ሰነፍ ቁርስ በአንድ መጥበሻ ውስጥ-ፈጣን የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ሰነፍ ቁርስ በአንድ መጥበሻ ውስጥ-አሁን በዚህ መንገድ እዘጋጃለሁ

ልባዊ እና ጣፋጭ ቁርስን የሚወዱ ከሆነ ግን የጠዋት ምግብዎን ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ ለማሳለፍ የማይፈልጉ ወይም የማያውቁ ከሆነ የምግብ አሰራር ማስታወሻ ደብተርዎ ፍሬያማ ቀንን ለመጀመር ለፈጣን ምግቦች የተሰየመ የተለየ ክፍል ሊኖረው ይገባል ፡፡ በእርግጥ መደበኛ የተከተፉ እንቁላሎች ፣ ሳንድዊቾች ወይም ኦትሜል ከተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጋር ሁል ጊዜ ተወዳጅ ናቸው ፣ ነገር ግን በፍጥነት እና በቀላሉ በተዘጋጀ ታላቅ ሰነፍ ቁርስ እራስዎን እና የሚወዷቸውን ሰዎች ማስደሰት የሚችሉባቸው ሌሎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡

በድስት ውስጥ ለ ሰነፍ ቁርስ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

የቁርስ አድናቂ አይደለሁም ወዲያውኑ እላለሁ ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ሰውነቴ በጣም ረዘም ላለ ጊዜ ከእንቅልፉ ሲነቃ በመጀመሪያዎቹ 2-3 ሰዓታት ውስጥ ከጠንካራ ቡና በስተቀር ምንም አያስፈልገውም ፡፡ ምንም እንኳን የተለዩ ሁኔታዎች ቢኖሩም ፣ ጠዋት ከአልጋ መነሳት በድንገት የረሃብ ስሜት የታጀበ ነው ፡፡ ግን ሁሉም የቤተሰቤ አባላት ቁርስ መብላት ይወዳሉ ፡፡ በየቀኑ ጠዋት ለእነሱ ጣፋጭ ሚኒ-በዓላትን አዘጋጃለሁ አልልም ፣ ግን አሁንም ወደ ምናሌው ብዙዎችን ለመጨመር እሞክራለሁ እናም ብዙውን ጊዜ ጠዋት እና አዲስ ያልተለመደ ነገር ለማብሰል እሞክራለሁ ፡፡ ለብዙ እንደዚህ ላሉት ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከዚህ በታች እጋራቸዋለሁ ፡፡

ከድንች ጋር የተቆራረጡ ክሩቶኖች

የተጠበሰ የዳቦ ቁርጥራጭ በጠዋት ጠረጴዛ ላይ ብዙ ጊዜ እንግዳ ናቸው ፣ ግን ዛሬ ክሩቶኖችን በአዲስ መንገድ እንዲያዘጋጁ ሀሳብ አቀርባለሁ - ከልብ ድንች እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ትኩስ ዕፅዋቶች ጋር ፡፡

ግብዓቶች

• 1 የተቆራረጠ ሉክ;
• 2-3 ድንች;
• 1 የሽንኩርት ራስ;
• 2 እንቁላል;
• 1 የዶል ስብስብ;
• ጨው እና ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ;
• ለመጥበስ የአትክልት ዘይት።

አዘገጃጀት:

1. ከሽንኩርት ጋር አንድ ላይ በሸካራ ማሰሪያ ላይ የተላጡትን ድንች ያፍጩ ፣ ይቀላቅሉ ፡፡ ሁለቱም ምርቶች ወዲያውኑ መቀላቀል አለባቸው ፣ አለበለዚያ ድንቹ የማይወደድ ጥቁር ቀለም ያገኛሉ ፡፡

   

   ጥሬ ድንች ከሸካራ ድስት ጋር ይቅሉት

2. ዱላውን ያጠቡ ፣ ያደርቁ እና በጥሩ በቢላ ይቁረጡ ፡፡

   

   ዲዊትን ይቁረጡ

3. ዕፅዋትን ከድንች-ሽንኩርት ስብስብ ጋር በአንድ ሳህኒ ውስጥ ያፈሱ ፣ እንቁላሎቹን ይምቱ ፣ ጨው እና ጥቁር ፔይን ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።

   

   ሁሉንም የመሙያ ንጥረ ነገሮችን በጋራ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ

4. አንድ ትልቅ ማንኪያ በመጠቀም የአትክልት ድብልቅን በአንድ ዳቦ ላይ ያሰራጩ እና በሻይ ማንኪያ ይጫኑ ፡፡ መሙላቱ ቂጣውን በ 1.5 ሴንቲ ሜትር ያህል መሸፈን አለበት ፡፡

5. ተመሳሳይ ደረጃዎችን ከቂጣውና ከመሙላቱ ጋር ይድገሙ ፣ ክፍተቶቹን በሚሞቀው የአትክልት ዘይት በድስት ውስጥ በማስቀመጥ መሙላቱ ከስር እንዲኖር ያድርጉ ፡፡

   

   በሙቅ ዘይት ውስጥ በኪሎሌት ውስጥ ክሩንቱን ወደታች በመሙላት ያስቀምጡ

6. ድንቹ ለስላሳ እና ቡናማ ሲሆኑ መሙላቱን ወደ ላይ አዙረው ለሌላ 1-2 ደቂቃ ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ ፡፡

   

   ክሩቶኖቹን በሌላኛው በኩል ወደ ቡናማ ቀለም ይለውጡ

7. የተዘጋጁትን ክሩቶኖች በአንድ ምግብ ላይ ያስቀምጡ እና በሙቅ ወይም በሙቅ ኬትጪፕ ወይም በመረጡት ማንኛውም መረቅ ያቅርቡ ፡፡

   

   በመረጡት ማናቸውም ተጨማሪ ምግብ ካበስሉ በኋላ ወዲያውኑ ክሩቶኖችን ያቅርቡ

ከዚህ በታች ያለው የቪዲዮ ጸሐፊ ሽንኩርት ሳይጨምር ከድንች ጋር አንድ ዓይነት ቶስት ያቀርባል ፡፡

ቪዲዮ-ትኩስ ድንች ሳንድዊቾች

የፒታ ዳቦ ፈጣን ቁርስ በሳባ ፣ አይብ እና ቲማቲም

ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ፣ ከቀጭኑ የአርሜኒያ ላቫሽ ብዙ አስደናቂ ምግቦች ሊዘጋጁ እንደሚችሉ ጽፌ ነበር ፡፡ ስለዚህ ይህ ምርት ለልብ እና የመጀመሪያ ቁርስ እንደ ጥሩ መሠረት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡

ግብዓቶች

• 1 የአርሜኒያ ላቫሽ ሉህ;
• 100 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 100 ግራም የተቀቀለ ቋሊማ;
• 1 ቲማቲም;
• 2 እንቁላል;
• ጨው እና ጥቁር በርበሬ;
• የሰሊጥ ዘር;
• 10 ግራም ቅቤ.

አዘገጃጀት:

1. በትላልቅ ቀዳዳዎች አንድ ጠንካራ ድፍድፍ ይቅቡት ፣ ቋሊማውን እና ቲማቲሞችን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀንሱ ፡፡

   

   ለፒታ ዳቦ ለመሙላት ምርቶችን ያዘጋጁ

2. አንድ የፒታ እንጀራ ቅጠልን በግማሽ እጥፍ አጣጥፈው ፣ በመቀጠልም ድስት ወይም ሳህን እንደ ቅርፅ በመጠቀም ፣ 2 ክብ ባዶዎችን እንዲያገኙ በክበብ ውስጥ ቆርጠው ፡፡

   

   ከፒታ ዳቦ ዙሪያ ክብ ባዶዎችን ያድርጉ

3. አንድ ክታብ በቅቤ ይቀቡ እና አንድ ቁራጭ ወደ እሱ ያስተላልፉ። ከፒታ ዳቦው ወለል ላይ ግማሹን የተጠበሰ አይብ በማሰራጨት በትንሹ በተደበደቡ (የተደባለቁ) እንቁላሎች ይሸፍኑ ፡፡ ኬክን ለመቀባት ሁለት የሾርባ ማንኪያ የእንቁላል ድብልቅን ይተው ፡፡

   

   ከመጀመሪያው ቁራጭ ውስጥ ጥሬ እንቁላሎችን ከአይብ ሽፋን ጋር ያፈስሱ

4. በእንቁላሎቹ ላይ ቋሊማ እና ቲማቲሞችን በእኩል ደረጃ ላይ ያድርጉ ፣ በጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፣ ከቀረው አይብ ጋር ይረጩ ፡፡

   

   ሌሎች ሁሉንም የሚሞሉ ንጥረ ነገሮችን በሳጥኑ ውስጥ ያኑሩ ፡፡

5. ቁርጥራጩን በሁለተኛ ዙር የፒታ ዳቦ ይሸፍኑ እና በእጆችዎ በትንሹ ወደታች ይጫኑ ፡፡ ጠፍጣፋ ኬክን ከእንቁላል ድብልቅ ጋር ይቦርሹ እና በሰሊጥ ዘር ይረጩ ፣ የመውደድን ብዛት ከሚወዱት ጋር ያስተካክሉ። ለ 5 ደቂቃዎች በተሸፈነው መካከለኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ ፡፡

6. የተሞላው ፒታ ዳቦ በስፖታ ula ቀስ ብለው ያንሱ እና ወደ ሌላኛው ጎን ይለውጡ ፣ ለሌላው ከ4-5 ደቂቃዎች መቀቀልዎን ይቀጥሉ ፡፡

   

   በሁለቱም በኩል ጠፍጣፋ ቂጣውን ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ

7. ድስቱን በትላልቅ የመቁረጥ ሰሌዳ ወይም በጠፍጣፋ ሳህን ይሸፍኑ እና ያዙሩት ፡፡

8. ቶሪውን ወደ ክፍልፋዮች ይቁረጡ ፡፡

   

   ከማቅረብዎ በፊት የተሞላው ፒታ ዳቦ ወደ ክፍልፋዮች ይቁረጡ

ቪዲዮ-ቁርስ ለሰነፎች

ቦሮዲኖ omelet

ቁርስዎን በጣፋጭ ፣ ጤናማ እና በሚጣፍጥ በሚጣፍጥ ምግብ ማስጌጥ ይፈልጋሉ? የሚከተለው የምግብ አዘገጃጀት ለዚያ ብቻ ነው የተሰራው!

ግብዓቶች

• 150 ግራም የቦሮዲኖ ዳቦ;
• 1 ዛኩኪኒ;
• 1 ደወል በርበሬ;
• 1 ቲማቲም;
• 3 እንቁላል;
• 50 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 20 ግራም ቅቤ;
• 1 tbsp. ኤል የወይራ ዘይት;
• ጨው.

አዘገጃጀት:

1. ቲማቲሙን ይቁረጡ ፣ ዘሩን እና ፈሳሹን ከዘር ፍሬዎቹ ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ ከ5-7 ሚ.ሜ ውፍረት ባለው ቲማቲም ፣ ዛኩኪኒ እና ቡልጋሪያ ፔፐር (ያለ ዘር እና ጭራ) ይቁረጡ ፡፡

   

   አትክልቶችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ

2. በብርድ ፓን ውስጥ ቅቤ ይቀልጡ ፣ የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፡፡ ቀደም ሲል የተዘጋጁትን አትክልቶች በዘይቶች ድብልቅ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ይሸፍኑ እና ለ 10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ያብሱ ፡፡

3. የቦሮዲኖን ዳቦ እና ጠንካራ አይብ ፣ እንዲሁም ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ ፣ ከአትክልቶች ጋር በአንድ ድስት ውስጥ ፣ ሁሉንም ነገር በተቀላቀሉ እንቁላሎች ይዝጉ ፣ ጨው ይጨምሩ ፡፡

   

   በእንጀራዎቹ ላይ ዳቦ እና አይብ ይጨምሩ

4. እንቁላሉ እስኪያልቅ ድረስ የእጅ ሥራውን ይሸፍኑ እና ኦሜሌውን ለ 7-8 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

5. የተጠናቀቀውን ኦሜሌን በሳህኖች ላይ ያድርጉት ፣ በተጠበሰ አይብ እና ትኩስ ዕፅዋት ያጌጡ ፡፡

   

   ከሚወዱት ትኩስ ዕፅዋት ጋር ኦሜሌን ከላይ ያድርጉት

ቪዲዮ-ኦሜሌ ከቦሮዲኖ ዳቦ ጋር

በጠዋት መጥበሻ ውስጥ ፈጣን ቁርስ ማለዳ ጣፋጭ ፣ እርካታ እና ብዙ ጥረት ለመጀመር ለሚወዱ እጅግ አስፈላጊ አማራጭ ነው ፡፡ ለቀላል ግን ጣፋጭ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ምስጋና ይግባቸውና ሁል ጊዜ አዲስ ነገር በሩብ ሰዓት ብቻ ማብሰል እና ቤተሰብዎን ማስደሰት ይችላሉ ፡፡ በኩሬ ውስጥ ለቁርስ አስደሳች አማራጮች ካሉዎት ከዚህ በታች ባሉት አስተያየቶች ከእኛ እና ከአንባቢዎቻችን ጋር ያጋሯቸው ፡፡ በምግቡ ተደሰት!