ከተጣራ ቅርፊት ጋር ለስላሳ የፖም ኬክ-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ከጣፋጭ ቅርፊት ጋር ለስላሳ ጣፋጭ ምግብ-የአፕል ኖትግ ኬክ

ብዙ የአፕል ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እና እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለሻርሎት ቢያንስ ሁለት ወይም ሶስት አስተማማኝ አማራጮች በአሳማ ባንክ ውስጥ አለ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ኬክ እርስዎን ለማስደነቅ እያንዳንዱ አጋጣሚ አለው ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ የቅመማ ቅመም አፕል መሙላት በሁለት ቀጫጭን ጥቃቅን የአጫጭር ዳቦ ሊጥ ጀርባ ተደብቋል ፣ በካራላይዝድ ቅርፊት ተሸፍኗል - በእርግጠኝነት የበለጠ ይፈልጋሉ!

ከሜጋቶን እና ከተቆረጠ ቅርፊት ጋር ለስላሳ የፖም ኬክ

ኬክ እጅግ በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ግን ዝግጅቱ በጣም ቀላል ነው ፡፡ ዋናው ነገር የሚመከሩትን መጠኖች ማሟላት እና ቅቤን ማርጋሪን መተካት አይደለም ፡፡

ለሙከራ ምርቶች

• 180 ግ ቅቤ;
• 330 ግራም የስንዴ ዱቄት;
• 1/2 ስ.ፍ. ጨው;
• 10 tbsp. ኤል የበረዶ ውሃ.

ለመሙላት ንጥረ ነገሮች

• ከ700-800 ግራም ፖም;
• 180 ግ ስኳር;
• 1 ስ.ፍ. ቀረፋ;
• 1 tbsp. ኤል ዱቄት;
• 1/2 ስ.ፍ. ኖትሜግ.

እንዲሁም ኬክን ለመቀባት 2 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ ኤል ወተት ፣ እና 2 tbsp ለመርጨት ፡፡ ኤል ቡናማ ስኳር.

የምግብ አሰራር

1. ዱቄቱን በቢላ በመቁረጥ ከጨው እና ቅቤ ጋር ፡፡ ትንሽ ፍርፋሪ ማግኘት አለብዎት ፡፡ የበረዶ ውሃ ይጨምሩ እና ዱቄቱን በፍጥነት ያጥሉት ፡፡ ወደ ኳስ ይሽከረከሩት ፣ በፕላስቲክ መጠቅለያ ይጠቅሉት እና ለግማሽ ሰዓት ወደ ማቀዝቀዣ ይላኩት ፡፡

   

   ዱቄቱን በጣም በፍጥነት ማብሰል ያስፈልጋል

2. ፖም ያለ ልጣጭ እና አንጓን በጥንቃቄ ይከርክሙ ፡፡

   

   የአኩሪ አተር ዝርያዎችን ፖም ውሰድ

3. ስኳር ፣ ቀረፋ ፣ ኖትሜግ እና ዱቄት ያጣምሩ ፡፡

   

   አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ ካርማሞን ወደ ቀረፋ እና ለውዝ ማከል ይቻላል

4. ፖም በቅመማ ቅመም ይሸፍኑ እና ያነሳሱ ፡፡

   

   እያንዳንዱ ፖም በቅመማ ቅመም መሸፈን አለበት

5. ዱቄቱን በሁለት ክፍሎች ይክፈሉት ፡፡ አንዱን በዱቄት አቧራ በተነጠፈ በሁለት የብራና ወረቀቶች መካከል ያስቀምጡ እና ስስ ሽፋን ይልቀቁት ፡፡

   

   ከተረጋገጠ በኋላ ዱቄቱ ፕላስቲክ ይሆናል

6. አንድ ድፍን ድፍን በክብ ቅርጽ ያስቀምጡ እና መሙላቱን በላዩ ላይ ያድርጉት ፡፡

   

   በዱቄቱ ውስጥ እንዳይሰበሩ መሙላቱን በቀስታ ያሰራጩ

7. አሁን የሁለተኛውን የሊጥ ሽፋን መዘርጋት እና ኬክን በእሱ መሸፈን ያስፈልግዎታል ፡፡ ጠርዞቹን መቆንጠጥ ፣ ከመጠን በላይ ዱቄቱን በቢላ በመቁረጥ ጠርዙን በሹካ በመጫን የጌጣጌጥ ንድፍ ለመፍጠር ፡፡

   

   በቀጭኑ የሊጥ ሽፋን ምክንያት ፖም በኬክ ወለል ላይ ይበቅላል ፡፡

8. የኬኩን የላይኛው ሽፋን በወተት ይደምስሱ እና በሸንኮራ አገዳ ይረጩ ፡፡

   

   የሸንኮራ አገዳ ስኳር ይቀልጣል እና ለቅርፊቱ ተጨማሪ ጭቅጭቅ ይሰጣል

9. የፖም ኬክን በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 50-60 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ከቫኒላ አይስክሬም ክምር ጋር በሙቅ ያቅርቡ ፡፡

   

   የተጠናቀቀ የፖም ኬክ አእምሮን የሚነካ ጣዕም አለው

ቪዲዮ-ብስኩት የፖም ኬክ ከወርቅ ጥርት ያለ ቅርፊት ጋር

እኔ ብዙውን ጊዜ ኬሎችን ከፖም ጋር እጋገራለሁ ፡፡ እነሱ በሁሉም የቤተሰብ አባላት ይወዳሉ ፣ አንዳንዶቹ ከሻይ ፣ እና አንዳንዶቹ ከወተት ወይም ከ kefir ጋር። የተለመዱ ቻርቶች ቀድሞውኑ አሰልቺ ናቸው ፣ ስለሆነም መጋገሪያዎችን በአዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማሰራጨት እሞክራለሁ ፡፡ Shortcrust pastry pie በእውነቱ ተገረመ። ኬኮች በጣም ቀጭን ናቸው ፣ እና የፖም መሙላት ቅመም እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ እኔ እንዲሁ ፖም ላይ pears ን እጨምራለሁ ፣ ስለሆነም የበለጠ በተሻለ እወደዋለሁ ፡፡

ይህ የፖም ኬክ በተቆራረጠ ቅርፊት ውስጥ እንደ ጣዕም ደመና ነው ፡፡ የመሙላቱ ርህራሄ በካራሜል ቅርፊት ከተሸፈነው ሊጥ ከሚሰነጥቀው የንብርብር ሽፋን ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት መጋገሪያዎች በቤተሰቡ ውስጥ ተወዳጅ ጣፋጮች ይሆናሉ ፣ እና ወደር የሌለውን የምግብ አሰራር ባለሙያ ክብርን ያመጣሉ ፡፡