ዝርዝር ሁኔታ:

ኦቨን ዱባዎች ማሰሮ-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ኦቨን ዱባዎች ማሰሮ-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

ቪዲዮ: ኦቨን ዱባዎች ማሰሮ-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

ቪዲዮ: ኦቨን ዱባዎች ማሰሮ-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ቪዲዮ: በግሩፕ ወደ ካምፒንግ ሲንሄድ የምናዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት እና የምናሳሊፈው ጊዜ ከብዙ በጥቂቱ ላካፍላችሁ 2024, ህዳር
Anonim

ፈጣን ፣ ጣዕምና በጣም ቄጠማ-በመድሃው ውስጥ ዱባዎችን ጎድጓዳ ሳህን ማብሰል

የምድጃ ገንዳዎች ማሰሮ
የምድጃ ገንዳዎች ማሰሮ

ምግብ የማብሰያው ጊዜ ሲያልቅ እና የቤተሰቡ አባላት በማያሻማ ሁኔታ የረሃብን ህመም የሚጠቁሙ ከሆነ ፣ ሰነፍ የቆሻሻ መጣያ ቅርፊት ወደ ድነት ይመጣል ፡፡ የምግብ አሰራጮቹ በእብደት ቀላል ናቸው ፣ ምድጃውን ለማቀናበር ለመፍቀድ ዝግጁ ከሆኑ ልጆችም እንኳ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ይቋቋማሉ ፡፡ ሆኖም ፣ በጣም ጣፋጭ ስለሚሆን ከአንድ ጊዜ በላይ ከአንድ ቡናማ አይብ ቅርፊት ጋር አንድ ጥሩ የጋለ ሥጋ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ ፡፡

በምድጃው ውስጥ በአሳማ ክሬም አይብ ስኳን ውስጥ ክላሲክ የሬሳ ሣጥን

ሳህኑ ለመላው ቤተሰብ ለልብ ምሳ እና እራት ተገቢ ነው ፡፡

ምርቶች

  • 500 ግራም ዱባዎች;
  • 200 ግራም አይብ;
  • 100 ግራም እርሾ ክሬም;
  • 100 ሚሊ የሚፈላ ውሃ;
  • ለመቅመስ ጨው;
  • አንዳንድ ትኩስ ዕፅዋትን ለማስጌጥ ፡፡

የምግብ አሰራር

  1. እርሾ ክሬም እና የፈላ ውሃ ይቀላቅሉ ፣ ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ ፡፡

    ጎምዛዛ ክሬም እና ውሃ
    ጎምዛዛ ክሬም እና ውሃ

    በመጋገሪያው ውስጥ ካለው ጎምዛዛ ክሬም ጋር ወፍራም እና ወደ ድስ ይለወጣል

  2. የቀዘቀዙ ዱባዎችን በእሳት መከላከያ ሳህን ውስጥ በማስገባትና በሞቃት የኮመጠጠ ክሬም ላይ አፍስሱ ፡፡ በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያብስሉ አይብውን ያፍሱ እና በላዩ ላይ ወፍራም ሽፋን ይረጩ ፡፡

    አይብ
    አይብ

    በማሸጊያው ገጽ ላይ አንድ ወርቃማ ቡናማ ቅርፊት እንዲፈጠር አይብ በደንብ መቅለጥ አለበት።

  3. ለሌላ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ከዚያ ትኩስ ዕፅዋትን ያጌጡ እና ያገልግሉ ፡፡

    ክላሲክ ኬዝ ከሾርባ አይብ መረቅ ጋር
    ክላሲክ ኬዝ ከሾርባ አይብ መረቅ ጋር

    ከኩሬ ክሬም አይብ ስስ ጋር የጥንታዊው የሸክላ ስብርባሪ በራሱም ሆነ በልዩ ልዩ ሰሃን ጥሩ ነው

የተጠበሰ ዱባዎች ከአይብ ጋር

ጥርት ያለ ቅርፊት የሚሰጣቸው ዱባዎችን ለመስራት ያልተለመደ መንገድ ፡፡

ምርቶች

  • 500 ግራም ዱባዎች;
  • 100 ግራም አይብ;
  • 2 tbsp. ኤል የአትክልት ዘይት;
  • 1 ስ.ፍ. ቅቤ;
  • 250 ሚሊ ሊትል ውሃ;
  • ለማስጌጥ አንዳንድ አረንጓዴዎች;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የምግብ አሰራር

