ዝርዝር ሁኔታ:

በሳንድዊቾች ላይ የቀይ ካቪያር ጣፋጭ ተተኪዎች
በሳንድዊቾች ላይ የቀይ ካቪያር ጣፋጭ ተተኪዎች

ቪዲዮ: በሳንድዊቾች ላይ የቀይ ካቪያር ጣፋጭ ተተኪዎች

ቪዲዮ: በሳንድዊቾች ላይ የቀይ ካቪያር ጣፋጭ ተተኪዎች
ቪዲዮ: ከባልዲዎች ጋር እዘጋጃለሁ ፣ ከሾርባዎች ጋር እበላለሁ / በሳንድዊቾች ላይ ለተሰራጨው አይብ ቀለል ያለ አሰራር 2024, ህዳር
Anonim

በጠረጴዛ ላይ ለማገልገል የማያፍሩ እና ሳንድዊቾች ላይ ለቀይ ካቪያር 5 ጣፋጭ ምትክ

Image
Image

ሁሉም ሰው አቅም ስለሌለው ቀይ ካቪያር ሁል ጊዜ እንደ ምግብ ምግብ ተደርጎ ይቆጠራል። ግን አንዳንድ ጊዜ እራስዎን እራስዎን በሳሙታዊ ሳንድዊች ለመምሰል ይፈልጋሉ ፣ በዚህ ጊዜ ውድ ካቪያርን ከሌሎች ምርቶች ጋር መተካት ይችላሉ ፡፡ በጣዕም እና በመልክ ውስጥ ፣ ምንም የከፋ አይሆንም ፣ እና ብዙ ማውጣት አያስፈልግዎትም።

ካሮት እና ጄልቲን ካቪያር

Image
Image

ሰው ሰራሽ የባህር ምግቦች ለሽርሽር ምግቦች እንደ ማስጌጫ ጥሩ ነው ፡፡ ከሚያስፈልጉዎት ንጥረ ነገሮች:

  • 1 ትልቅ ካሮት;
  • 10 ግ ጄልቲን;
  • 50 ሚሊ የአትክልት ዘይት;
  • አንድ ሁለት የቀይ ቀለም ጠብታዎች;
  • የዓሳ ሾርባ.

አንድ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ወስደህ ዘይቱን ወደ ውስጥ አፍስሰው በማቀዝቀዣ ውስጥ አስገባ ፡፡ በመቀጠልም ካሮቹን ይላጡት ፣ ወደ ቁርጥራጭዎቹ ይቁረጡ እና እስከ ጨረታ ድረስ በአሳ ሾርባ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ ከዚያ በብሌንደር ይፍጩ እና በቼዝ ጨርቅ በኩል ጭማቂውን ይጭመቁ ፡፡

ዘይቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ቀስ በቀስ ፣ ጠብታውን ይጥሉ ፣ “እንቁላሎቹን” ለማግኘት በመርፌ (ያለ መርፌ) ካሮት ጭማቂ ይጨምሩበት ፡፡

ሮዝ ሳልሞን

Image
Image

የካቪያር ገጽታ ለእርስዎ ምንም ግድ የማይሰጥ ከሆነ ሳንድዊችዎችን ከሐምራዊ ሳልሞን ጋር ያዘጋጁ ፡፡ ትልቅ የጨው ዓሳ እና አንድ ሁለት ቲማቲም ያስፈልግዎታል ፡፡

ቲማቲሞችን ያጠቡ እና በትንሽ ኩብ (ወይም በቀጭን ቁርጥራጮች) ይቁረጡ እና ዓሳውን ያሰራጩ ፡፡ ከእውነተኛው ቀይ ካቪያር ጋር ከ sandwiches የከፋ አይሆንም ፡፡

የውሸት ካቪየር

Image
Image

ይህ ቀዝቃዛ የምግብ ፍላጎት አነስተኛውን ጥረት እና ምግብ ከእርስዎ ይፈልጋል። ያዘጋጁ

  • ሽርሽር (የጨው ሙሌት 200 ግራም);
  • 150 ግ ቅቤ;
  • 3 የተሰራ አይብ;
  • 150 ግ ካሮት.

ካሮቹን ቀቅለው ይላጡት እና ዘይቱን ለማለስለስ ቀድመው ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያውጡት ፡፡ የምግብ አሰራጫው ይዘት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በስጋ ማሽኑ በኩል ለማጣመም ነው (ቅደም ተከተሉ ምንም ችግር የለውም) ፡፡ ከዚያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር ከስፖን ጋር ይቀላቅሉ እና ያገለግሉት - የዓሳ ሳንድዊች መክሰስ ዝግጁ ነው ፡፡

የማስመሰል ካቪያር

Image
Image

እውነተኛ ካቪያርን ለመተካት በጣም የተለመደው መንገድ በመደብር ውስጥ አስመሳይን መግዛት ነው ፡፡ በሱፐር ማርኬት መደርደሪያዎች ላይ በአሳ ዘይት ፣ በአትክልቶች እና እንዲሁም በጀልቲን ብቻ የተመሰረቱ የተለያዩ ልዩነቶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

እንደዚህ ዓይነቶቹ ልዩነቶች በጣም ርካሽ ናቸው ፣ ስለሆነም የኪስ ቦርሳዎ አይሠቃይም ፣ እናም እንግዶች ይረካሉ።

የክራብ ዱላዎች ከአይብ ጋር

Image
Image

ከአስጨናቂዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መካከል ከተሞሉ የክራብ እንጨቶች የበለጠ ያልተለመደ እና ጣዕም ያለው አናሎግ ማግኘት አስቸጋሪ ነው ፡፡ ለማብሰያ ምግብ ያስፈልግዎታል

  • 2 የተቀቀለ እንቁላል;
  • 200-250 ግ ዱላዎች;
  • ለመልበስ ማዮኔዝ;
  • 200 ግራም አይብ.

በጥሩ ፍርግርግ ላይ አይብ እና እንቁላል ይቅጠሩ እና ከ mayonnaise ጋር ይቅጠሩ ፡፡ የክራብ እንጨቶችን ይቀልጡ እና በቀስታ ይክፈቷቸው ፡፡ በመቀጠልም መሙላቱን በመሠረቱ ውስጥ ያስገቡ እና መልሰው ያሽከረክሩት። ውጤቱ እንደ መክሰስ ተስማሚ የሆኑ የልብ ጥቅልሎች ናቸው ፡፡

የሚመከር: