ዝርዝር ሁኔታ:

የሰላጣ ክራብ ደስታ-ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት
የሰላጣ ክራብ ደስታ-ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

ቪዲዮ: የሰላጣ ክራብ ደስታ-ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

ቪዲዮ: የሰላጣ ክራብ ደስታ-ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት
ቪዲዮ: ምርጥ የሰላጣ አዘገጃጀት 2024, ህዳር
Anonim

ጣፋጭ ሰላጣ "የክራብ ደስታ": - ብሩህ እና የምግብ ፍላጎት ያለው ምግብ

ብሩህ ሰላጣ
ብሩህ ሰላጣ

ምን ያህል የክራብ ዱላ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያውቃሉ? አንድ የማብሰያ አማራጭን ብቻ በማወቅ ከዚህ ምርት ጋር መተዋወቅ ጀመርኩ ፣ አሁን ግን እንደዚህ ያሉ ምግቦችን ለመፍጠር ከ 20 በላይ መንገዶች ባሉበት ስብስብ መመካት እችላለሁ ፡፡ የሚገርመው ፣ አብዛኛዎቹ ከሰላጣ ንጥረ ነገሮች ጋር የተደረጉ የሙከራ ውጤቶች ናቸው ፡፡ ከነዚህ ልዩነቶች አንዱ የክራብ ደስታ ነው ፡፡

ለክራብ ደስታ ሰላጣ ደረጃ በደረጃ አሰራር

አንድ ቀን በማቀዝቀዣው ውስጥ አንድ ሙሉ የክራብ ሸምበቆ ዱላ አገኘሁ ፡፡ በቤተሰቦቼ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነውን ባህላዊ ሰላጣ ለማዘጋጀት በቤት ውስጥ የበቆሎ እና ትኩስ ኪያር ስላልነበረ ሙከራ ለማድረግ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ካገኘሁት አንድ ነገር ለማብሰል ወሰንኩ ፡፡ ትኩስ ቲማቲም እና ደወል በርበሬ ፣ አንድ አይብ ቁራጭ ፣ አንድ ሁለት የተቀቀለ እንቁላል እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነጭ ሽንኩርት ተቆርጠው ከቾፕስቲክ ጋር ተቀላቅለው ከዚያ ከ mayonnaise ጋር ይቀመጣሉ ፡፡ ሰላጣው በቀላሉ ጣፋጭ ሆነ ፡፡

ግብዓቶች

  • 200 ግራም የክራብ ዱላዎች;
  • 2 እንቁላል;
  • 150 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • 1 ቲማቲም;
  • 1-2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
  • 3 tbsp. ኤል ማዮኔዝ;
  • ለመቅመስ ጨው እና ጥቁር በርበሬ ፡፡

አዘገጃጀት:

  1. በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ቀዝቅዝ ፣ ልጣጭ ፣ በሸካራ ድስት ላይ ይቅቡት ፡፡

    በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ በሸክላ ላይ የተቀቀለ የተቀቀለ እንቁላል
    በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ በሸክላ ላይ የተቀቀለ የተቀቀለ እንቁላል

    ለሰላፍ የተቀቀለ እንቁላል በቢላ ወይም በመቁረጥ ሊቆረጥ ይችላል

  2. የቀዘቀዙትን የክራብ እንጨቶች ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው ኩብሳዎች ይቁረጡ ወይም ደግሞ በሸካራ ድፍድ ላይ ይቅቡት ፡፡

    በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ የተቆራረጡ የክራብ እንጨቶች
    በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ የተቆራረጡ የክራብ እንጨቶች

    ምግብ ከማብሰያው በፊት የክራብ ሸርጣዎችን ያርቁ

  3. ቲማቲሙን በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በተቆራረጠ ሰሌዳ ላይ ይተው ወይም ጭማቂውን ለማፍሰስ ለ 10 ደቂቃዎች በቆላ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ፈሳሹ ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች ወደማይፈለግ ገንፎ እንዳያዞር እነዚህ እርምጃዎች አስፈላጊ ናቸው ፡፡

    በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ የበሰለ ቲማቲም ቁርጥራጮች
    በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ የበሰለ ቲማቲም ቁርጥራጮች

    የተከተፈውን ቲማቲም ጭማቂ ማጠጣት ይሻላል ፣ ምክንያቱም የምግቡን ጣዕምና ገጽታ ሊያበላሸው ይችላል ፡፡

  4. አንድ ነጭ ሽንኩርት በጋዜጣ ውስጥ ይለፉ ፣ ከ mayonnaise ፣ ከጨው ትንሽ ጨው እና ከጥቁር በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

    የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ከ mayonnaise ጋር
    የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ከ mayonnaise ጋር

    የሰላጣ ማልበስ በ mayonnaise ፣ በተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ በጨው እና በመሬት በርበሬ የተሰራ ነው

  5. በንብርብሮች ውስጥ የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮችን በንብርብሮች-ቲማቲም ፣ አለባበስ ፣ የክራብ ዱላ ፣ አለባበስ ፣ እንቁላል ፣ እንደገና መልበስ ፡፡ ከተፈለገ ምርቶቹ በቀላሉ ሊደባለቁ እና በክፍሎች ውስጥ ወይም በተለመደው የሰላጣ ሳህን ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡
  6. ሰላጣውን በደንብ ከተጠበቀው ጠንካራ አይብ ጋር ይረጩ።

    Ffፍ ሰላጣ በሸክላ ላይ በሸንበቆ ዱላ ፣ ቲማቲም እና ጠንካራ አይብ
    Ffፍ ሰላጣ በሸክላ ላይ በሸንበቆ ዱላ ፣ ቲማቲም እና ጠንካራ አይብ

    የሰላጣው የመጨረሻ ንክኪ የተጠበሰ ጠንካራ አይብ ነው

ከዚህ በታች ቀለል ያለ የ “ክራብ ደስታ” ሰላጣ ስሪት እሰጣለሁ ፡፡

ቪዲዮ-ሰላጣ በክራብ ዱላዎች ፣ ቲማቲሞች እና አይብ

ሰላጣ "የክራብ ደስታ" በቀላሉ ለመዘጋጀት ፣ በጣም ጣፋጭ እና ደማቅ ምግብ ነው ፣ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እንኳን በደህና ሊቀመጥ ይችላል። ይህንን ምግብ አስቀድመው ካወቁ ከዚህ በታች ባሉት አስተያየቶች ውስጥ ስለዚህ ጉዳይ አስተያየትዎን ይፃፉ ፡፡ እና እንደዚህ ዓይነቱን ሰላጣ ገና ያልሞከሩ ሰዎች በእርግጠኝነት በተቻለ ፍጥነት አንድ አስደናቂ ምግብ እንዲደሰቱ እንመክራለን ፡፡ በምግቡ ተደሰት!

የሚመከር: