የዶሮ ጫጩት በጠርሙስ ውስጥ ከጀልቲን ጋር-በቤት ውስጥ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ፎቶ እና ቪዲዮ

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ለሚወዷቸው የመጀመሪያ እና ጣዕም ያለው ምግብ የዶሮ ጥቅል ከጀልቲን ጋር በጠርሙስ ውስጥ እናበስባለን

የወቅቱ አምራቾች የተገዛው ቋሊማ እና የስጋ ውጤቶች ጥራት እና ጣዕም ብዙውን ጊዜ የሚፈለጉትን ብዙ ይተዉታል ፣ ወይም ሁሉም ሰው ማስተናገድ የማይችል እንዲህ ያለ ወጪ አላቸው። አላስፈላጊ ወጪዎችን ለማስወገድ እና ጣፋጭ ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ርካሽ ምግብን ለመደሰት በጀልቲን ጠርሙስ ውስጥ የዶሮ ጥቅል ማድረግ ይችላሉ ፡፡

በጀልቲን ጠርሙስ ውስጥ የዶሮ ጥቅል ለማዘጋጀት ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

የልጅነት ጓደኛዬን እየጎበኘሁ ከ 10 ዓመታት ገደማ በፊት ለመጀመሪያ ጊዜ ከጀልቲን ጋር በጠርሙስ ውስጥ የዶሮ ጥቅል ለመሞከር ሞከርኩ ፡፡ የተለመደው የሻይ መጠጥ ወደ ሚኒ-የበዓል ቀን ተቀየረ ፣ ምክንያቱም በዚህ የምግብ አሰራር ተአምር ሳንድዊቾች በአዲስ ትኩስ ቲማቲሞች እና ጭማቂ ዕፅዋቶች የተጌጡ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣዕም ያላቸው እና ጣዕማቸው ሙሉ በሙሉ ተመታ ፡፡

ግብዓቶች

• 1 ኪሎ ግራም የዶሮ ዝንጅብል;
• 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
• 100 ግራም የለውዝ ፍሬዎች;
• 1 tbsp. ኤል. ፈጣን ጄልቲን;
• 1/2 ስ.ፍ. ጨው;
• ጥቁር በርበሬ ለመቅመስ ፡፡

አዘገጃጀት:

1. ምግብ ያዘጋጁ ፡፡

   

   ለጣፋጭ ምግብ የዶሮ ሥጋ ፣ ጄልቲን እና ጥቂት ተጨማሪ ቀለል ያሉ ንጥረ ነገሮችን ያስፈልግዎታል ፡፡

2. ትልቁን የፕላስቲክ ጠርሙስ ያጥቡት ፣ ያጥፉ ፣ ከላይ ይቆርጡ ፡፡

3. ያለ አጥንት እና cartilageless የዶሮ ሥጋን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ወደ ወፍራም ግድግዳ በተሰራው ድስት ውስጥ ያስተላልፉ ፣ ይሸፍኑ እና ለ 40 ደቂቃዎች እስኪበስል ድረስ ያብስሉት ፡፡

   

   ለአንድ ጥቅል የዶሮ ሥጋ ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ መቀቀል አለበት

4. ፍሬዎቹን በቢላ በመቁረጥ በእጆችዎ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይሰብሯቸው ፡፡

   

   ኮርነሮች በቢላ ወይም በእጆች ሊቆረጡ ይችላሉ

5. የተላጠውን ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ ወይም በጥሩ ፍርግርግ በመቁረጥ ይለፉ ፡፡

6. ጄልቲን በትንሽ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያፈሱ ፣ ከ 1 tbsp ጋር ይቀላቅሉት ፡፡ ኤል. የዶሮ ሥጋን በማቅለሉ ሂደት ውስጥ የታየ ፈሳሽ። የጀልቲን ክሪስታሎች ሙሉ በሙሉ እስኪፈርሱ ድረስ ንጥረ ነገሮችን በደንብ ይቀላቅሉ።

   

   ሂደቱን ለማፋጠን ፈጣን ጄልቲን እንዲጠቀሙ ይመከራል

7. የተጠናቀቀውን ስጋ ከድፋው ውስጥ ካለው ሾርባ ጋር በአንድ ትልቅ እቃ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ለመቅመስ ነጭ ሽንኩርት ፣ ለውዝ ፣ ዎልነስ ፣ ጨው እና ጥቁር በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ሾርባው ትንሽ ከሆነ በትንሽ መጠን በተቀቀለ ውሃ ይቀልጡት ፡፡

   

   በአንድ ምግብ ውስጥ ያለው ጥቁር በርበሬ መጠን እንደ ጣዕም ምርጫዎችዎ ይወሰናል ፡፡

8. የተገኘውን ብዛት ከዚህ በፊት ወደ ተዘጋጀው ቅጽ ከጠርሙሱ ውስጥ ያስተላልፉ።

   

   ለማንኛውም መጠጥ ትልቅ የፕላስቲክ ጠርሙስ ጥቅል ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው

9. ድብልቁ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፣ ጠርሙሱን በምግብ ፊል ፊልም ይሸፍኑ እና ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

10. ጄልቲን ሙሉ በሙሉ ሲጠናክር ጥቅሉን በመቁረጥ ከጠርሙሱ ውስጥ በጥንቃቄ ያስወግዱ ፡፡

    

    ጥቅሉ እንዳይሰበር በጥንቃቄ መወገድ አለበት

11. ምግብን ወደ ክፍሎቹ በመቁረጥ ይደሰቱ ፡፡

    

    ከማገልገልዎ በፊት ጥቅሉ በክፍሎች-ክበቦች የተቆራረጠ ነው

ቪዲዮ-የዶሮ ጥቅል በጠርሙስ ውስጥ

ከጀልቲን ጋር በጠርሙስ ውስጥ የዶሮ ጥቅል ከሱቁ ውስጥ ለሚገኙ ማናቸውንም ቋሊማ ምርቶች ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ ሳህኑ በጣም በቀላሉ ይዘጋጃል ፣ እና ጥሩ ጣዕም እና አስደናቂው ገጽታ ምግቡ በተለመደው ላይ ብቻ ሳይሆን በበዓሉ ጠረጴዛዎች ላይ እንደ መክሰስ እንዲኖር ያስችለዋል። መልካም ምግብ!