  1. በሙቅ የአትክልት ዘይት ውስጥ ዱባዎችን ይቅቡት ፡፡

    ዱባዎች
    ዱባዎች

    እንዳይቃጠሉ ለመከላከል በሚጥሉበት ጊዜ ዱባዎቹን ያነሳሱ

  2. አይብውን ያፍጩ ፡፡

    ጠንካራ አይብ
    ጠንካራ አይብ

    አይብ በምድጃው ውስጥ ይቀልጣል ፣ እና ከዚያ ወደ ወርቃማ ቡናማ ይለወጣል

  3. ቡቃያዎችን በሙቀት መቋቋም በሚችል ምግብ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በቅቤ ይቀቡ ፣ በሙቅ ውሃ ፣ በጨው እና በርበሬ ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና በ 180 ° ሴ ያብስሉት ከዚያ አይብ ይረጩ እና ለሌላው 10 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ በሚያገለግሉበት ጊዜ ከተቆረጡ ዕፅዋት ይረጩ ፡፡

    የተጠበሰ ዱባዎች ከአይብ ጋር
    የተጠበሰ ዱባዎች ከአይብ ጋር

    የተስተካከለ አይብ ዱባዎች ከኮሚ ክሬም ጋር ሊቀርቡ ይችላሉ

ዱባዎች ከቼሪ ቲማቲም እና ስፒናች ጋር ዱባ

ሰነፍ ምግብ በታላቅ ጣዕም ፡፡ የቼሪ ቲማቲሞችን በመደበኛ ቲማቲም ላለመተካት ይሞክሩ ፣ ምክንያቱም ይህ የምግቡን ጣዕም ይቀይረዋል።

ምርቶች

  • 500 ግራም የስጋ ቡቃያዎች;
  • 200 ግራም የቼሪ ቲማቲም;
  • 200 ግ ስፒናች (የቀዘቀዘ ወይም ትኩስ);
  • 150 ግራም አይብ;
  • 3 እንቁላል;
  • 3 tbsp. ኤል ማዮኔዝ;
  • 2 tbsp. ኤል የአትክልት ዘይት;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የምግብ አሰራር

  1. ግማሹን እስኪበስል ድረስ ዱባዎቹን ቀቅለው ፡፡

    ዱባዎችን ማብሰል
    ዱባዎችን ማብሰል

    በጨው ውሃ ውስጥ ዱባዎችን ቀቅለው

  2. እንቁላል እና ማዮኔዝ ይቀላቅሉ ፡፡ ለመብላት ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡

    እንቁላል እና ማዮኔዝ
    እንቁላል እና ማዮኔዝ

    የእንቁላል እና ማዮኔዝ ድብልቅን ካሸነፉ ፣ ከዚያ መሙላቱ የበለጠ አስደናቂ ይሆናል ፡፡

  3. የተቀቀለውን ዱባዎች በተቀባ የእሳት ማገዶ ምግብ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ የተከተፈ ስፒናይን ከላይ ያስቀምጡ እና ሙሉውን የቼሪ ቲማቲም በእኩል ያሰራጩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በ mayonnaise-egg ድብልቅ ያፍሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 180 ° ሴ ውስጥ ያብሱ እና ከዚያ ከተጠበሰ አይብ ጋር ይረጩ እና ለሌላ 5-7 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

    ዱባዎች የቼሪ ቲማቲም ከቼሪ ቲማቲም ጋር
    ዱባዎች የቼሪ ቲማቲም ከቼሪ ቲማቲም ጋር

    የቼሪ ቲማቲም ዱባዎች casserole ትኩስ እና ያልተለመደ ጣዕም ይወጣል

ቪዲዮ-ለአኒሽካ ለተፈሰሰው ኩሽና የምግብ አሰራር

ለማብሰያ የሚሆን ፍጹም ጊዜ በማይኖርበት በእነዚያ ቀናት ዱባዎችን በሬሳ እሰራለሁ ፡፡ የተረጨውን ቡቃያ እንኳን አላጠፋም - እነሱ እንዳሉት በሻጋታ ውስጥ አደርጋቸዋለሁ ፡፡ በሳባዎች ፋንታ ከወተት ጋር ኦሜሌ ድብልቅን እጠቀማለሁ ፡፡ ለልጆች ሊቀርብ የሚችል ቀላል እና አጥጋቢ ምግብ ይወጣል ፡፡ እና በእርግጥ ፣ የሬሳውን አናት በጥሩ አይብ በመርጨት - ይህ በጣም ጥሩ ወርቃማ ቡናማ ንጣፍ ይፈጥራል ፡፡

ሜጋ-ቀላል ፣ ፈጣን እና ጣፋጭ - እነዚህ ሁሉ በቤት ውስጥ የሚሰሩ የምግብ ፍላጎቶች ሰነፍ ለሆኑ የቆሻሻ መጣያ ገንዳዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ይሟላሉ ፡፡ ይህ ምግብ የጎን ምግብ አያስፈልገውም ፣ ግን የአትክልት ሰላጣ በቦታው መሆን አለበት። ይህንን የሬሳ ሣጥን ይሞክሩ እና የመመገቢያ ምግቦች ጥሩ ጣዕም እንዳላቸው ያረጋግጡ።

የሚመከር: