ማይክሮዌቭ ውስጥ 5 ቀላል የጎመን ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ጎመንን መሞከር የለብዎትም-ለሁለት ቆንጆ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ 5 ቆንጆ ቀለል ያሉ ምግቦች

በዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት ጎመን ለእራት ለማቅረብ ተስማሚ ነው ፡፡ ከእሱ የሚመጡ ምግቦች ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮችን አይፈልጉም እና ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው ፣ በተለይም የማይክሮዌቭ ምድጃ የሚጠቀሙ።

የተቀቀለ ጎመን

ይህንን ምግብ በከፍተኛው ኃይል ያብስሉት ፡፡ 0.5 ኪ.ግ ጎመንን ይቁረጡ ፣ 2-3 ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ የአትክልት ዘይት ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ አፍስሱ ፣ አትክልቶችን ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች በክዳኑ ስር ይቅሉት ፡፡

ተመሳሳይ መጠን ያለው እርሾ ክሬም እና 1 tbsp ጋር ግማሽ ብርጭቆ ውሃ ይቀላቅሉ። ኤል የቲማቲም ድልህ. ድብልቁን ወደ ጎመን ያፈሱ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ቅጠላ ቅጠል እና ሌሎች ቅመሞችን ለመቅመስ ይጨምሩ ፡፡ ለሌላ 8-10 ደቂቃዎች ያሽከረክሩት እና ያብስሉት ፡፡ ጎመንው ዝግጁ ነው ፡፡

የአትክልት ወጥ

አስፈላጊ ምርቶች

• 1 ትንሽ ጭንቅላት ወይም ሩብ አንድ ትልቅ የጎመን ጭንቅላት
• 1 መካከለኛ መጠን ያለው ዛኩኪኒ;
• 3 ትናንሽ የበሰለ ቲማቲሞች ወይም 6 ትናንሽዎች;
• 6 የድንች እጢዎች;
• 1 ሽንኩርት;
• 1 ካሮት;
• ጥቂት ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
• Ket የኬቲፕ ብርጭቆዎች;
• ቅቤ;
• ለመቅመስ ጨው ፣ በርበሬ ፣ የበሶ ቅጠል ፡፡

አትክልቶችን መቁረጥ ወይም መፍጨት ፡፡ ቁርጥራጮቹ መጠን በእርስዎ ምርጫ ላይ ነው።

ዘይቱን በሙሉ ኃይል ለ 20-30 ሰከንዶች ያሞቁ እና ሽንኩርትውን ፣ ነጭ ሽንኩርትውን እና ካሮቹን ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ያፍሱ ፡፡

ጎመን ፣ ድንች እና ዱባ ፣ ጨው እና ጥቂት ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ቢበዛ ለ 10 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

ቲማቲሞችን ፣ ኬትጪፕ እና የተቀሩትን ቅመሞች ይጨምሩ እና ለሌላው 5 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ምግብ በማብሰያው መጨረሻ ላይ ሳህኑ ለ 5 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ እንዲቀመጥ ያድርጉ ፡፡ ወጥ ከላጣው አይብ ጋር ሊረጭ ይችላል ፡፡

ካሴሮል ከወተት እና ከሴሚሊና ጋር

ለሁለቱም ቁርስ እና እራት ለአዋቂዎች እና ለልጆች ተስማሚ ነው ፡፡

ግብዓቶች

• 400 ግራም ጎመን;
• ግማሽ ብርጭቆ ወተት እና ሰሞሊና;
• 100 ግራም ቅቤ;
• 1 ትንሽ እንቁላል;
• ጨው, ቅመሞችን ለመቅመስ;
• ሻጋታውን ለመቀባት ማንኛውንም ስብ;
• የዳቦ ፍርፋሪ ወይም የመጋገሪያ ወረቀት።

አትክልቱን ይቁረጡ ፣ ከጨው እና ከማሽ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ሰሞሊና እና ወተት ያጣምሩ ፣ ለማበጥ ይተዉ ፡፡ ቅቤን ይቀልጡ ፣ ከእንቁላል ፣ ከጨው እና ከቅመማ ቅመም ጋር አብረው ይምቱ ፡፡

ሁሉንም ባዶዎች ያጣምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። አንድ ቅጽ ከጎኖች ጋር ይቅቡት እና ከቂጣዎች ጋር ይረጩ ወይም በወረቀት ይሸፍኑ ፣ ዱቄቱን ያኑሩ ፡፡

ለግማሽ ሰዓት በሙሉ ኃይል ማብሰል ፡፡ በሚያገለግሉበት ጊዜ ከተጠበሰ አይብ እና ከተክሎች ጋር በመርጨት ይችላሉ ፡፡

ከተፈጭ ስጋ ጋር ጎመን ይሽከረክራል

እነሱ ማይክሮዌቭ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሊበስሉ ይችላሉ ፡፡ መጀመሪያ ሩዝውን እስከ ግማሽ እስኪበስል ድረስ ቀቅሉት ፡፡ ይህንን ለማድረግ አንድ ብርጭቆ ሩዝ ወደ ማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ኮንቴይነር ያፈሱ ፣ በሁለት ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ፣ ጨው እና በሙቀት ለ 10 ደቂቃዎች ይሙሉ ፡፡ ከመጠን በላይ ውሃ አፍስሱ ፣ ሩዝ ይቀላቅሉ ፡፡

አንድ የሽንኩርት ጭንቅላትን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ ፡፡ ምግቦቹን በአትክልት ዘይት ይቀቡ እና ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ከጉድጓዱ በታች ክዳኑ ስር ለ 2 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ይሙሉ ፡፡

ከ 500 እስከ 800 ግራም የተፈጨ ስጋን በሽንኩርት ፣ በሩዝ ፣ በጨው እና በርበሬ ይቀላቅሉ ፡፡ መሙላት ይቁም ፡፡

መካከለኛ መጠን ያለው ጎመን ውሰድ ፣ ታጠብ ፣ የላይኛውን ቅጠሎች እና ጉቶውን አስወግድ ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ይሞቁ ፡፡ ቅጠሎቹ በቀላሉ እስኪለያዩ ድረስ ያስወግዱ እና ያስወግዱ ፡፡ ከዚያ ጭንቅላቱን እንደገና ያሞቁ እና ቅጠሎቹን እንደገና ያስወግዱ ፡፡ አስፈላጊዎቹን የቅጠሎች ብዛት እስኪያጠፉ ድረስ ብዙ ጊዜ ይድገሙ ፡፡ አስተማማኝነት ለማግኘት የቅጠሎች ቁልል ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች እንደገና ሊሞቅ ይችላል ፡፡ ከስራ መስሪያዎቹ ውስጥ ጠንካራ የደም ቧንቧዎችን ይቁረጡ ፡፡

አሁን መሙላቱን በእያንዳንዱ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና ወደ ጥብቅ ፖስታዎች ያጥፉ ፡፡ ሙላ ያድርጉ-ከዓሳ በስተቀር 200 ሚሊትን ማንኛውንም ሾርባ ይውሰዱ እና 3 ስ.ፍ. ኤል የቲማቲም ፓቼ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው እርሾ ክሬም። ስኳኑ እንዲሸፍናቸው የጎመን ጥቅልሎቹን ያፈሱ ፡፡ መሙላቱ በቂ ካልሆነ ሁለተኛ ድፍን ይጨምሩ ፡፡ በ 800 ዋት ለ 20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡

ከኩሪ ጎመን ከነጭ ሽንኩርት እና ክሬም ጋር

አስፈላጊ ምርቶች

• 0.5 ኪ.ግ ጎመን;
• 1 tbsp. ኤል የዱቄት ካሪ;
• 1 ካሮት;
• 0.5 ሊት ሾርባ;
• 2 tbsp. ኤል ዱቄት;
• 1 የሽንኩርት ራስ;
• 4 tbsp. ኤል የዳቦ ፍርፋሪ;
• 20% የስብ ይዘት ያለው ግማሽ ብርጭቆ ክሬም;
• 2 ነጭ ሽንኩርት ራስ;
• 1-2 tbsp. ኤል ቅቤ;
• ለመቅመስ ጨው ፣ በርበሬ ፣ የበሶ ቅጠል ፡፡

አትክልቶችን ይቁረጡ-ጎመን - ወደ ቁርጥራጭ ፣ ሽንኩርት - ወደ ግማሽ ቀለበቶች ፣ ካሮቶች - ወደ ግማሽ ክብ ፣ ነጭ ሽንኩርት - በጥሩ ፡፡ ቁርጥራጮቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እጠፉት ፣ በሾርባው ላይ አፍስሱ ፡፡ በጨው ፣ በርበሬ እና በባህር ቅጠላ ቅጠሎች ቅመሙ ፡፡ በክዳኑ ተሸፍኖ ለ 10 ደቂቃዎች በከፍተኛው ኃይል ላይ ይንጠፍጡ ፡፡

ቅቤን ይቀልጡ ፣ ከዱቄት እና ከኩሪ ጋር ይቀላቅሉ ፣ ለ 1-2 ደቂቃዎች ያሞቁ ፡፡ ክሬሙን ያፈሱ እና እብጠቶችን ለማስወገድ ያነሳሱ ፡፡ የተከተለውን ስኳን በአትክልቶቹ ላይ አፍስሱ እና ለሩብ ሰዓት አንድ ሰሃን መካከለኛ ኃይል ያብሱ ፡፡