ዝርዝር ሁኔታ:

የአይሁድ ሰላጣ-የታወቀ አይብ እና የእንቁላል የምግብ አዘገጃጀት
የአይሁድ ሰላጣ-የታወቀ አይብ እና የእንቁላል የምግብ አዘገጃጀት

ቪዲዮ: የአይሁድ ሰላጣ-የታወቀ አይብ እና የእንቁላል የምግብ አዘገጃጀት

ቪዲዮ: የአይሁድ ሰላጣ-የታወቀ አይብ እና የእንቁላል የምግብ አዘገጃጀት
ቪዲዮ: ምርጥ የእንቁላል ሰላጣ ከፍሬንች ድሬስ ጋር ኣሰራር 2024, ግንቦት
Anonim

የአይሁድ ሰላጣ በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ጣፋጭ እና አጥጋቢ ምግብ

የአይሁድ ሰላጣ
የአይሁድ ሰላጣ

እኔ እንደማስበው ጊዜን እንዴት ማድነቅ እና መቆጠብ እንደሚቻል ለሚያውቅ ሰው ሁሉ በጋዜጣው ውስጥ ለፈጣን ምግቦች አሥራ ሁለት ወይም ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ የአይሁድ ሰላጣ እንዲሁ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ምግቦች ነው ፡፡ አነስተኛ መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮች እና ይህን አፍ የሚያጠጣ ትንሽ ድንቅ ነገር የመፍጠር ፈጣንነት ለብዙ ዓመታት ታዋቂ ሆኖ እንዲቆይ ያደርገዋል ፡፡

ለአይሁድ ሰላጣ አንድ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

ከልጅነቴ ጀምሮ ይህን ሰላጣ በደንብ አስታውሳለሁ ፡፡ አሁን ብቻ ፣ በምወዳቸው ሰዎች ክበብ ውስጥ ፣ በቀላሉ ከአይብ ፣ ከእንቁላል እና ከነጭ ሽንኩርት የተሰራ መክሰስ ብለውታል ፡፡ ያኔ የምግቡን ጣዕም ወደድኩትና እስከ ዛሬ ከምወዳቸው ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ይህንን ምግብ በጥቁር ወይም በነጭ ዳቦ ቁርጥራጮች ላይ አቀርባለሁ ፣ እንዲሁም ትናንሽ ቲማቲሞችን ለመሙላትም እጠቀምበታለሁ ፡፡ ጓደኛዬ የተቀቀለ እንቁላል ግማሾችን እና የተጋገረ ሻምፒዮን ባርኔጣ እንደዚህ የመሰለ ጣፋጭ ድብልቅን ይመርጣል ፡፡ በማንኛውም ሁኔታ ሳህኑ በጣም ጥሩ ነው ፡፡

ግብዓቶች

  • 200 ግራም የተቀቀለ አይብ;
  • 2 እንቁላል;
  • 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
  • ለመቅመስ ማዮኔዝ ፡፡

የማብሰያ ደረጃዎች

  1. እንቁላሎቹን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለ 7-8 ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡ ቢጫዎቹ ወደ ሳይያኖቲክ ስለሚለወጡ እና የምግብ ፍላጎቱ ፍላጎት የሌለው ሆኖ ስለሚገኝ የማብሰያ ሰዓቱን አለመጨመር አስፈላጊ ነው ፡፡

    የዶሮ እንቁላል በሚፈላ ውሃ ውስጥ በድስት ውስጥ
    የዶሮ እንቁላል በሚፈላ ውሃ ውስጥ በድስት ውስጥ

    ጠንካራ የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል ከ 8 ደቂቃዎች ያልበለጠ ነው

  2. በተጠናቀቀው ምርት ላይ ቀዝቃዛ ውሃ አፍስሱ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ይተው ፡፡ ይህ እንቁላሎቹን በፍጥነት ያቀዘቅዘዋል እንዲሁም ጽዳትን ያቀልላቸዋል ፡፡

    የዶሮ እንቁላል ከውኃ ጋር በአንድ ዕቃ ውስጥ
    የዶሮ እንቁላል ከውኃ ጋር በአንድ ዕቃ ውስጥ

    ከፈላ በኋላ ሙቅ እንቁላሎች በጣም በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ማቀዝቀዝ አለባቸው ፡፡

  3. እንቁላሎቹን Sheል ፡፡

    ከቅርፊቱ የተላጠ የዶሮ እንቁላል የተቀቀለ
    ከቅርፊቱ የተላጠ የዶሮ እንቁላል የተቀቀለ

    በሰላጣው ውስጥ ያለው የእንቁላል ብዛት በእርስዎ ምርጫ ሊስተካከል ይችላል

  4. ነጭ ሽንኩርትውን ይላጩ ፡፡
  5. የተሰራውን አይብ ፣ እንቁላል እና ነጭ ሽንኩርት ያፍጩ እና በጥሩ ይቅቡት ፡፡

    ብረታ ብረት እና የተቀቀለ አይብ
    ብረታ ብረት እና የተቀቀለ አይብ

    ጥሩ ፍርግርግ ምግብን ለመፍጨት ያገለግላል ፡፡

  6. ሁሉንም ምግቦች በአንድ ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

    ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተከተፈ እንቁላል ፣ የቀለጠ አይብ እና ነጭ ሽንኩርት
    ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተከተፈ እንቁላል ፣ የቀለጠ አይብ እና ነጭ ሽንኩርት

    ሰላቱን በደንብ ለማደባለቅ ትክክለኛውን መጠን ያለው መያዣ ይምረጡ.

  7. 2-3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ይጨምሩ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ ብዛቱ ደረቅ ሆኖ ከተገኘ ትንሽ ተጨማሪ ማዮኔዜ ይጨምሩ ፡፡

    ለ “አይሁድ ሰላጣ” የተከተፈ ምግብ በሳጥን ውስጥ ከ mayonnaise ጋር
    ለ “አይሁድ ሰላጣ” የተከተፈ ምግብ በሳጥን ውስጥ ከ mayonnaise ጋር

    ለስላጣ ማዮኔዝ ያለው የስብ ይዘት እና በአንድ ምግብ ውስጥ ያለው መጠን በእርስዎ ጣዕም ላይ ብቻ የተመካ ነው ፡፡

  8. የምግብ ፍላጎቱን ወደ የተጋራ የሰላጣ ሳህን ፣ ሳህኖች በማቅረብ ወይም ሌሎች የመረጧቸውን ምግቦች ለማዘጋጀት ይጠቀሙባቸው።

    ጠረጴዛው ላይ ባለው ቢጫ ሰላጣ ሳህን ውስጥ “የአይሁድ” ሰላጣ
    ጠረጴዛው ላይ ባለው ቢጫ ሰላጣ ሳህን ውስጥ “የአይሁድ” ሰላጣ

    ሰላጣው በሁለቱም ክፍሎች እና በጋራ ምግብ ውስጥ ሊቀርብ ይችላል

የአይሁድን መክሰስ ለማዘጋጀት ሌላ አማራጭ ፣ ከዚህ በታች ባለው ቪዲዮ ውስጥ አቀርባለሁ ፡፡

ቪዲዮ-የአይሁድ ሰላጣ

የጥንታዊው የሰላጣ ምግብ በምግብ አፍቃሪዎች በተከታታይ እየተሞከረ ነው። ስለዚህ ፣ በምግብ አሰራር ገጾች ላይ በተመሳሳይ ስም የዚህ ምግብ ልዩነቶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ የአይሁድን ሰላጣ እንዴት ያዘጋጃሉ? ከታች ባሉት አስተያየቶች ውስጥ ያሳውቁን ፡፡ በምግቡ ተደሰት!

የሚመከር: