስ ቀድመው ይሞቁ ፡
9. የመጋገሪያ ምግብን ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር ያስምሩ ፡፡ ተለዋጭ ንብርብሮችን ፣ ዱቄቱን ያኑሩ ፡፡

10. በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ከመጋገርዎ በኋላ በማቀዝቀዝ እና ከቅርጹ ላይ ያስወግዱ ፡፡

    

    የተጠናቀቀው ኬክ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና ከቅርጹ ላይ ያስወግዱ

ቪዲዮ-የመጀመሪያ የዜብራ ኬክ ከጎጆ አይብ ጋር

ባለብዙ-ሙዚቀኛ ውስጥ

ግብዓቶች

• 1.5 tbsp. ዱቄት;
• 1 tbsp. ሰሃራ;
• 6 እንቁላል;
• 0.6 ስ.ፍ. የኮኮዋ ዱቄት;
• 6 tbsp. ኤል. የአትክልት ዘይት;
• 10 g ለመጋገር ዱቄት መጋገር።

ባለ ብዙ ባለሞያ ውስጥ “ዜብራ” ለማዘጋጀት ተፈጥሯዊ ምርቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ-ዱቄት ፣ ስኳር ፣ እንቁላል ፣ የኮኮዋ ዱቄት እና የአትክልት ዘይት

አዘገጃጀት:

1. እንቁላል ወደ ሳህኑ ውስጥ ይሰብሩ እና ስኳር ይጨምሩ ፡፡

   

   በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላል እና ስኳር ይምቱ

2. ድብልቁን ከቀላቃይ ጋር ይምቱት ፡፡ ይህን በተሻለ ሲያደርጉት ዱቄቱ ይበልጥ ለስላሳ ይሆናል። በጥሩ ሁኔታ ፣ መጠኑ በ2-3 ጊዜ በድምጽ መጨመር አለበት ፡፡
3. በአትክልት ዘይት ውስጥ አፍስሱ እና ያነሳሱ ፡፡

4. እንዲሁም 1 ኩባያ ዱቄት እና ቤኪንግ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

   

   በዱቄቱ ላይ የተጨመረው የመጋገሪያ ዱቄት የበለጠ ለስላሳ ያደርገዋል

5. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ። ያለ እብጠቶች ተመሳሳይ ተመሳሳይ ድብልቅ ማግኘት አለብዎት ፡፡

   

   ለመጋገር የሚሆን ዱቄቱ ያለጥፋቶች እና እብጠቶች ተመሳሳይ መሆን አለበት ፡፡

6. ዱቄቱን ወደ እኩል ክፍሎች ይከፋፍሏቸው ፡፡ የተቀረው ዱቄት በአንዱ ላይ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።

   

   ግማሹ ዱቄቱ ቀላል ሆኖ መቆየት አለበት ፣ ዱቄቱን ይጨምሩበት

7. በሌላኛው - የኮኮዋ ዱቄት እና በጣም ይቀላቅሉ ፡፡

   

   ሁለተኛውን ክፍል ጨለማ ለማድረግ የኮኮዋ ዱቄት በእሱ ላይ ይጨምሩ

8. የብዙ ሁለገብ ጎድጓዳ ሳህን ታች እና ጎን በቅቤ ይቅቡት። ማርጋሪን ወይም የበሰለ ዘይት መጠቀም ይችላሉ ፡፡

   

   ባለብዙ መልከ ሰሃን ጎድጓዳ ሳህን በዘይት ይቀቡ

9. ዱቄቱን በሻጋታ መሃል ላይ ፣ እያንዳንዳቸው 2-3 ማንኪያዎች ፣ ተለዋጭ ቀለሞችን ያስቀምጡ ፡፡

   

   ዱቄቱን በብዙ መልቲከር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አኑሩት

10. ሁሉም ዱቄቶች ወደ ሳህኑ ሲዘዋወሩ እንደዚህ ያለ ነገር ያገኛሉ ፡፡

    

    ሁሉም ሊጥ ሲዘረጋ በላዩ ላይ ብዙ ክበቦች ይኖራሉ

11. ከፈለጉ ሥዕል መሥራት ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከጫፍ እስከ መሃከል በእንጨት ዱላ መስመሮችን ይሳሉ ፡፡ ዱቄቱ በትንሹ ወደ የጉዞ አቅጣጫ ይንቀሳቀሳል ፡፡ ከዚያ በተቃራኒው አቅጣጫ መስመሮችን መሳል ይችላሉ-ከመሃል እስከ ጠርዝ ፡፡ ስለዚህ ፣ ቀለሞችን በመቀየር ፣ አስደሳች ቅጦችን መፍጠር ይችላሉ። ዱላው በሁሉም ንብርብሮች ውስጥ ጠልቆ እንዲገባ በሚያስችል መንገድ መስመሮቹን ይሳሉ ፡፡

    

    ፈጠራን መፍጠር እና አስደሳች ስዕል ማድረግ ይችላሉ

12. የብዙ መልከክከርሩን ክዳን ይዝጉ። በመቆጣጠሪያ ፓነል ላይ “Multipovar” ወይም “Baking” 125 ን ^ስለ C ይምረጡ እና ሰዓት 1:00 ሰዓት ያዘጋጁ ፣ “ጀምር” ን ይጫኑ ፡

13. የተጠናቀቀውን ኬክ ያስወግዱ እና በሽቦው ላይ ቀዝቅዘው ፡፡ ከላይ እና በታች ባለው የአየር ዝውውር ምክንያት በፍጥነት ይቀዘቅዛል ፡፡ በዚህ ጊዜ ብርጭቆውን ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ ፡፡

    

    የተጋገረ ኬክ ስዕሉን ያድናል

እንዴት አመዳይ ማድረግ

ግብዓቶች

• 3 tbsp. ኤል. እርሾ ክሬም;
• 3 tbsp. ኤል. ሰሃራ;
• 3 tbsp. ኤል. የኮኮዋ ዱቄት;
• 50 ግራም ቅቤ;

ብርጭቆውን ለማዘጋጀት በጣም ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ያስፈልግዎታል ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ብቻ

አዘገጃጀት:

1. የኮኮዋ ዱቄት ፣ ስኳር እና እርሾ ክሬም ያጣምሩ ፡፡ በባለብዙ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወዲያውኑ ይህን ያድርጉ ፡፡

   

   ለብዙ መልቲኩከር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወዲያውኑ ለግላዝ የሚሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ

2. የ "Multipovar" ሁነታን 100 ^o C ይምረጡ, "Start" ን ይጫኑ.

3. መስታወቱን ያለማቋረጥ ያነቃቁት ተመሳሳይነት ያለው እና የማይቃጠል መሆኑ አስፈላጊ ነው ፡፡

   

   መስታወቱ ተመሳሳይነት እንዲኖረው ቀስቅሰው እና እንዳይቃጠል ያረጋግጡ

4. አረፋዎቹ በላዩ ላይ እንደታዩ ወዲያውኑ ሁለገብ ባለሙያውን ያጥፉ። አስፈላጊውን ወጥነት ለማሳካት ብዙውን ጊዜ 1-2 ደቂቃዎችን ይወስዳል።
5. ቅቤን ይጨምሩ እና በደንብ ያነሳሱ ፡፡

6. ኬክን ወደ ሳህኑ ያስተላልፉ ፡፡ ከላይ ከቅመማ ቅመም ጋር እና ለማጠንከር ጊዜ ይፍቀዱ ፡፡

   

   በብርጭቆ ለመሸፈን የቀዘቀዘውን ንጣፍ በሳህኑ ላይ ያድርጉት

7. በመጨረሻው ደረጃ ላይ በጋለላው ላይ ቀለም መቀባት ይችላሉ። ለምሳሌ የተኮማተ ወተት በመጠቀም ፡፡

   

   የቸኮሌት ቅርፊት ሲጠናከረ ፣ ለእሱ አንድ ንድፍ መተግበር ይችላሉ ፡፡

ቪዲዮ-በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ጣፋጭ ባለ ሁለት ቀለም ኬክ

ብስኩት መከርከሚያዎችን እንዴት እንደሚጠቀሙ

በቤትዎ ውስጥ ኬክ ብቅ ብለው እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

ከአላስፈላጊ ቅሪቶች ውስጥ እንደዚህ ያለ ጣፋጭ ምግብን በተናጥል ማዘጋጀት ይችላሉ

ከቂጣዎች ቁርጥራጭ በተጨማሪ ያስፈልግዎታል:

• ማንኛውንም ኬክ ክሬም ፣ የኬኩን ቀሪዎችን መጠቀም ወይም አዲስ ማድረግ ይችላሉ ፡፡
• 1-2 ጥቁር ቸኮሌት ቡና ቤቶች;
• 20 ግራም የአትክልት ዘይት ፣ ግን ሽታ እና ቀለም የሌለው መሆን አለበት ፡፡ የተጣራ ቀዝቃዛ-ተጭኖ ምርጥ ነው;
• ለመጌጥ የኮኮናት ወይም የጣፋጭ መርጨት
• ለኬክ ፖፕ ዱላዎች ፣ በሱፐር ማርኬቶች ወይም ከረሜላ መደብሮች በሚጣሉ የጠረጴዛ ዕቃዎች ክፍሎች ውስጥ ሊገዙ ይችላሉ ፡፡

አዘገጃጀት:

1. ቂጣዎቹ እስኪፈጩ ድረስ በተቻለ መጠን በእጆችዎ ይሰብሯቸው ፡፡

   

   ፍርፋሪዎቹን ወደ ፍርፋሪ ሁኔታ ይቁረጡ

2. ከኩሬ ጋር ያጣምሩ እና ያነሳሱ። የተገኘው ብዛት ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ መጠበቅ አለበት ፡፡ ከተሰባበረ ጥቂት ክሬም ይጨምሩ ፡፡ ከተሰራጨ - ብስኩት ፍርፋሪ ፡፡

   

   የተቆራረጠ ኳስ እና ክሬም ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ መያዝ አለበት

3. ወደ ኳሶች ይፍጠሩ ፣ በልዩ አይስክሬም ማንኪያ በምቾት ያድርጉት ፡፡

   

   በአይስ ክሬም ስፖፕ ወደ ኳሶች ቅርፅ ይስጡት

4. በቦላዎቹ ላይ ያሉትን ቀዳዳዎች ለማመልከት የኬክ ፖፕ ዱላ ይጠቀሙ ፡፡ ለ2-3 ሰዓታት ወይም ከዚያ በላይ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያድርጉ ፡፡

   

   በቦላዎቹ ላይ ቀዳዳዎችን በኬክ ፖፕ ዱላ ምልክት ያድርጉባቸው

5. ቾኮሌቱን ፈጭተው ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 5-10 ሰከንዶች ያሞቁ ፡፡ እንደገና ያስወግዱ ፣ ያነሳሱ እና ማይክሮ ሞገድ ያድርጉ። ቸኮሌት እስኪቀልጥ ድረስ ሂደቱን ይድገሙት ፡፡

   

   ቸኮሌት በደንብ ይቀልጡ እና ያነሳሱ

6. በቸኮሌት ውስጥ አንድ ዱላ ይንጠቁጥ እና በኳሱ ውስጥ ምልክት በተደረገበት ቀዳዳ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ለማቀዝቀዝ እና ለማጠንጠን ይመድቡ ፡፡

   

   ዱላውን ከኳሱ ጋር ለማጣበቅ ፈሳሽ ቸኮሌት ይጠቀሙ

7. ለተሻለ ፍሰት በቸኮሌት ውስጥ የአትክልት ዘይት ይጨምሩ ፡፡ ለ 10 ሰከንዶች በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በደንብ ያነሳሱ ፡፡

   

   የአትክልት ዘይት አክል ፣ ቸኮሌት በተሻለ ይፈሳል

8. ኳሱን በዱላ ላይ በቸኮሌት ውስጥ ይንከሩት እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ወዲያውኑ ከኮኮናት ፍሌክስ ወይም ከመርጨት ጋር ማስጌጥ ይጀምሩ ፡፡

   

   ኳሱን በቸኮሌት በዱላ ላይ ይንከሩት እና ከኮኮናት ጋር ይረጩ

9. ለማድረቅ እና ለማጠናከር የተሰራውን ኳስ በፕላስቲክ ወይም በአረፋ በተሠራ ልዩ ቋት ላይ ያስተካክሉ ፡፡

   

   ዛጎሉ በሚታከምበት ጊዜ እንዳይጎዳ ኳሶቹን በልዩ አረፋ ድጋፍ ላይ ያኑሩ

10. ምግብ ከመብላቱ በፊት ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች ጣፋጩን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያቀዘቅዙ ፡፡

11. በተመሳሳይ የፕላስቲክ መቆሚያ ላይ ወይም በወረቀት መያዣዎች ውስጥ ማገልገል ይችላሉ ፡፡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት።

    

    በወረቀት መያዣዎች ላይ ኬክ ብቅ ማለት ይችላሉ

ብዙ ጊዜ ከሌለዎት ወይም ዝም ብለው መጨነቅ የማይፈልጉ ከሆነ ብስኩቱን ማቃለያዎችን በክሬም ላይ ባለው ሳህን ላይ ማስቀመጥ ፣ ሽሮፕ ላይ ማፍሰስ ፣ ለውዝ ፣ ዘቢብ ፣ የተከተፈ የደረቀ አፕሪኮት ማከል ይችላሉ ፡፡ እና ሁሉንም በሻይ ማንኪያ ይበሉ። ጣፋጭ ይሆናል ፡፡

የዜብራ ኬክ ማዘጋጀት ምን ያህል ቀላል እና ቀላል እንደሆነ አሁን ያውቃሉ ፡፡ ስለ ግሩም ጣዕሙ በግል ለማሳመን ብቻ ይቀራል። በምግቡ ተደሰት!