ዝርዝር ሁኔታ:

ከቀዝቃዛው የሜክሲኮ ድብልቅ ምን ሊሠራ ይችላል-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ከቀዝቃዛው የሜክሲኮ ድብልቅ ምን ሊሠራ ይችላል-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

ቪዲዮ: ከቀዝቃዛው የሜክሲኮ ድብልቅ ምን ሊሠራ ይችላል-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር

ቪዲዮ: ከቀዝቃዛው የሜክሲኮ ድብልቅ ምን ሊሠራ ይችላል-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር
ቪዲዮ: በግሩፕ ወደ ካምፒንግ ሲንሄድ የምናዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት እና የምናሳሊፈው ጊዜ ከብዙ በጥቂቱ ላካፍላችሁ 2024, ግንቦት
Anonim

መቼም በልተው የማያውቁት የሜክሲኮ ኮንኮክሽን-ምርጥ 5 የምግብ አማራጮች

የሜክሲኮ ድብልቅ
የሜክሲኮ ድብልቅ

ይህ ድብልቅ አረንጓዴ አተር ፣ በቆሎ ፣ ደወል በርበሬ ፣ ካሮት እና ሽንኩርት ጨምሮ የቀዘቀዙ አትክልቶችን ያቀፈ ነው ፡፡ ቢበዛ ቫይታሚኖችን ለማቆየት የሚያስችል ልዩ ቴክኖሎጂን በመጠቀም በኢንዱስትሪ የታሰሩ ናቸው ፡፡ ከሜክሲኮ ድብልቅ ጋር ጤናማ እና ጣዕም ያለው ምሳ ወይም እራት በፍጥነት ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ስለሆነም በማቀዝቀዣው ውስጥ ለእሱ የሚሆን ቦታ አይኑሩ ፡፡

የተጠበሰ ጎመን ከ እንጉዳይ እና ከሜክሲካዊ ድብልቅ ጋር

የተጠበሰ አትክልቶች ከ እንጉዳይ ጋር ለስጋ እና ለዓሳ ምግቦች ጥሩ የጎን ምግብ ናቸው ፡፡

ምርቶች

  • 250 ግራም ነጭ ጎመን;
  • 150 ግራም ሻምፒዮናዎች;
  • 1 ሽንኩርት;
  • 250 ግ የቀዘቀዘ የሜክሲኮ ድብልቅ
  • 3 tbsp. ኤል የአትክልት ዘይት;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የምግብ አሰራር

  1. ጎመንውን ቆርጠው በጨው ያጠቡ ፡፡ ከተቆረጡ እንጉዳዮች እና ከተቆረጠ ሽንኩርት ጋር በሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡

    ጎመን
    ጎመን

    አዲስ የተሰበሰበ ጎመንን ለመጠቀም ምርጥ

  2. የሜክሲኮ ድብልቅን ይጨምሩ እና ትንሽ የፈላ ውሃ (50-70 ሚሊ ሊት) ይጨምሩ ፣ ለ 15 ደቂቃዎች በክዳኑ ስር ይቅሉት ፡፡

    ጎመን ከሜክሲኮ ድብልቅ እና እንጉዳይ ጋር
    ጎመን ከሜክሲኮ ድብልቅ እና እንጉዳይ ጋር

    ለስላሳ ጣዕም ትንሽ ቅቤን ማከል ይችላሉ

  3. ማስጌጫው ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ከእቃው በታች ሙቀት መጨመር እና አትክልቶችን እና እንጉዳዮችን ትንሽ ለ 2-3 ደቂቃዎች መቀቀል ያስፈልግዎታል ፡፡

    የተጠበሰ ጎመን ከ እንጉዳይ እና ከሜክሲካዊ ድብልቅ ጋር
    የተጠበሰ ጎመን ከ እንጉዳይ እና ከሜክሲካዊ ድብልቅ ጋር

    የተጠበሰ ጎመን ከ እንጉዳይ እና ከሜክሲኮ ድብልቅ ጋር ብሩህ ጣዕምና መዓዛ አለው

ሩዝ ከሽሪምፕስ እና ከሜክሲካዊ ድብልቅ ጋር

ሩዝ ከአትክልቶችና ከባህር ዓሳዎች ጋር ሙሉ በሙሉ ነፃ ምግብ ነው ፣ ግን ለእሱ እንደ ጠቃሚ ተጨማሪ የአትክልት ሰላጣ ማገልገል ይችላሉ።

ምርቶች

  • 250 ግራም ሩዝ;
  • ከ 400-500 ግራም የተላጠ ሽሪምፕ;
  • 1 ሽንኩርት;
  • 300 ግ የቀዘቀዘ የሜክሲኮ ድብልቅ;
  • 2 tbsp. ኤል አኩሪ አተር;
  • 3 tbsp. ኤል የአትክልት ዘይት;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የምግብ አሰራር

