ከዶሮ ጋር ምን ሰላጣዎችን ለማብሰል ቀላል ነው

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ለማብሰል ቀላል የሆኑ 5 በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ የዶሮ ሰላጣዎች

የዶሮ ሰላጣዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው እናም ማንኛውንም የበዓላ ሠንጠረዥን ማጌጥ ይችላሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የዝግጅት ቀላልነት እና የእነሱ ዋና ንጥረ ነገር ከተለያዩ የተለያዩ ምርቶች ጋር የመደባለቅ ችሎታ ነው ፡፡

ሰላጣ ከዶሮ ፣ ከ እንጉዳይ እና ከቃሚዎች ጋር

ግብዓቶች

• 500 ግራም ትኩስ እንጉዳዮች ማንኛውንም ዓይነት;
• 400 ግራም የዶሮ ሥጋ;
• 3 ሽንኩርት;
• 3 ትላልቅ ካሮቶች;
• 3 ድንች (ትልቅ);
• 5 እንቁላል;
• 3 የተቀዱ ዱባዎች (ትልቅ);
• የደረቀ ባሲል;
• 250 ግራም የለውዝ ፍሬዎች;
• የሱፍ ዘይት;
• 200 ግ ማዮኔዝ;
• ለመቅመስ ጨው።

እንዴት ማብሰል

• እንጉዳይ ፣ ካሮት ፣ ድንች ፣ እንቁላል እና የዶሮ ሥጋን ቀቅለው;
• እንጉዳዮቹን መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ቆርጠው ትንሽ ባቄላ በመጨመር በቅቤ ውስጥ በድስት ውስጥ ይቅሉት ፡፡
• ስጋውን በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ እና ከተጠበሰ እንጉዳይ ጋር ማዋሃድ;
• በጣም በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት በሚፈላ ውሃ ይቅሉት እና ያቀዘቅዝ ፡፡
• ካሮት ፣ እንቁላል እና ድንች ወደ ኪበሎች ይቁረጡ ፡፡
• ሰላጣው ውስጥ ውሃ እንዳይኖር የተከተፉትን ዱባዎች በመጭመቅ;
• እያንዳንዱን የከርነል ክፍል በ 4 ክፍሎች ይቁረጡ;
• ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ እና በስጋ እና እንጉዳይ ላይ ይጨምሩ ፣ ከዚያ ጨው እና ሳህኑን ከ mayonnaise ጋር ይጨምሩ ፡፡

በሚያገለግሉበት ጊዜ ሰላጣውን በቀለም ደወል በርበሬ ኪዩቦች (ቢጫ እና ቀይ) ወይም ዕፅዋት ማጌጥ ይመከራል ፡፡

የዶሮ እና የአትክልት ሰላጣ

ግብዓቶች

• 300 ግ የዶሮ ዝሆኖች;
• 2 ትላልቅ ደወሎች በርበሬ;
• 3 ትኩስ ዱባዎች;
• 1 ሽንኩርት;
• 150 ግራም የታሸገ በቆሎ;
• parsley;
• 2-3 ነጭ ሽንኩርት ጥርሶች;
• ማዮኔዝ ወይም መራራ ክሬም;
• ጨው.

እንዴት ማብሰል

• የተቀቀለውን እና የቀዘቀዘውን ሥጋ በትንሽ ኩብ ላይ ቆርጠው;
• በተመሳሳይ መንገድ ዱባዎችን ፣ ሽንኩርት እና ቃሪያዎችን ይቁረጡ ፡፡
• በነጭ ሽንኩርት ጥርሶችን በፕሬስ ማለፍ;
• parsley ን በቢላ በጥሩ መቁረጥ;
• የበቆሎ ቆርቆሮውን ይክፈቱ እና ውሃውን ያፈሱ;
• ሁሉንም አካላት በጥልቅ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ጨው ፣ ቅመማ ቅመም እና አለባበስ ይጨምሩ ፡፡
• በደንብ ይቀላቅሉ እና በሰላጣ ሳህኖች ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

ዶሮ ፣ ቲማቲም እና አይብ ሰላጣ

ግብዓቶች

• 2 ድንች;
• 1 ሽንኩርት;
• 200 ግራም የዶሮ የጡት ጫወታ;
• 2-3 መካከለኛ ቲማቲም;
• 3 እንቁላል;
• 200 ግራም ጠንካራ አይብ;
• Chinese አነስተኛ የቻይና ጎመን;
• በርበሬ;
• 200 ግ ማዮኔዝ;
• ጨው.

እንዴት ማብሰል

• የተቀቀለ ሥጋ ፣ እንቁላል እና ድንች;
• ጡቱን በትናንሽ ቁርጥራጮች ፣ ሽንኩርት እና ቲማቲሞች ውስጥ ይቁረጡ - ወደ ቀለበቶች ፣ ጎመን - በቀስታ በምስል ፡፡
• ቢዮቹን ከፕሮቲኖች ለይ;
• ሁሉንም ክፍሎች በሰላጣ ሳህን ውስጥ በንብርብሮች ውስጥ መዘርጋት;
• በታችኛው ሻካራ ማሰሮ ላይ የተከተፈ ትንሽ ማዮኔዜ እና ድንች ያድርጉ ፡፡
• ከዚያ - ጨው ፣ በፔፐር ለመርጨት እና ከ mayonnaise ጋር መቀባት የሚያስፈልጋቸው የሽንኩርት እና የቲማቲም ድብልቅ ቀለበቶች ሽፋን;
• የዶሮውን ቁርጥራጮቹን መዘርጋት ፣ እና ከላይ - በአሸዋ ድፍድ ላይ የተጠበሰ አይብ እና የእንቁላል ነጮች;
• ከ mayonnaise ጋር መቀባት;
• የላይኛው ሽፋን በ mayonnaise የተቀባ የቻይናውያን ጎመን እና የተከተፈ የእንቁላል አስኳል ይ willል ፡፡

ምግብ ከማቅረብዎ በፊት ለ 1-2 ሰዓታት እንዲጠጣ ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡

ዶሮ እና አናናስ ሰላጣ

ግብዓቶች

• 350 ግ የዶሮ ዝሆኖች;
• 3 እንቁላል;
• 300 ግ የታሸገ አናናስ;
• 1 ቆርቆሮ የታሸገ በቆሎ;
• ማዮኔዝ;
• ጨው;
• 150 ግራም ጠንካራ አይብ።

እንዴት ማብሰል

• የዶሮውን ቅጠል በጨው እና በማንኛውም ቅመማ ቅመም (ለመቅመስ) ቀቅለው ፣ ስጋውን በቀጥታ በሾርባ ውስጥ ቀዝቅዘው;
• እንቁላል ያዘጋጁ-መቀቀል ፣ ማቀዝቀዝ እና መፋቅ;
• የዳይ አይብ ፣ አናናስ እና እንቁላል;
• የዶሮ ሥጋን መቁረጥ;
• አናናስ አንድ ቆርቆሮ ይክፈቱ;
• ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ማዮኔዝ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

ከማቅረብዎ በፊት ሰላጣውን ለ 30-40 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቆም ያድርጉ ፡፡

ዶሮ ፣ አፕል እና ፕሪም ሰላጣ

ግብዓቶች

• 3 እንቁላል;
• 250 ግራም የዶሮ ጡት;
• 1 ትልቅ ፖም;
• 150 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 100 ግራም ፕሪም (ያለ ዘር);
• 50 ግራም የለውዝ ፍሬዎች;
• 1 ሽንኩርት;
• ማዮኔዝ.

እንዴት ማብሰል

• የዶሮ ሥጋን ያዘጋጁ (ሁለት አማራጮች አሉ-መቀቀል ወይም በቅመማ ቅመም);
• የቀዘቀዘውን ሙጫ በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ በመያዣው ታችኛው ክፍል ላይ ያድርጉት እና በ mayonnaise ይቀቡ ፡፡
• ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይከርክሙት እና ያሞቁ (በሚፈላ ውሃ) ፣ ከዚያ ቀዝቅዘው በዶሮው ሽፋን ላይ ያድርጉት ፣ እንዲሁም በ mayonnaise ይቀቡት;
• የተላጠውን ፖም ወደ ማሰሮዎች በመቁረጥ በሽንኩርት አናት ላይ በማስቀመጥ በ mayonnaise ይቀባዋል ፡፡
• በደንብ የተቀቀሉ እንቁላሎችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ (በቢላ ወይም በእንቁላል መቁረጫ) ፣ በ mayonnaise የተቀባውን ቀጣዩን ንብርብር ያደርጋሉ
• ፕሪሞቹን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ ቀጣዩን ንብርብር ከእሱ ውስጥ ያስቀምጡ እና በ mayonnaise ይቀቡ ፣
• አይብውን በጥሩ ሁኔታ ያፍጩ እና በሰላጣው ላይ ይረጩ ፣ ለመጨረሻው ንብርብር ማዮኔዜን መጠቀም አያስፈልግም ፡፡

ሽፋኖቹ በደንብ እንዲታጠቡ የተጠናቀቀውን ምግብ በጥሩ የተከተፉ ፍሬዎች ይረጩ እና ለብዙ ሰዓታት ይተዉ ፡፡

የዶሮ ሰላጣዎችን ሲያዘጋጁ ሙከራ ማድረግ እና የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ወደ ጣዕምዎ ማከል ይችላሉ ፡፡ እያንዳንዱ እንዲህ ያለው ምግብ ብዙውን ጊዜ ጥሩ ጣዕም ያለው ፣ አጥጋቢ እና በተመሳሳይ ጊዜ ብርሃን ይሆናል ፡፡