  1. ሽሪምፕስ ከአኩሪ አተር ጋር በተቀላቀለ ሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡

    ሽሪምፕ
    ሽሪምፕ

    ለዚህ ምግብ ትልቅ ሽሪምፕ መውሰድ ጥሩ ነው

  2. ሩዝ በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ ፡፡

    ሩዝ
    ሩዝ

    ያልታጠበ ሩዝ አንድ ላይ ሊጣበቅ ይችላል እና ሳህኑን የሚፈልገውን ሸካራነት አይሰጥም ፡፡

  3. ከሽሪምፕስ ጋር ወደ መጥበሻ ውስጥ ሩዝ ፣ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት እና የሜክሲኮ ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡ ለ 15-20 ደቂቃዎች ተሸፍኖ ትንሽ የፈላ ውሃ (50 ሚሊ ሊት) ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡

    ሩዝ ከሽሪምፕስ እና ከሜክሲካዊ ድብልቅ ጋር
    ሩዝ ከሽሪምፕስ እና ከሜክሲካዊ ድብልቅ ጋር

    ሩዝ ከሽሪምፕ እና ከሜክሲኮ ድብልቅ ጋር አንድ ዓይነት የምግብ ፍላጎትን ያነቃቃል

ድንች ከተፈጭ ዶሮ እና ከሜክሲካ ድብልቅ ጋር ወጥ

ድንች ከአትክልትና ከተፈጭ ስጋ ጋር በጣም ጥሩ ልብ ምሳ ወይም እራት ናቸው ፡፡

ምርቶች

  • 3 ድንች;
  • 200 ግ የቀዘቀዘ የሜክሲኮ ድብልቅ;
  • 200 ግ የተፈጨ ዶሮ;
  • 1 ትልቅ ሽንኩርት;
  • 3 tbsp. ኤል የአትክልት ዘይት;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የምግብ አሰራር

  1. በተላጠው ድንች ላይ የፈላ ውሃ አፍስሱ ፣ ወደ ትላልቅ ኪዩቦች በመቁረጥ ውሃው ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍነው ፡፡ አትክልቶችን ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች ተሸፍነው ይጨምሩ ፡፡

    አትክልቶች ከድንች ጋር
    አትክልቶች ከድንች ጋር

    ጥልቀት ያለው ድስት ለዚህ ምግብ ተስማሚ ነው ፡፡

  2. የተፈጨውን ዶሮ በሽንኩርት ይቅሉት ፡፡

    የተፈጨ ዶሮ ከሽንኩርት ጋር
    የተፈጨ ዶሮ ከሽንኩርት ጋር

    ከሽንኩርት ጋር የተፈጨ ዶሮ እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ መቀቀል አለበት

  3. በሽንኩርት የተጠበሰ የተከተፈ ስጋን ከአትክልቶች ጋር ወደ ድስት ውስጥ ይጨምሩ እና ለሌላው 10 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

    ድንች ከተፈጭ ዶሮ እና ከሜክሲካ ድብልቅ ጋር ወጥ
    ድንች ከተፈጭ ዶሮ እና ከሜክሲካ ድብልቅ ጋር ወጥ

    ድንች ከተፈጭ ዶሮ እና ከሜክሲኮ ድብልቅ ጋር የተጋገረ ለአዋቂ ብቻ ሳይሆን ለልጆች ጠረጴዛም ተስማሚ ነው

የዶሮ ዝሆኖች ሰላጣ ከሜክሲካዊ ድብልቅ ጋር

ከአትክልት እና ከዶሮ ጋር ቀለል ያለ ሰላጣ በጣም በፍጥነት ያበስላል።

ምርቶች

  • 1 የዶሮ ዝንጅብል;
  • 300 ግ የቀዘቀዘ የሜክሲኮ ድብልቅ;
  • 1 ሽንኩርት;
  • 120 ግ ማዮኔዝ;
  • አንድ ትንሽ ትኩስ ቺሊ;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የምግብ አሰራር

  1. የዶሮውን ቅጠል በጨው በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይንከሩ እና ለ 20 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉት ፡፡ ከዚያ ከሾርባው ያስወግዱ እና ቀዝቅዘው ፡፡

    የዶሮ ዝንጅብል
    የዶሮ ዝንጅብል

    ስጋውን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ካነሱ ከዚያ ሁሉም ጭማቂዎቹ በመሙላቱ ውስጥ ይቀራሉ ፡፡

  2. ሽንኩርትውን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና በሚፈላ ውሃ ይቅቡት ፡፡ ተረጋጋ.

    ሽንኩርት
    ሽንኩርት

    ማቃጠጥ የሽንኩርት ጣዕሙን አነስተኛ ያደርገዋል ፡፡

  3. የቀዘቀዘውን ድብልቅ የዶሮውን ሙሌት ካበሰለ በኋላ በተፈጠረው የተቀቀለው ሾርባ ውስጥ ይጣሉት እና ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ በኩላስተር ውስጥ ይጣሉት እና ቀዝቅዘው ፡፡ ሙጫውን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ወቅቱን ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ። ለመብላት ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ በሚያገለግሉበት ጊዜ ከተመረጡት ጃልፔኖዎች ጋር ያጌጡ ፡፡

    የዶሮ ዝሆኖች ሰላጣ ከሜክሲካዊ ድብልቅ ጋር
    የዶሮ ዝሆኖች ሰላጣ ከሜክሲካዊ ድብልቅ ጋር

    ጣፋጭ ፣ አስደሳች እና ቅመም የተሞላበት የሜክሲኮ የዶሮ ሰላጣ ለወዳጅ ግብዣ ተስማሚ ነው

ፒታ ከአሳማ ፣ ከባቄላ እና ከሜክሲኮ ድብልቅ ጋር

ያልተለመደ ምግብ የእሑድ ቁርስን ያበለጽጋል ፡፡

ምርቶች ለሁለት አገልግሎት

  • 2 ፒታስ;
  • 200-250 ግ የአሳማ ሥጋ ክር;
  • 150 ግ የቀዘቀዘ የሜክሲኮ ድብልቅ
  • 100 ግራም የታሸገ ቀይ ባቄላ በራሳቸው ጭማቂ ውስጥ;
  • 2 tbsp. ኤል የአትክልት ዘይት;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡

የምግብ አሰራር

  1. የአሳማ ሥጋን በሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ የሜክሲኮ ድብልቅን በእነሱ ላይ ይጨምሩ እና ለ 20-25 ደቂቃዎች ይሸፍኑ ፡፡ ለመቅመስ በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፡፡

    የአሳማ ሥጋ
    የአሳማ ሥጋ

    ቀጭን የአሳማ ሥጋ መውሰድ የተሻለ ነው

  2. ባቄላዎቹን በወንፊት ላይ ያድርጉት እና ጭማቂው እንዲፈስ ያድርጉ ፡፡

    ባቄላ
    ባቄላ

    ከተፈለገ ባቄላ በቲማቲም ሽቶ ውስጥ ሊወሰድ ይችላል ፡፡

  3. ባቄላዎችን ከስጋ እና ከአትክልቶች ጋር ይቀላቅሉ። ፒታዎችን በግማሽ ይቀንሱ እና እያንዳንዱን ግማሹን ይሙሉ ፡፡

    ፒታ ከአሳማ ፣ ከባቄላ እና ከሜክሲኮ ድብልቅ ጋር
    ፒታ ከአሳማ ፣ ከባቄላ እና ከሜክሲኮ ድብልቅ ጋር

    ፒታ ከአሳማ ፣ ከባቄላ እና ከሜክሲኮ ድብልቅ ጋር ፈጣን እና አርኪ ምግብ ነው

ቪዲዮ-ቡሪቶ ከሜክሲኮ ድብልቅ ጋር ከኦሌግ ሹልፖቭ

በክንፎቹ ውስጥ በመጠባበቅ ሁልጊዜ በማቀዝቀዣዬ ውስጥ የቀዘቀዙ አትክልቶች አሉኝ ፡፡ በመከር ወቅት አንዳንድ ነገሮችን በራሴ ቀዝቅዣለሁ ፣ እና አንዳንድ ጊዜ የፋብሪካ በረዶዎችን እገዛለሁ ፡፡ ከዓለም አቀፋዊ አንዱ የሜክሲኮ ነው ፡፡ ልጆች እሷን በጣም ይወዷታል የተለያዩ ምግቦች ፡፡ በቅርቡ በሜክሲኮ ድብልቅ እና ሩዝ የተሞላው ማኬሬል ለመስራት ሞከርኩ ፡፡ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና አስደሳች ምግብ። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ በተለይም እኔን የሚያስደስተኝ ፣ ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች ጠቃሚ ነው ፡፡

የቀዘቀዙ አትክልቶች የቤት እመቤቷን ጊዜ ይቆጥባሉ ፣ ያለምንም ችግር ለቤተሰብ ሁሉ ጤናማ ምግብ ለማዘጋጀት ያስችልዎታል ፡፡ የጎን ምግቦች ፣ የምግብ ሰጭዎች ፣ ሾርባዎች እና ዋና ዋና ምግቦች - እስከሚዘጋጅ ወይም ከተቀረው ንጥረ ነገር ጋር የተቀቀለ የሜክሲኮ ድብልቅ ፣ በሁሉም ቦታ ተገቢ ይሆናል ፡፡ በምርጫው ውስጥ የቀረቡት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ቀላል እና የመጀመሪያ ናቸው ፡፡

የሚመከር: